Сдобные изделия
-
Булочка с корицей230₽Нежная, пряная и ароматная булочка
-
Ватрушка с творогом230₽
Слоёные изделия
-
Круассан классический200₽Воздушный и сливочный вкус. Настоящая классика, где каждый слой — результат ремесленного подхода
Хлеб дрожжевой
-
Бриошь 1 отзыв250₽Французский сдобный хлеб на живых дрожжах, который отличается высоким содержанием сливочного масла и яиц. Благодаря этим ингредиентам, она имеет воздушную, нежную текстуру, насыщенный сливочно-яичный вкус и слегка сладковатый привкус, а также тонк...
-
Багет140₽
-
Тостовый "Хоккайдо300₽Хлеб с воздушной структурой, сливочно-молочными нотами и слегка хрустящей корочкой
ХЛЕБ на закваске, бездрожжевой
-
Тартин классический290₽Ремесленный хлеб на закваске с влажным мякишем, хрустящей корочкой и приятной кислинкой. В составе три вида муки: пшеничная, цельнозерновая, ржаная, пшеничная закваска, вода и соль
-
Французская булка230₽С хрустящей корочкой, воздушным мякишем и сливочным вкусом. Вкус и аромат, ради которых стоит вставать утром! Состав: Пшеничная мука, вода, пшеничная закваска, сливочное масло, сахар, соль.
-
Тартин с семенами320₽Ремесленный хлеб со смесью семян (лен и подсолнечник), придающей пользу, аромат и дополнительную питательность
-
Тартин гречневый250₽Хлеб с пониженным содержанием глютена на гречневой муке и пшеничной закваске На витрине только в четверг
-
Бородинский190₽Ржано-пшеничный хлеб тёмно-коричневого цвета с плотным, упругим мякишем и блестящей корочкой, украшенной зёрнами кориандра. Его характерный кисло-сладкий, пикантный вкус и аромат обусловлены использованием ржаного солода и кориандра.
-
Скандинавский230₽Плотный хлеб на ржаной закваске с семенами и злаками. Богатый вкус, влажный мякиш и лёгкая кислинка — отлично сочетается, как с рыбой и сливочным сыром, так и с мёдом или вареньем
-
Петроградский300₽Насыщенный ржаной хлеб с курагой, черносливом, пеканом и миндалём. Плотный мякиш, выразительная кислинка и сладковатые фруктово-ореховые ноты.
-
Тартин солодовый с клюквой240₽Плотный, ароматный хлеб на солоде с лёгкой сладостью и натуральной кислинкой клюквы
