Выпечка
-
Самса с говядиной250₽
-
Самса с сыром и зеленью250₽Хрустящая слоеная самса с сыром — это традиционная восточная выпечка с нежной тянущейся начинкой
Горячее
-
Байский плов990₽Традиционный узбекский плов
-
Бешбармак1050₽Насыщенный мясной бульон, домашние тесто с нежным мясом.
-
Ганфан по-уйгурски800₽Горячее блюдо, которое порадует вас сочными кусочками говядины и яркими овощами. Подаётся с рисом
-
Долма 2 отзыва800₽Нежный говяжий фарш, приправленный специями, томаты и рис, завёрнутые в маринованные виноградные листья (5 шт.). Подается со сметаной
-
Казан-кебаб из говядины1350₽Сочная говяжья мякоть с овощами – сытное и ароматное блюдо для обеда или ужина. Нежная говядина и картофель, приготовленные в казане, прекрасно сочетаются с овощами. Красный лук добавляет остроты, а свежие томаты, листья салата и огурцы приятно освеж
-
Ковурма лагман800₽Это блюдо — сытное и ароматное. Оно состоит из лапши, которая подаётся с густой подливой из нежной говядины, болгарского перца, томатов, сельдерея и стручковой фасоли. В этом блюде используются ароматные восточные специи, которые придают ему особый в
-
Манты с тыквой (3 шт.)550₽Тонкое тесто, сладкая тыква, сметана. Манты ручной лепки, приготовленные на пару.
-
Манты с тыквой (5 шт)800₽Тонкое тесто, сладкая тыква, сметана. Манты ручной лепки, приготовленные на пару.
-
Нарын1050₽Особое традиционное узбекское блюдо из тонко нарезанной лапши с соломкой из говядины и добавлением узбекской казы
-
Узбекский плов800₽Сочная говядина, ароматный рис, зира и пикантный чеснок в сочетании с жёлтой и красной морковью. Этот плов — настоящий шедевр национальной кухни
-
Чайханский плов830₽Традиционный узбекский плов, приготовленный из настоящего ташкентского риса лазер, с томлёным барашком (мякоть), жёлтой и красной морковью, с добавлением зиры и ароматного чеснока
Салаты
-
Аччичук420₽Салат «Аччичук» — яркое и свежее блюдо из сочных розовых томатов, пикантного красного лука. Относится к категории салатов и станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Лёгкий, но при этом насыщенный вкус не оставит вас равнодушным
-
Греческий720₽
-
Лаззат (тёплый)720₽
-
Морковча350₽Этот пикантный салат сочетает в себе сладость моркови, остроту специй и чеснока, а также аромат растительного масла
-
Овощной со сметаной450₽Свежий и лёгкий салат подарит вам ощущение летней кухни: сочные помидоры, хрустящие огурцы и ароматный лук, заправленные нежной сметаной и украшенные свежей зеленью. Это идеальное блюдо для лёгкого перекуса или дополнения к основному блюду. Попробуйт
-
Перец острый75₽«Перец острый» — для любителей!
-
Ташкент720₽Салат с интересным вкусом, сытный и свежий одновременно. Нежная телятина гармонирует с хрустящим дайконом. Зелень и гранат придают салату пикантность и лёгкую кислинку. Заправка из майонеза подчёркивает вкус ингредиентов
-
Хрустящие баклажаны720₽
-
Шакароп420₽Ищете свежий и лёгкий салат? Попробуйте Шакароп. Это блюдо приготовлено из свежих огурцов, помидоров, красного лука и ароматной зелени
Соусы
-
Аджика домашняя80₽Аджика (соусы) — пикантный соус, который добавит остроты и насыщенности вашим блюдам
-
Майонез80₽Майонез — классический соус, который прекрасно дополнит ваши блюда
-
Сметана80₽Нежный кисломолочный продукт с кремовой текстурой. Имеет умеренно кислый и слегка сладковатый вкус. Отлично подходит в качестве соуса или добавки к блюдам
-
Соус ширин80₽Соус с ярким вкусом и ароматом. Томатная основа гармонично сочетается с пикантностью чеснока и свежестью кинзы. Подходит для мясных и овощных блюд
Супы
-
Лагман 7 отзывов750₽Сытный и ароматный суп, который подарит вам тепло и энергию. Говядина, сочные томаты, ароматный сельдерей и болгарский перец в насыщенном бульоне со специями. Подаётся с особой лапшой — лагман.
-
Мастава720₽Сытный и ароматный суп из овощей, нежной говядины и риса. В его составе: картофель, морковь, сельдерей, болгарский перец. Идеально подходит для вкусного обеда.
-
Мастава с фрикадельками750₽Фрикадельки из говяжьего фарша в ароматном бульоне, подаётся со сметаной
-
Мясо по 12 отзывов -казахски750₽Наваристый говяжий бульон с добавлением мякоти говядины, тонкого отварного теста, репчатого лука и зелени
-
Товук шурпа720₽Погрузитесь в атмосферу восточной кухни с нашим ароматным супом, который порадует вас нежным куриным филе, лапшой и сочностью овощей. Морковь и лук придают блюду сладковатый вкус, а свежая зелень — пикантность и аромат.
-
Чучвара шурпа750₽Домашние пельмешки ручной лепки с начинкой из говяжьего фарша в ароматном бульоне, подаётся со сметаной
-
Шурпа из баранины800₽Согревающий суп, который перенесёт вас в мир восточных традиций. Насыщенный вкус говяжьего бульона в сочетании с нутом, овощами и зеленью — идеальный вариант для сытного обеда.
-
Шурпа из говядины750₽Наваристый ароматный бульон с говяжьей мякотью, с добавлением нута и крупно нарезанного картофеля, болгарского перца, красной моркови и лука со свежей зеленью.
Хлеб
-
Лепешка 1 отзыв125₽Традиционное узбекская лепешка из тандыра.
Холодные напитки
-
Шербет (300 мл)160₽Компот из сухофруктов
-
Шербет (500 мл)200₽Компот из сухофруктов.
