Боул
-
Боул с лососем су-вид850₽Рис басмати, огурцы, черри, авокадо, бобы эдамаме, стручковая фасоль, брокколи, микс салат, семена кунжута. Фирменный соус. -
Боул курочка су-вид780₽Рис басмати, курица су-вид, черри, стручковая фасоль, огурцы, бобы эдамаме, цветная капуста, микс салат, семена кунжута. Фирменный соус. -
Боул креветка850₽Киноа, креветки су-вид, черри, огурцы, стручковая фасоль, брокколи, пюре манго, авокадо, микс салат, семена кунжута. Фирменный соус. -
Боул гречка750₽Гречка, наша фирменная маринованная морковь, яйцо пашот, черри, огурцы, слабосоленый лосось, микс салат. Наш фирменный соус.
Вареники и сырники
-
Ленивые вареники с голубикой600₽Ленивые вареники с цельной голубикой, ягодным соусом и сметаной. -
Шоколадные ленивые вареники с вишней600₽Вареники с цельной вишней, домашней карамелью и сметаной. -
Лимонные сырники600₽Наши сырники совсем не жарятся, мы их запекаем в печи. Безглютеновые. Подаются с ванильным йогуртом, пюре манго и ягодами -
Томатные сырники550₽Наши сырники совсем не жарятся, мы их запекаем в печи. Безглютеновые. Сырники с добавлением вяленых томатов. Подаются с соусом из греческого йогурта.
Каши
-
Овсянка с печеными яблочками500₽Овсяная каша на молоке подается с печеными яблоками, домашней карамелью и грильяжем, который мы сделали сами для Вас. -
Овсяная каша почти тирамису550₽Овсяная каша на молоке под подушкой из высокобелкого йогурта в который мы добавили капельку эспрессо и присыпали всё какао. -
Рисовая каша на кокосовом550₽Рисовая каша на кокосовом молоке с добавлением лайма. Подается с пюре манго, кокосовой стружкой и рубленной фисташкой. -
Томатная гречка550₽Гречка с вялеными томатами, зеленым маслом, яйцом пашот и тертым пармезаном.
Паста
-
Пасту карбонара мы готовим на основе копченого бекона с добавлением белого сухого вина. Сверху присыпаем тертым пармезаном. -
Паста с морепродуктами960₽Паста с лососем и креветками, с добавлением белого сухого вина, песто из кушью. Сверху присыпаем тертым пармезаном.
Салаты и закуски
-
Микс салат690₽Базовый салат из микса зелени, маринованной морковки, огурца, черри и микса семян. Заправляется зеленым маслом. -
Зеленый салат с киноа720₽Киноа, микс салат, авокадо, огурцы, черри, бобы эдамаме. Подается с заправкой на основе мисо пасты и кунжутного масла. -
Креветки в Саду850₽Салат, где правда много креветок. Микс салат, авокадо, черри, голубика и наша фирменная заправка. -
Салат с курочкой су-вид720₽Микс салат, огурцы, помидоры, нежнейшая курочка су-вид и фирменная имбирная заправка. -
Салат с лососем890₽Микс салат, авокадо, огурцы, помидоры, лосось, яйцо, брокколи, бобы эдамаме, мусс из тыквы, бездрожжевой тартин. Дрессинг из кинзы.
Супы
-
Пряный томатный суп с добавлением сливочного сыра и зеленого масла. Подается с бездрожжевым тартином -
Чечевичный460₽Наваристый чечевичный суп с куркумой и восточными специями. Подается с вялеными томатами и сухариками из бездрожжевого тартина. -
Домашняя куриная лапша460₽Наваристый куриный бульон с домашней лапшой. Подается с бездрожжевым тартином
Тосты
-
Тост с лососем830₽Бездрожжевой тартин, сливочный сыр, свежий огурец, авокадо, лосось, яйцо пашот, микс салат -
Тост с курицей770₽Бездрожжевой тартин, сливочный сыр с вяленными томатами, курица су-вид, авокада, свежий огурец, бальзамик, микс салат, микс семян -
Тост со свекольным хумусом720₽Бездрожжевой тартин, свекольный хумус, авокадо, яйцо пашот, микс салат, кунжут
Яйца
-
Скрэмбл с грибами720₽Скрэмбл на основе творожного сыра с добавлением трюфельного масла. Подается с шампиньонами, бездрожжевым тартином и микс салатом. -
Белковый омлет850₽Высокобелковый омлет. Подается со сливочным риетом из лосося, микс салатом, авокадо, бобами эдамаме, бездрожжевым тартином -
Омлет с брокколи и эдамаме650₽В омлет добавляем брокколи и бобы эдамаме, сверху омлет присыпан тертым пармезаном. Подается с микс салатом и бездрожжевым тартином. -
Омлет из печи600₽Омлет, который мы запекаем в печи с добавлением помидоров черри и творожного сыра. Воздушный омлет подается с микс салатом и бездрожжевым тартином. (Позицию, которую нужно подождать 20-25 минут) -
А-ля шакшука600₽Подается с рубленной зеленью из петрушки и бездрожжевым тартином.