Густой напиток с экзотическим вкусом, в котором ярко выделяются сладость манго и кислинка апельсина
Смузи Фруктовый микс
720₽
Яркий микс на основе сладкого банана, сочного апельсина и спелой клубники
Чай Латте-масала
550₽
Пряный и согревающий молочный чай с нотками восточных специй
Эспрессо Bitter Лимон
600₽
Освежающий кофейный холодный напиток на основе эспрессо, лимонного фреша и биттер тоника
Альтернативный кофе
V60 Пуровер
565₽
V60 Пуровер - это метод приготовления кофе, который предполагает процесс пролива горячей воды через молотый кофе, размещённый в специальной воронке с фильтром. Пуровер позволяет создать чистый, насыщенный и многогранный вкус кофе, выделяющийся делика
Аэропресс
375₽
Способ приготовления кофе, при котором вода проходит через свежемолотый кофе под небольшим давлением, которое создаётся при нажатии рукой на поршень. За счет давления кофе в аэропрессе получается насыщеннее, крепче и плотнее по вкусу
Джезва
450₽
Кофе, приготовленный в турке на песке. За счет мелкого помола, отсутствия фильтра и высокой температуры кофе в турке получается очень ярким, плотным и крепким по вкусу!
Джезва Халва
500₽
Турецкий кофе на молоке с халвой, приготовленный на раскаленном песке
Кемекс
720₽
Кемекс - один из альтернативных методов заваривания кофе. Благодаря плотному фильтру вкус кофе получается лёгким, чистым, но довольно крепким
Кемекс Гранат
1200₽
Кемекс - один из альтернативных методов заваривания кофе. А мы приготовили его на 100% гранатовом соке. Просто попробуйте
Рассыпчатая песочная основа с прекрасным лимонным кремом и нежной швейцарской меренгой
Мадлен
250₽
Печенье для настоящих ценителей прекрасного. Мадлен - изысканная классическая французская выпечка с влажной и мягкой текстурой, шоколадно-ореховой начинкой и легким цитрусовым послевкусием
Медальоны Шоконатс
295₽
Все очень просто, но очень вкусно - соленые иранские фисташки в карамелизированном шоколаде
Медовик V60
750₽
Наш Медовик на новом уровне: тонкие коржи, два вида крема - сметанный и кофейный и прослойка желе на основе свежесваренного кофе
Медовик Классика
720₽
Этот медовик приготовлен по рецепту бабушки нашего кондитера. Мы не знаем что там, но те кто хоть раз попробовали кусочек, возвращаются за ним постоянно. Будьте осторожны - вызывает привыкание
Медовик Малина
740₽
Если вы задавались вопросом, можно ли сделать Медовик еще вкуснее, то это тот самый случай - вы просто обязаны его попробовать
Наполеон Вишня
740₽
Воздушные слоёные коржи с классическим заварным кремом, вишневым конфи и цельными ягодами
Наполеон Классика
720₽
Классические тончайшие, рассыпающиеся коржи с ванильным заварным кремом. Одним словом классика вкуса, доведенная до идеала
Овсяное печенье
220₽
То самое традиционное овсяное печенье. Умеренно сладкое, с добавлением клюквы и тыквенных семечек. Скажем по секрету: вкуснее всего с молоком (1 шт.)
Павлова
500₽
Воздушное безе с ярким малиновым конфи и нежным сливочным кремом с маскарпоне. Не случайно пирожное назвали в честь балерины, ведь оно такое же воздушное, как сама Павлова
Печенье с молочным шоколадом и грецким орехом
290₽
Очень вкусное классическое печенье с молочным шоколадом и большой горстью обжаренных грецких орехов (1 шт.)
Изысканное французское пирожное, внутренний мир которого наполнен нежным кремом патисьер с добавлением бурбонской ванили
Сан-Себастьян Классика
720₽
Тот самый Баскский чизкейк с загорелой карамельной корочкой и кремовой сердцевиной. А подаем мы его со свежими ягодами
Сан-Себастьян Малина
740₽
Когда Сантьяго Ривера придумывал свой рецепт баскского чизкейка, он не догадывался, что мы сделаем его еще вкуснее
Сан-Себастьян Матча
740₽
Наш авторский вариант знаменитого баскского чизкейка. Настоящее наслаждение для ценителей чая матча, кремовых текстур и сливочного вкуса
Сан-Себастьян Фисташка
835₽
Нет, это не дубайский Сан-Себастьян, это намного вкуснее. Вам точно понравится сочетание фисташкового урбеча и сливочно-кремовой текстуры, которой славятся баскские чизкейки
Сан-Себастьян Шоколад
750₽
Обожженный снаружи и кремово-сливочно-шоколадный внутри. Да-да, это еще одна вариация наших знаменитых Сан-Себастьянов
Тарт Бурдалу
565₽
Классика французского кондитерского искусства: песочное тесто, сливочно-миндальный франжипан и тающие во рту ванильные груши
Тарталетка
590₽
Три молока
625₽
На самом деле все просто - нежный бисквит, который пропитывается, как это ни странно, тремя видами молока (сгущенное, топленое и сливки). Казалось бы все очень просто, но это тот самый случай когда все гениальное просто. И очень-очень вкусно!
Фисташковое безе
250₽
Воздушный и нежный французский десерт, который отличается потрясающе легким вкусом, а соленые фисташки дополняют его ореховыми нотками
Цитрусовая панна-котта с пюре из маракуйи, апельсином и грейпфрутом
690₽
Итальянский классический десерт, дополненный ярким и освежающим пюре из маракуйи
Шоколадный трюфель
220₽
Что за пикантная горчинка какао, яркий шоколадный вкус и нежное сливочное послевкусие? Конечно же это шоколадные трюфели! Выберите свой вкус
Шу с манговым Патисьером
360₽
Это классическое французское пирожное мы сделали еще вкуснее, добавив в классический крем Патисьер пюре из спелого манго
Завтрак
Гранола с греческим йогуртом, сиропом агавы и свежими ягодами
750₽
Каша овсяная с сиропом агавы, малиной и кокосовой стружкой
565₽
Каша рисовая с манго и фисташками
690₽
Круассан с базиликовым сыром, яйцом пашот и слабосоленым лососем
1300₽
Омлет Греко с базиликовым сыром
565₽
Скрэмбл с подкопченным угрем
850₽
Сырники с манго и ванильной сметаной
1100₽
Фрайд авокадо с томатной сальсой и яйцом пашот
1100₽
Закуски
Тост на инжирном хлебе со страчателлой, спелым манго и фисташками
820₽
Тост с уткой су-вид, соусом унаги, сальсой из спелых томатов и сыром Чеддер
1100₽
Основные блюда
Куриная грудка су-вид с бататом и манго-соусом
1225₽
Лосось су-вид терияки с пюре из батата
2625₽
Нежный лосось су-вид в соусе терияки и воздушное пюре из батата. Идеальное сочетание!
Ньокки с томленными телячьими щечками су-вид
2065₽
По-настоящему изысканное блюдо для ценителей вкусной еды! Ньокки с томлёными телячьими щечками су-вид — это нежные картофельные ньокки с телячьими щёчками в эмульгированном соусе, дополненные хрустящим луком фри
Папарделле с камчатским крабом
1840₽
Итальянская паста альденте, камчатский краб и фирменный томатно-сливочный соус. Это стоит попробовать!
Помодоро-Базилико
975₽
Классическая итальянская паста аль денте с томатно-базиликовым соусом и щедрой порцией пармезана. Можем приготовить с тигровыми креветками, куриной или утиной грудкой су-вид
Татаки из тунца со шпинатом, понзу и лимонным соусом
1820₽
Удон с копченым угрем
1100₽
Удон с куриной грудкой су-вид и соусом Блю чиз
850₽
Удон с тигровыми креветками
1150₽
Салаты
Большой зеленый салат с авокадо и заправкой мисо
1150₽
Буррата со спелыми томатами и базиликом
1850₽
Итальянский сыр буррата со спелыми томатами, базиликом, красным луком и бальзамическим кремом
Ред Онион Ханни
880₽
Салат с лососем, авокадо и багетом вакаме
1800₽
Сэлмон Мустард
1650₽
Сезонное меню
Бефстроганов из утки
1250₽
Бефстроганов из нежной утиной грудки и воздушное пюре из батата. Это идеальное сочетание
Блины, фаршированные грибным трюфельным дюкселем
720₽
Постные блины, с начинкой из грибного дюкселя и трюфеля. Подаем с постной сметаной
Большой греческий салат
1235₽
Идеальный Греческий салат - это спелые томаты хрустящие огурцы и болгарский перец, оливки, маслины, каперсы и нежный сыр фета под ароматной заправкой из оливкового масла и орегано
Брокколи с ореховым мисо
820₽
Яркая и пикантная закуска из бланшированной брокколи, водорослей вакаме с азиатским соусом на основе мисо-пасты. При подаче посыпается кедровыми орешками, тыквенными и подсолнечными семенами и кунжутом
Голубцы с камчатским крабом
1375₽
Ищете необычное сезонное блюдо? Тогда обратите внимание на голубцы с начинкой из нежного камчатского краба и пасты орзо. Они подаются с пикантным соусом том ям, который отлично дополняет вкус савойской капусты
Какао Вишня
570₽
Идеальное сочетание какао и вишни
Латте лимонный тарт
600₽
Кофе латте со вкусом лимонного тарта
Матча Фисташка
690₽
Молочный коктейль Ванильный пломбир
750₽
Молочный коктейль Клубничный пломбир
750₽
Сливочный коктейль из клубники и пломбира
Морское фуагра (мусс из печени трески)
1200₽
Нежный, богатый омега 3 и омега 6 мусс из печени трески и сливочного сыра. Подается с теплой лепешкой роти
Обожженная цветная капуста с трюфельным соусом
1250₽
Обожженный стейк из цветной капусты в нежном сливочно-трюфельном соусе
Огурцы с водорослями вакаме
840₽
Пикантная закуска из свежих огурцов с водорослями вакаме и яркий азиатский соус. Подается с ореховым миксом и лепешками роти
Протеиновый смузи Клубника
750₽
Молочный смузи из клубники и протеина
Протеиновый смузи Манго
720₽
Смузи на овсяном молоке с манго, бананом и протеином. 100% пользы
Салат из романо с бататом, апельсином и лаймовым дрессингом
690₽
Ищете лёгкий и полезный салат? Тогда вам понравится наш Салат из романо с бататом, апельсином и лаймовым дрессингом из сезонного меню. Сочный салат романо, нежный батат, свежий апельсин и ароматный сельдерей с лаймовым дрессингом - это удивительное с
Смузи Шиповник
720₽
Освежающий яркий вкус граната и шиповника
Спринг ролл с авокадо и свежими овощами
550₽
Лёгкое блюдо с ярким вкусом и ароматом. Нежные и легкие роллы из ломтиков авокадо, свежего огурца, сочного болгарского перца и салата айсберг, завернутые в рисовую бумагу. Подаем с фирменным азиатским соусом
Спринг ролл с тигровыми креветками
950₽
Лёгкое блюдо с ярким вкусом и ароматом. Нежные и легкие роллы из тигровых креветок, свежего огурца и сочного болгарского перца, и салата айсберг, завернутые в рисовую бумагу.
Подаем с фирменным азиатским соусом
Спринг-ролл с камчатским крабом
1050₽
Лёгкое блюдо с ярким вкусом и ароматом. Нежные и легкие роллы из камчатского краба, свежего огурца, сочного болгарского перца и салата айсберг, завернутые в рисовую бумагу. Подаем с фирменным азиатским соусом
Спринг-ролл с уткой
1050₽
Лёгкое блюдо с ярким вкусом и ароматом. Нежные и легкие роллы из ломтиков утиной грудки, свежего огурца, сочного болгарского перца и салата айсберг, завернутых в рисовую бумагу. Подаем с фирменным азиатским соусом
Стейк из лосося с пюре из зеленого горошка
2250₽
Суп минестроне с орзо
565₽
Свежий и легкий овощной суп. Максимальная польза и яркий вкус
Суп-пюре из молодого горошка
565₽
Нежный легкий суп-пюре с лаймовым послевкусием
Тапенада с лепешкой роти
950₽
Классическая средиземноморская закуска, которая отлично сочетается с хрустящей лепешкой. Паста из измельчённых маслин и анчоусов с добавлением оливкового масла — это пикантный вкус и нежная текстура. Подаётся с лепешкой роти
Хумус с китайской уткой
700₽
Закуска из нутового пюре с кунжутом, восточными специями, китайской уткой с зеленым яблоком в соусе хойсин. Подается с лепешкой роти
Хумус со сладкими томатами
620₽
Закуска из нутового пюре с кунжутом, восточными специями и сладкими томатами. Подается с лепешкой роти
Чай Барбарис
700₽
Каркаде с нотками барбариса и корицы
Чай жасмин-фейхоа
700₽
Супы
Суп-пюре томатный
690₽
Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке
690₽
Холодные напитки
Апельсиновый фреш
490₽
Свежевыжатый апельсиновый сок. Является прекрасным источником витаминов С, A, фолиевой кислоты, калия, кальция и магния. 100% натуральный продукт
Вода Edis (без газа)
470₽
Экологически чистая живая вода из источника в кавказских горах на высоте около 1500 м
Вода Edis (с газом)
470₽
Экологически чистая живая вода из источника в кавказских горах на высоте около 1500 м
Лимонад Базилик
500₽
В жаркий день нет ничего лучше освежающего лимонада с базиликом
Лимонад Зеленый Микс
500₽
Самый освежающий лимонад с соком лайма, свежей мятой и сочным зеленым яблоком
Лимонад Манго & Маракуйя
500₽
Освежающий лимонад на основе манго и маракуйи. Дуэт тропической сладости и бодрящей кислинки
Морковный фреш
340₽
100% витаминный напиток из сока сладкой моркови. Морковный фреш – питательный низкокалорийный напиток, рекордсмен по содержанию природного витамина A (b-каротина)
Фреш грейпфрутовый
590₽
Натуральный сок сладкого грейпфрута. Главная ценность грейпфрутового фреша - его витамины, а его яркий с пикантной горчинкой вкус никого не оставит равнодушным. Не содержит никаких добавок
Фреш сельдереевый
490₽
Фреш на 100% состоит из сока из стеблей сельдерея. Потребление сока сельдерея обеспечивает организм важными питательными веществами, а высокое содержание витамина С в сельдерее способствует укреплению иммунной системы и борьбе с вирусами
Яблочный фреш
440₽
Натуральный витаминный фреш из сока спелых яблок. Не содержит никаких добавок и обладает антиоксидантными и абсорбирующими свойствами
Ароматный напиток на основе двойного эспрессо, приготовленный на фирменном спешелти бленде средней обжарки
Ассам
625₽
Высокогорный чёрный чай. Считается классикой чёрного чая и известен своими яркими солодовыми нотками во вкусе и определенной вязкостью в послевкусии. Запах чая свежий и легкий, с цветочными нотками
Гречишный чай
625₽
Гречишный чай ку цяо - это чайный напиток, который делают из семян татарской черной гречихи. Он содержит множество витаминов и минералов, помогает организму справляться со стрессом
Жасминовый
625₽
Зелёный чай с соцветиями жасмина, деликатным и гармоничным ароматом и вкусом
Какао
500₽
Нежный, глубокий и шоколадный напиток с легкой горечью темного шоколада, в составе которого только мадагаскарский какао и низколактозное молоко
Нежный кофейный напиток, обладающий молочным вкусом, на основе эспрессо и молока
Латте XL
625₽
Нежный кофейный напиток, обладающий молочным вкусом, на основе эспрессо и молока
Молочный улун
625₽
Один из самых популярных в мире улунов с мягким молочным ароматом
Сенча
625₽
Один из известных сортов зеленого чая в мире. Классическая сенча выпускается только в Японии, а большая часть продукции остается в ее пределах
Тибетская ромашка (Снежная хризантема)
625₽
Тибетская ромашка растёт на заснеженных склонах горы Куньлунь. Напиток из высушенных бутонов имеет насыщенный оранжево-красный оттенок, цветочно-пряный аромат и приятный сладковато-травяной вкус. А благодаря лёгкому успокаивающему эффекту он подходит
Флэт уайт
445₽
Классический кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества слегка взбитого молока
Чай Генмайча
625₽
Чай Генмайча - смесь зелёного чая и обжаренного риса. Сочетает терпкие нотки чая с ореховым ароматом риса
Ароматный двойной эспрессо, приготовленный на фирменном спешелти бленде средней обжарки
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в V60 Кофе&Бейкери, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана V60 Кофе&Бейкери.
