Гарнир
-
Аджапсандал 1 отзыв470₽Аджапсандал — ароматное овощное рагу, визитная карточка грузинской кухни
-
Батат фри320₽Батат фри — это брусочки батата обжаренные до золотистой корочки. Это популярная альтернатива классическому картофелю фри: у батата своя изюминка — лёгкая натуральная сладость и более нежная текстура.
-
Булгур220₽Булгур — стильный и ароматный гарнир с восточным характером
-
Картофель по-деревенски300₽Картофель по‑деревенски — это аппетитные дольки картофеля, запечённые до золотистой хрустящей корочки
-
Фермерский картофель, обжаренный во фритюре
-
Рис220₽Рис — универсальный и уютный гарнир, который отлично подчёркивает вкус основного блюда.
-
Шампиньоны гриль405₽Маринованные шампиньоны на мангале
Горячие блюда
-
Крылышки чкмерули770₽Хрустящие крылышки в фирменном чесночно-сливочном соусе чкмерули. Нежно внутри, дерзко снаружи.
-
Оджахури с креветкой и цветной капустой720₽Сочные креветки с цветной капустой и фасолью в нежном сливочном соусе. Легко, изыскано.
-
Оджахури с курицей650₽Сочная курица с румяным картофелем и овощами.
-
Свинина по-кварельски645₽Свиная вырезка с шампиньонами и картофелем, в нежном сливочном соусе, запеченная под сыром
-
Ташмиджаби с говядиной815₽Сочная говядина с овощами и маринованными огурчиками, томленная в томатном соусе, на подушке из картофельного пюре с сыром Сулугуни
-
Этери665₽Золотисто-обжаренный молодой картофель, сочное куриное филе, свежие шампиньоны и болгарский перец, нежно завернутые в листья шпината и запечённые под тягучим слоем сулугуни
Горячие закуски
-
Гренки чесночные360₽Чесночные гренки с тёртым сыром и сырным соусом — это аппетитная закуска, где хрустящая текстура хлеба идеально сочетается с ароматным чесноком, тягучим сыром и нежным соусом.
-
Долма 6 отзывов670₽Виноградные листья с фаршем из говядины и свинины, со специями и чесночным соусом
-
Нахити к пиву270₽Хрустящая грузинская закуска к пиву - нут, обжаренный во фритюре.
-
Сациви Паштет510₽Нежные кусочки курицы под пряным соусом из грецких орехов и мегрельских специй
-
Сет под пенное1050₽Луковые кольца, батат фри, картофель фри, картофель по-деревенски. Подается с соусом сметанно-чесночным и сацебели.
-
Сули-Гули550₽Сыр сулугуни в хрустящей панировке
Десерты
-
Десерт Тафли400₽Нежный песочный торт с карамелью, сушеной клюквой и хрустящим печеньем. Украшен волнами мягкой карамели, лепестками миндаля и ягодами клюквы.
-
Хинкали с творогом/вишней410₽Каждый кусочек хинкали наполнит вас ощущением праздника вкуса, гармонично сочетающего сладость свежих ягод и нежность натурального творога (4 шт.).
Мангал
-
Кебаб говядина-свинина 14 отзывов690₽Люля-кебаб из сочной смеси говядины и свинины, искусно замешанной со специями и травами, образует восхитительные колбаски на шампуре. Лаваш и свежие овощи добавляют пикантности этому восточному деликатесу
-
Кебаб из баранины770₽Люля-кебаб из сочной баранины, искусно замешанной со специями и травами, образует восхитительные колбаски на шампуре. Лаваш и свежие овощи добавляют пикантности этому восточному деликатесу
-
Кебаб из курицы615₽Люля-кебаб из сочной курицы, искусно замешанной со специями и травами, образует восхитительные колбаски на шампуре. Лаваш и свежие овощи добавляют пикантности этому восточному деликатесу
-
Мясной сэт от Гоги4200₽Сет включает в себя нежные шампиньоны и золотистый картофель на гриле, сочные люля-кебабы из говядины-свинины, курицы и баранины, а также ароматные шашлыки из курицы и свинины - идеальный выбор для компании
-
Садж от Гоги2200₽Сет включает в себя гриль-ассорти из шампиньонов, цукини, баклажанов, болгарского перца, томатов и репчатого лука, дополненное нежным куриным шашлыком, — настоящий праздник вкуса и пользы.
-
Шашлык из курицы665₽Шашлык из курицы - нежное сочное мясо, пропитанное ароматами специй и дымком углей. Подается с хрустящим лавашем и свежими овощами, пробуждая истинное наслаждение вкусом
-
Шашлык из свинины745₽Шашлык из свинины - настоящая гастрономическая легенда, воплощение вкуса и аромата. Нежнейшее мясо, приготовленное на открытом огне, дарит незабываемые ощущения каждому ценителю настоящей классики
На компанию
-
Батуми Макс1700₽Мини-хинкали с говядиной в томатном соусе с ароматными специями
-
Сет Лухари Вилаж1450₽Сет Хинкали Лухари Вилаж - это 10 штук вкуснейших Хинкали: с говядиной (2 шт.), с бараниной (2 шт.), с нежной курочкой (2 шт.), с креветкой в соусе Том ям (2 шт.) и с грибами (2 шт.)
-
Сет Лухари Вилаж жареные1850₽Сет Хинкали Лухари Вилаж - это 10 штук вкуснейших Хинкали: с говядиной (2 шт.), с бараниной (2 шт.), с нежной курочкой (2 шт.), с креветкой в соусе Том ям (2 шт.) и с грибами (2 шт.). Жареные.
Напитки
-
Вода290₽
-
Лимонад Груша-тимьян810₽Авторский лимонад „Груша — тимьян“ — это утончённое сочетание медовой сладости спелой груши и пряной свежести тимьяна. В каждом глотке — баланс нежности и травяной глубины: мягкая фруктовая нота плавно переходит в тонкий, чуть терпкий оттенок зелени.
-
Лимонад Груша-тимьян810₽Авторский лимонад „Груша — тимьян“ — это утончённое сочетание медовой сладости спелой груши и пряной свежести тимьяна. В каждом глотке — баланс нежности и травяной глубины: мягкая фруктовая нота плавно переходит в тонкий, чуть терпкий оттенок зелени.
-
Лимонад Киви-базилик810₽Авторский лимонад „Киви — базилик“ — это взрыв свежести и неожиданное сочетание: сочная тропическая сладость киви раскрывается в обрамлении пряной прохлады базилика. Лёгкая кислинка балансирует вкус, а натуральные ингредиенты дарят ощущение лета в ка
-
Лимонад Облепиха-мандарин810₽Авторский лимонад „Облепиха‑мандарин“ — это солнечный дуэт: яркая, чуть терпкая облепиха и сочный мандарин создают насыщенный, живой вкус. В нём есть и освежающая кислинка, и мягкая цитрусовая сладость — будто глоток солнечного дня. Напиток бодрит, р
-
Национальный лимонад480₽Вкусы в ассортименте
Пироги
-
Пирог с капустой и сыром690₽Осетинский пирог с капустой и сыром сулугуни, 25 см
-
Пирог с картофелем и сыром770₽Осетинский пирог с картофелем, свежей зеленью и сыром сулугуни (25 см)
-
Пирог с мясом810₽Осетинский пирог с мясом и томатной сальсой (25 см)
Салаты
-
Салат Ачик-чики520₽Хрустящие вешенки в золотистой панировке на подушечке из свежего микс-салата с томатами и авторской заправкой. Контраст текстур, который хочется повторить.
-
Салат Леван610₽Хрустящий болгарский перец, нежная фасоль, пикантные корнишоны и красный лук. Щедро посыпан дробленым грецким орехом и свежей зеленью. Заправлен авторским соусом
-
Салат Мзис-баги620₽Жареный адыгейский сыр, сладкая клубника, спелые томаты, микс салата с кунжутом в авторской заправке. Неожиданно. Свежо. Влюбляет с первого укуса.
-
Салат Сакартвелло480₽Бархатистая свёкла, нежный творожный сыр и сочные дольки апельсина на подушечке из микса салатов с авторской заправкой
-
Салат Сулико600₽Хрустящие жареные баклажаны с нежным творожным сыром, заправленные соусом чили и кунжутом
-
Салат Тбилиси цецхли620₽Сочная курочка, томаты черри, зерна граната и микс салата в дерзкой заправке сладкий чили. Яркий, пряный, запоминающийся.
-
Салат Тбилисо610₽Хрустящий болгарский перец, нежная фасоль, пикантные корнишоны и красный лук. Щедро посыпан дробленным грецким орехом и свежей зеленью. Заправлен кахетинским маслом
-
Салат Цезаришвили с креветкой590₽Цезарь с креветкой — это сочетание свежего микса салатного, сочных томатов, ароматного соуса и королевских креветок, создающее изысканный вкусовой баланс.
-
Салат Цезаришвили с курицей570₽Цезарь с курицей - это сочетание хрустящего листового салата, сочных томатов, ароматного заправочного соуса и нежного куриного мяса, создающее изысканный вкусовой баланс
Соусы
-
Соус Сацебели120₽Густой насыщенный грузинский соус с выразительным вкусом, прекрасно подчеркивающий аромат мяса, птицы, рыбы и овощей
-
Соус Сметана120₽Сметана - густая, кремовая и нежно-кисломолочная, отлично дополняющая салаты, супы и десерты
-
Соус Сырный120₽Сырный соус - гладкий, кремовый, с насыщенным вкусом и тонким ароматом, идеально подчеркивает любимые блюда, добавляя яркую пикантную нотку
-
Соус Хаэри120₽Сладковато-дымный соус с нотками пряностей.
-
Соус Цецхли120₽Острый соус из перца чили
-
Соус Цкали120₽Сливочно-кремовый соус с корнишонами.
-
Соус сметанно-чесночный120₽Сметано-чесночный соус - нежное сливочное облачко с пикантным ароматом чеснока, придающее блюдам особый шарм и глубину вкуса
Супы
-
Суп Борщ с салом и гренками580₽Традиционный борщ с говядиной в подаче с гренками и нашим фирменным салом. Да, это никак не грузинское блюдо, но его в Грузии очень любят. Более того, оно очень популярно в этой стране
-
Суп Харчо с телятиной620₽Острое пряное харчо с нежной телятиной и насыщенным ореховым оттенком - настоящее тепло в тарелке, согревающее даже в самый морозный день
-
Суп куриный с лапшой410₽Нежный куриный суп с лапшой - прозрачная гармония душистого бульона и тонкой пшеничной лапши твердых сортов, согревающая душу и тело
Хачапури
-
Хачапури Аджар Зур810₽В два раза больше теста, сыра, яиц. Традиционное тесто для хачапури мы изготавливаем на мацони - кавказском кисломолочном напитке. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным я
-
Хачапури Аджар стандарт600₽Хрустящий хачапури в форме лодочки, приготовленный с использованием миксов грузинских сыров, солоноватый имеретинский и молочный сулугуни, и домашнего теста. Это блюдо запекаем в печи до появления хрустящей корочки и добавляем желток, который придаст
-
Хачапури много сыра810₽Смесь имеретинского сыра, сулугуни и мегрельского внутри и снаружи. Идеальный баланс теста и двойной порции сыра — классика, перед которой невозможно устоять. 25 см
-
Хачапури по 87 отзывов -кварельски630₽Сытная лодочка с начинкой из курицы и грибов в нежных сливках. Много расплавленного сулугуни, пышное тесто и потрясающий аромат - это блюдо влюбляет в себя с первого укуса
-
Хачапури по 87 отзывов -мегрельски630₽Хачапури с имеретинским сыром и сулугуни. Традиционный грузинский рецепт, максимум сырной начинки и безупречная румяная корочка. Ничего лишнего - только вкус, доведенный до совершенства. 25см.
Хинкали
-
Хинкали Баранина480₽Хинкали с сочной начинкой из нежной баранины, грузинских специй.
-
Хинкали Баранина жареные510₽Хинкали с сочной начинкой из нежной баранины и грузинских специй. Жареные.
-
Хинкали Батуми615₽Мини-хинкали с говядиной в томатном соусе с ароматными специями (5 шт.)
-
Хинкали Чкмерули540₽Хинкали с курочкой, обжаренной в соусе чкмерули по домашнему рецепту, создают невероятно насыщенный и глубокий вкус, который буквально обволакивает вас нежностью.
-
Хинкали говядина390₽Традиционные грузинские хинкали ручной лепки с начинкой из отборной говядины и ароматным мясным бульоном внутри. Тесто с складками удерживает сок, делая каждый кусочек сочным и насыщенным. Подаются горячими, с щепоткой чёрного перца. Символ грузинско
-
Хинкали говядина жареные420₽Знаменитые хинкали из отборного мяса, которые наполняли силой отважных джигитов в долгих походах
-
Хинкали говядина-свинина 14 отзывов390₽Погрузитесь в атмосферу Грузии с каждой порцией хинкали. Нежнейшее тесто и пикантный, истекающий соком фарш сплетаются в единую симфонию вкуса, рассказывая легенды древних гор и кавказского гостеприимства
-
Хинкали говядина/свинина жареные420₽Отборная мука, диетические яйца, охлажденная телятина и свинина и грузинские специи
-
Хинкали грибы жареные440₽Сочные хинкали с грибами, обжаренными с луком
-
Хинкали курица / грибы жареные510₽Сочные хинкали с курицей и грибами в сливочном соусе.
-
Хинкали курица/грибы480₽Сочные хинкали, каждый из которых, словно драгоценный мешочек, таит в себе нежную начинку из румяной курицы и ароматных лесных грибов
-
Хинкали с сыром480₽Эти хинкали — обязательная программа для любого гостя столицы Грузии. В них мягкий домашний сыр сулугуни с особым сливочным соусом ( 3 шт.)
-
Хинкали с сыром жареные510₽Хинкали с мягким домашним сыром сулугуни и особым сливочным соусом.(3 шт)
-
Хинкали сливочная креветка540₽Сочные креветки, обжаренные в сливках по домашнему рецепту, создают невероятно насыщенный и глубокий вкус, который буквально обволакивает вас нежностью.
-
Хинкали сливочная креветка жареные570₽Сочные креветки, обжаренные в сливках по домашнему рецепту, создают невероятно насыщенный и глубокий вкус, который буквально обволакивает вас нежностью. Жареные.
-
Хинкали чакапули540₽Сочные хинкали из отборной говядины с добавлением тархуна. Настоящий вкус Грузии не оставит никого равнодушным.
-
Хинкали чакапули жареные570₽Сочные хинкали из отборной говядины с добавлением тархуна. Настоящий вкус Грузии, не оставит никого равнодушным. Жареные
-
Хинкали чкмерули жареные570₽Хинкали с курочкой, обжаренной в соусе чкмерули по домашнему рецепту, создают невероятно насыщенный и глубокий вкус, который буквально обволакивает вас нежностью. Жареные
Холодные закуски
-
Ассорти Пхали650₽Нежные биточки из шпината/свеклы/фасоли, кинзы и грецких орехов с добавлением аджики и специй, украшенные гранатовыми зернами на ломтиках шоти
-
Грузинские Сыры1000₽Мы собрали лучшие сыры Грузии и создали такое блюдо, как сырное ассорти.
-
Грузинский сет под чачу1250₽Бадриджани, телави, капуста по-гурийски, имеретинский сыр, зелень, ореховый паштет.
-
Закуска Бадриджани610₽Сочные рулетики из баклажанов с грецкими орехами и специями
-
Закуска Дары Кахетии700₽Спелые томаты и хрустящие огурчики, болгарский перец, редис и ароматная зелень. Все краски лета на тарелке
-
Закуска Мцхета660₽Жареные слайсы баклажана, фаршированные сырной начинкой с чесноком и ароматными специями
-
Капуста по-гурийски260₽Традиционное блюдо грузинской кухни, которое стало настоящим украшением любого застолья. Это сочетание острых вкусов и хрустящей текстуры, придающее столу особую пикантность и шарм
-
Сельдь с картофелем580₽Золотистые картофельные дольки, нежное филе сельди, пикантный соус, колечко красного лука и свежая зелень укропа. Ингредиенты: картофель, сельдь, лук красный, укроп, соус
-
Телави610₽Сладкие печеные перцы, нежно обвивающие воздушный творожный сыр.
-
Цители Карпаччо из свёклы450₽Маринованная свёкла, микс свежей зелени, творожный сыр и орехи.
