Гарниры
-
Капуста тушёная с морковью и луком114₽Капуста тушёная с морковью и луком — сочная белокочанная капуста с яркой морковью и сладким репчатым луком в томатной пасте. Тушёные овощи обретают мягкую текстуру с лёгкой кислинкой и ароматной сладостью. Нежная и сытная гармония вкусов манит к доба
-
Картофельное пюре со сливочным маслом116₽Картофельное пюре со сливочным маслом — нежный отварной картофель, взбитый с теплым молоком и кусочками ароматного сливочного масла. Соль подчеркивает кремовую текстуру и сытную гладкость. Бархатистая консистенция с богатым молочным вкусом идеальна к
-
Рассыпчатый рис отварной99₽Рис рассыпчатый отварной — ароматные длинные зёрна риса, нежно пропитанные сливочным маслом с каплей растительного. Соль раскрывает лёгкую сладость и пушистую текстуру. Сытная рассыпчатость с масляной нежностью идеальна к мясу, рыбе или как самостоят
-
Сотэ из сезонных овощей168₽Ароматное овощное соте из кабачков, баклажанов, сладкого перца, моркови и лука. Чеснок и прованские травы придают блюду насыщенный вкус и аппетитный аромат.
-
Хашбраун картофельный94₽Хашбраун картофельный — хрустящие лепёшки из свежего картофеля с кукурузным крахмалом на рафинированном подсолнечном масле. Соль, чёрный перец и сладкая паприка придают пряный аромат и золотистую корочку. Нежная сочная серединка с аппетитным хрустом
Горячие блюда
-
Индейка, тушенная с курагой в томатном соусе322₽Индейка, тушенная с курагой в томатном соусе — нежное филе индейки, пропитанное ароматным маринадом, с сочной курагой в густом томатном соусе. Долгое тушение раскрывает сладковатую фруктовую нотку и пряную кислинку. Мягкая текстура с бархатистой мяко
-
Кнели куриные на пару с рисом163₽Кнели куриные на пару с рисом — нежные кнели из сочного мяса с золотистым репчатым луком и рассыпчатым рисом, приготовленные на пару для максимальной мягкости. Лёгкий метод сохраняет природную сочность и аромат без лишнего жира. Мякоть легко тает во
-
Котлета по 11 отзывов -киевски из куриного филе с маслом407₽Котлета по-киевски из куриного филе с маслом — сочное куриное филе, фаршированное ароматным сливочным маслом с укропом и перцем, в хрустящей панировке из сухарей, яиц и пшеничной муки на курином бульоне. Жарка дарит золотистую корочку снаружи с горяч
-
Котлета по 11 отзывов -милански225₽Котлета по-милански в панировке — сочная смесь говядины и свинины с золотистым репчатым луком и чесноком, приправленная солью и красным перцем в хрустящей панировке. Жарка дарит ароматную корочку с пряной остринкой снаружи. Нежная мякоть тает во рту,
-
Котлета рубленая из говядины и куриного мяса168₽Котлета рубленая из говядины и куриного мяса — сочная рубленая говядина с нежным бескостным куриным мясом и размоченным хлебом на воде для идеальной текстуры. Жарка дарит хрустящую корочку с мясной ароматностью снаружи. Нежная мякоть тает во рту, бал
-
Куриное бедро, копчённое в паприке322₽Куриное бедро, копчённое в паприке, — сочные куриные окорочка, пропитанные маринадом для стейка и острым маринадом с яркой паприкой. Копчение усиливает пряный дымный аромат и создаёт румяную корочку снаружи. Нежная мякоть внутри тает во рту с жгучей
-
Свинина в сырной панировке270₽Свинина в сырной панировке — в основе свинина, сыр и кляр (яйцо, дополнено мука пшеничная и вода). Сырная нота делает вкус более насыщенным, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировк
-
Свинина 5 отзывов , тушённая в томатном соусе280₽Свинина, тушённая в томатном соусе, — сочные куски свинины с золотистым репчатым луком в густом томатном соусе на говяжьем бульоне. Пшеничная мука и подсолнечное масло придают бархатистую текстуру с лёгкой кислинкой. Нежная, ароматная мякоть с пряной
-
Филе куриное, запеченное в аджике с сыром270₽
Десерты и выпечка
-
Маффин с изюмом98₽Состав: куриное яйцо, смесь для маффинов, белый изюм. Изделие подаётся тёплым. Маффин обладает мягкой и сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нотами
-
Маффин шоколадный98₽Состав: куриное яйцо, шоколадная смесь для маффинов. Подаётся охлаждённым, отличается насыщенным шоколадным ароматом. Порционная форма удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нотами шоко
-
Пирог песочный с варёной сгущёнкой и орехами163₽Пирог песочный с варёной сгущёнкой и орехами — в основе — курага, тесто песочное и начинка с вареной сгущенкой, дополнен изюм белый и орех грецкий. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобн
-
Пирожное муравейник124₽Пирожное муравейник — в основе — мука в/с, молоко сухое цельное и молоко сухое обезжиренное, дополненные заменителем молочного жира и пищевыми пшеничными волокнами. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача
-
Пирожное тирамису138₽Пирожное тирамису — в основе — сыворотка сухая подсырная, мука в/с и меланж, дополненные раст маслом и молоком сухим цельным обезжиренным. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус
-
Торт прага шоколадный223₽Торт прага шоколадный — в основе — мука в/с, меланж, молоко цельное, дополненные шоколадом темным и какао-порошком. Готовится на основе классического рецепта, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются
-
Чизкейк Нью-Йорк218₽
-
Чизкейк карамельный с арахисом218₽
-
Чизкейк шоколадный218₽
Завтраки и блины
-
Сырник творожный147₽Сырник творожный — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненными крупой манной и ванилином. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняю
Напитки
-
Вода BonAqua134₽Негазированная
-
Вода BonAqua газированная134₽
-
Напиток Добрый апельсин168₽
-
Напиток Добрый кола168₽
-
Напиток Добрый кола без сахара168₽
-
Напиток Добрый лимон-лайм168₽
-
Сок Добрый апельсиновый206₽
-
Сок Добрый мультифруктовый206₽
-
Сок Добрый яблочный206₽
-
Холодный чай RichTea зелёный с манго192₽
-
Холодный чай RichTea чёрный с лимоном192₽
Обеды
-
Деревенский ланч лёгкий333₽Салат из капусты с морковью и огурцом, шницель по-дальневосточному, рис рассыпчатый припущенный.
-
Деревенский ланч мясной - 3 блюда672₽Классический Оливье с колбасой, Борщ с фермерской говядиной, Картофельное пюре со сливочным маслом, Свинина отбивная в сухарях
-
Деревенский ланч мясной — 2 блюда499₽Классический оливье с колбасой, Картофельное пюре со сливочным маслом, Свиная отбивная в сухарях
-
Деревенский ланч с курицей - 2 блюда395₽Классический оливье с колбасой; Филе куриное, запеченное в аджике с сыром; Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Деревенский ланч с курицей - 3 блюда672₽Классический оливье с колбасой; Борщ с фермерской говядиной; Филе куриное, запеченное в аджике с сыром; Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Ланч на ферме с курицей — 2 блюда531₽Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром, Курица в пряном маринаде, Алтайская гречка отварная
-
Ланч на ферме с курицей — 3 блюда636₽Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром, Суп вермишелевый с курицей, Курица в пряном маринаде, Алтайская гречка отварная
-
Ланч на ферме с мясом - 3 блюда707₽Салат с яичным блином, ветчиной и паприкой, Борщ с фермерской говядиной, Свинина запечённая под картофелем и сыром, Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Ланч на ферме с мясом — 2 блюда534₽Салат с яичным блином, ветчиной и паприкой, Свинина запечённая под картофелем и сыром, Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Обед на ферме лёгкий429₽Летний салат со сметаной, Капуста тушеная по-домашнему, Котлета паровая минтай и судак
-
Обед на ферме с курицей - 2 блюда541₽Летний салат со сметаной, картофельное пюре со сливочным маслом, копчёное куриное бедро в паприке.
-
Обед на ферме с курицей — 3 блюда726₽Летний салат со сметаной, Фирменная солянка с копченым мясом, Картофельное пюре со сливочным маслом, Копчёное куриное бедро в паприке
-
Обед на ферме с мясом - 2 блюда524₽Салат с курицей и кунжутным соусом, капуста, тушенная по-домашнему, свинина, тушенная в томатном соусе
-
Обед на ферме с мясом - 3 блюда640₽Салат с курицей и кунжутным соусом, суп летний с овощами и фасолью, капуста тушёная по-домашнему, свинина тушёная в томатном соусе.
Рыба и морепродукты
-
Котлета паровая Минтай-судак199₽
-
Филе минтая запечённое249₽Филе минтая запечённое — в основе — яйцо куриное, майонез и бульон рыбный, дополненные филе минтая и крахмалом. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура со
Салаты
-
Окрошка на квасе с колбасой и редисом212₽Охлаждающее летнее блюдо, которое прекрасно утолит жажду и подарит заряд бодрости. В основе — свежие редис и зеленый лук, придающие яркую свежесть, а также вареная колбаса и отварной картофель — насыщенность и сытность. Классические огурцы и сваренно
-
Рулетики из баклажана с чесночно-сырным кремом215₽Нежные рулетики из баклажанов с кремовой начинкой из сыра. Чеснок придаёт блюду приятную пикантность и делает вкус более насыщенным.
-
Салат Цезарь с копчёной курицей225₽Салат Цезарь с копчёной курицей - хрустящий айсберг под сливочным соусом Цезарь с ароматным копчёным филе. Сочные томаты и стружка пармезана оттеняют дымный вкус курицы, а золотистые гренки добавляют аппетитную хрусткость. Нежный баланс свежести и сы
-
Салат из капусты с морковью и клюквой103₽Салат из капусты с морковью и клюквой — хрустящая белокочанная капуста с сочной тертой морковью и ароматным укропом. Яркие ягоды клюквы добавляют терпкую кислинку, а подсолнечное масло усиливает свежий вкус. Легкая хрустящая текстура с пряной сладост
-
Салат коул-слоу с горчичной заправкой103₽Салат коул слоу с горчичной заправкой — хрустящая белокочанная капуста с яркой тертой морковью и свежей зеленью. Пикантная горчичная заправка добавляет остроты и нежно обволакивает каждый кусочек. Сочная текстура с пряной ноткой и лёгкой кислинкой бо
-
Салат летний со сметаной163₽
-
Салат с куриным филе и кунжутным соусом188₽Салат с куриным филе и кунжутным соусом — сочная пекинская капуста с хрустящими свежими огурцами и нежным куриным филе. Ароматный кунжутный соус обволакивает каждый лист и кусочек, создавая пряную гармонию. Сливочная текстура и легкая ореховая нотка
-
Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром220₽
Супы
-
Борщ с говядиной192₽Борщ с говядиной — в основе — говядина с свекла и капуста белокочанная, дополнено картофель и морковь. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной текстурой. Подходит для сытного обеда; вкус раскрывается на мясном или овощном бульоне, ес
-
Крем-суп сырный с гренками218₽Крем-суп сырный с гренками — бархатистый плавленый сыр с нежным картофелем и репчатым луком в сливочном курином бульоне из концентрата. Молоко и подсолнечное масло усиливают густую текстуру, а хрустящие гренки добавляют аппетитный контраст. Насыщенны
-
Летний суп с овощами и фасолью129₽
-
Солянка мясная с копчёностями205₽Солянка мясная с копчёностями — насыщенное ассорти варёно-копчёного мяса с кусочками картофеля в ароматном бульоне. Маринованные огурцы, репчатый лук и томатная паста с маслинами, оливками и специями создают густую текстуру. Пряный, дымный вкус с сол
