Выпечка & хачапури
-
Хачапури по 17 отзывов -аджарски630₽Классический хачапури в форме лодочки с начинкой из сыров имеретинский и сулугуни, желтка и сливочного масла (23 см)
-
Хачапури по 17 отзывов -имеретински630₽Грузинский пирог из дрожжевого теста с одним слоем сыров (сулугуни и имеретинского) внутри (26 см)
-
Хачапури по 17 отзывов -мегрельски650₽Грузинский пирог из дрожжевого теста с двумя слоями сыров: сулугуни и имеретинского внутри и снаружи (26 см)
Гарниры
-
Рис с овощами411₽Баклажан, зелень, морковь и специи
Горячие блюда
-
Долма с бараниной670₽Традиционное кавказское блюдо из малосольных винoградных листьев, начиненных фаршем из баранины и риса, томленных в собственном соку
-
Сибас на мангале1050₽Сибас, приготовленный целиком , запекается на углях , отдаётся с лимоном
-
Стейк из сёмги в сливочном соусе1400₽
-
Цыпленок по-чкмерски950₽Домашний жареный цыпленок в сливочном соусе с чесноком и грузинскими специями
-
Чахохбили600₽Томлёные кусочки куриного филе в соусе из спелых томатов, лука, болгарского перца и свежей зелени
-
Чашушули720₽Ломтики нежного и сочного теленка, томленные в душистом соусе из свежих овощей и грузинских специй
Завтрак
-
Сырники290₽Нежный, домашний творог, сахар, яйцо, мука (3 шт.)
Закуски
-
Долма 4 отзыва630₽Малосольные винoградные листья, начиненные фаршем из свинины, говядины и риса, томленные в собственном соку
-
Жюльен грибной420₽
-
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами540₽Обжаренные баклажаны с начинкой из грецких орехов , зелени , грузинских специй .
-
Рулетики из баклажанов с сыром530₽Обжаренные баклажаны с сырной начинкой
-
Соте овощное510₽
-
Шампиньоны с сыром на кеци490₽Аппетитные шляпки ароматных грибов, запеченные под слоем нежного сулугуни до румяной корочки
Напитки
-
Лимонад Натахтари Дюшес340₽Освежающий газированный лимонад, с ароматом груши, изготовленный с использованием воды горного источника Натахтари.
-
Лимонад Натахтари Тархун340₽Освежающий газированный лимонад, с ароматом тархуна, изготовленный с использованием воды горного источника Натахтари.
-
Минеральная вода Боржоми340₽
-
Минеральная вода Саирме340₽
Салаты
-
Салат Греческий460₽
-
Салат Цезарь с креветками650₽
-
Салат Цезарь с курицей550₽
-
Салат из капусты с перцем350₽
Сеты
-
Ассорти шашлыков на каждый день4790₽Люля-кебаб из говядины (1 шт.), люля-кебаб из курицы (1 шт.), шашлык из куриной грудки (1 шт.), шашлык из cвинoй шейки (1 шт.), баклажан, помидор на углях (1 шт.), картофель на углях (1 шт.), грибы (1 шт.), лаваш (1 шт.), соусы (2 шт.), морс вишневый
-
Ассорти-сет Люля-кебаб BBQ4540₽Кебаб из курицы, кебаб из свинины, кебаб из баранины, кебаб из телятины, овощи на гриле (помидор, огурец), картофель на гриле, томатный соус (2 шт.; 50 г), чесночный соус
Соусы
-
Аджика135₽Острый соус из молодого стручкового перца, томатов, чеснока, ароматных специй
-
Сацебели135₽Грузинский томатный соус с травами и специями
-
Сметана135₽Кисломолочный продукт, сливки, закваска
-
Сметанно-чесночный135₽Сметана, чеснок, зелень
-
Ткемали135₽Грузинский сливовый соус с травами и специями
Супы
-
Борщ с говядиной520₽Традиционный борщ на говяжьем бульоне с ломтиками говядины со свеклой, капустой, картофелем, томатами, чесноком и зеленью
-
Солянка мясная сборная540₽Суп на мясном бульоне с ассорти мясных копчёностей, с солёными огурцами, маслинами, оливками, лимонами, зеленью
-
Уха с сёмгой650₽Рыбный бульон, семга, лук репчатый, морковь, перец сладкий, зелень
-
Харчо 3 отзыва540₽Наваристый суп из говядины с добавлением риса, томатов, лука, сельдерея, кинзы и душистых специй
Хинкали Premium
-
Хинкали классические130₽Нежное тонкое тесто со cвинo-говяжьим фаршем внутри (1 шт.)
-
Хинкали классические с зеленью135₽Нежное тонкое тесто, фарш cвинo-говяжий, кинза, специи (1 шт.)
-
Хинкали с бараниной135₽Нежное тонкое тесто с бараньим фаршем внутри (1 шт.)
-
Хинкали с говядиной135₽Нежное тонкое тесто с говяжьим фаршем внутри (1 шт.)
-
Хинкали с говядиной 3 шт.390₽Нежное и тонкое тесто с говяжьим фаршем внутри (3 шт.)
Шашлык
-
Картофель на мангале320₽Золотистый молодой картофель, пропеченный до мягкости на углях
-
Люля-кебаб из баранины810₽Традиционный люля-кебаб на углях из мякоти барашка и ароматных специй, приготовленный на мангале, подается на лаваше с красным луком
-
Люля-кебаб из курицы690₽Нежный и сочный куриный люля-кебаб, приготовленный на мангале, подается на лаваше с красным луком
-
Люля-кебаб из свинины и говядины700₽Люля-кебаб из рубленой свинины и говядины, приготовленный на мангале, подается на лаваше с красным луком
-
Овощи на мангале480₽Сочные, пропитанные аппетитным ароматом дыма овощи (перец, баклажан, помидор) - незаменимый гарнир к вкусным блюдам из мяса
-
Шампиньоны на мангале460₽Свежие шампиньоны, обжаренные на углях , с манящим ароматом запеченных на огне грибов
-
Шашлык из баранины920₽Отборное мясо барашка, напитанное душистым маринадом и томленное на углях до готовности
-
Шашлык из бараньей корейки1350₽Аппетитные кусочки бараньей корейки, запеченные на углях
-
Шашлык из куриных бёдер690₽Мягкое, тающее во рту мясо с куриных бёдрышек, обжаренное на углях
-
Шашлык из сёмги1370₽Свежайшее филе сёмги , подрумяненное на углях до мягкости и аппетитного аромата
