Выпечка
-
Кок-самса с сулугуни и зеленью240₽
-
Кок-самса с сулугуни и томатами260₽
-
Лепёшка из тандыра60₽
-
Самса бейби с телятиной210₽
-
Самса с бараниной210₽
-
Хачапури по 4 отзыва -аджарски440₽В виде лодочки с тремя видами сыра и яичным желтком
-
Хачапури по 4 отзыва -мегрельски с сыром480₽Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров
Гарниры
-
Жареный картофель с грибами и луком350₽С копчёной сметаной
-
Жареный шпинат с зелёным луком290₽
-
Запечённый картофель с топлёным маслом190₽
-
Картофельное пюре190₽
-
Морковь с розмарином190₽
-
Овощи гриль390₽
-
Рис 2 отзыва190₽
Горячие блюда
-
Баранья печень с яблоками и луком490₽Обжаренная в соевом соусе
-
Бефстроганов с картофельным пюре660₽Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушённая в сливочном соусе, с картофельным пюре и солёными огурчиками
-
Бургер Дабл Олд Скул с сыром490₽Двойная котлета из говядины, картофельная булочка, помидоры, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, майонез, кетчуп и перечный соус
-
Домашние котлеты из телятины с картофельным пюре и трюфельным соусом570₽На пару / жареные
-
Дорадо770₽Запечённая с розмарином и соусом сладкий чили. Подаётся с соусом песто, базиликом и лимоном
-
Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем690₽Украшается зеленью и перчиками бикиньо
-
Куриные котлеты с картофельным пюре с грибным соусом470₽На пару / жареные
-
Медальоны Филе-миньон с перечным соусом790₽Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
-
Сёмга на пару с овощами990₽Подаётся с приготовленными на пару морковью, цукини, стручковой фасолью, сырным соусом и лимоном
-
Телятина с грибами в соевом соусе690₽Со спаржей, листьями кинзы, зелёным луком и кресс-салатом
-
Харисса Чикен590₽Обжаренная куриная грудка в соусе Харисса. Подаётся с гарниром из шпината, редиса, цукини и яблока
Гриль и мангал
-
Каре ягнёнка1190₽Запечённое на гриле каре ягнёнка. Подаётся с запечённым томатом и свежей зеленью
-
Куриные бёдрышки на гриле590₽Подаются с томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле
-
Люля-кебаб из баранины410₽Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
-
Люля-кебаб из курицы390₽Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
-
Люля-кебаб из телятины410₽Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
-
Овощи гриль390₽
-
Стейк из сёмги на гриле890₽Подаётся со шпинатом, сырным соусом и лимоном
-
Шашлык из баранины520₽Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
-
Шашлык из бараньей печени390₽Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
-
Шашлык из креветок590₽Подаётся с лимоном на лаваше
-
Шашлык из курицы390₽Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
-
Шашлык из сёмги690₽Подаётся с лимоном
-
Шашлык из телятины520₽Подаётся с красным луком, запечённым томатом и свежей зеленью на лаваше
Гунканы
-
Кани спайс240₽Мясо краба, крабовое мясо сурими, соус спайс
-
Сяке спайс170₽С лососем спайс
-
Унаги спайс190₽С угрём спайс
-
Эби спайс160₽С креветкой спайс
Десерты
-
Варенье190₽Черешня, грецкий орех, кизил, инжир, айва, малина, клубника
-
Медовик 1 отзыв360₽Подаётся с ванильным соусом и мороженым
-
Мороженое 5 отзывов190₽Ванильное, шоколадное, фисташковое, Чёрный лес, Тирамису
-
Мёд таежный190₽
-
Наполеон 6 отзывов410₽Подаётся с клубничным и ванильным соусом
-
Орешки с варёной сгущёнкой и арахисом290₽
-
Павлова с ягодами490₽Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго
-
Сорбет190₽Манго-маракуйя, лимон, малина-клубника
-
Сырники из топлёного творога320₽С соусом из вишни и черешни
-
Фруктовая ваза1600₽Ананас, киви, клубника, апельсин, виноград, яблоки
-
Чизкейк баскский390₽Мягкий внутри, обожжённый снаружи
-
Из тонких шоколадных коржей с шоколадным кремом. Украшается физалисом
Жарим
-
Пичча нон с бараниной340₽Лепёшка из тонкого теста с начинкой
-
Пичча нон с сыром и томатами290₽Лепёшка из тонкого теста с начинкой и с ароматной кинзой
-
Пичча нон с тыквой260₽Лепёшка из тонкого теста с начинкой
-
Пичча нон с яблоком260₽Лепёшка из тонкого теста с начинкой
-
Чебурек с бараниной340₽И ароматной кинзой
-
Чебурек с курицей290₽И ароматной кинзой
-
Чебурек с телятиной340₽И ароматной кинзой
Завтраки
-
Драники с лососем и яйцом пашот540₽С соусом дзадзики и свежей зеленью
-
Сырники из топлёного творога320₽С соусом из вишни и черешни
-
Шакшука 2 отзыва390₽Блюдо из яиц, томатного лечо с болгарским и стручковым перцем, куркумой, зирой и орегано по израильскому рецепту
Закуски
-
Ассорти домашних сыров810₽Чечил, чечил копчёный, сыр домашний, овечий, сулугуни
-
Ассорти фермерских сыров990₽Пармезан, Дор блю, Маасдам, Камамбер, Моцарелла
-
Гренки чесночные200₽
-
Домашние соленья300₽Квашеная капуста, солёные огурцы, бочковые томаты, солёный перец, маринованные томаты черри, маринованный чеснок, черемша. Подаётся с ароматной зеленью
-
Домашняя икра из овощей320₽Икра из баклажанов, цукини, томатов, моркови, лука и болгарского перца.
-
Жареный сулугуни с томатами450₽
-
Запечённый баклажан с брынзой и томатами410₽Заправляется оливковым маслом с чесноком, зеленью и соевым соусом
-
Казы по-татарски340₽Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком
-
Казы по-узбекски380₽Домашняя отварная колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком
-
Капуста квашеная180₽
-
Огурцы бочковые180₽
-
Отварной говяжий язык480₽Подаётся с хреном и горчицей
-
Помидоры солёные180₽
-
Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и карибикой390₽
-
Свежая зелень180₽Душистый укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук
-
Сельдь с печёным картофелем и гренками из бородинского хлеба340₽Подаётся со свежей зеленью, редисом, красным луком и яблоками
-
Шакшука 2 отзыва390₽Блюдо из яиц, томатного лечо с болгарским и стручковым перцем, куркумой, зирой и орегано по израильскому рецепту
Лепим и варим
-
Классические пельмени с говядиной390₽
-
Манты с бараниной360₽Подаются со сметаной
-
Пельмени чёрные с лососем590₽Подаются со сметаной
-
Хинкали с бараниной390₽Хинкали с бараниной, пряными специями и кинзой
-
Хинкали с говядиной360₽Хинкали с говядиной, пряными специями и кинзой
Пицца
-
Ветчина с грибами690₽С моцареллой, пармезаном, шампиньонами, ветчиной, печёным перцем, оливками, фирменным томатным соусом и соусом бешамель
-
Маргарита590₽С сыром моцарелла, фирменным томатным соусом, соусом песто, кедровыми орешками и базиликом
-
Пепперони 2 отзыва590₽С пепперони, сырами моцарелла и пармезан, фирменным томатным соусом, соусом бешамель и базиликом
-
Четыре сыра690₽С пармезаном, горгонзолой, таледжио, моцареллой, чеддером и соусом бешамель
Плов
-
Плов Чайханский570₽Узбекский плов из баранины и риса Лазер с жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом
Поке
-
Поке с креветкой темпура610₽С креветкой темпура, рисом, ананасом, пюре из авокадо, бобами эдамаме, салатом чука, маринованными огурцами, икрой тобико, имбирём, кунжутом, соусами унаги и специальным соусом
-
Поке с лососем610₽С лососем, рисом, ананасом, пюре из авокадо, бобами эдамаме, салатом чука, маринованными огурцами, икрой тобико, имбирём, кунжутом и специальным соусом
Роллы
-
Авокадо Маки260₽Ролл с авокадо
-
Каппа Маки250₽Ролл с огурцом и кунжутом
-
Ролл Дракон690₽Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги
-
Ролл Запечённый лосось690₽Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, огурец, сырный соус, зелёный лук, соус унаги и икра тобико
-
Ролл Калифорния590₽Крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, огурец, тобико
-
Ролл Креветка темпура590₽Креветка темпурная, авокадо, лосось, сыр филадельфия, кунжут, соусы перикара и унаги
-
Ролл Филадельфия590₽Лосось, огурец, сыр филадельфия
-
Ролл лосось абури690₽Креветка, авокадо, лосось, тобико, кунжут, соус спайси и унаги
-
Ролл с крабом и угрём в трюфельном соусе690₽Крабовое мясо, крабовое мясо сурими, угорь, авокадо, шампиньоны, кунжут, соусы трюфельный и унаги
-
Сяке Маки290₽Ролл с лососем
-
Тёплый ролл Кранч690₽Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, кунжут, сыр филадельфия, кляр, соус спайси и унаги
-
Тёплый ролл четыре сыра490₽Угорь, сыры чеддер, гауда, филадельфия и пармезан, виноград, кляр
-
Унаги Маки320₽Ролл с угрём, кунжутом и соусом унаги
Салаты
-
Буррата с узбекскими томатами640₽С базиликом и оливковым маслом
-
Греческий салат480₽
-
Зелёный салат с креветками590₽С рукколой, шпинатом, cалатом Романо, томатами, огурцами, сыром пармезан и кешью. Заправляется растительным маслом с зеленью и соусом Понзу Юдзу
-
Оливье410₽С курицей, креветкой, крабом и крабовым мясом сурими
-
Салат из капусты и моркови с ароматным маслом210₽Рекомендовано к шашлыкам
-
Салат из розовых томатов с базиликом390₽Розовые томаты, репчатый лук, ароматный базилик и перец чили
-
Салат из свежих овощей360₽Из розовых томатов, огурцов, сладкого перца, редиса, красного и репчатого лука и кинзы. Заправляется деревенским маслом
-
Салат с киноа, томатами и авокадо560₽Киноа с авокадо, помидорами, шпинатом, огурцами юдзу, грецкими орехами и секретной заправкой
-
Салат с языком и рукколой с ореховым соусом490₽С розовыми томатами и сыром пармезан
-
Стейк салат590₽Нежная говядина с запечёнными баклажанами, цукини, болгарским перцем, свежей зеленью и красным луком. Заправляется соусами шисо и чимичурри
-
Ташкент490₽Салат из отварной телятины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом
-
Узбекский салат из нежной телятины с овощами490₽В томатно-соевом соусе с перьями зелёного лука, огурцами, острым перцем и ароматной кинзой
-
Цезарь с креветками560₽
-
Цезарь с курицей450₽
Стейки
-
Стейк Рибай2200₽
-
Стейк Тибон1200₽
Супы
-
Грибной крем-суп440₽Из белых грибов и шампиньонов со сливками. Подаётся с пшеничными гренками
-
Домашний борщ390₽С нежной телятиной и овощами. Подаётся со сметаной
-
Лагман 5 отзывов440₽Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой. Подаётся с аджикой
-
Рыбный суп490₽С филе дорадо, овощами и зеленью
-
Суп куриный с домашней лапшой360₽
-
Суп 13 отзывов -пюре из тыквы350₽Подаётся с пшеничными гренками
-
Том ям 3 отзыва620₽Тайский суп на кокосовом молоке с мидиями, креветками, кальмарами, грибами и помидорами. Подаётся с рисом, лаймом и перцем чили
-
Харчо 1 отзыв450₽Грузинский суп из телятины со спелыми томатами, рисом и ароматными специями. Подаётся с аджикой
-
Шурпа390₽Ароматный мясной бульон с бараниной, картофелем и ароматной зеленью
-
Щавелевый суп с телятиной390₽Подаётся с перепелиными яйцами, зеленью и сметаной
Суши
-
Сяке180₽Лосось
-
Унаги190₽Угорь
-
Эби160₽Креветка
Шаурма
-
Шаурма с бараниной440₽Кусочки обжаренной на углях баранины с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
-
Шаурма с курицей360₽Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
-
Шаурма с телятиной440₽Кусочки обжаренной на углях телятины с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
