БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
-
Шашлык из свиной вырезки460₽
-
Шашлык из ше поросенка440₽
-
Свиные ребра на углях570₽
-
Шашлык из куриного бедра430₽
-
Куриные крылья гриль360₽
-
Каре ягненка на углях640₽
-
Шашлык из мякоти ягненка630₽
-
Люля-кебаб из баранины440₽
-
Шашлык из бедра индейки440₽
-
Речная форель на углях580₽
-
Филе семги на углях670₽
-
Клыкач на гриле730₽
-
Шашлык из стерляди760₽
-
Овощи печеные на гриле460₽
-
Шляпки шампиньонов на березовых углях320₽
-
картофель бейби с чесноком и маслом240₽
-
Большое ассорти на мангале (вырезка свиная, шея молодого поросенка, куриный шашлык, крылышки гриль, шашлык из бедра индейки, люля-кебаб из барашка, мякоть ягненка, овощи на углях, шляпки шампиньонов, картофель бейби)3900₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Рулька печеная690₽Рулька томиться в пиве, затем запекается под медовой корочкой,подается с картофелем по-деревенски.
-
Баранья ножка в соусе демиглас с картофелем бейби630₽Нежная голень молодого ягненка в специях, под соусом демигласс, картофель бейби.
-
Ребра свиные запеченые.620₽Запеченые ребрышки поросенка под соусом барбекю, картофель фри.
-
Щечки телячьи с картофельным пюре.740₽Нежное мясо щеки, томленое с овощами, картофельное пюре и соус демигласс.
-
Котлетки пожарские с картофельным пюпе440₽Котлетки из цыпленка, картофельное пюре.
-
Филе судака с Польским соусом, картофельное пюре530₽Обжаренное филе судака, картофельное пюре и соус по-Польски.
-
Драники с куриным филе и белыми грибами470₽
-
Драники со свиным ребрышком и беконом490₽
-
Бефстроганов с картофельным пюре570₽
-
Запеченные свиные ребра с картофелем по-деревенски620₽
-
Шницель куриный с соусом из белых грибов и картофелем фри440₽
-
Шницель Венский, грибной соус, картофель по- деревенски490₽
-
Филе лосося с овощами гриль740₽
-
Каре теленка с картофелем бейби1470₽
Меню ближайших ресторанов
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Драники со сметаной370₽Фирменный рецепт драников, подадим со сметаной.
-
Запеченный баклажан с моцареллой380₽
-
Хинкали (с телятиной, бараниной, сыром, классические)80₽
-
Креветки в чесночном масле760₽
-
Хрустящий сулугуни с брусничным вареньем420₽
-
Шляпки шампиньонов с сулугуни360₽
-
Жульен из белых грибов440₽
-
Жульен из шампиньонов360₽
-
Гренки чесночные с 3 соусами440₽
-
хрустящие кольца кальмаров430₽
-
Фирменные чебуреки (с сыром, телятиной или бараниной)260₽
-
Хрустящие стрипсы из судака, соус тар-тар420₽
САЛАТЫ
-
Салат Цезарь с цыпленком470₽Листья Романо и Айсберг с соусом от Шефе Цезарь, цыпленок, гренки и сыр пармезан.
-
Салат по-гречески с фетой и вяленными томатами.460₽Сочетание листьев салата и овощей с сыром фета, зеленая заправка и олики.
-
Салат с телячьим языком и маринованными опятами430₽Листья романо, огурчик соленый, помидор свежий, бекон,язык телячий,опята и зеленая заправка.
-
Фирменный салат ВАСИЛЬКИ460₽
-
Салат из спелых томатов, авокадо, хрустящих баклажан с кинзой470₽
-
Салат руккола с креветками440₽
-
Оливье с языком или куриным филе (на выбор)380₽
-
Овощной салат по 1 отзыв -Грузински с орехами и маслом390₽
-
Салат капрезе с кедровыми орешками440₽
-
Цезарь с тигровыми креветками530₽
-
Теплый салат с морепродуктами590₽
СУПЫ
-
Норвежский рыбный суп с лососем470₽Наваристый рыбный бульон, лосось, картофель, морковь, сливки, укроп.
-
Борщ с телятиной360₽
-
Щи зеленые с перепелиным яйцом360₽
-
Домашняя лапша с куриной ножкой340₽
-
Крем-суп из белых грибов420₽
-
Уха из судака360₽
Хачапури/Хлеб
-
Хачапури Мегрельская440₽
-
Хачапури Аджарская (с двумя желтками)390₽
-
Хачапури с сыром и шпинатом450₽
-
Хачапури XXL570₽
-
Хлебная корзина с булочками160₽
Холодные / Мясные закуски
-
Язык телячий с хреном460₽Отварной язык с хренком.
ХОЛОДНЫЕ | ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Семужка слабого посола470₽
Холодные закуски
-
Спелая овощная грядка, соус сметана с чесноком490₽
-
Бочковое соление390₽
-
Рыбная тарелка1460₽
-
Мясная тарелка1180₽
-
Рулеты из баклажан с сыром390₽
-
Рулеты из баклажан с сыром и грецкими орехами430₽
-
Сыры рассольные и зелень390₽
-
Грузди в сметане370₽
-
Домашнее сало с горчицей440₽
-
Тар-тар из авокадо с лососем570₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Филе сельди с картофелем бейби390₽
