Гарниры
-
Гречка отварная с маслом99₽Гречка отварная с маслом — рассыпчатая гречневая крупа, пропитанная ароматным сливочным маслом и каплей растительного. Соль подчёркивает ореховый вкус и нежную текстуру зёрен. Сытная, ароматная нежность с лёгкой масляной бархатистостью идеальна к мяс
-
Картофель фри149₽
-
Макароны Птитим99₽Макароны отварные "Птитим" со сливочным маслом.
-
Рассыпчатый рис отварной99₽Рис рассыпчатый отварной — ароматные длинные зёрна риса, нежно пропитанные сливочным маслом с каплей растительного. Соль раскрывает лёгкую сладость и пушистую текстуру. Сытная рассыпчатость с масляной нежностью идеальна к мясу, рыбе или как самостоят
-
Хашбраун картофельный94₽Хашбраун картофельный — хрустящие лепёшки из свежего картофеля с кукурузным крахмалом на рафинированном подсолнечном масле. Соль, чёрный перец и сладкая паприка придают пряный аромат и золотистую корочку. Нежная сочная серединка с аппетитным хрустом
Горячие блюда
-
Вареники ручной лепки с вишней319₽Вареники ручной лепки с вишней — в основе крахмал картофельный, мука пшеничная в/с и вишня свежемороженая без косточки, дополнено сахарной пудрой и яйцом. Приготовлен до мягкости и сочности с хрустящими акцентами. После варки тесто остаётся мягким, а
-
Вареники ручной лепки с картофелем и грибами384₽Вареники ручной лепки с картофелем и грибами — в основе картофель, грибы шампиньоны и мука пшеничная, дополнено мука высший сорт и яйцо. Приготовлен до мягкости и сочности с балансом сладости и лёгкой кислинки. После варки тесто остаётся мягким, а на
-
Вареники ручной лепки с творогом319₽Вареники ручной лепки с творогом — в основе мука пшеничная, творог 9% и крупа манная, дополнено меланжем яичным и ванилином. Приготовлен до мягкости и сочности с мягкой, сочной текстурой. После варки тесто остаётся мягким, а начинка — сочной; подходи
-
Котлета из индейки в кунжутной панировке228₽Котлета из индейки в кунжутной панировке — сочные окорочка индейки без костей с золотистым репчатым луком и яйцом, обвалянные в овсяных хлопьях и хрустящем кунжуте. Жарка дарит ароматную корочку с ореховой текстурой снаружи. Нежная сливочная мякоть т
-
Куриные наггетсы181₽
-
Пельмени ручной лепки с курицей и свининой345₽Пельмени ручной лепки с куриным фаршем — в основе курица с добавлением свинины, перца черного молотого и муки пшеничной, дополнен яйцом и бульонным концентратом. Аккуратно перемешан и заправлен соусом с приятной пикантностью. После варки тесто остаёт
-
Сырные палочки270₽
Десерты и выпечка
-
Маффин шоколадный98₽Состав: куриное яйцо, шоколадная смесь для маффинов. Подаётся охлаждённым, отличается насыщенным шоколадным ароматом. Порционная форма удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нотами шоко
-
Пирог песочный с варёной сгущёнкой и орехами163₽Пирог песочный с варёной сгущёнкой и орехами — в основе — курага, тесто песочное и начинка с вареной сгущенкой, дополнен изюм белый и орех грецкий. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобн
-
Пирог с брусникой163₽Пирог с брусникой — в основе — яйцо куриное с мукой пшеничной, дополненные брусникой и повидлом яблочным. Все аккуратно перемешано и заправлено соусом с мягкой и сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при
-
Пирожное муравейник124₽Пирожное муравейник — в основе — мука в/с, молоко сухое цельное и молоко сухое обезжиренное, дополненные заменителем молочного жира и пищевыми пшеничными волокнами. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача
-
Пирожное тирамису138₽Пирожное тирамису — в основе — сыворотка сухая подсырная, мука в/с и меланж, дополненные раст маслом и молоком сухим цельным обезжиренным. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус
-
Торт прага шоколадный223₽Торт прага шоколадный — в основе — мука в/с, меланж, молоко цельное, дополненные шоколадом темным и какао-порошком. Готовится на основе классического рецепта, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются
-
Чизкейк Нью-Йорк218₽
Завтраки и блины
-
Сырник творожный147₽Сырник творожный — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненными крупой манной и ванилином. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняю
Напитки
-
Вода BonAqua134₽Негазированная
-
Вода BonAqua газированная134₽
-
Морс клюквенный201₽Морс клюквенный 500 мл — в основе клюква. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основных ингредиентов и аккуратной заправкой, чтобы блюдо оставалось аппети
-
Морс облепиховый188₽Морс облепиховый 500 мл — в основе — облепиха. Приготовлен до мягкости и сочности, домашнего вкуса. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основных ингредие
-
Напиток Добрый апельсин168₽
-
Напиток Добрый лимон-лайм168₽
-
Холодный чай RichTea зелёный с манго192₽
-
Холодный чай RichTea чёрный с лимоном192₽
Обеды
-
Обед на ферме с курицей - 2 блюда541₽Летний салат со сметаной, картофельное пюре со сливочным маслом, копчёное куриное бедро в паприке.
-
Обед на ферме с курицей — 3 блюда726₽Летний салат со сметаной, Фирменная солянка с копченым мясом, Картофельное пюре со сливочным маслом, Копчёное куриное бедро в паприке
-
Обед на ферме с мясом - 2 блюда524₽Салат с курицей и кунжутным соусом, капуста, тушенная по-домашнему, свинина, тушенная в томатном соусе
-
Обед на ферме с мясом - 3 блюда640₽Салат с курицей и кунжутным соусом, суп летний с овощами и фасолью, капуста тушёная по-домашнему, свинина тушёная в томатном соусе.
Рыба и морепродукты
-
Кета запечённая под овощами с сыром332₽Кета запечённая под овощами с сыром — в основе — морковь, сыр и майонез, дополнено филе горбуши и чесноком. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной; сырная нота делает вкус более насыщенным, с нежной сливочной нотой. Порционная подача у
-
Котлета из Кеты и Минтая на пару199₽
-
Филе минтая запечённое249₽Филе минтая запечённое — в основе — яйцо куриное, майонез и бульон рыбный, дополненные филе минтая и крахмалом. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура со
Салаты
-
Салат Греческий с сыром и маслинами218₽Салат греческий с сыром и маслинами - свежие огурцы, сочные помидоры и хрустящий болгарский перец в гармонии с красным луком и хрустящим айсбергом. Нежный сыр сиртаки, мясистые маслины, приправленные бальзамическим уксусом, подсолнечным маслом и прян
-
Салат Цезарь с копчёной курицей225₽Салат Цезарь с копчёной курицей - хрустящий айсберг под сливочным соусом Цезарь с ароматным копчёным филе. Сочные томаты и стружка пармезана оттеняют дымный вкус курицы, а золотистые гренки добавляют аппетитную хрусткость. Нежный баланс свежести и сы
-
Салат из капусты с морковью и клюквой103₽Салат из капусты с морковью и клюквой — хрустящая белокочанная капуста с сочной тертой морковью и ароматным укропом. Яркие ягоды клюквы добавляют терпкую кислинку, а подсолнечное масло усиливает свежий вкус. Легкая хрустящая текстура с пряной сладост
-
Салат коул-слоу с горчичной заправкой103₽Салат коул слоу с горчичной заправкой — хрустящая белокочанная капуста с яркой тертой морковью и свежей зеленью. Пикантная горчичная заправка добавляет остроты и нежно обволакивает каждый кусочек. Сочная текстура с пряной ноткой и лёгкой кислинкой бо
-
Салат с куриным филе и кунжутным соусом188₽Салат с куриным филе и кунжутным соусом — сочная пекинская капуста с хрустящими свежими огурцами и нежным куриным филе. Ароматный кунжутный соус обволакивает каждый лист и кусочек, создавая пряную гармонию. Сливочная текстура и легкая ореховая нотка
-
Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром220₽
Супы
-
Борщ с говядиной192₽Борщ с говядиной — в основе — говядина с свекла и капуста белокочанная, дополнено картофель и морковь. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной текстурой. Подходит для сытного обеда; вкус раскрывается на мясном или овощном бульоне, ес
-
Крем-суп сырный с гренками218₽Крем-суп сырный с гренками — бархатистый плавленый сыр с нежным картофелем и репчатым луком в сливочном курином бульоне из концентрата. Молоко и подсолнечное масло усиливают густую текстуру, а хрустящие гренки добавляют аппетитный контраст. Насыщенны
-
Летний суп с овощами и фасолью129₽
