Гарниры
-
Гречка отварная с маслом99₽Гречка отварная с маслом — рассыпчатая гречневая крупа, пропитанная ароматным сливочным маслом и каплей растительного. Соль подчёркивает ореховый вкус и нежную текстуру зёрен. Сытная, ароматная нежность с лёгкой масляной бархатистостью идеальна к мяс -
Капуста тушёная с морковью и луком114₽Капуста тушёная с морковью и луком — сочная белокочанная капуста с яркой морковью и сладким репчатым луком в томатной пасте. Тушёные овощи обретают мягкую текстуру с лёгкой кислинкой и ароматной сладостью. Нежная и сытная гармония вкусов манит к доба -
Картофель фри149₽
-
Картофельное пюре со сливочным маслом116₽Картофельное пюре со сливочным маслом — нежный отварной картофель, взбитый с теплым молоком и кусочками ароматного сливочного масла. Соль подчеркивает кремовую текстуру и сытную гладкость. Бархатистая консистенция с богатым молочным вкусом идеальна к -
Рассыпчатый рис отварной99₽Рис рассыпчатый отварной — ароматные длинные зёрна риса, нежно пропитанные сливочным маслом с каплей растительного. Соль раскрывает лёгкую сладость и пушистую текстуру. Сытная рассыпчатость с масляной нежностью идеальна к мясу, рыбе или как самостоят
Горячие блюда
-
Вареники ручной лепки с творогом319₽Вареники ручной лепки с творогом — в основе мука пшеничная, творог 9% и крупа манная, дополнено меланжем яичным и ванилином. Приготовлен до мягкости и сочности с мягкой, сочной текстурой. После варки тесто остаётся мягким, а начинка — сочной; подходи
-
Куриное филе в кисло-сладком соусе с овощами294₽Куриное филе в кисло-сладком соусе с овощами — нежное куриное филе с хрустящей морковью и золотистым репчатым луком, тушёное в остро-сладком соусе, соевом соусе и кетчупе на курином бульоне с паприкой и укропом. Подсолнечное масло усиливает пряную ки -
Куриное филе запечённое в кляре266₽Куриное филе, запечённое в майонезе, — нежное куриное филе с луковыми кольцами и яйцом, пропитанное соевым соусом и майонезом с крахмалом. Сливочное и растительное масла при запекании создают сочную текстуру с золотистой корочкой. Ароматная мякоть та -
Куриные наггетсы181₽
-
Пельмени ручной лепки со свининой и говядиной358₽Пельмени ручной лепки со свининой и говядиной — в основе говядина, свинина и перец черный молотый, дополнено мука пшеничная и яйцо. Подаётся охлаждённым с мягкой сочной текстурой. После варки тесто остаётся мягким, а начинка — сочной. Подходит для по
-
Свинина 1 отзыв , запечённая с помидорами и сыром270₽Свинина, запечённая с помидорами и сыром. Сочная духовая свинина, пропитанная куриным бульоном и покрытая ломтиками спелых помидоров с золотистой сырной корочкой. В духовке раскрывается ароматная кислинка томатов и нежная сливочность сыра. Мякоть тае -
Сырные палочки270₽
Десерты и выпечка
-
Маффин с изюмом98₽Состав: куриное яйцо, смесь для маффинов, белый изюм. Изделие подаётся тёплым. Маффин обладает мягкой и сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нотами -
Маффин шоколадный98₽Состав: куриное яйцо, шоколадная смесь для маффинов. Подаётся охлаждённым, отличается насыщенным шоколадным ароматом. Порционная форма удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нотами шоко -
Пирог песочный с варёной сгущёнкой и орехами163₽Пирог песочный с варёной сгущёнкой и орехами — в основе — курага, тесто песочное и начинка с вареной сгущенкой, дополнен изюм белый и орех грецкий. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобн -
Пирожное муравейник124₽Пирожное муравейник — в основе — мука в/с, молоко сухое цельное и молоко сухое обезжиренное, дополненные заменителем молочного жира и пищевыми пшеничными волокнами. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача
-
Сочень с творогом117₽Состав: мука высшего сорта, яйцо, творожный продукт (30%), творог (5%). Подаётся тёплым, обладает мягкой и сочной текстурой. Порционная форма удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нота -
Чизкейк Нью-Йорк218₽
-
Чизкейк шоколадный218₽
Завтраки и блины
-
Блин с куриным филе и шампиньонами120₽Блин с куриным филе и шампиньонами — в основе курица, яйцо куриное и шампиньоны, дополнено мука пшеничная и молоко сухое. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобна для доставки: вкус и тек
-
Блин тонкий59₽Блин тонкий — в основе яйцо куриное с мукой пшеничной и молоком сухим, дополненными содой пищевой. Аккуратно перемешан и заправлен соусом с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортир
-
Сырник творожный147₽Сырник творожный — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненными крупой манной и ванилином. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняю
Напитки
-
Вода BonAqua134₽Негазированная -
Вода BonAqua газированная134₽ -
Напиток Добрый апельсин168₽ -
Сок Добрый апельсиновый206₽ -
Сок Добрый яблочный206₽ -
Холодный чай RichTea зелёный с манго192₽ -
Холодный чай RichTea чёрный с лимоном192₽
Обеды
-
Деревенский ланч лёгкий333₽Салат из капусты с морковью и огурцом, шницель по-дальневосточному, рис рассыпчатый припущенный.
-
Деревенский ланч мясной - 3 блюда672₽Классический Оливье с колбасой, Борщ с фермерской говядиной, Картофельное пюре со сливочным маслом, Свинина отбивная в сухарях
-
Деревенский ланч мясной — 2 блюда499₽Классический оливье с колбасой, Картофельное пюре со сливочным маслом, Свиная отбивная в сухарях
-
Деревенский ланч с курицей - 2 блюда395₽Классический оливье с колбасой; Филе куриное, запеченное в аджике с сыром; Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Деревенский ланч с курицей - 3 блюда672₽Классический оливье с колбасой; Борщ с фермерской говядиной; Филе куриное, запеченное в аджике с сыром; Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Ланч на ферме лёгкий458₽Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром, Котлета из горбуши и минтая на пару, Алтайская гречка отварная
-
Ланч на ферме с курицей — 2 блюда531₽Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром, Курица в пряном маринаде, Алтайская гречка отварная
-
Ланч на ферме с курицей — 3 блюда636₽Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром, Суп вермишелевый с курицей, Курица в пряном маринаде, Алтайская гречка отварная
-
Ланч на ферме с мясом - 3 блюда707₽Салат с яичным блином, ветчиной и паприкой, Борщ с фермерской говядиной, Свинина запечённая под картофелем и сыром, Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Ланч на ферме с мясом — 2 блюда534₽Салат с яичным блином, ветчиной и паприкой, Свинина запечённая под картофелем и сыром, Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Обед на ферме лёгкий429₽Летний салат со сметаной, Капуста тушеная по-домашнему, Котлета паровая минтай и судак
-
Обед на ферме с курицей - 2 блюда541₽Летний салат со сметаной, картофельное пюре со сливочным маслом, копчёное куриное бедро в паприке.
-
Обед на ферме с курицей — 3 блюда726₽Летний салат со сметаной, Фирменная солянка с копченым мясом, Картофельное пюре со сливочным маслом, Копчёное куриное бедро в паприке
-
Обед на ферме с мясом - 2 блюда524₽Салат с курицей и кунжутным соусом, капуста, тушенная по-домашнему, свинина, тушенная в томатном соусе
-
Обед на ферме с мясом - 3 блюда640₽Салат с курицей и кунжутным соусом, суп летний с овощами и фасолью, капуста тушёная по-домашнему, свинина тушёная в томатном соусе.
Рыба и морепродукты
-
Филе минтая запечённое249₽Филе минтая запечённое — в основе — яйцо куриное, майонез и бульон рыбный, дополненные филе минтая и крахмалом. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура со
Салаты
-
Салат Греческий с сыром и маслинами218₽Салат греческий с сыром и маслинами - свежие огурцы, сочные помидоры и хрустящий болгарский перец в гармонии с красным луком и хрустящим айсбергом. Нежный сыр сиртаки, мясистые маслины, приправленные бальзамическим уксусом, подсолнечным маслом и прян -
Салат Цезарь с копчёной курицей225₽Салат Цезарь с копчёной курицей - хрустящий айсберг под сливочным соусом Цезарь с ароматным копчёным филе. Сочные томаты и стружка пармезана оттеняют дымный вкус курицы, а золотистые гренки добавляют аппетитную хрусткость. Нежный баланс свежести и сы
Супы
-
Борщ с говядиной192₽Борщ с говядиной — в основе — говядина с свекла и капуста белокочанная, дополнено картофель и морковь. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной текстурой. Подходит для сытного обеда; вкус раскрывается на мясном или овощном бульоне, ес
