Гарниры
-
Рассыпчатый рис отварной99₽Рис рассыпчатый отварной — ароматные длинные зёрна риса, нежно пропитанные сливочным маслом с каплей растительного. Соль раскрывает лёгкую сладость и пушистую текстуру. Сытная рассыпчатость с масляной нежностью идеальна к мясу, рыбе или как самостоят
Горячие блюда
-
Индейка, тушенная с курагой в томатном соусе322₽Индейка, тушенная с курагой в томатном соусе — нежное филе индейки, пропитанное ароматным маринадом, с сочной курагой в густом томатном соусе. Долгое тушение раскрывает сладковатую фруктовую нотку и пряную кислинку. Мягкая текстура с бархатистой мяко
-
Кнели куриные на пару с рисом163₽Кнели куриные на пару с рисом — нежные кнели из сочного мяса с золотистым репчатым луком и рассыпчатым рисом, приготовленные на пару для максимальной мягкости. Лёгкий метод сохраняет природную сочность и аромат без лишнего жира. Мякоть легко тает во
-
Котлета рубленая из говядины и куриного мяса168₽Котлета рубленая из говядины и куриного мяса — сочная рубленая говядина с нежным бескостным куриным мясом и размоченным хлебом на воде для идеальной текстуры. Жарка дарит хрустящую корочку с мясной ароматностью снаружи. Нежная мякоть тает во рту, бал
-
Куриное бедро, копчённое в паприке322₽Куриное бедро, копчённое в паприке, — сочные куриные окорочка, пропитанные маринадом для стейка и острым маринадом с яркой паприкой. Копчение усиливает пряный дымный аромат и создаёт румяную корочку снаружи. Нежная мякоть внутри тает во рту с жгучей
Десерты и выпечка
-
Пирожное муравейник124₽Пирожное муравейник — в основе — мука в/с, молоко сухое цельное и молоко сухое обезжиренное, дополненные заменителем молочного жира и пищевыми пшеничными волокнами. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача
-
Пирожное тирамису138₽Пирожное тирамису — в основе — сыворотка сухая подсырная, мука в/с и меланж, дополненные раст маслом и молоком сухим цельным обезжиренным. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус
-
Торт с черничным муссом215₽Торт с черничным муссом — в основе — сыр творожный, молоко и мука в/с, дополненные меланжем и лесной черникой. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при тр
Завтраки и блины
-
Блин с куриным филе и шампиньонами120₽Блин с куриным филе и шампиньонами — в основе курица, яйцо куриное и шампиньоны, дополнено мука пшеничная и молоко сухое. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобна для доставки: вкус и тек
-
Блин тонкий59₽Блин тонкий — в основе яйцо куриное с мукой пшеничной и молоком сухим, дополненными содой пищевой. Аккуратно перемешан и заправлен соусом с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортир
-
Сырник творожный147₽Сырник творожный — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненными крупой манной и ванилином. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняю
-
Сырник творожный 2 шт.294₽Сырник творожный — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненные крупой манной и ванилином. Аккуратно перемешан и заправлен соусом с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняютс
Напитки
-
Вода BonAqua134₽Негазированная
-
Напиток Добрый кола168₽
-
Напиток Добрый кола без сахара168₽
-
Напиток грушево-яблочный из сухофруктов153₽Напиток грушево-яблочный из сухофруктов 500 мл — в основе — груша сушеная 43% и яблоко сушеное 57%. Приготовлен до мягкости и сочности, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке.
-
Холодный чай RichTea зелёный с манго192₽
-
Холодный чай RichTea чёрный с лимоном192₽
Обеды
-
Обед на ферме лёгкий429₽Летний салат со сметаной, Капуста тушеная по-домашнему, Котлета паровая минтай и судак
-
Обед на ферме с курицей - 2 блюда541₽Летний салат со сметаной, картофельное пюре со сливочным маслом, копчёное куриное бедро в паприке.
-
Обед на ферме с курицей — 3 блюда726₽Летний салат со сметаной, Фирменная солянка с копченым мясом, Картофельное пюре со сливочным маслом, Копчёное куриное бедро в паприке
-
Обед на ферме с мясом - 2 блюда524₽Салат с курицей и кунжутным соусом, капуста, тушенная по-домашнему, свинина, тушенная в томатном соусе
-
Обед на ферме с мясом - 3 блюда640₽Салат с курицей и кунжутным соусом, суп летний с овощами и фасолью, капуста тушёная по-домашнему, свинина тушёная в томатном соусе.
Рыба и морепродукты
-
Котлета паровая Минтай-судак199₽
Салаты
-
Окрошка на айране с колбасой и редисом212₽
-
Окрошка на квасе с колбасой и редисом212₽Охлаждающее летнее блюдо, которое прекрасно утолит жажду и подарит заряд бодрости. В основе — свежие редис и зеленый лук, придающие яркую свежесть, а также вареная колбаса и отварной картофель — насыщенность и сытность. Классические огурцы и сваренно
-
Салат Цезарь с копчёной курицей225₽Салат Цезарь с копчёной курицей - хрустящий айсберг под сливочным соусом Цезарь с ароматным копчёным филе. Сочные томаты и стружка пармезана оттеняют дымный вкус курицы, а золотистые гренки добавляют аппетитную хрусткость. Нежный баланс свежести и сы
-
Салат из капусты с морковью и клюквой103₽Салат из капусты с морковью и клюквой — хрустящая белокочанная капуста с сочной тертой морковью и ароматным укропом. Яркие ягоды клюквы добавляют терпкую кислинку, а подсолнечное масло усиливает свежий вкус. Легкая хрустящая текстура с пряной сладост
-
Салат с куриным филе и кунжутным соусом188₽Салат с куриным филе и кунжутным соусом — сочная пекинская капуста с хрустящими свежими огурцами и нежным куриным филе. Ароматный кунжутный соус обволакивает каждый лист и кусочек, создавая пряную гармонию. Сливочная текстура и легкая ореховая нотка
-
Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром220₽
Супы
-
Борщ с говядиной192₽Борщ с говядиной — в основе — говядина с свекла и капуста белокочанная, дополнено картофель и морковь. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной текстурой. Подходит для сытного обеда; вкус раскрывается на мясном или овощном бульоне, ес
