Блины и сырники
-
Сырники 2 шт.293₽Нежные творожные сырники с ванильной ноткой. Хороши к завтраку или кофе
Гарниры
-
Брокколи с цветной капустой155₽ -
Брокколи с цветной капустой и морковью155₽ -
Восточный плов с курицей из казана338₽Обжаренный лук, морковь, чеснок и куриные окорочка томятся в казане до мягкости, насыщая рассыпчатый рис ароматами зиры и специй. Богатое, сытное блюдо с характером Востока -
Гречка отварная74₽ -
Драник картофельный90₽ -
Картофель запеченный138₽ -
Овощи гриль270₽
-
Соба с овощами132₽ -
Стручковая фасоль с чесноком и специями124₽Сочная стручковая фасоль, приготовленная на пару с чесноком, маслом и солью. Нежная текстура и насыщенный вкус делают это блюдо идеальным теплым гарниром, насыщенным полезными микроэлементами
Горячие блюда
-
Бефстроганов в сливочном соусе376₽Сочная говядина в маринаде из черного перца тушится с луком в нежном сливочно-томатном соусе. Соус густой и ароматный, идеально обволакивает мясо, делая каждую ложку особенно вкусной. Золотая классика, которая дополнит любой гарнир -
Котлета из говядины по-милански230₽Классическое сочетание сочной говядины и нежной свинины, приправленное ароматным луком, чесноком и красным перцем. Запекается до нежной корочки, сохраняя сочную и мягкую текстуру внутри. Вкус с лёгкой остротой и сладковатыми нотами лука. -
Котлета из щуки174₽ -
Котлета куриная гриль244₽Побалуйте себя сочным горячим блюдом — нежной котлетой, приготовленной на гриле. В её составе — ароматное куриное филе, пикантные специи и сладкий лук, которые гармонично сочетаются и создают неповторимый вкус. Это блюдо подарит вам истинное гастроно
-
Крокеты рыбные203₽Рыбные шарики из горбуши, приготовленные на пару. Внутри — нежная масса из творожного сыра. Вкус сбалансирован специями и солью, текстура сочетает хрустящее и мягкое
-
Куриное филе Нежность286₽ -
Свинина по 7 отзывов -уральски под картофельной шапочкой270₽Сочное мясо свинины в маринаде со специями, покрытое мягким картофелем с луком и майонезом, щедро посыпанное сыром. Запекается до нежной золотистой корочки -
Сибирский гриль-стейк из свиной шеи384₽Толстый и сочный кусок свинины, промаринованный 12 часов и обжаренный до идеальной золотистой корочки на гриле. Легкий аромат дымка, специи и яркий мясной вкус. -
Филе индейки в травах363₽
-
Филе минтая «Нежное»246₽Сочные котлетки из измельченного куриного филе с добавлением лука и специй. Внутри — нежные кусочки мяса и сливочная текстура, снаружи — золотистая корочка. Гармония вкусов с нотками соевого соуса и жареного яйца.
Десерты
-
Блин Масленок83₽Главная ценность нашего блина — ручная жарка на чугунной сковородке. Для вас готовят мягкий, тёплый, чуть маслянистый блин без добавок и компромиссов — только мука, молоко, яйцо и опыт наших профессиональных "блинных бабушек". -
Блин с курицей и грибами124₽ -
Буккен104₽ -
Запеканка творожная110₽ -
Маффин с изюмом100₽Нежный маффин с золотистым изюмом внутри. Легкий и ароматный, с тонкой карамельной ноткой и мягкой текстурой -
Маффин шоколадный100₽Шоколадный маффин с богатым вкусом какао. Пористая структура и тающая текстура делают его любимцем сладкоежек -
Пирог с вишней и грецким орехом182₽
-
Пирог с сыром182₽
-
Пирожное Мамино Лимонное260₽ -
Пирожное Медовое215₽ -
Пирожное Наполеон215₽ -
Торт Морковный286₽ -
Торт Шоколадно-Трюфельный273₽ -
Учпочмак114₽ -
Фермерский сырник128₽Золотистая корочка, нежная серединка и мягкий сливочный вкус. В меру сладкий, без лишней кислинки, с легкой ванильной ноткой. Любимец гостей, который всегда берут снова. Сырник с настоящим деревенским творогом
Дополнительно
-
Гренки чесночные99₽Хрустящие гренки, приготовленные из ароматного бородинского хлеба с добавлением растительного масла и пряного чеснока, станут идеальной закуской или дополнением к вашему блюду -
Соус Сметанный с грибами48₽ -
Соус майонезно-сырный55₽ -
Соус томатный40₽ -
Сухарики к супу13₽Хрустящие кусочки хлеба, идеально подходящие к супу. В блюде гармонично сочетаются пшеничный и ржаной хлеб. Добавляют вкусу супа интересную текстуру и лёгкую хрустящую нотку -
Хлеб8₽Хлеб из пшеничной муки с использованием дрожжей, соли, воды и растительного масла. Хрустящая корочка и мягкий, воздушный мякиш не оставят вас равнодушными! -
Хлеб черный8₽Чёрный хлеб из ржаной муки — отличный выбор. Насыщенный вкус и аромат этого хлеба прекрасно дополнят любой приём пищи. Попробуйте настоящий вкус традиций!
Завтрак
-
Овсяная каша на молоке77₽Нежная, в меру сладкая каша из разваренных овсяных хлопьев. Варится на молоке до мягкой кремовой текстуры. Уютный вкус, как начало доброго дня. Идеально сочетается с растопленным сливочным маслом -
Глазунья из двух яиц141₽Классическая глазунья из двух яиц. Горячо, просто и к любому завтраку -
Каша овсяная на молоке77₽Каша овсяная на молоке — кремовая овсяная каша из геркулеса, сваренная на тёплом молоке 3,2% с кусочком сливочного масла, сахаром и щепоткой соли. Медленное томление раскрывает нежную текстуру с лёгкой сладостью и сливочным ароматом. Горячая ложка та -
Каша рисовая на молоке77₽Каша рисовая на молоке — нежная рисовая каша, сваренная на тёплом молоке 3,2% с кусочком сливочного масла, сахаром и щепоткой соли. Медленное томление дарит кремовую текстуру с лёгкой сладостью и молочным ароматом. Горячая ложка обволакивает рот барх -
Отварная сосиска87₽Ничего лишнего — вареная сосиска с ровной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Проверенная классика от лучших поставщиков мясных изделий -
Рисовая каша на молоке77₽Разваренные зерна риса сочетаются с цельным молоком и сливочным маслом. Получается густая и гладкая каша с приятной сладостью и мягкой текстурой, в которой чувствуется вкус тепла и заботы
Закуски
-
Рыбка красная210₽Нежная закуска, которая порадует любителей морепродуктов, — сочное филе красной рыбы, слегка приправленное солью и дополненное освежающей кислинкой лимона. Лёгкое, но выразительное сочетание ингредиентов подарит вам истинное гастрономическое удовольс -
Сельдь с луком132₽Изысканная закуска, которая порадует любителей пикантных вкусов, — нежное мясо слабосолёной сельди в гармоничном сочетании с луком. Простое, но невероятно вкусное блюдо станет отличным началом трапезы и подчеркнёт атмосферу вашего ужина. Попробуйте и
Напитки
-
Витаминный напиток с каркаде103₽Ароматный каркаде с лимоном — напиток с бодрящей кислинкой и природной пользой. Вкусно и витаминно -
Компот из сухофруктов103₽Натуральный напиток из сушёных фруктов: без ароматизаторов и красителей. Лёгкий, насыщенный и знакомый вкус -
Морс сибирский брусничный169₽Сибирская классика: терпкая брусника с тонкой сладостью и ярким ягодным вкусом -
Напиток из вишни, яблока и рябины103₽Вишня, яблоко и черноплодная рябина — классическое сочетание в насыщенном ягодном вкусе
Салаты
-
Классический оливье с колбасой174₽ -
Коул-Слоу с дижонской горчицей105₽Тонко нашинкованные капуста, морковь и петрушка в пряной горчичной заправке с мягким чесночным акцентом и тонкой кислинкой от винного уксуса. Простой, но выразительный салат с хрустящей текстурой и насыщенным вкусом. Отлично подходит к основному блюд
-
Овощной салат с брусникой102₽Легкий и полезный салат из хрустящей капусты, сочной моркови и ароматного укропа с ярким Сибирским акцентом — ягодами брусники. Кисло-сладкий вкус с легкой терпкой ноткой, заправленный ароматным подсолнечным маслом. Освежает и тонизирует -
Салат Греческий216₽Свежие помидоры и огурцы, впитавшие солнечный свет фермерских полей, сладковатый болгарский перец, пряный с остринкой красный лук, терпкие маслины, хрустящий «айсберг» с добавлением солёно-сливочного сыра «Сиртаки» с лёгкой кислинкой и творожными нот -
Салат Самарский174₽Погрузитесь в мир вкусов с нашим салатом — хрустящий картофель пай, нежная ветчина, ароматные грибы и освежающий айсберг гармонично сочетаются в этом блюде. Маринованный огурец добавляет лёгкую пикантность, а майонезная заправка объединяет все ингред -
Салат Средиземноморский188₽Хрустящий салат с сочными помидорами и мидиями. Оливки и яйцо добавляют текстуру и насыщенность. Чесночная заправка придаёт пикантности. -
Салат Цезарь с курицей домашнего копчения229₽Копченая курица, пропитанная ольховым дымом, как от деревенского очага, свежий «Айсберг», сладкие томаты и румяные гренки с пряным ароматом, выдержанный Пармезан. Все ингредиенты под авторским сливочным соусом «Цезарь» с анчоусами. -
Салат Шеф168₽Хрустящий салат с сочными овощами и нежными кусочками ветчины. Свежесть салата айсберга и капусты гармонично сочетается с мягкостью яйца и сыра. Заправка из майонеза, кетчупа и зернистой горчицы придаёт блюду пикантный вкус. -
Салат с курицей и ананасами208₽ -
Салат с курицей и кунжутным соусом193₽Сочная куриная грудка бережно приготовлена на пару, чтобы сохранить вкус и нежность. Овощи нарезаны тонкой соломкой, как в лучших семейных рецептах. А кунжутный соус обволакивает каждый кусочек, раскрывая богатую ореховую палитру. -
Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром220₽Свежий вкус огурцов и пекинской капусты в сочетании с мягкой сливочностью адыгейского сыра и тонким ароматом копчёной на ольхе курочки. Для свежести украшен пряным укропом и петрушкой
-
Салат с лососем и авокадо202₽Свежий салат с хрустящим айсбергом и сочным лососем. Авокадо и маслины добавляют нежность и лёгкую пикантность, а помидор и огурец — свежесть и хруст. Чесночная заправка придаёт блюду яркий вкус. -
Салат с яичным блином, ветчиной и паприкой233₽Сытный и свежий салат с тонко нарезанной ветчиной, нежными яичными блинами ручной работы, сочными огурцами и хрустящей пекинской капустой. Сыр придаёт сливочную нотку, пассерованный лук — теплоту вкуса, а щепотка паприки дарит послевкусию легкую прян
Супы
-
Борщ с фермерской говядиной176₽Настоящий борщ как дома: с сочной разваренной фермерской говядиной, отваренной до мягкости, и насыщенным бульоном из обжаренных костей. Вкус — гармоничный, насыщенный, с характерной сладостью свёклы, томатной кислинкой и тонким ароматом специй -
Суп вермишелевый с курицей122₽Домашний куриный бульон, мягкое филе, тонкая вермишель и овощи, обжаренные до золотистого цвета. Вкус нежный, знакомый и уютный -
Фирменная солянка с копченым мясом197₽Густая и пряная солянка на мясном бульоне с миксом варено-копченых мясных деликатесов, кубиками картофеля, томатной заправкой, солеными огурцами, маслинами и оливками. Яркий кисло-солено-острый вкус, аромат специй и копчения
Сэндвичи
-
Горячий бутерброд по-итальянски160₽Тостовый хлеб с начинкой из брокколи, маслин, сыра, майонеза и сырокопчёной колбасы. Бутерброд подогрет, сыр расплавлен. Вкус сочетает нежность брокколи, солоноватость маслин и копчёность колбасы. -
Салат 57 отзывов -ролл Цезарь209₽Откройте для себя новый взгляд на классический «Цезарь» — наш салат-ролл в категории сэндвичей! Нежный лаваш, сочная пекинская капуста, сладкие помидоры черри, ароматная варено-копчёная курица, тягучий сыр и фирменный соус «Цезарь» создают неповторим -
Сэндвич с ветчиной и сыром204₽Сэндвич с ветчиной и сыром — аппетитный представитель категории «Сэндвичи», который порадует вас гармоничным сочетанием тостового хлеба, нежной ветчины, тягучего сыра, пикантного майонезного соуса, свежего помидора и хрустящего салата. Идеальный выбо -
Сэндвич с курицей270₽Погрузитесь в мир вкуса с нашим аппетитным сэндвичем! Сочная курица, свежие помидоры, нежный плавленый сыр, хрустящий лист салата и пикантный чеснок, заправленные майонезом, заключены между ломтиками тостового хлеба. Этот сэндвич подарит вам истинное