Гарниры
-
Гречка отварная с маслом99₽Гречка отварная с маслом — рассыпчатая гречневая крупа, пропитанная ароматным сливочным маслом и каплей растительного. Соль подчёркивает ореховый вкус и нежную текстуру зёрен. Сытная, ароматная нежность с лёгкой масляной бархатистостью идеальна к мяс
-
Картофельное пюре со сливочным маслом116₽Картофельное пюре со сливочным маслом — нежный отварной картофель, взбитый с теплым молоком и кусочками ароматного сливочного масла. Соль подчеркивает кремовую текстуру и сытную гладкость. Бархатистая консистенция с богатым молочным вкусом идеальна к
-
Рассыпчатый рис отварной99₽Рис рассыпчатый отварной — ароматные длинные зёрна риса, нежно пропитанные сливочным маслом с каплей растительного. Соль раскрывает лёгкую сладость и пушистую текстуру. Сытная рассыпчатость с масляной нежностью идеальна к мясу, рыбе или как самостоят
Горячие блюда
-
Запеканка картофельная с мясным фаршем376₽Запеканка картофельная с мясным фаршем — нежный слой картофеля с сочным фаршем из свинины и говядины, луком и морковью в томатно-говяжьем соусе. Сливочный сыр и пармезан с чесноком, майонезом и подсолнечным маслом образуют золотистую корочку. Сытная
-
Котлета домашняя из свинины и говядины181₽Котлета домашняя из свинины и говядины — в основе свинина, говядина и сухари панировочные, дополнено специями. Хрустящие элементы добавляют фактуру, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Удобный вариант для домашнего обеда: мягкая текстура и понятны
-
Котлета по 10 отзывов -киевски из куриного филе с маслом407₽Котлета по-киевски из куриного филе с маслом — сочное куриное филе, фаршированное ароматным сливочным маслом с укропом и перцем, в хрустящей панировке из сухарей, яиц и пшеничной муки на курином бульоне. Жарка дарит золотистую корочку снаружи с горяч
-
Котлета по 10 отзывов -милански225₽Котлета по-милански в панировке — сочная смесь говядины и свинины с золотистым репчатым луком и чесноком, приправленная солью и красным перцем в хрустящей панировке. Жарка дарит ароматную корочку с пряной остринкой снаружи. Нежная мякоть тает во рту,
-
Котлета рубленая из говядины и куриного мяса168₽Котлета рубленая из говядины и куриного мяса — сочная рубленая говядина с нежным бескостным куриным мясом и размоченным хлебом на воде для идеальной текстуры. Жарка дарит хрустящую корочку с мясной ароматностью снаружи. Нежная мякоть тает во рту, бал
-
Куриное филе 2 отзыва , запечённое с грибами, картофелем и сыром267₽Куриное филе, запечённое с грибами, картофелем и сыром — нежное куриное филе с ароматными шампиньонами, луком и ломтиками картофеля под сырной шапкой в соусе из майонеза, соевого соуса, томатной пасты и грибного бульона со специями. Запекание раскрыв
-
Окорочок куриный на пару294₽Окорочок куриный на пару — сочные куриные окорочка, приправленные солью и свежемолотым перцем, приготовленные на пару до полной нежности. Лёгкий паровой метод сохраняет природный вкус и сочность мяса без лишнего жира. Ароматная мякоть легко отделяетс
-
Свинина в сырной панировке270₽Свинина в сырной панировке — в основе свинина, сыр и кляр (яйцо, дополнено мука пшеничная и вода). Сырная нота делает вкус более насыщенным, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировк
-
Свинина 2 отзыва , запечённая под картофелем и сыром270₽Свинина, запечённая под картофелем и сыром, — сочные куски свинины с луковыми кольцами, покрытые слоем нежного картофеля, майонезом и расплавленным сыром. В духовке образуется золотистая хрустящая корочка с тянущейся сырной шапкой. Ароматная мякоть в
-
Сырные палочки270₽
Десерты и выпечка
-
Пирожное муравейник124₽Пирожное муравейник — в основе — мука в/с, молоко сухое цельное и молоко сухое обезжиренное, дополненные заменителем молочного жира и пищевыми пшеничными волокнами. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача
-
Пирожное тирамису138₽Пирожное тирамису — в основе — сыворотка сухая подсырная, мука в/с и меланж, дополненные раст маслом и молоком сухим цельным обезжиренным. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус
-
Торт прага шоколадный223₽Торт прага шоколадный — в основе — мука в/с, меланж, молоко цельное, дополненные шоколадом темным и какао-порошком. Готовится на основе классического рецепта, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются
-
Торт с черничным муссом215₽Торт с черничным муссом — в основе — сыр творожный, молоко и мука в/с, дополненные меланжем и лесной черникой. Сырная нота делает вкус более насыщенным, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при тр
-
Чизкейк Нью-Йорк218₽
-
Чизкейк карамельный с арахисом218₽
-
Чизкейк шоколадный218₽
Завтраки и блины
-
Блин с бананом и шоколадом99₽Блин с бананом и шоколадом — в основе яйцо куриное, мука пшеничная и молоко сухое, дополнено содой пищевой и бананом свежим. Приготовлен до мягкости и сочности, с мягкой сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраня
-
Блин с куриным филе и шампиньонами120₽Блин с куриным филе и шампиньонами — в основе курица, яйцо куриное и шампиньоны, дополнено мука пшеничная и молоко сухое. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобна для доставки: вкус и тек
-
Блин с яблоком и корицей99₽Блин с яблоком и корицей — в основе яйцо куриное, мука пшеничная и молоко сухое, дополнено содой пищевой и яблоком. Готовится на основе классического рецепта с балансом сладости и лёгкой кислинки. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстур
-
Блин тонкий59₽Блин тонкий — в основе яйцо куриное с мукой пшеничной и молоком сухим, дополненными содой пищевой. Аккуратно перемешан и заправлен соусом с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортир
-
Блин тонкий 2 шт.114₽Блин тонкий 2 шт. — в основе яйцо куриное с мукой пшеничной и молоком сухим, дополненными содой пищевой. Подаётся тёплым, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансир
-
Горячий бутерброд с копчёной курицей и помидорами128₽Горячий бутерброд с копчёной курицей и помидорами — хрустящая булочка для хот-дога с сочными ломтиками копчёной курицы, спелыми помидорами, расплавленным сыром, майонезом и свежим укропом. Запекание дарит ароматную корочку с дымной пряностью курицы с
-
Завтрак с омлетом, сосисками и хашбрауном420₽Завтрак с омлетом, сосисками и хашбрауном — пышный классический омлет с золотистыми сосисками, хрустящим хашбрауном и ломтиком сочного помидора на ржаном деревенском хлебе. Жарка сохраняет нежную кремовость омлета и мясную пряность. Ароматный комплек
-
Завтрак с яичницей, сосисками и хашбрауном420₽Завтрак с яичницей, сосисками и хашбрауном — аппетитная глазунья из двух яиц с золотистыми сосисками, хрустящим хашбрауном и ломтиком свежего помидора на ржаном деревенском хлебе. Жарка сохраняет сочную желтковую кремовость и мясную пряность. Нежный
-
Каша овсяная на молоке75₽Каша овсяная на молоке — кремовая овсяная каша из геркулеса, сваренная на тёплом молоке 3,2% с кусочком сливочного масла, сахаром и щепоткой соли. Медленное томление раскрывает нежную текстуру с лёгкой сладостью и сливочным ароматом. Горячая ложка та
-
Каша рисовая на молоке75₽Каша рисовая на молоке — нежная рисовая каша, сваренная на тёплом молоке 3,2% с кусочком сливочного масла, сахаром и щепоткой соли. Медленное томление дарит кремовую текстуру с лёгкой сладостью и молочным ароматом. Горячая ложка обволакивает рот барх
-
Сырник творожный147₽Сырник творожный — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненными крупой манной и ванилином. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняю
-
Сырник творожный 2 шт294₽Сырник творожный - в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненные крупой манной и ванилином. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняют
-
Сырник творожный с кокосовой стружкой147₽Сырник творожный с кокосовой стружкой — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненными кокосовой стружкой и крупой манной. Приготовлен до мягкости и сочности, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки
-
Фермерский завтрак с глазуньей299₽Завтрак с яичницей, горячим бутербродом и кашей.
-
Фермерский завтрак с сырниками434₽Завтрак с сырниками, клубничным джемом, горячим бутербродом и кашей.
-
Яичница 1 отзыв -глазунья141₽Классическая глазунья из двух яиц. Горячо, просто и к любому завтраку
Напитки
-
Вода BonAqua газированная134₽
-
Лимонад апельсиновый с мятой231₽Лимонад апельсиновый с мятой 500 мл — в основе — сок апельсиновый, вода газированная и сахарный сироп, дополнено соком лимона и апельсина. Подаётся охлаждённым, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняю
-
Напиток грушево-яблочный из сухофруктов153₽Напиток грушево-яблочный из сухофруктов 500 мл — в основе — груша сушеная 43% и яблоко сушеное 57%. Приготовлен до мягкости и сочности, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке.
-
Напиток из шиповника153₽Напиток из шиповника 500 мл — в основе шиповник и лимон. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными ак
-
Холодный чай RichTea зелёный с манго192₽
Обеды
-
Деревенский ланч лёгкий333₽Салат из капусты с морковью и огурцом, шницель по-дальневосточному, рис рассыпчатый припущенный.
-
Деревенский ланч мясной - 3 блюда672₽Классический Оливье с колбасой, Борщ с фермерской говядиной, Картофельное пюре со сливочным маслом, Свинина отбивная в сухарях
-
Деревенский ланч мясной — 2 блюда499₽Классический оливье с колбасой, Картофельное пюре со сливочным маслом, Свиная отбивная в сухарях
-
Деревенский ланч с курицей - 2 блюда395₽Классический оливье с колбасой; Филе куриное, запеченное в аджике с сыром; Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Деревенский ланч с курицей - 3 блюда672₽Классический оливье с колбасой; Борщ с фермерской говядиной; Филе куриное, запеченное в аджике с сыром; Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Обед на ферме лёгкий429₽Летний салат со сметаной, Капуста тушеная по-домашнему, Котлета паровая минтай и судак
-
Обед на ферме с курицей - 2 блюда541₽Летний салат со сметаной, картофельное пюре со сливочным маслом, копчёное куриное бедро в паприке.
-
Обед на ферме с курицей — 3 блюда726₽Летний салат со сметаной, Фирменная солянка с копченым мясом, Картофельное пюре со сливочным маслом, Копчёное куриное бедро в паприке
-
Обед на ферме с мясом - 2 блюда524₽Салат с курицей и кунжутным соусом, капуста, тушенная по-домашнему, свинина, тушенная в томатном соусе
-
Обед на ферме с мясом - 3 блюда640₽Салат с курицей и кунжутным соусом, суп летний с овощами и фасолью, капуста тушёная по-домашнему, свинина тушёная в томатном соусе.
Салаты
-
Окрошка на квасе с колбасой и редисом212₽Охлаждающее летнее блюдо, которое прекрасно утолит жажду и подарит заряд бодрости. В основе — свежие редис и зеленый лук, придающие яркую свежесть, а также вареная колбаса и отварной картофель — насыщенность и сытность. Классические огурцы и сваренно
-
Салат Греческий с сыром и маслинами218₽Салат греческий с сыром и маслинами - свежие огурцы, сочные помидоры и хрустящий болгарский перец в гармонии с красным луком и хрустящим айсбергом. Нежный сыр сиртаки, мясистые маслины, приправленные бальзамическим уксусом, подсолнечным маслом и прян
-
Салат Цезарь с копчёной курицей225₽Салат Цезарь с копчёной курицей - хрустящий айсберг под сливочным соусом Цезарь с ароматным копчёным филе. Сочные томаты и стружка пармезана оттеняют дымный вкус курицы, а золотистые гренки добавляют аппетитную хрусткость. Нежный баланс свежести и сы
-
Салат из капусты с яблоком и огурцом103₽Салат из капусты с яблоком и огурцом — хрустящая белокочанная капуста с сочным огурцом, сладкой морковью и хрустящим яблоком. Растительное масло подчёркивает свежую кислинку и естественную сладость. Лёгкая, освежающая текстура с ярким фруктово-овощны
-
Салат из свёклы с зелёным яблоком103₽Салат из свёклы с зелёным яблоком — сладковатая свёкла в сочной компании хрустящего зелёного яблока. Растительное масло нежно обволакивает каждый кусочек, усиливая землистый вкус и фруктовую свежесть. Насыщенная текстура с лёгкой кислинкой и ярким ар
-
Салат с ветчиной и яичным блином207₽
-
Салат с куриным филе и кунжутным соусом188₽Салат с куриным филе и кунжутным соусом — сочная пекинская капуста с хрустящими свежими огурцами и нежным куриным филе. Ароматный кунжутный соус обволакивает каждый лист и кусочек, создавая пряную гармонию. Сливочная текстура и легкая ореховая нотка
-
Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром220₽
Супы
-
Борщ с говядиной192₽Борщ с говядиной — в основе — говядина с свекла и капуста белокочанная, дополнено картофель и морковь. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной текстурой. Подходит для сытного обеда; вкус раскрывается на мясном или овощном бульоне, ес
-
Суп куриный с вермишелью117₽Суп куриный с вермишелью — нежное куриное филе в ароматном курином бульоне с тонкой вермишелью и свежей морковью. Репчатый лук, соль и чёрный молотый перец создают лёгкую пряную гармонию. Сытная, бархатистая текстура с домашним теплом согревает и рад
