Гарниры
-
Гречка отварная93₽Алтайская гречневая крупа, отваренная до рассыпчатой консистенции с добавлением сливочного и подсолнечного масел. Мягкий ореховый вкус, лёгкий сливочный аромат — классика домашней кухни
-
Капуста тушеная114₽Капуста и морковь тушатся до мягкости, но сохраняют легкий хруст. Томатная паста и специи придают вкусу насыщенность и баланс. Лавровый лист и перец добавляют тонкую пряность
-
Пюре из картофеля112₽Тщательно протертый картофель смешивается с горячим молоком и сливочным маслом. Пюре получается гладким, пышным и шелковистым. Легкий аромат вареного картофеля дополняется глубиной сливочного вкуса
-
Спагетти99₽
Горячие блюда
-
Восточный плов с курицей из казана384₽Обжаренный лук, морковь, чеснок и куриные окорочка томятся в казане до мягкости, насыщая рассыпчатый рис ароматами зиры и специй. Богатое, сытное блюдо с характером Востока
-
Кнели куриные155₽Фарш из отборного куриного филе, смешанный с ароматным луком и рисом, превращается в пышные кнели. Приготовленные на пару, они остаются сочными внутри и радуют мягкой, тающей текстурой
-
Оладьи из печени255₽
-
Свинина по 1 отзыв -уральски244₽
-
Филе минтая Нежное232₽
Десерты
-
Кейк Кофе с молоком150₽
-
Песочный пирог с вареной сгущенкой и орехами142₽
-
Пирог с брусникой163₽
-
Торт Красный бархат284₽Нежнейшие, «бархатные» коржи благородного насыщенного цвета с ароматом шоколада и изысканный крем на основе сливочного сыра создают глубокий мягкий вкус, который надолго оставит в вашей памяти самые приятные воспоминания!
-
Торт Морковный329₽
Напитки
-
Морс из алтайской облепихи169₽
-
Напиток лимонный158₽
Салаты
-
Салат Оливье с колбасой160₽Варёная колбаса, рассыпчатый картофель, сладкая морковь, хрустящие огурчики и зеленый горошек — всё в аккуратной и заботливой нарезке. Домашний майонез объединяет вкусы, а веточка свежей петрушки напоминает о маминых руках
-
Салат Цезарь с курицей домашнего копчения210₽Копченая курица, пропитанная ольховым дымом, как от деревенского очага, свежий «айсберг», сладкие томаты и румяные гренки с пряным ароматом, выдержанный Пармезан. Все ингредиенты под авторским сливочным соусом «Цезарь» с анчоусами
-
Салат с курицей и адыгейским сыром220₽
Соусы
-
Джем клубника36₽
-
Кетчуп27₽
-
Сметана43₽
-
Соус майонез сырный50₽
-
Соус томатный33₽
Супы
-
Борщ с фермерской говядиной184₽Настоящий борщ, как дома: с сочной разваренной фермерской говядиной, отваренной до мягкости, и насыщенным бульоном из обжаренных костей. Вкус — гармоничный, насыщенный, с характерной сладостью свёклы, томатной кислинкой и тонким ароматом специй
-
Солянка домашняя187₽Наваристый бульон, пассерованные овощи, маринованные огурцы и нежная перловка с легкими ореховыми нотами. Яркий кисло-солёный профиль сбалансирован картофелем и пряностями
-
Суп вермишелевый с курицей118₽Домашний куриный бульон, мягкое филе, тонкая вермишель и овощи, обжаренные до золотистого цвета. Вкус нежный, знакомый и уютный
Хлеб
-
Сухарики к супу13₽
-
Хлеб белый7₽
-
Хлеб черный7₽
