Cocktails
-
Detox from Villa650₽0,40 L.
-
Grozny city650₽0,40 L.
-
Virgin mary cocktail500₽0,40 L.
-
Virgin mojito500₽0,40 L.
-
Virgin mojito strawberry550₽0,40 L.
-
Virgin pina colada600₽0,40 L.
Coffee
-
Americano250₽0,02 L.
-
Bumble coffee800₽0,3 L.
-
Cappuccino400₽0,2 L.
-
Double espresso350₽0,08 L.
-
Espresso300₽0,04 L.
-
Flat white450₽0,3 L.
-
Hot chocolate400₽0,3 L.
-
Latte400₽0,3 L.
-
Matcha latte450₽0,3 L.
-
Raf450₽0,3 L.
-
Risteretto250₽0,3 L.
-
Turkish coffee300₽0,5 L.
-
Urbech450₽0,4 L.
Fresh Juice
-
Fresh apple480₽0,30 L.
-
Fresh carrot480₽0,30 L.
-
Fresh grapefruit480₽0,30 L.
-
Fresh orange480₽0,30 L.
-
Fresh pineapple1000₽0,30 L.
-
Fresh pomegranate900₽0,30 L.
Goldmeat
-
Gold meat tomahawk 24 karat8800₽1400-1600 г.
-
Gold kafes 24 karat10800₽1100-1400 г.
-
Gold asado 24 karat4700₽На 2 пер. 1800 г.
-
Gold asado 24 karat6700₽На 4 пер. 3800 г.
Homemade Lemonade
-
Lemonade classic260₽0,30 L.
-
Lemonade classic800₽1 L.
-
Lemonade passion330₽0,30 L.
-
Lemonade passion1000₽1 L.
-
Lemonade pomegranate400₽0,30 L.
-
Lemonade pomegranate1200₽1 L.
-
Lemonade strawberry330₽0,30 L.
-
Lemonade strawberry1000₽1 L.
Milkshake
-
Chocolate milkshake500₽0,40 L.
-
Strawberry milkshake500₽0,40 L.
-
Vanilla milkshake500₽0,40 L.
-
Banana milkshake500₽0,40 L.
Soft Drinks
-
Ayran250₽0,30 L.
-
Baikal gas450₽0,53 L.
-
Baikal still450₽0,53 L.
-
Coca cola250₽0,33 L.
-
Coca cola zero250₽0,33 L.
-
Fanta250₽0,33 L.
-
Sprite235₽0,33 L.
-
Juice rich250₽0,25 L.
-
Juice rich800₽1 L.
-
Red bull320₽0,25 L.
-
Soda water350₽0,20 L.
-
Tonic280₽0,25 L.
Tea
-
Fresh mint tea700₽0,70 L.
-
Jasmin tea700₽0,70 L.
-
Milk oolong700₽0,70 L.
-
Puerh 7 Y.O1000₽0,70 L.
-
Red berries tea800₽0,70 L.
-
Samoa island800₽0,70 L.
-
Sencha (green tea)700₽0,70 L.
-
Turkish tea (black tea)600₽0,70 L.
Бургеры и кёфте
-
Бургер асадо1100₽200-400 г.
-
Бургер Villa850₽150-360 г.
-
Бургер черный900₽150-350 г.
-
Лукум бургер900₽200-400 г.
-
Касап кефте750₽200-360 г.
-
Кашарли кефте900₽250-380 г.
-
Суджук на гриле650₽250-360 г.
-
Big кефте на 2 персоны1500₽480-720 г.
Гарниры
-
Овощи гриль650₽350 г.
-
Зеленая спаржа800₽150 г.
-
Картофель фри280₽150 г.
-
Картофельное пюре230₽200 г.
Десерты
-
Крем-брюле600₽300 г.
-
Кюнефе750₽500 г.
-
Сан-себастьян660₽350 г.
-
Турецкая пахлава с мороженым850₽250 г.
-
Шоколадно-молочная пахлава550₽200 г.
-
Турецкое мороженое (1 шарик)200₽80 г.
-
Арбуз600₽400-500 г.
-
Жареный ананас на гриле2600₽400 г. Подается с фисташками, орехами, мороженным и фирменным соусом
Завтраки
-
Турецкий завтрак на 2 персоны2600₽Оливки, масло сливочное, ассорти из сыров, домашнее варенье, мед, сгущенное молоко, домашний хлеб, ассорти из свежих овощей, шоколадная паста, сметана, пиде с сыром, сок свежевыжатый (апельсин, яблоко, микс). На ваш выбор: яичница, омлет, менемен,...
-
Турецкий завтрак на 4 персоны4800₽Оливки, масло сливочное, сыр, домашнее варенье, свежий хлеб, мед, сгущенное молоко, ассорти из свежих овощей, шоколадная паста, сметана, яичница или омлет, чай турецкий или кофе без ограничений. По вашему желанию к завтраку можно добавить суджук.
Закуски
-
Ассорти из свежих овощей1100₽1000 г. Узбекские помидоры, бакинские огурцы, зелень, лук
-
Козий сыр "Тулум800₽200 г.
-
Мангал-салат 1 отзыв650₽200 г. Овощи (баклажан, сладкий перец, помидор), запеченные на мангале и заправленные маслом и зеленью
-
Мезе550₽170 г. На ваш выбор: хайдари, аджили эзме, баклажан с йогуртом
-
Сыр брынза450₽170 г.
Из печи
-
Лахмаджун500₽
-
Пиде с сыром450₽
-
Пиде с сыром и суджуком550₽
-
Хлеб из печи170₽
Кебабы
-
Адана900₽200-360 г. Рубленое мясо ягненка
-
Урфа900₽200-360 г. Рубленое мясо ягненка
-
Фисташковый кебаб1200₽220-360 г. Рубленое мясо ягненка, фисташки
-
Сосьете1300₽380 г. Рубленое мясо ягненка с овощным рагу из баклажанов, фисташками, острым перцем и сыром
-
Али назик1300₽800 г. Рубленое мясо ягненка с баклажанами и специями с йогуртом
-
Бейти1400₽200-360 г. Рубленое мясо ягненка
-
Кузу шиш1200₽200-360 г. Мясо ягненка
-
Вилла бейти сарма из печи1400₽800 г. Рубленое мясо ягненка, баклажаны, помидор, сыр, орехи, йогурт, мёд
-
Куриные крылышки850₽180-360 г. Маринованные куриные крылышки
-
Шашлык из филе куриных бёдер850₽180-360 г. Маринованные куриные крылышки
-
Хрустящие куриные крылышки900₽180-360 г.
-
Ассорти кебабов3200₽На 2 персоны 1000-1200 г.
-
Ассорти кебабов6100₽На 4 персоны 1900-2300 г.
-
Куриный бейти800₽200-360 г. Рубленое мясо курицы
-
Метровый кебаб3600₽800 г.
Салаты
-
Чобан салат550₽350 г. Сладкие помидоры, огурцы, красный лук, зелень, масло
-
Салат "Гавурдаг600₽350 г. Сладкие помидоры, красный лук, грецкий орех, гранат, мята, гранатовый соус, оливковое масло
-
Салат из козьего сыра "Тулум950₽400 г. Микс салатов, козий сыр, изюм, чернослив, гранат, грецкий орех, яблоко, оливковое масло, гранатовый соус, томаты черри, сладкая кукуруза
-
Биф салат1050₽350 г. Микс салатов, овощи, стейк из говядины, красный лук, фирменный соус
-
Салат с лососем гриль950₽320 г. Микс салатов, авокадо и лосось обжаренные на гриле, бобы эдамаме, кедровые орехи, ореховый соус
-
Салат с авокадо и киноа650₽300 г. Микс салатов, авокадо, киноа, оливковое масло, лимонный фреш
-
Салат с рукколой550₽300 г. Руккола, сушеные томаты, сыр пармезан, бальзамический соус
-
Салат «Хрустящий баклажан»650₽350 г. Хрустящий баклажан, кисло-сладкий соус, клубника, кинза
-
Салат «Цезарь с курицей»700₽350 г. Курица на гриле
-
Салат «Цезарь с креветками»800₽320 г. Креветки на гриле
Основное блюдо
-
Креветки попкорн1400₽400 г. Тигровые креветки с мукой темпура, соус шрирача, айсберг, лайм, соевый соус
-
Гигантские креветки на гриле2600₽400 г. Гигантские креветки запеченные на гриле
-
Дорадо на гриле1650₽650 г. Запеченный дорадо, спаржа, томаты, баклажан, кабачки, сладкий перец, грибы
-
Лосось на гриле1950₽500 г. Картофельное пюре, лук шалот, спаржа, лосось на гриле, бальзамический соус
-
Пенне арабиата850₽450 г. Пенне острый с томатным соусом, сыр пармезан, базилик
-
Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем950₽280 г.
-
Спагетти альфредо900₽330 г. Сливки, спагетти, курица, сыр пармезан, трюфельное масло
-
Спагетти с креветками и кальмаром1300₽360 г. Спагетти, кальмар, креветки, сыр пармезан, острый томатный соус
-
Цветной фарфалле болоньезе900₽360 г. Говядина вагю, томатный соус, пармезан, трюфельное масло
Первое блюдо
-
Рыбный суп850₽450 г. Лосось, кальмар, морковь, кабачки, укроп, чеснок
-
Традиционный чечевичный суп450₽450 г.
Стейки и блюда из баранины
-
Особый стейк от шефа на 2 персоны5600₽450-500 г.
-
Нью Йорк1700₽300-350 г.
-
Ти-бон2250₽500-550 г.
-
Даллас2100₽460-550 г.
-
Рибай2000₽320-350 г.
-
Портерхаус3700₽1000-1200 г.
-
Томагавк4700₽1400-1600 г.
-
Шатобриан на 2 персоны3600₽400-450 г.
-
Филе миньон 1 отзыв1800₽220-250 г.
-
Антрекот1700₽250-300 г.
-
Спагетти из говядины1400₽220-250 г.
-
Лукум из говядины1800₽200-220 г.
-
Флорентийский бифштекс4800₽1000-1100 г.
-
Асадо3100₽На 2 персоны 1800 г. Запеченные ребра бычка
-
Асадо5800₽На 4 персоны 3800 г. Запеченные ребра бычка
-
Каре ягнёнка5600₽1100-1400 г. Полное каре
-
Бараньи отбивные1300₽250-300 г. Каре ягненка, мангал
-
Нью Йорк из ягнёнка1200₽250-300 г.
-
Турецкий шашлык из говядины1400₽400 г.
-
Кузу инжик1400₽400 г. Баранья голень томленная в тандыре 8 часов, с картофельным пюре и соусом из виноградной патоки
