Вилла Капри Меню

Без категории

• Ассорти сыров из нашей сыроварни

  630₽
  Качотта классико, Качотта с перцем, Скаморца, Белпер Кнолле подаются с яблочно-вишнёвым джемом, мёдом 370 г
• Боул курица

  450₽
  Филе птицы, соус терияки, крупа киноа, бобы эдамаме, авокадо, яйцо пашот, свежий микс 245 г
• Боул лосось

  490₽
  Филе лосося, соус терияки, крупа киноа, бобы эдамаме, авокадо в ореховом соусе, салат чука, свежий микс 200 г
• Боул угорь

  690₽
  Филе угря, соус терияки, крупа киноа, бобы эдамаме, авокадо, салат чука, свежий микс 200 г
• Капрезе из розовых помидоров с моцареллой

  390₽
  Моцарелла с розовыми помидорами и базиликом. 270 г
• Паштет из куриной печени

  290₽
  Паштет куриный с грушей в сиропе из шафрана и перечным джемом. 190 г
• Тартар из говядины

  550₽
  Говяжья вырезка, соус трюфельный 180 г Татаки тунец с соусом маракуйя
• Тартар из тунца

  590₽
  Свежий тунец с миксом из авокадо, кинзы и кунжута, заправленный соком из лимона и лайма, и соусом Чили. 170 г
• Халуми с соусом мутабаль

  390₽
  Сыр халуми, соус мутабаль, сладкий бальзамик. 270 г
• Хрустящая моцарелла

  360₽
  Микс салата, вяленые томаты, яйцо пашот 270 г.
• Тунец татаки, манго, перец чили, соус маракуйя 130 г

  630₽
  Карпаччо из тунца маринованный тунец, соус понзу, гуакамоле, авокадо, апельсин 180 г
• Пицца капри

  690₽
  Фирменная мясная пицца с пармским окороком, ростбифом, куриным филе, беконом и рукколой. 450 г
• Пицца кватро формаджи

  490₽
  С Горгонзолой, Пармезаном, Моццареллой и Рикоттой на сливках с кедровыми орехами. 350 г
• Пицца маргарита 4 отзыва

  350₽
  Итальянская классика с сыром Моцарелла, томатами и базиликом. 400 г
• Пицца морская

  680₽
  С тигровыми креветками, кальмарами, томатами, оливки таджаские, соус красный, сыр моцарелла. 430 г
• Пицца пепперони 7 отзывов

  550₽
  С Моцареллой салями милано, острым перцем и соусом из томатов с Рикоттой в борту. 570 г
• Пицца цезарь

  510₽
  С филе цыпленка, розовыми томатами, зеленым салатом и сыром Пармезан на соусе Цезарь. 400 г
• Бейгл с говядиной

  390₽
  Бейгл, Моцарелла, помидор, говядина, бальзамический трюфельный соус. 185 г
• Бейгл с лососем

  390₽
  Бейгл, лосось, помидор, соус беарнез, яйцо пашот. 164 г
• Злаковая брускетта с авокадо, вялеными томатами и яйцом пашот

  320₽
  Хрустящая гренка, гуакомоле, авокодо, микс салата, вяленые томаты, яйцо пашот. 170 г
• Злаковая брускетта с хурмой и паштетом из куриной печени

  250₽
  Хрустящая гренка, паштет из куриной печени, хурма, бальзамический соус. 150 г
• Сет брускетт с томатами с томатами и сыром страчателла с ростбифом

  280₽
  180 г