Бургеры
-
Двойной чизбургер с картофелем фри950₽Двойной чизбургер с картофелем фри
-
Бургер с ягненком с картофелем фри1250₽Булка для бургера, соус барбекю, огурцы соленые, лук красный, картофель фри, кетчуп, масло сливочное, соль, перец черный, фарш Баранины, сыр чеддер
Гарниры
-
Картофель фри с сырным соусом380₽Картофель фри, сыр гойя, тимьян, соус чеддер
-
Картофельное пюре350₽Картофель, молоко, сливки, сливочное масло, укроп
-
Шпинат565₽Масло растительное, масло оливковое, соль, шпинат
-
Картофель по-деревенски375₽Картофель, масло сливочное, масло растительное, укроп, соль, перец черный, лук репчатый
-
Овощи гриль625₽Масло растительное, масло оливковое, шампиньоны, перец черный, соль, кабачки, перец чили, болгарский перец, помидоры, баклажаны
Горячие блюда из мяса
-
Стейк Ангус с перечным соусом и полентой1775₽Полента, вырезка говядины, масло сливочное, соль, перец черныйю соус перечный сливочной, перец рамиро, розмарин, микрозелень, спаржа
-
Котолетта Миланезе с микс-салатом 10 отзывов975₽Говядина глазной мускул, сухари панировочные, руккола, соус цитронет, лимоны, соль, перец черный, розмарин, помидор черри, огурцы свежие
-
Телячьи щечки с картофельным пюре и муссом из пармезана1350₽Щечки томленые, демиглас, картофельное пюре, соус грибной, мусс пармезан, лук красный, уксус 9%, микрозелень, масло оливковое, масло зеленое
-
Куриные котлеты с картофельным пюре и маринованным огурцом865₽Огурцы соленые, укроп, картофельное пюре, масло оливковое, соль, перец черный, масло растительное, масло сливочное, микрозелень, масло растительное нерафинированное, фарш куриный
-
Бефстроганов с картофельным пюре1175₽Говядина вырезка, огурцы соленые, лук шалот, шампиньоны, соль, перец черный, соус соевый, соус бешамель, сметана, горчица дижонская, микрозелень, масло оливковое, масло растительное, картофельное пюре, масло зеленое, укроп
-
Чикенстроганов с картофельным пюре885₽Огурцы соленые, лук шалот, шампиньоны, соль, перец черный, соус соевый, соус бешамель, сметана, горчица, микрозелень, масло оливковое, масло растительное, картофельное пюре, масло зеленое, куриное филе, укроп
-
Бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот и картофелем фри1175₽Фарш говяжий, соль экстра, перец черный, масло растительное, яйцо куриное, картофель фри, масло оливковое, микрозелень. Соус чеддер
-
Телячья печень по-венециански с карамелизированным луком и картофельным пюре775₽Соус порто, картофельное пюре, тимьян, перец черный, соль, мука пшеничная, печень говяжья, микрозелень, шпинат, масло оливковое, лук карамелизированный
-
Запечённый в пергаменте фермерский цыпленок с кукурузой и молодым картофелем1485₽Цыпленок маринованный, кукуруза початок, шпинат, масло сливочное, масло растательное, соль, микрозелень, картофель мини
-
Чикен Миланезе с картофельным пюре и грибным соусом895₽Яйцо куриное, куриное филе, соль, перец черный, масло растительное, соус соевый, сливки, лук шалот, картофельное пюре, шампиньоны, демиглас, сухари панировочные, розмарин, чеснок, петрушка, масло оливковое
-
Стейк Рибай с картофелем фри3300₽Рибай, картофель фри, соль, черный перец, розмарин, тимьян, масло растительное, перец чили, петрушка, чеснок, соль морская, масло сливочное топленое
-
Медальоны из телятины1450₽Соус грибной, картофельное пюре, микрозелень, соль, перец черный, масло растительное, масло зеденое, масло сливочное, масло оливковое, телячья вырезка
-
Ягненок по-деревенски1875₽Чеснок, розмарин, масло сливочное, брокколи, перец черный, соль, картофель печеный, ягненок маринованный
-
Альтернативный стейк1585₽Картофельное пюре, говядина пиканья, соль, перец черный, микс салата, тимьян масло растительное, соус перечный, масло оливковое, микрозелень, лук фри, перец чили
Горячие блюда из рыбы
-
Запечённое филе сибаса с мидиями, молодым картофелем, оливками1350₽Помидоры черри, спаржа, картофель мини, маслины б\к, каперсы, масло сливочное, масло оливковое, масло растительное, петрушка, лук сибулет, мидии, соль, микрозелень, сибас
-
Рыбные котлеты "Средиземноморские1150₽Картофельное пюре, шпинат, масло оливковое, масло растительное, соус цитронет, микрощелень, соль экстра, фарш рыбный, соус цукини
-
Филе трески по-сицилийски1250₽Помидор черри, картофель мини, маслины, каперсы, масло сливочное, масло оливковое, масло растительное, петрушка, лук сиюудет, мидии, соль, микрозелень, треска филе
-
Филе тунца с овощным жюльеном и кунжутным соусом850₽Тунец филе, соль, перец черный, масло растительное, кунжут, перец болгарский, морковь, ксантановая камедь, кабачки, лук зеленый, соус соевый, масло оливковое, масло кунжутное, микрозелень, соус кунжутный
-
Кальмары по-сицилийски, фаршированные ризотто с грибами650₽Масло оливковое, масло растительное, микрозелень, грибы белые, грибы подосиновики, кальмар патагон, соус сальса томатная, фарш на кальмары, шампиньоны, соль, сухари
Горячие закуски
-
Пармиджано Баклажано565₽Баклажаны, соус томатный пилатти, базилик, соль, перец черный, масло оливковое, сыр гойя
-
Запеченный гребешок с белыми грибами1150₽Гребешок, грибы белые, базилик, масло растительное, соль, перец черный, микрозелень, сыр гойя, соус бешамель
-
Цукини фри с соусом дзадзики495₽Соус дзадзики, крахмал, соус шрирача, перец черный, соль экстра, кабачки
-
Чесночные гренки450₽Гренки бородинские, соус тартар, сыр гойя, огурцы соленые, укроп
-
Креветки Темпура с картофелем фри и соусом тартар875₽Соль, картофель фри, соус тартар, кляр темпура, укроп, креветки
-
Кольца кальмара с соусом тартар725₽Кальмар в панировке, лимоны, укроп, соль, соус тартар
-
Запеченный костный мозг с соусом чимичури и гренками985₽Багет, чеснок, розмарин, масло растительное, кости мозговые, соль, перец ченый, чимичури, тимьян
-
Запеченная моцарелла с гренками и томатным соусом875₽Сыр моцарелла, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные, соус томтный пилатти, багет, томат черри, базилик
Десерты
-
Профитроли с кремом540₽Профитроли, заварной крем, шоколадный соус
-
Медовик 1 отзыв580₽Медовик, крем на медовик, сливки, орех грецкий корж для медовика, сахарная пудра, соты декор
-
Тирамису 2 отзыва675₽Тирамису, какао порошок
-
Анна Павлова580₽Меренга, крем ванильный, клубника, ягодный соус
-
Канноли465₽Трубочка канолли, крем рикотта с цукатами, орех фисташка, сахарная пудра
-
Наполеон580₽Вафельная крошка, слоеное тесто, крем дипромат
-
Молочный трюфель с фундуком170₽Молочный трюфель, фундук, молочный шоколад
-
Апельсин в шоколаде175₽Апельсин, черный шоколад
-
Мороженое275₽Пломбир, шоколад, клубника
-
Сорбет275₽Манго, смородина, лимон-лайм
-
Панна-Котта с ягодным соусом490₽Сливки, ваниль, желатин, ягодный соус, мята
-
Манговый мусс650₽Манговая панна котта, манго, соус манговый, мята, меренга
-
Шоколадный фондан с черникой650₽Фондан с черникой, миндальный штрейзель, соус из черной смородины, мороженное
-
Чизкейк Нью-Йорк550₽Клубника, мята, крем чиз, ягодный соус, сливки, песочная прослойка
-
Фруктовая тарелка1390₽Киви, виноград, клубника, мята, манго, ананас
Детское меню
-
Детский бургер750₽Фарш говяжий, сыр чеддер, огурцы соленые, кетчуп, майонез, картофель фри, булочка для бургера
-
Овощное ассорти Детское260₽Болгарский перец, морковь очищенная, сельдерей, помидоры черри, соус дзадзики, романо, огурцы очищенные
-
Суп лапша куриная450₽Куриный бульон, тесто для пасты, куриные фрикадельки
-
Картофель фри с сырным соусом260₽Картофель фри, сыр Гойя, сыр Чеддер
-
Котлетки куриные с пюре550₽Фарш для куриных котлет, картофельное пюре, масло растительное, маслины. Помидоры черри, болгарский перец, укроп
-
Наггетсы с фри480₽Наггетсы из курицы, картофель фри, сыр гойя, соус чеддер, кетчуп
-
Паста с фрикадельками460₽Тесто для пасты, соус томатный пилатти, фрикадельки, масло растительное, масло оливковое, сыр Гойя
-
Коктейль молочный ваниль/клубника/шоколад440₽Мороженое, сироп, молоко, взбитые сливки
Завтраки
-
Яйцо пашот на бриошь с беконом450₽Сыр креметто, соус гуакамоле, чипсы бекона, яйцо куриное, микрозелень, масло оливковое, бриошь
-
Яйцо пашот на бриошь с лососем550₽Бриошь, яйцо куриное, соус гуакаомле, микрозелень, масло оливковое, лосоль слабосоленый
-
Яйцо пашот на бриошь с авокадо420₽Бриошь, соус гуакамоле, яйцо куриное, микрозелень, масло оливковое
-
Глазунья с беконом580₽Яйцо куриное, масло растительное, микс салат, хлеб бородинский, бекон чипсы, шампиньоны, микрозелень, помидоры черри
-
Глазунья с лососем и авокадо780₽Яйцо куриное, масло растительное, лосось слабосоленый, микс салат, черри томаты, хлеб бородинский, авокадо, микрозелень, масло оливковое
-
Глазунья с овощами470₽Яйцо куриное, масло растительное, микс салат, хлеб бородинский, микрозелень, томаты черри, масло оливковое, соус гуакамолле, огурцы, шампиньоны
-
Глазунья с сосисками650₽Яйцо куриное, масло растительное, микс салат. Помидоры черри. хлеб бородинский. Масло оливковое, сосиски венские, горчица дижонская, масло сливочное, микрозелень
-
Шакшука420₽Шакшука база, сыр фета, яйцо куриное, хлеб бородинский, петрушка, масло оливковое
-
Каша овсяная с ягодами470₽Крупа геркулес, молоко для кухни, соль, сахарный песок, масло сливочное, клубника свежая, голубика свежая, соус ягодный, мята
-
Омлет с беконом и авокадо570₽Омлет, апельсины, клубника, голубика, микс салат. Авокадо, чипсы бекона, микрозелень, масло оливковое
-
Омлет с лососем880₽Омлет база, лосось слабосоленый, огурцы очищенные, микс салат, авокадо, апельсины, клубника, голубика, микрозелень, масло оливковое, сыр креметто, лосось слабосоленый
-
Омлет с мортаделлой и страчателлой680₽Омлет база, соус сливочно-горчичный, колбаса мортаделла, масло оливковое, масло зеленое, микрозелень, хлеб бородинский
-
Панкейки с кленовым сиропом450₽Тесто для панкейков, масло растительное, крем заварной, миндальный штрейзель, сироп, орех фисташка, малина сублимированная
-
Панкейки с клубничным сиропом450₽Тесто для панкеков, крем заварной на профитроли, масло растительное, клубника, голубика, соус ягодный
-
Панкейки с нутеллой450₽Тесто на панкейки, масло растительное, сливки, крем заварной, миндальный штрейзель, нутелла
-
Сырники со сметаной480₽Сырники, клубника, сметана, соус ягодный, масло растительное, мята, сахарная пудра
Паста
-
Спагетти Карбонара695₽Тесто для пасты, бекон чипсы, яйцо куриное, сыр гойя, вино белое, соль, перец черный, масло сливочное, бекон
-
Спагетти «Алио Олио»550₽Тесто для пасты, перец чили, петрушка, чеснок, масло оливковое, соль, черный перец
-
Спагетти Болоньезе765₽Тесто для пасты, соус болоньезе, базилик, томаты мутти, масло оливковое, сыр гойя
-
Спагетти с морепродуктами975₽Тесто для пасты, вино белое, креветки, мидии, осьминог мини. Кальмар командорский, соль, перец, фреш лимона, масло оливковое, масло чесночное, петрушка, масло сливочное, масло растительное
-
Спагетти помадори575₽Тесто для пасты, базилик, помидор черри, томаты мутти, соль экстра, перец черный, масло оливковое, помидоры
-
Спагетти Качо-э-пеппе675₽Тесто для пасты, сыр гойя, соль, черный перец, масло оливковое, мука, сыр пекорино (овечий)
-
Тальятелле с белыми грибами850₽Тесто для пасты, соль, перец черный, грибы белые, масло оливковое, микрозелень, сыр гойя, петрушка, сливки
-
Ригатони с кальмаром и креветками в соусе биск775₽Тесто для пасты, микрозелень, сыр гойя, масло оливковое, соус биск, овощная база, томаты мутти, креветки
-
Каламарата в соусе карбонара795₽Тесто для пасты, сливки, яйцо куриное, орех фисташка, масло оливковое, соль, перец черный, кальмар командорский, сыр гойя, лук шалот, масло растительное
-
Паппарделле с говяжьими щечками и овощным рагу895₽Щечки томленые, тесто для пасты, морковь мини, микрозелень, сливки, масло оливковое, мусс пармезан, шампиньоны, петрушка, соль, перец черный, масло
-
Лингвини Арабьята650₽Тесто для пасты, перец чили, Томаты Мутти, Базилик, соль, перец черный, сахарный песок, масло оливковое, микрозелень, масло Чили
-
Лазанья 3 отзыва880₽Лазанья, соус бешамель, соус зеленый, соус томатный, масло оливковое, базилик, сыр гойя
-
Спагетти Кон Вердуре560₽Тесто для пасты, анчоусы, цукини-кабачки, помидоры черри, каперсы, луш шалот, чеснок, оливки каламата, соль, перец черный\белый, масло оливковое, масло растительное, брокколи
-
Букатини четыре сыра825₽Тесто для пасты, сливки, сыр чеддер, сыр горгонзолла, сыр гойя, сыр моцарелла, соль, перец черный, масло оливковое
-
Лингвини с морепродуктами в сливочном соусе975₽Тесто для пасты, базилик, сливки, сыр гойя, соль. Перец черный, масло оливокове, осьминог мини
Пицца
-
Пепперони 1 отзыв775₽Тесто для пиццы, сыр моцарелла, колбаса салями пепперони, соус томатный для пиццы
-
Маргарита750₽Тесто для пиццы, соус томатный для пиццы, сыр моцарелла, базилик
-
Пицца с лесными грибами875₽Тесто для пиццы, грибной микс, соус бешамель, петрушка
-
Пицца четыре сыра875₽Тесто для пиццы, соус бешамель,сыр чеддер, сыр горгонзолла, сыр Гойя, сыр моцарелла
-
Пицца с мортаделлой и страчателлой895₽Тесто для пиццы, соус томтный для пиццы, соус бешамель, сыр моцарелла, сыр страчателла, колбаса мортаделла, орех фисташка, масло оливковое, салат романо
-
Пицца с баварскими колбасками895₽Тесто для пиццы, лук зеленый, укроп, сметана 20%, шампиньоны, колбаски охотничьи, бекон, сыр моцарелла
-
Пицца с морепродуктами1150₽Тесто для пиццы, сыр моцарелла, соус томатный для пиццы, креветки, петрушка, маслины, шампиньоны, кальмар щупальцы, кальмар командорский.
-
Фокачча с розмарином350₽Розмарин, масло оливковое, мука пшеничная, тесто на фокаччо
-
Фокачча с пармезаном375₽Сыр Гойя, тесто фокаччо, масло оливковое, мука пшеничная
-
Фокачча с томатами375₽Масло чесночное, помидоры, Орегано, тесто фокаччо
-
Хлебная корзина300₽Гриссини, масло зеленое сливочное, хлеб бородинский, хлеб солодовый.
-
Пицца с цыпленком и грибами885₽Шампиньоны жареные, масло чесночное, соус бешамель, сыр моцарелла, куриное филе, тесто для пиццы
-
Пицца груша-горгонзола 1 отзыв985₽Тесто для пиццы, мята свежая, груша, сыр горгонзолла, мед, соус бешамель, сыр моцарелла
-
Фокачча с чесноком350₽Масло чесночное, мука пшеничная, тесто фокаччо
-
Пицца Ассорти880₽Тесто для пиццы, лук зеленый, укроп, сметана 20%, шампиньоны, колбаски охотничьи, бекон, сыр моцарелла, соус бешамель,сыр чеддер, сыр горгонзолла, сыр Гойя, грибной микс, петрушка, базилик, соус томатный для пиццы
Равиоли
-
Равиоли с рикоттой и шпинатом675₽Равиоли с рикоттой и шпинатом, масло оливковое, масло сливочное, сыр пармезан, шпинат
-
Равиоли с креветкой и морским окунем985₽Равиоли с креветками и судаком, соус биск, сливки, томаты мутти, микрозелень, икра тобико
-
Равиоли с ягненком и соусом качо-э-пеппе850₽Равиолли из баранины, соус каоч-пепе, микрозелень
Ризотто
-
Ризотто с лесными грибами775₽Ризотто база, микрозелень, масло оливковое, шампиньоны, грибы белые, грибы подосиновики, сыр гойя, шампиньоны, масло сливочное
-
Ризотто с морепродуктами870₽Ризотто база, мидии, масло оливковое, микрозелень, помидор черри, креветки, сыр гойя, масло сливочное, кальмар командорский
-
Ризотто четыре сыра785₽Ризотто База, мусс пармезан, мята свежая, микрозелень, масло оливковое, орех кедровый, сыр Гойя, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр горгонзолла
Салаты
-
Цезарь с курицей695₽Салат Романо, соус для цезаря, гренки для цезаря, сыр гойя, помидор черри, куриное филе
-
Аля Руссо с фермерским цыпленком575₽Яйцо перепелиное, масло зеленое, масло оливковое, Огурцы свежие. Яйцо куриное, морковь, картофель, огурцы соленые, горошек зеленый, куриное филе, майонез
-
Томаты Марио675₽Помидоры, лук красный, соус бальзамик с ягодами, соус бальзамический, каперсы конс, масло олив, орегано, базилик
-
Страчателла Капрезе685₽Помидоры, сыр страчателла, базилик, соус бальзамический, помидоры черри, экстра, черный, оливки каламата
-
Салат Греческий780₽Болгарский перец, лук белый, огурцы свежие, помидор черри, томаты, сыр фета, петрушка, оливки больше б\к, масло оливковое, орегано, маслины большие, соус для греческого салата
-
Руккола с креветками845₽Руккола, авокадо, креветки, помидор черри, масло растительное, соль, орех кедровый, соус цитронет
-
Теплый салат с морепродуктами890₽Креветки, осьминог мини, мидии, помидор черри, каперсы, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец черный, бульон рыбный, микс салата, авокадо, вино белое, кальмар щупальцы
-
Цезарь с креветками785₽Салат Романо, соус для цезаря, гренки для цезаря, сыр гойя, помидор черри, креветки
-
Аля Руссо со слабосоленым лососем695₽Огурцы свежие, яйцо куриное, авокадо, горошек зеленый, соль, перец черный, майонез, семга, икра Тобико, микрозелень
-
Салат с дегидрированной свеклой, огурцом и сливочным сыром585₽Свекла печеная, болгарский перец, сыр фета, огурцы свежие, укроп, масло оливковое, соус для греческого салата
-
Салат с хрустящими баклажанами и сыром страчателла720₽Баклажаны, помидоры, крахмал, соль экстра, перец черный, сыр страчателла, базилик, кинза, лук красный, заправка для салата, соус шрирача
-
Теплый салат с тунцом и молодым картофелем895₽Тунец Филе, кунжут, соль, перец черный, огурцы свежие, редис, соус цитронет, масло растительное, микрозелень, картофель мини, микс салата, каперсы конс, оливки большие, маслины большие, яйцо перепелиное, соус устричный, масло зеленое, масло оливковое
-
Салат с камчатским крабом, огурцами, перепелиным яйцом920₽Мясо краба, салат романо, огурцы свежие, соус для крабового салата, микрозелень, масло зеленое, яйцо перепелиное, яйцо куриное
-
Зелёный салат575₽Микс салата, авокадо, брокколи, огурцы свежие, перец чили, кунжут, соус азиатский
Сковороды
-
С кальмаром 2 отзыва875₽Кальмар командорский, петрушка, масло чесночное, соль, лимон, перец черный, масло растительное, багет, масло сливочное, масло оливсковое
-
Петрушка, масло чесночное, соль, лимон, перец черный, масло растительное, багет, масло сливочное, масло оливковое, креветки
-
С мидиями950₽Петрушка, масло чесночное, соль, лимон, перец черный, масло растительное, багет, масло сливочное, масло оливковое, мидии
-
С гребешками1150₽Петрушка, масло чесночное, соль, лимон, перец черный, масло растительное, багет, масло сливочное, масло оливковое, соус белое вино, гребешок
Стартеры
-
Ассорти из оливок и вяленых томатов375₽Маслины, каперсы, томаты вяленные, базилик, оливки двух видов
-
Хумус из нута485₽Хумус из нута, лук красный, сумах, масло оливковое, гриссини
-
Хумус из печёного баклажана485₽Хумус из печеного баклажана, сыр фета, масло оливковое, гриссини, приправа сладкая, баклажаны печеные, кинза
-
Брускетты с баклажаном550₽Баклажаны печеные, паста трюфельная, соус бальзамический, петрушка, помидоры конфи, масло оливковое, соль, лук красный, масло растительное, багет
-
Брускетты Вителло Тоннато575₽Багет, масло оливковое, микрозелень соус вителло, каперсы, говядина, маслины, перец чили
-
Брускетты с мортаделлой595₽Сыр страчателла, орех фисташка, колбаса мортаделла, лук резанец, микрозелень, масло оливковое, маслины, перец чили, багет
-
Брускетты с лососем720₽Багет, руккола, оливки каламата, томаты вяленные, огурцы свежие, сыр креметто, масло оливковое, семга с\с микрозелень, маслины, перец чили
-
Дальневосточная №1320₽Устрица 1 шт, лимон
-
Дальневосточная №2230₽Устрица 1 шт, лимон
-
Соус Дзадзики475₽Соус дзадзики, масло оливковое, приправа сладкая, гриссини
-
Ассорти из маринованных морепродуктов365₽Креветки, кальмар командорский, мидии, фреш лимона, масло оливковое, уксус бальзамический, соль,перец черный, лук крымский, перец чили, томаты черри, петрушка, осьминог, осьминог мини
-
Ассорти закусок из хумусов495₽Хумус из нута, соус дзадзики, хумус из баклажанов, оливки, маслины, розмарин, сумах, гриссини, масло оливковое
-
Ассорти брускетт975₽Сыр страчателла, орех фисташка, колбаса мортаделла, лук резанец, микрозелень, баклажаны печеные, паста трюфельная, соус бальзамический, петрушка, помидоры конфи, лук красный, руккола, оливки каламата, томаты вяленные, огурцы свежие, сыр креметто, ...
Холодные закуски
-
Вителло Тоннато890₽Говядина, соус вителло, маслины, каперсы, масло оливковое, соль, перец
-
Паштет из пулярки785₽Паштет из куриной печени, багет, орех кедровый, чатни из сливы, соус бальзамик, микрозелень
-
Форшмак из сельди675₽Хлеб бородинский, форшмак из сельди, мини картофель, огурцы соленые, лук сибулет, укроп, лук белый, масло растительное
-
Севиче из сибаса1150₽Авокадо, соус цитронет, соус соевый, лимон, кинза, апельсин, соль, перец черный, помидоры конкассе, лук сибулет, сибас
-
Карпаччо из марокканского осьминога1150₽Осьминог, соль, перец ченый, микрозелень, лимоны, лук сибулет, фреш апельсин, фреш лимон, соус карпаччо, масло оливковое
-
Карпаччо из говядины785₽Говядина, соль, перец черный, каперсы, руккола, соус бальзамический, сыр гойя
-
Карпаччо из тунца685₽Тунец, соус цитронет, соль, перец черный, масло оливковое, каперсы, лук шалот, соус Гуакамолле, микрозелень, масло зеленое
-
Карпаччо из печеной свеклы595₽Сыр козий, соус бальзамический, каперсы, орех фисташка, руккола, соус цитронет, орех кедровый, масло оливковое, свекла печеная, цветы декоративные
-
Тартар из лосося875₽Семга, авокадо, масло оливковое, соль, перец черный, соус табаско, соус цитронет, каерсы, соус понзу
-
Тартар из тунца895₽Тунец филе, помидоры конкассе, огурцы свежие, икра палтуса, цветы декор, соус понзу, яйцо перепелиное, кунжут, масло кунжутное, масло оливковое, соль, перец черный, огурец кимчи
-
Филе сельди пряного посола650₽Сельдь филе, картофель мини, укроп, масло сливочное, масло оливковое, масло нерафинированное, лук белый
-
Ассорти тартаров (тунец, лосось 1 отзыв , сибас) 1 отзыв885₽Соус цитронет, перец черный, соль, семга с\с, тунец филе, огурцы свежие, сибас филе
-
Тартар из говядины925₽Говядина вырезка, огурцы соленые, каперсы, лук шалот, горчица дижонская, соус ворчестер, соус табаско, лук зеленый, картофель фри, мусс пармезан, сыр гойя, масло оливковое
-
Тартар из печеных овощей685₽Соус бальзамический, лук крымский, перец чили, базилик, перец болгарский, соль, баклажаны печеные, сыр козий, помидоры, петрушка, масло оливковое, багет
-
Запеченный перец Рамиро495₽Сметана 20%, перец рамиро, маслины, перец чили, каперсы конс, оливки каламата, сыр фетакса, баклажаны печеные
-
Антипасти на двоих1850₽Морковь, сельдерей стебель, соус дзадзики, колбаса мортаделла, гриссини, виноград, розмарин, чеддер, горгонзолла, камамбер, каперсы, масарага, огурцы соленые, помидоры вяленные, маслины, оливки, ветчина, перец чили, колбаса салями милано, пепперон...
-
Сырное Ассорти875₽Гриссини, виноград, сыр горгонзолла, чеддер, камамбер, тимьян, розмарин, орех грецкий в карамели, мед, сыр гойя
Супы
-
Тыквенный крем-суп с сыром страчателла585₽Сыр страчателла, масло зеленое, масло оливковое, тыквенный крем-суп, микрозелень, семена тыквы
-
Суп из лесных грибов с домашней лапшой675₽Петрушка, укроп, сметана, суп грибной база, тесто для пасты
-
Куриный суп с домашней лапшой680₽Бульон куриный, куриный окорок, укроп, петрушка, яйцо перепелиное, тесто для пасты
-
Фирменный борщ от шефа с говядиной880₽Борщ основа, сало копченое, хлеб бородинский, горчица дижонская, сметана, петрушка, укроп, лук зеленый, лук красный, лук белый, перец чили, соль морская, перец черный, говядина оковалок
-
Суп Каччуко980₽Багет, петрушка, базилик, мидии, креветки, кальмар щупальцы, кальмар командорский, каччука база, филе судака
