Авторский Лимонад
-
Лимонад клубника-корица-бобы Тонка550₽Прослойка из клубничного пюре, дополненная кордиалом корицы и бобы Тонка. Сверху нежная сливочная пена из фисташки
-
Лимонад малина-фисташка550₽Пюре малины, пюре фисташки, все дополняется нежной фисташковой пенкой
-
Лимонад киви-базилик550₽Пюре киви, кордиал зеленый базилик, свежая мята, лимон
-
Лимонад сладкий мандарин-эстрагон550₽Сок мандарина, лимон, свежий тархун
-
Лимонад Лимонно-мятный550₽Освежающий лимонад с мятой и сочным лимоном
Авторский чай
-
Пряная облепиха450₽Облепиха, корица, бадьян, кардамон и мед
-
Чай малина-имбирь450₽Малина, свежий имбирь
-
Чай вишня-гранат450₽Вишневое пюре, гранатовый кордиал
-
Чай яблоко-тархун450₽Свежий тархун, яблоки, яблочный сок прямого отжима, чай сенча, мед
Выпечка
-
Хачапури по 11 отзывов -аджарски620₽Сочная лодочка из теста с сыром сулугуни и желтком
-
Хачапури по 11 отзывов -царски790₽Хачапури, запеченный до золотистой корочки, щедро посыпанный копченым сулугуни
-
Хачапури по 11 отзывов -имеретински650₽Закрытая запеченная лепешка с большим количеством сыра внутри
-
Хачапури со шпинатом и сыром650₽Запеченная закрытая лепешка с сыром сулугуни и шпинатом
-
Лобиани570₽Запеченная лепешка с начинкой из фасоли
-
Кубдари750₽Хачапури с фаршем из свинины и говядины
-
Пеновани620₽Хачапури из слоеного теста
-
Лепешка Тандырная150₽Свежий хлеб из тандыра. Отлично подходит к супам и салатам
-
Лаваш150₽Свежий, тонкий лаваш. Идеально к блюдам из мангала
-
Хачапури по 11 отзывов -мегрельски690₽Запеченная лепешка с начинкой из сыра внутри и снаружи
Гарниры
-
Овощи на гриле360₽Сочные овощи, обжаренные на гриле
-
Картофель фри320₽Классический картофель фри
-
Картофель по-домашнему350₽Запеченные картофельные дольки
-
Картофельное пюре350₽
Горячие блюда
-
Цыпленок чкмерули990₽Сочный цыпленок в сливочно-чесночном соусе
-
Оджахури со свининой890₽Сочная томленая свинина с овощами, специями и травами
-
Лобио по-домашнему590₽Блюдо из запеченной красной фасоли, специй, масла и зелени
-
Долма с говядиной и свининой620₽Традиционное грузинское блюдо, свино-говяжий фарш и рис, завернутый в виноградные листья.
-
Оджахури с телятиной990₽Жаркое из телятины с картофелем
-
Чашушули1090₽Томленая телятина в томатном соусе
-
Чахохбили700₽Цыпленок, томленый в томатном соусе со специями и свежей зеленью
-
Пиросмани750₽Томленая свинина с шампиньонами, луком, специями и сливками. Запекается под сырной шапкой
-
Кучмачи590₽Кучмачи — это традиционное грузинское блюдо, приготовленное из субпродуктов с добавлением специй и свежей зелени
Горячие закуски
-
Креветки чкмерули1050₽Королевские креветки под чесночно-сливочным соусом с зеленью
-
Шампиньоны запеченные с сыром570₽Запеченные шампиньоны под сырной шапкой
-
Сыр сулугуни запеченный с кизиловым вареньем520₽Запеченный сыр сулугуни в сухарях панко. Подается с вареньем из кизила
-
Сыр сулугуни запеченный с помидорами620₽Спелые под шапкой из сыра сулугуни
Десерты
-
Медовик490₽Нежнейший ароматный медовик
-
Трюфельный торт490₽Воздушный, шоколадный и очень нежный торт, пропитанный выдержанным коньяком
-
Наполеон 1 отзыв490₽Слоеные коржи с прослойкой из нежнейшего сливочного крема
-
Варенье из белой черешни150₽Варенье из белой черешни
-
Сан-себастьян490₽Классический чизкейк, политый бельгийским шоколадом
-
Варенье кизил150₽
-
Варенье грецкий орех150₽
-
Варенье арбуз150₽
-
Варенье белая черешня150₽
Мангал
-
Люля-кебаб из курицы650₽Сочное куриное мясо, приготовленное на мангале.
-
Шашлык из куриного бедра590₽Сочное куриное бедро, обжаренное в мангале. Подается на лаваше с маринованным красным луком
-
Люля-кебаб из баранины1150₽Люля-кебаб из баранины, подается с маринованным луком и лавашом
-
Шашлык из свинины720₽Шашлык из свиной шеи. Подается с маринованным красным луком и лавашом
-
Шашлык из семги1350₽Нежное филе семги на гриле, подается с лимоном и зеленью
-
Шашлык из баранины950₽Подается с маринованным красным луком и лавашом
-
Запеченный Сибас1190₽Запеченная рыба Сибас на гриле
-
Запеченная дорадо1200₽Запеченная на гриле рыба Дорадо
Напитки
-
Американо190₽
-
Эспрессо170₽
-
Лимонад Зедазени Тархун270₽
-
Лимонад Зедазени Саперави270₽
-
Лимонад Натахтари Дюшес290₽
-
Лимонад Натахтари Фейхоа290₽
-
Кока-кола250₽
-
Вода Саирме без газа320₽
-
Домашний Морс 200мл120₽Домашний вкусный морс из клюквы и черной смородины
-
Домашний Морс 1л390₽Вкусный домашний морс из клюквы и черной смородины.
-
Чай Ассам370₽
-
Чай Травяной сбор370₽
-
Чай Эрл Грей370₽
-
Чай Молочный Улун370₽
-
Латте270₽На выбор: альтернативное молоко или классическое
-
Капучино250₽
-
Гамарджоба "Крем-сливки270₽
Салаты
-
Салат с хрустящими баклажанами690₽Восточный акцент" с хрустящими баклажанами, сочными помидорами и нежным крем-сыром под сладким чили соусом
-
Салат Тбилиси750₽Салат с запеченной говядиной, отварной свеклой и сыром сулугуни
-
Овощной салат по-грузински с орехами590₽Салат из свежих помидоров, огурцов и зелени. Заправляется соусом на основе винного уксуса и оливкового масла. Посыпан крошкой из грецких орехов и острым зеленым перцем
-
Цезарь по-грузински650₽Листья салата Романо, обжаренная до золотистости курица, томаты черри, пармезан и заправка на основе орехов
-
Овощной салат по-грузински550₽Сочные сезонные овощи и зелень, заправленные оливковым маслом и винным уксусом
Соусы
-
Чесночный120₽
-
Сацебели120₽
-
Кетчуп120₽
-
Наршараб150₽Гранатовый соус
-
Баже120₽Соус из грецких орехов
-
Аджика 1 отзыв120₽
Супы
-
Куриная лапша520₽Теплый согревающий суп на основе куриного бульона с лапшой и свежей зеленью
-
Борщ550₽Ароматный , наваристый борщ в классическом исполнении
-
Грибной крем-суп 3 отзыва590₽Ароматный суп из грибов и сливок. Подается с сухариками из белого хлеба
-
Харчо 1 отзыв590₽Пряное харчо с говядиной
-
Уха по 1 отзыв -царски790₽Уха с семгой
Хинкали
-
Хинкали с говядиной330₽
-
Хинкали классика330₽Хинкали свинина-говядина
-
Хинкали баранина330₽
-
Хинкали с сыром330₽Хинкали с сыром сулугуни
-
Хинкали жареные360₽Хинкали жареные на выбор: свинина-говядина, говядина, баранина, сыр
Холодные закуски
-
Ассорти мясное1250₽Ассорти мясных продуктов: сало, бастурма, говяжий язык, колбаса из говядины. Подается с хреном
-
Пхали из свеклы350₽Холодная закуска из свеклы и ореховой пряной пасты
-
Пхали из шпината390₽Холодная закуска из шпината и пряной ореховой пасты
-
Сельдь с картофелем520₽Слабосоленая сельдь с обжаренным бейби-картофелем и маринованным красным луком
-
Рулетики из баклажанов650₽Рулетики из запеченных баклажанов с начинкой из грецких орехов
-
Сациви из курицы690₽Традиционное грузинское блюдо из курицы с соусом из грецких орехов. Украшается зернами граната
-
Ассорти пхали990₽Ассорти из трех видов пхали(свекла, шпинат, фасоль) и рулетиков из баклажанов
-
Ассорти солений790₽Соленые огурцы, зеленые томаты, чеснок, капуста, проростки джонджоли, черемша
-
Ассорти грузинских сыров890₽Сулугуни, копченый сулугуни, сливочный чечил, грецкие орехи
-
Пхали из стручковой фасоли350₽Стручковая фасоль смешанная с пряной ореховой пастой
-
Аджапсандали620₽Блюдо грузинской кухни, которое готовят из баклажанов, помидоров и сладкого перца. Овощи сначала обжаривают отдельно, а затем заправляют специями, чесноком и свежей зеленью и тушат вместе.
