В составе завтрака: классические блины с красной икрой и муссом из пармезана, яйцо-пятиминутка, френч-тост с муссом из солёной карамели и кули из чёрной смородины с фисташкой и эспрессо
Итальянский завтрак
640₽
Норвежский завтрак
640₽
Сырник с лавандовым соусом из чёрной смородины и муссом из солёной карамели
420₽
Френч-тост
440₽
Закуски
Баклажаны со страчателлой в азиатском соусе
610₽
Батат фри
390₽
Креветки в соусе васаби
790₽
Маринованные креветки в цитрусовом соусе
590₽
Овощные палочки со сливочным соусом из руколы
240₽
Паштет из печени цыплёнка с брусничным соусом
540₽
Паштет из печени цыплёнка с маслом нуазет
540₽
Тартар из говядины в пьемонтском стиле с соусом вителло тоннато
640₽
Татаки из тунца в трюфельном понзу
490₽
Фокачча с песто
240₽
Мягкое, хрустящее тесто и наш соус песто сверху
Хлебная корзина
160₽
Два вида хлеба: белый и ржаной. Подаём со взбитым сливочным маслом и семечками
Хумус из печёных овощей
460₽
Основные блюда
Вырезка из свинины с пюре из овощей
640₽
Говяжьи щёчки в вишнёвой глазури с картофельным пюре
790₽
Лосось с трюфельным картофельным пюре и соусом из медовой горчицы
1490₽
Морские гребешки с кремом из цветной капусты
1300₽
Утиная грудка с полентой, печёной морковью и джемом из груши
790₽
Филе цыплёнка с брокколи, киноа и соусом из горгонзолы
740₽
Филе цыплёнка с картофельным пюре и соусом из горгонзолы
Прямоугольная пицца на 6 кусочков – идеально для двоих или небольшой компании. Размер 24х25 см
Салаты
Салат с вяленой уткой и печёной тыквой
540₽
Салат с запечённой говядиной
580₽
Салат с кальмаром и соусом из вяленых томатов
580₽
Салат с креветками и киноа
690₽
Салат с тунцом, кабачками гриль и соусом Тоннато
640₽
Салат со страчателлой, песто и вялеными томатами
760₽
Сопровождение к вину
Сет на двоих
960₽
В составе сета: вяленая утка, разный фуэт, сыр Горгонзола, сыр Камамбер, оливки, конфи из инжира, гриссини, вяленые томаты
Сет на компанию
1800₽
Состав сета: вяленая утка, разный фуэт, сыр Горгонзола, сыр Камамбер, оливки, конфи из инжира, гриссини, вяленые томаты
Супы
Грибной суп
520₽
Кукурузный крем-суп с креветками
540₽
Суп Том кха с креветками и лососем
940₽
Холодные напитки
Айс латте
300₽
Айс матча
280₽
Апельсиновый фреш
380₽
Вода Байкал без газа
280₽
Вода Байкал с газом
280₽
Вода Бонаква без газа
220₽
Вода Бонаква с газом
220₽
Грейпфрутовый фреш
360₽
Добрая Кола
280₽
Лимонад Лайм-тоник
240₽
Лимонад Манго-маракуйя
480₽
Матча Фисташковый пломбир
420₽
Морковный фреш
360₽
Морс облепиха-апельсин
140₽
Морс чёрная смородина-лаванда-корица
140₽
Сок IL Primo апельсиновый
220₽
Сок IL Primo вишнёвый
220₽
Сок IL Primo грейпфрутовый
220₽
Сок IL Primo яблочный
220₽
Холодный бамбл
360₽
Яблочный фреш
360₽
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Виновники, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Виновники.
