Без категории
-
Бефстроганов из вырезки с картофельным пюре1120₽Нежная и сочная телятина обжаренная в сливках с шампиньонами. Подается с воздушным картофельным пюре, малосольным огурцом и хрустящим луком фри
-
Вареники с вишней580₽Вареники ручной лепки с кисло-сладкой вишней Подаются со сметаной и декорируются мятой и сахарной пудрой
-
Вареники с картофелем400₽Вареники ручной лепки из тонкого теста по особенному рецепту, с начинкой из картофеля и жареного лука, подаем со сметаной.
-
Грибы маринованные440₽Маринованные шампиньоны и вешенки собственной маринации, подаются с хрустящим маринованным луком и зеленью.
-
Домашние разносолы810₽Плато домашних соленьев,включающая в себя огурцы,красные и зеленые томаты,квашенную капусту,моченные баклажаны,красный острый перец и чеснок.Украшается сверху мелкорубленым зеленым луком и кольцами маринованного красного лука.
-
Классический борщ с домашним салом и чесночными гренками720₽Наваристый на говяжьем бульоне классический борщ с говядиной, подается со сметаной, домашним салом, чесноком, зеленый лук и хрустящими гренками
-
Котлета по 5 отзывов -киевски с грибным соусом750₽Авторская подача нежной куриной котлеты из рубленного куриного мяса, со сливочным маслом внутри. Подается с воздушным картофельным пюре и шампиньонами в сливочном соусе.
-
Мясные деликатесы980₽Нежный ростбиф, буженина собственного копчения, пастраме, подаем с горчицей, хреном и гренками, декорируем острым перцем
-
Наваристая уха из лосося, судака и карпа с печенью трески на гренке1020₽Наваристый бульон из судака, сазана и лосося с нежным картофелем и зеленью. Подается с печеной гренкой с печенью трески и творожным сыром.
-
Овощи гриль590₽Свежие овощи обжаренные в хоспере, декорируется чесночным маслом и петрушкой.
-
Паштет из куриной печени с вишневым соусом710₽Нежный паштет собственного приготовления из куриной печени, подаем с вишневым джемом собственного приготовления, мы обжариваем в сливочном масле бриошь и украшаем микрозеленью
-
Пельмени из щуки с щучьей икрой810₽Пельмени из тонкого теста ручной лепки с начинкой из филе щуки. Подаются с щучьей икрой и сливочным соусом берблан на основе рыбного бульона.
-
Пельмени классические со сметаной460₽Домашние пельмени из тонкого теста ручной лепки со свино-говяжьим фаршем. Подаем со сметаной и свежей зеленью.
-
Салат из баклажанов с томатами и творожным сыром710₽Карамелизированные баклажаны в сладком чили, в сочетании со свежим салатом, нежным творожным сыром. Подаются с заправкой песто, тыквенными семечками и ароматной кинзой
-
Салат с ростбифом и кунжутным соусом650₽Сочный ростбиф собственного приготовления, подается с хрустящим миксом салата, маринованными вешенками, жареными шампиньонами, свежими томатами и пикантной кунжутно-горчичной заправкой. Декорируется чипсами из полбы
-
Салат с хрустящей курочкой и персиковой заправкой590₽Свежий микс салата с вялеными томатами и кисло сладкой персиковой заправкой в сочетании с обжаренным филе и черно белым кунжутом
-
Сало собственного посола740₽Сало собственного посола подается с пикантной горчицей, солеными огурцами, черный хлебом и перцем халапеньо, украшается петрушкой
-
Сельдь слабого посола с картофелем и луком580₽Малосольная сельдь, подается с отварным картофелем и луком
-
Судак с кремом из корнеплода890₽Сочное филе судака подается в сочетании с сливочно-морковным кремом и соусом мисо
-
Сырное плато990₽Ароматное ассорти из 4 твердых сыров. Подается с нежным кремом фета с вялеными томатами, печеной гренкой и медом. Украшается орехами и виноградом
-
Щечки теленка с булгуром1080₽Томленые щечки в говяжьем бульоне с нежным булгуром под виноградным соусом.
