Блюда на углях
-
Корейка баранья750₽Маринованная баранья корейка, приготовленная на углях
-
Люля-кебаб из баранины455₽Это блюдо придётся по вкусу тем, кто любит мясные закуски. Оно обладает насыщенным ароматом и вкусом мяса, приготовленного на углях. Подаётся с овощами и зеленью
-
Люля-кебаб из говядины455₽Это блюдо придётся по вкусу тем, кто любит мясные закуски. Оно обладает насыщенным ароматом и вкусом мяса, приготовленного на углях. Подаётся с овощами и зеленью
-
Овощи гриль520₽Большая порция приготовленных на гриле овощей с дымком. Цукини, перец сладкий, баклажаны, помидоры. Подается с пикантным сырным соусом, украшается зеленью и базиликом
-
Шашлык 13 отзывов -кебаб из баранины585₽Сочный и ароматный кебаб из баранины, приготовленный на углях. Нежный вкус мяса в сочетании с пряным маринадом создаёт неповторимое гастрономическое удовольствие. Подаётся горячим
-
Шашлык 13 отзывов -кебаб из говядины585₽Маринованное мясо, приготовленное на углях по восточному рецепту
-
Шашлык 13 отзывов -кебаб из говяжьей печени455₽Печень говядины заворачивается в сетку из внутреннего жира и готовится в особом маринаде с восточными специями. Подается с маринованным красным луком и свежей зеленью
-
Шашлык 13 отзывов -кебаб из курицы455₽Куриные грудки готовятся в особом маринаде с восточными специями, луком и минеральной водой, которая придает мясу изысканный вкус. Подается с маринованным красным луком и свежей зеленью
-
Шашлык 13 отзывов -рулет из говядины650₽Отбивное мясо с отбивным курдюком, приготовленное на углях. Подается рулетом
Выпечка
-
Лепёшка Самаркандская150₽Лепёшка Самаркандская — идеальный выбор для любителей вкусной и сытной еды. Эта лепёшка относится к категории гарниров и готовится из качественных ингредиентов
-
Хачапури по 4 отзыва -аджарски520₽Это блюдо представляет собой лепёшку из нежного дрожжевого теста с сырной начинкой. В центре расположено углубление с сырым куриным яйцом. При подаче оно может быть перемешано с начинкой. Блюдо обладает неповторимым ароматом, который ему придают сыры
-
Хачапури по 4 отзыва -имеретински520₽Хачапури по-имеретински — это сытное и вкусное блюдо. Сочетание имеретинского сыра и сыра сулугуни с нежным тестом из пшеничной муки, молока, сливочного масла и куриного яйца дарит ему богатый и насыщенный вкус
Гарниры
-
Гречка отварная260₽Простой, но сытный гарнир из крупы с добавлением зелени. Зёрна крупы хорошо разварены и мягкие. Зелень добавляет гарниру свежесть и аромат
-
Картофель фри260₽Хрустящий картофель с солью — идеальный выбор для сытного обеда или ужина. Каждый кусочек покрыт золотистой корочкой, которая придаёт ему аппетитный вид и приятный аромат. Блюдо отлично сочетается с различными соусами и мясными закусками
-
Рис отварной269₽Рис отварной — идеальный гарнир к любому блюду! Мы отвариваем для вас рассыпчатый рис, а для аромата добавляем в него свежую зелень и соль. Попробуйте и убедитесь, что даже самый простой гарнир может быть вкусным!
Горячие блюда
-
Джиз-биз по-самаркандски767₽Это горячее блюдо из картошки, репчатого лука и говядины, приготовленное по самаркандскому рецепту. Оно имеет яркий вкус и аромат, который оценят любители традиционной узбекской кухни. Мясо получается нежным, а картошка - мягкой и ароматной
-
Жареный лагман585₽Для этого блюда говядина обжаривается с добавлением болгарского перца, томатов, лука порей, сельдерея и фасоли, чеснока, китайской капусты. Затем добавляется домашняя лапша и омлет. Подается с аджикой
-
Казан-кебаб 3 отзыва767₽Казан-кебаб - это горячее блюдо из говядины, лука и картофеля, которые тушатся вместе, обмениваясь ароматами специй: кориандра и зиры
-
Мазза650₽Это горячее блюдо, которое сочетает в себе нежность бараньей печени и сладость запеченного яблока. Зелень и специи придают пикантность вкусу
-
Манты с говядиной715₽Горячие блюда особенно хороши в холодное время года, они согревают и насыщают. Среди них стоит отметить блюдо восточной кухни – манты с говядиной. В начинку добавляют репчатый лук и специи, а зира придаёт ей особый аромат. Подаются манты с зеленью и
-
Плов Самаркандский700₽Попробуйте плов самаркандский – горячее блюдо из риса, нежной говядины, сочной моркови и золотистого лука, приправленное ароматными специями
-
Токош585₽Это сытное горячее блюдо, которое готовят из баранины и виноградных листьев. Мясо для него приправляют специями и дополняют луком и зеленью
-
Хумо650₽Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо, которое мы называем Хумо. Куриная грудка жареная со сладким перцем и огурцами в соевом соусе
Салаты
-
Овощное ассорти520₽Огурец, помидор, сладкий перец, сельдерей, редис, чеснок, морковь, красный лук и свежая зелень создают неповторимую гармонию вкусов. Это блюдо порадует своей лёгкостью и пользой
-
Оливье с красной икрой455₽Хотите удивить гостей и близких? Закажите Оливье с красной икрой! Это классический салат с докторской колбасой, отварным картофелем, зелёным горошком, майонезом и перепелиными яйцами, но с изысканным дополнением в виде красной икры. Зелёный лук и кре
-
Салат Греческий455₽Это классика средиземноморской кухни. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец, пикантные маслины и каперсы, а также нежный сыр, свежий латук и ароматный красный лук. Заправка из оливкового масла объединяет все ингредиенты в гармонию вкуса
-
Салат Лаззат494₽Ищете лёгкий и вкусный салат? Предлагаем вам попробовать наш салат. Телячья вырезка в томатно-соевом соусе, свежие огурцы, пикантный зелёный лук, кинза и чеснок — это блюдо точно не оставит вас равнодушным
-
Салат Мароканд429₽Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим салатом — сочетание нежной колбасы, изысканного говяжьего языка и сочного куриного филе дополнено свежестью огурца и хрустящим картофелем пай. Перепелиные яйца, сыр пармезан и майонез придают блю
-
Салат Орзу260₽Ищете полезное и вкусное блюдо? Попробуйте салат Орзу! В его состав входят свежие овощи. Этот салат — отличное решение для ценителей вкуса и качества
-
Салат из свежих овощей364₽Ищете лёгкую и полезную закуску? В нашей категории Салаты есть блюдо из свежих овощей. Это вкусное сочетание подарит вам заряд витаминов и хорошее настроение
-
Свежая зелень390₽Ищете лёгкий и полезный салат? Попробуйте Свежую зелень — это сочетание вкусов и ароматов укропа, петрушки, кинзы, зелёного лука и базилика. Идеальный выбор для ценителей зелени
-
Свежие овощи300₽Лёгкий и свежий салат из овощей. Хрустящий огурец, сочные помидоры и ароматная зелень создают богатый вкус. Гармония текстур и естественное сочетание вкусов. Подходит для любого времени года
-
Чабан-салат 12 отзывов390₽Ищете лёгкий и свежий салат? В нашей подборке салатов есть чабан-салат! Он готовится из свежих овощей. Особую пикантность придаёт нотка лимона
Супы
-
Борщ455₽Густой насыщенный суп тёмно-красного цвета. Вкус сбалансированный, в нём гармонично сочетаются лёгкая кислинка и сладость, а овощи дарят приятную текстуру. Аромат пряный и аппетитный
-
Лагман 11 отзывов520₽Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим аппетитным супом, где нежная домашняя лапша гармонично сочетается с сочной говядиной и овощами. Сладкий перец, помидоры черри, лук и морковь, приправленные кориандром, бадьяном и чёрным перцем, создают непов
-
Мастава455₽Сытный и ароматный суп, пользующийся популярностью в узбекской кухне. Мясные шарики из нежной телятины добавляют супу питательности, а овощи - морковь, картофель, зелёная фасоль и томаты - делают его более сочным. Рис придаёт супу густоту и бархатист
-
Пельмени 2 отзыва585₽Горячие блюда особенно хороши в холодное время года, они не только согревают, но и насыщают. Одно из таких блюд - пельмени из нежной говядины со специями и зеленью, заправленные сливочным маслом
-
Солянка 1 отзыв520₽Густой и ароматный суп с насыщенным вкусом. В нём гармонично сочетаются солёные и кислые ноты. Овощи и мясо дополнены пряностями. Завершающий аккорд — лёгкая кислинка в послевкусии
-
Тефтели585₽Сочные мясные тефтели с картошкой и зеленью – отличный вариант для сытного обеда или ужина. Попробуйте горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным
-
Туй-кебаб из говядины585₽Сочное и сытное горячее блюдо, которое порадует любителей мяса. Кусочки говядины, обжаренные со специями и перцем, получаются нежными и ароматными. Лук и зелень придают блюду особую пикантность. Люля-кебаб — отличный выбор для тех, кто хочет насладит
-
Уйгур лагман585₽Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим аппетитным супом, где нежная домашняя лапша гармонично сочетается с сочной говядиной и овощами. Сладкий перец, помидоры черри, лук и морковь, приправленные кориандром, бадьяном и чёрным перцем, создают непов
-
Чучвара 1 отзыв585₽Чучвара — сытный суп с пельменями из баранины. В составе только натуральные ингредиенты: мясо и специи. Попробуйте чучвару, чтобы оценить всю прелесть узбекской кухни
-
Шурпа с бараниной520₽Сытный суп с бараниной и овощами. В блюде много мяса, которое делает бульон насыщенным и питательным. Кусочки картофеля добавляют супу объёма и сытности, а морковь, чеснок и лук придают вкусу глубину. Сладкий перец и зелень украшают блюдо, делают его
-
Шурпа с говядиной455₽Густой, ароматный и очень сытный суп. В насыщенном бульоне — нежные кусочки говядины, картофель, яркие овощи. Приправы и специи делают блюдо пряным и согревающим. Зелень освежает и завершает вкусовой ансамбль
