Выпечка
-
Далян с картошкой и сыром520₽Пирог с картошкой и сыром. 700 гр.
-
Далян с творогом и зеленью520₽Пирог с творогом и зеленью. 700 гр.
-
Хычин с картошкой и сыром230₽Тонкие лепешки из пресного теста, с начинкой из картофеля и сыра, смазанные сливочным маслом. (28 см)
-
Хычин с мясом260₽Тонкие лепешки из пресного теста, с начинкой из говядины, смазанные сливочным маслом. (28 см)
-
Хычин с творогом и зеленью230₽Тонкие лепешки из пресного теста, с начинкой из творога и зелени, смазанные сливочным маслом. (28 см)
-
Хычин с сыром и свекольной ботвой250₽Тонкие лепешки из пресного теста, с начинкой из сыра и ботвы, смазанные сливочным маслом. (28 см), 170 гр.
-
Хлебная корзина80₽Хлеб собственного производства.#nbsp; 150 гр.
-
Лакум 1 шт110₽Пышки из теста, жаренные во фритюре
-
Лакумы с сыром450₽3 пышки из теста, жаренные во фритюре , 100 грамм сыра.
-
Далян с мясом670₽Пирог с мясом. 700 гр.
-
Далян с сыром и ботвой640₽Пирог с сыром и свекольной ботвой (30 см),700 гр.
-
Хачапури по 20 отзывов -аджарски450₽
Гарниры
-
Картофель фри, 150 гр250₽
-
Картофельное пюре, 150 гр.190₽
-
Рис в овощном соте 150 гр.190₽
-
Картофель по-деревенски, 150 гр.230₽
Горячие блюда
-
Гедлибже с пастой450₽Куриная грудка томленная в сливочно-сметанном соусе. 350 гр.
-
Жаркое по-домашнему510₽Жареная телятина с картофелем и болгарским перцем 350 гр.
-
Лягурлибже с пастой600₽Копченная телятина с ароматом крапивы в соусе шипс с нежной пастой. 350 гр.
-
Манты из говядины550₽Манты из отборной говядины, лук, специи (порция - 5 шт.). 300 гр.
-
Телятина с грибами в сливочном соусе490₽Подается с гарниром
-
Феттучини с курицей и грибами490₽Куриное филе обжаренное с грибами в чесночном масле, с добавлением пасты феттучини, сливок, черри и сыра пармезан. 350 гр.
-
Черноморские мидии (в сливочном соусе )730₽
-
Жаркое по-кабардински680₽Копченная телятина с картофелем в сливочном соусе
-
Азау530₽Нежное куриное филе , запеченное сыром и овощами, подается с гарниром
-
Куриное филе в хлопьях440₽Куриная грудка фаршированная сыром моцарелла в панировке из кукурузных хлопьев ,подается с картофелем фри и белым соусом
-
Говяжьи ребра в соусе демиглас910₽
Десерты
-
Меренговый рулет370₽Взбитые белки с творожно-сливочным кремом и свежими ягодами.
-
Тирамису340₽
-
Торт шоколадный с вишней340₽
Завтраки
-
Каша овсяная220₽
-
Каша рисовая220₽
-
Сырники270₽Творожные сырники 2 шт, сметана. 140 гр.
-
Яичница по 3 отзыва -кабардински360₽Яичница из двух яиц в сливочно-сметанном соусе
-
Лакумы с сыром450₽3 пышки из теста, жаренные во фритюре , 100 грамм сыра.#nbsp;
-
Шакшука 1 отзыв370₽Яичница из 3-х яиц с томатами в собственном соку
Мангал
-
Жау баур330₽Баранья печень в жировой сетке приготовленная на углях.
-
Куринные крылышки на мангале240₽Куриные крылья приготовленные на мангале. Подается с маринованным луком.
-
Люля-кебаб из говядины330₽Фарш из говядины и баранины, с добавлением специй. Подается с маринованым#nbsp;#nbsp;луком и зеленью.#nbsp; 150 гр.
-
Шашлык из индейки310₽Сочное бедро индейки, приготовленная на мангале. Подается на лаваше с маринованным луком.
-
Форель на мангале360₽Радужная форель фаршированная дольками помидора, лимона и зелени на мангале.
-
Шашлык из курицы270₽Бедро сочной курочки, маринованая душистыми абхазскими специями на мангале.
-
Овощи на мангале480₽Кабачки, синенькие, помидоры, лук, грибы и болгарский перец. 350 гр.
-
Каре барашка510₽Каре ягненка приготовленая на мангале. Подается на лаваше с маринованным луком. 100 гр.
-
Люля-кебаб из курицы295₽Фарш из нежной куриной грудки, с добавлением специй. Подается на лаваше с маринованным луком и соусом. 150 гр.
-
Антрекот из говядины480₽Стейк из говядины на кости (реберная часть ), приготовленная на мангале. 100 гр.
-
Шашлык из телячьей вырезки620₽Медальоны из говяжьей вырезки маринованные чесноком, черным перцем и розмарином, приготовленные на мангале. (подается с овощами на мангале )100 гр.
-
Стейк из сёмги с соусом "Цезарь490₽Семга, розмарин, лимон. 100 гр.
-
Люля-кебаб в лаваше из говядины450₽
-
Люля кебаб в лаваше из курицы410₽
Напитки
-
Лимонад 1 отзыв190₽Напиток безалкогольный сильногазированный "Лимонад". 0,5 л.
-
Лимонад грушевый 0,5190₽Напиток безалкогольный сильногазированный "Грушевый". 0,5 л.
-
Минеральная вода "Терек" газированная220₽Натуральная минеральная природная столовая вода «Терек» - газированная. 0,5 л.
-
Минеральная вода "Терек" негазированная220₽Натуральная минеральная природная столовая вода «Терек» - негазированная. 0,5 л.
-
Тархун190₽Напиток безалкогольный сильногазированный "Тархун" 0,5 л.
-
Айран120₽Кисломолочный напиток, приготовленный из коровьего молока. 0,35 л.
-
Сок натуральный 0,250 л100₽
-
Лимонад "Натахтари250₽
Первые блюда
-
Куриный суп 2 отзыва -лапша330₽Бульон с домашней лапшой с куриной грудкой - без зажарки. 300 гр.
-
Шурпа из баранины по-горски450₽Настоящий бульон из баранины с мясом и овощами.
-
Шурпа из говядины по горски430₽Бульон из говядины ,говядина картофель ,морковь
Салаты
-
Греческий450₽Отборные свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, лист салата, маслины, сыр фетта, заправка. 250 гр.
-
Микс салата , свежий огурец, помидор , перец болгарский , красный лук , тыквенные семечки , заправка на выбор .
-
Цезарь с курицей490₽Микс салата , обжаренная куриная грудка, сухари, томаты черри заправленные соусом цезарь и сыром пармезан. 250 гр
-
Соления Кавказа450₽
-
Хрустящий баклажан490₽Обжаренный баклажан с розовыми томатами с соусом " Свит чили" и нежным сыром 350гр
-
Тёплый "Тайский650₽Говяжья вырезка в чесночном соусе, листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, соус. 250 гр.
-
Салат с куриной печенью480₽Нежная обжаренная куриная печень, сочетающаяся с листьями салата и ягодами ,с добавлением рисовых шариков
Соусы
-
Сметана , 50гр70₽
-
Соус красный (сацебели), 50 гр.120₽
-
Соус сырный, 30 гр.100₽
-
Тузлукь (белый соус с чесноком)100₽
Холодная закyска
-
Овощи по сезону ( овощная нарезка)430₽Отборные помидоры, огурцы, болгарский перец и зелень.#nbsp;450 гр.
