Закуски
-
Домашний разносол250₽«Солёное ассорти — классическая закуска с характером: ломтики солёных помидоров, кружочки хрустящих огурцов, тонкие полоски ярко‑красной квашеной капусты и зубчики солёного чеснока. Лёгкий блеск рассола, кристаллы соли и горошины чёрного перца подчёр
-
Закуска по-русски300₽Закуска «Сельдь по‑русски» — это лаконичная, но очень выразительная подача: в ней раскрывается чистый вкус солёной сельди, подчёркнутый пряностями и луком.
-
Зелень ассорти200₽Это микс из нескольких видов свежей пряной и листовой зелени в одной упаковке. Такой набор экономит время: не нужно покупать травы по отдельности, а сочетание вкусов уже подобрано.
-
Овощное ассорти250₽Овощное ассорти — это блюдо, которое представляет собой смесь разных овощей. Оно может быть как из свежих овощей, так и из консервированных или маринованных. Главная идея — собрать в одном блюде или банке овощи с разными текстурами, вкусами и цветами
-
Сыр брынза200₽Брынза — это рассольный сыр, который традиционно изготавливается из коровьего, козьего или овечьего молока. Этот кисломолочный продукт особенно популярен в странах Восточной Европы и Балканского региона.
Салаты
-
Оливье300₽Оливье — классический домашний салат из нежного картофеля, моркови, яиц, зелёного горошка и хрустящих солёных огурчиков, дополненный сочной курицей и заправленный нежным майонезом.
-
Цезарь с курицей350₽Салат «Цезарь» с курицей — это гармоничное сочетание свежих, хрустящих и насыщенных по вкусу ингредиентов.
Меню ближайших ресторанов
Соусы
-
Соус белый к мясу60₽Белый соус для шашлыка — это нежный, сливочный соус, который мягко подчёркивает вкус жареного на углях мяса, не перебивая его дымные ноты. В отличие от ярких томатных соусов, он работает тоньше: даёт приятную кремовую текстуру и деликатную пикантност
-
Соус красный к мясу60₽Вот как можно описать красный соус для шашлыка! Я бы сказал так: это яркий, ароматный соус на томатной основе, который идеально дополняет мясо, приготовленное на углях. Он не просто «подкрашивает» блюдо, а создаёт с ним гармоничный дуэт: томатная кис
Шашлык
-
Антрекот бараний800₽Используется только охлажденное мясо без заморозки
-
Грудка куриная400₽Шашлык из курицы — это блюдо, которое готовят из разных частей тушки птицы (бедра, голени, грудки, крылышек), нанизывая порционные куски на шампуры или размещая на решётке для жарки над раскалёнными углями. Его ценят за нежность мяса, способность быс
-
Люля кавказская400₽Настоящий люля-кебаб из говядины без добавления свинины
-
Люля куриная380₽Люля-кебаб из курицы - это блюдо восточной кухни, представляющее собой продолговатые колбаски из мясного фарша, нанизанные на шампуры или деревянные шпажки. В отличие от классического варианта из баранины или говядины, куриный люля-кебаб получается б
-
Люля свино-говяжья400₽Люля-кебаб из свинины и говядины — это сочные мясные «колбаски», которые обычно готовят на мангале, но можно и запечь в духовке. Я бы описала его так: это удачный микс двух видов мяса, где каждый компонент берёт на себя свою задачу, а дополнительные
-
Свиная корейка450₽Антрекот — это мясо с рёберной костью (корейка), которое благодаря небольшой жировой прослойке хорошо сохраняет влагу при жарке
-
Шашлык из картошки250₽Шашлык из картошки - отличная идея для пикника или сытного ужина!
-
Шашлык из куриных крылышек350₽Шашлык из куриных крылышек - отличный вариант для пикника или уютного ужина. В порции 4 штуки
-
Шашлык из куриных сердечек350₽В порции 22 штуки. Шашлык из куриных сердечек - это сочное и ароматное блюдо, которое часто готовят на мангале. Несмотря на то что куриные субпродукты не так популярны в шашлычном меню, при правильном подходе они получаются нежными, с насыщенным вкус
-
Шашлык из шампиньонов350₽Шашлык из шампиньонов - отличная лёгкая закуска, которая подойдёт и для пикника, и для уютного домашнего ужина
-
Шейка свиная450₽Шашлык из свиной шейки - отличный выбор: эта часть свинины сама по себе довольно сочная, и с ней обычно не возникает проблем, даже если маринад не слишком сложный
