Мидии и рапаны
-
Мидии в соусе Дорблю850₽ -
Мидии в соусе Том Ям850₽ -
Мидии в томатном соусе850₽Томатный мягкий соус на основе итальянских томатов в сочетании с кубанскими. Подается с долькой лимона и французским багетом -
Рапан в соусе Кокос-грибы750₽
-
Рапан в соусе терияки750₽
Моллюски
-
Анадара1500₽ -
Спизула1500₽
Поке
-
Поке с креветками770₽ -
Поке с лососем770₽ -
Поке с тунцом770₽
Роллы
-
Калифорния с креветкой690₽ -
Калифорния с лососем660₽ -
Канада770₽ -
Катастрофа620₽ -
Маки Сливочный капа220₽ -
Маки капа210₽ -
Маки магуро270₽ -
Маки с авокадо250₽ -
Маки сяки270₽ -
Маки унаги290₽ -
Маки эби270₽ -
Панда550₽ -
Саймон610₽ -
Сенсей830₽ -
Спайси магуро730₽ -
Сяке темпура590₽ -
Тайский ролл750₽ -
Темпурная киото740₽ -
Токио690₽ -
Филадельфия классик690₽ -
Филадельфия лайт550₽ -
Филадельфия манго750₽ -
Филадельфия премиум800₽ -
Филадельфия с угрем750₽ -
Филадельфия цитрус700₽ -
Эби-хот550₽
Рыба и морепродукты
-
Барабуля жареная1100₽ -
Луфарь жареный1000₽ -
Сарган жареный1000₽ -
Ставрида жареная900₽
Супы
-
Суп Том ям чик690₽
Устрицы
-
Дальневосточная устрица №1450₽Устрица обладает свежим огуречным вкусом с тонким морским послевкусием, подается с долькой лимона и фирменным соусом на основе винного уксуса с красным луком, малиной и зеленым яблоком. Вес моллюска без раковины 30-50 г -
Дальневосточная устрица №2500₽Устрица обладает свежим огуречным вкусом с тонким морским послевкусием, подается с долькой лимона и фирменным соусом на основе винного уксуса с красным луком, малиной и зеленым яблоком. Вес моллюска без раковины 50-70 г -
Дальневосточная устрица №3550₽Устрица обладает свежим огуречным вкусом с тонким морским послевкусием, подается с долькой лимона и фирменным соусом на основе винного уксуса с красным луком, малиной и зеленым яблоком. Вес моллюска без раковины 70-100 г -
Розовая Джоли600₽Устрица, прилетевшая из Намибии. Кремовая, сладковатая, сливочная африканская устрица с еле заметной соленостью. Подается с долькой лимона и фирменным соусом на основе винного уксуса с красным луком, малиной и зеленым яблоком. Вес моллюска без ракови