Гарниры
-
Картофель фри с соусом бургер и кетчупом390₽Щедрая порция хрустящего картофеля фри с пряным соусом бургер и сладким кетчупом
-
Картофельное пюре470₽
-
Картофельное пюре с сыром чеддер520₽
-
Картофельное пюре с трюфельной пастой600₽Нежное сливочное картофельное пюре с изысканной, ароматной трюфельной пастой
-
Киноа430₽Отварное киноа с высоким содержанием белка
-
Овощи на гриле660₽Хрустящие овощи с аппетитным колером, приготовленные на гриле
-
Отварной рис390₽Отварной длиннозёрный рис со сливочным маслом
-
Печеный картофель с травами520₽Печеный мини-картофель с розмарином, специями, солью и перцем
-
Початок кукурузы на гриле600₽Ароматная сладкая кукуруза, запечённая на гриле со сливочным маслом. Подаём с сыром грана падано
-
Цветная капуста 1 отзыв , запечённая с сыром630₽Запеченная с сыром до румяного колера цветная капуста. Подаём с тёртым пармезаном
Десерты
-
Анна Павлова562₽Известный десерт на основе безе со сливочной начинкой. Анну Павлову подаём с вишнёвым конфи
-
Графские развалины712₽Коржи из сливочной меренги с черносливом и прослойкой из мягкой сливочной карамели
-
Десерт малиновый780₽Муссовый десерт из белого шоколада с начинкой из пюре малины. Яркий десерт в форме малины аккуратно укладываем на бисквитную крошку
-
Десерт малиновый725₽Муссовый десерт из белого шоколада с начинкой из пюре малины. Яркий десерт в форме малины аккуратно укладываем на бисквитную крошку
-
Конфета арахис187₽Конфета с арахисом, шоколадом и хрустящей вафельной крошкой
-
Конфета солёная карамель187₽Конфета из шоколада с хрустящей вафельной крошкой и сливочной солёной карамелью
-
Конфета трюфель187₽Знаменитая конфета трюфель из шоколадного ганаша
-
Лаймовый пирог612₽Торт с основой из песочного теста, лаймовой начинкой и кремом из авокадо
-
Медовик 3 отзыва660₽Воздушные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом. Подаём медовик со сливочно-маракуйевым кремом и свежими ягодами голубики
-
Медовик 3 отзыва612₽Воздушные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом. Подаём медовик со сливочно-маракуйевым кремом и свежими ягодами голубики
-
Моти 4 отзыва562₽Традиционное японское пирожное из тонкого слоя эластичного рисового теста, наполненного ярким сливочным кремом и ягодным гелем с легкой кислинкой
-
Панна-котта с клубничным соусом600₽Знаменитый итальянский десерт на основе сливок и ванили. Подаём панна-котту с ягодным клубничным соусом
-
Панна-котта с соусом манго600₽Знаменитый итальянский десерт на основе сливок и ванили. Подаём панна-котту с тропическим соусом из манго
-
Чизкейк с клубникой780₽Мягкий кремовый чизкейк с обожжённой карамельной корочкой, щедро укутанный клубничным соусом
-
Чизкейк с клубникой725₽Мягкий кремовый чизкейк с обожжённой карамельной корочкой, щедро укутанный клубничным соусом
-
Яблочный перевёртыш850₽Знаменитый французский перевёрнутый пирог из слоёного теста с карамельными яблоками и фисташками
see_menus_nearby
Детское меню
-
Детские котлеты из цыплёнка с картофельным пюре487₽Нежные котлетки из мяса индейки с картофельным пюре и соусом из сливочного масла
-
Крабовый салатик362₽
-
Куриные наггетсы с картофелем фри362₽Сочные наггетсы из куриной грудкой и картофелем фри
-
Куриный супчик с фрикадельками287₽Полезный куриный бульон с мясными фрикадельками, фигурными макарошками и перепелиным яйцом
-
Макарошки с сыром234₽Спиральные макарошки с сыром грана подано и сливочным маслом
-
Маки с огурцом362₽Маки ролл с хрустящим огурцом и мягким рисом
-
Мини-пицца Маргарита612₽Любимая детская пицца с томатным соусом и сыром моцарелла
-
Мини-пицца с сосисками487₽Детская пицца с томатным соусом, расплавленным сыром моцарелла и сочными сосисками
-
Мини-пицца сливочная с куриным филе500₽Сытная детская пицца со сливочным соусом, сыром моцарелла и куриным филе
-
Мини-пицца сырная580₽Пицца со сливочным соусом, сыром моцарелла и ярким сыром чеддер
-
Мини-пицца сырная537₽Пицца со сливочным соусом, сыром моцарелла и ярким сыром чеддер
-
Овощной салатик362₽Легкий полезный салат из овощей со сметаной
-
Панкейки400₽Румяные оладья на молоке на выбор со сгущённым молоком, сметаной или вишнёвым вареньем
-
Салат Оливье с цыплёнком362₽Салат Оливье с цыплёнком — это аппетитное и полезное блюдо из нашего детского меню. В его составе нежное филе цыплёнка и куриное филе, а также морковь, которая придаёт блюду приятную сладость
-
Сосиски с макарошками425₽Спагетти со сливочным маслом и сосисками
-
Сырники со сгущенкой350₽Нежные творожные сырники со сладким сгущённым молоком.
Завтрак
-
Английский завтрак1550₽Сытный завтрак с куриным яйцом, обжаренными колбасками и беконом. Хрустящий хлеб бриошь, фасоль, шампиньоны, черри и кукуруза добавляют разнообразие текстур и вкусов. Лёгкая пикантность от лука чивис и подсолнечного масла гармонично дополняет блюдо
-
Английский завтрак1450₽Сытный завтрак с куриным яйцом, обжаренными колбасками и беконом. Хрустящий хлеб бриошь, фасоль, шампиньоны, черри и кукуруза добавляют разнообразие текстур и вкусов. Лёгкая пикантность от лука чивис и подсолнечного масла гармонично дополняет блюдо
-
Бифштекс из мраморной говядины с глазуньей1050₽Сочный бифштекс из мраморной говядины на гриле. Подаём с печёным картофелем, глазуньей и сырным соусом чеддер
-
Вафля венская260₽Хрустящая снаружи и мягкая внутри вафля с нежным молочным вкусом. Сладость ненавязчива, чувствуется лёгкая нотка сливочного масла. Идеально подойдёт для завтрака. Обратите внимание: при заказе вы получаете только вафлю. Чтобы собрать полноценный завт
-
Греча с кальмаром, авокадо и яйцом1200₽Начните свой день с полезного и сытного завтрака! Нежная греча, дополненная упругими кольцами кальмара, кремовым авокадо и мягким куриным яйцом, приобретает особую пикантность благодаря соусу песто, кедровым орехам и ароматному базилику. Соус альбуро
-
Драники из цукини820₽Хрустящие драники из цукини с нежной сметаной
-
Драники из цукини с лососем1200₽Хрустящие драники из цукини с лососем шеф-посола и нежной сметаной
-
Драники из цукини с лососем1120₽Хрустящие драники из цукини с лососем шеф-посола и нежной сметаной
-
Каша овсяная390₽Завтрак с нашей овсяной кашей — это заряд энергии и уюта: нежные овсяные хлопья, сливочное масло, немного сахара и щепотка соли создадут идеальное начало вашего дня!
-
Каша пшенная390₽Начните свой день с полезного и сытного завтрака! Нежная пшённая каша, приготовленная из отборной пшеничной крупы с добавлением сливочного масла, сахара и щепотки соли, подарит вам ощущение домашнего уюта и зарядит энергией на весь день. Попробуйте —
-
Каша рисовая390₽Нежная каша с приятной текстурой. Сладость сбалансирована лёгкой солоноватостью. Идеальна для утреннего приёма пищи
-
Круассан с беконом и скремблом750₽Тёплый круассан с хрустящим беконом и нежным скремблом. Внутри — мягкость теста и сливочная текстура яиц. Томаты придают лёгкую кислинку.
-
Круассан с лососем1200₽Завтрак с круассаном с лососем — это сочетание хрустящей выпечки, нежного творожного сыра «Креметте», свежих огурцов и изысканного лосося слабой соли. Попробуйте и насладитесь идеальным утренним угощением!
-
Круассаны325₽Начните свой день с идеального завтрака — воздушных круассанов, которые тают во рту! Обратите внимание: при заказе вы получаете классический круассан без начинки. Чтобы поменять классический круассан на миндальный или добавить начинку выберите пред
-
Смэш-бургер 5 отзывов930₽Смэш-бургер — идеальный завтрак! Сочный говяжий фарш, тягучий сыр чеддер и нежное сливочное масло на мягкой булочке маффине — это сочетание точно разбудит ваш аппетит!
-
Сырники с соусом херес и миндалём690₽Ароматные горячие творожные сырники в сочетании с нежностью сметаны, кислинкой вишни и пряностью хереса
-
Сытный завтрак1320₽Идеальный выбор для начала дня! В нём вас ждут мини-картофель, нежное куриное яйцо, ароматная свинина на ребре, маринованные огурцы, свежая кинза и пикантный соус арабията. Насладитесь насыщенным вкусом и зарядитесь энергией с нашим завтраком!
-
Сэндвич Крок Месье690₽Популярный французский сэндвич с ветчиной, сыром и сливочным соусом бешамель
-
Шакшука690₽Израильская яичница с пикантным соусом из томатов, перца рамиро и копчёной паприки. Подаём с гречишым хлебом.
-
Яичница из двух яиц340₽Яичница-глазунья, приготовленная на сковороде с добавлением лука-сибулета
-
Яйцо Бенедикт с ростбифом1100₽Обжаренная на сливочном масле воздушная бриошь с сочным ростбифом, лепестками шпината, свежим огурцом и яйцом пашот. Подаём с французским соусом голландез на основе желтков и сливочного масла
-
Яйцо Бенедикт с ростбифом940₽Обжаренная на сливочном масле воздушная бриошь с сочным ростбифом, лепестками шпината, свежим огурцом и яйцом пашот. Подаём с французским соусом голландез на основе желтков и сливочного масла
-
Яйцо бенедикт с лососем1280₽Обжаренная на сливочном масле воздушная бриошь с лососем, лепестками шпината, свежим огурцом и яйцом пашот. Подаём с французским соусом голландез на основе желтков и сливочного масла
-
Яйцо бенедикт с лососем1190₽Обжаренная на сливочном масле воздушная бриошь с лососем, лепестками шпината, свежим огурцом и яйцом пашот. Подаём с французским соусом голландез на основе желтков и сливочного масла
Закуски
-
Антипасти с итальянскими деликатесами1690₽Мясная гастрономия из средиземноморских деликатесов: каталонская колбаса фуэт с белой плесенью, итальянская выдержанная коппа и копчёная утиная грудка. Дополняем вялеными томатами, фаршированными кремом из феты перчиками черри и оливками (2 шт.). Под
-
Брускетта с килькой и гуакамоле на бородинском хлебе510₽Балтийская килька с перепелиным яйцом и французской горчицей на подсушенном бородинском хлебе, покрытым пряным кремовым гуакамоле
-
Брускетта с копчёным лососем1060₽Копчёный лосось в сочетании со свежим огурцом и запечённым перцем рамиро, аккуратно уложенные на подпечённый гречишный хлеб, с добавлением сливочно-томатного крема
-
Брускетта с кремом из белых грибов880₽Подпечённый ремесленный хлеб с кремом из сливочного сыра и белых грибов в сочетании с нежнейшим ростбифом из говядины
-
Брускетта с лососем шеф-посола1060₽Подсушенный бородинский хлеб с нежным гуакамоле и лососем шеф-посола. Подаём с укропом и оливковой землёй
-
Брускетта с томатами и страчателлой560₽Подпечённый ремесленный хлеб с волокнистым молочным сыром страчателла, сезонными томатами, оливковым маслом и ароматным базиликом
-
Вителло тонато с трюфелем1150₽Тонкие слайсы, томлённого в итальянских травах ростбифа в сочетании с изысканным соусом тоннато с добавлением трюфеля. Подаём с каперсами, базиликом и трюфельным маслом
-
Вителло тоннато 3 отзыва1050₽Традиционное итальянское сочетание нежного ростбифа из лангета и пикантного соуса из тунца. Подаём с каперсами и базиликом
-
Жареный сыр бри с брусничным соусом1050₽Хрустящий, таящий во рту обжаренный в сухарях панко сыр бри с благородной белой плесенью. Подаём с пряным соусом из брусники
-
Запечённые креветки с хрустящей чиабаттой1200₽Тигровые креветки, запечённые с чесноком и чили, в аппетитном соусе из сливочного масла. Подаём с поджаренным гречишным хлебом и долькой лайма
-
Мидии в сливочном соусе1200₽Чилийские мидии, томлённые в сливочном соусе с добавлением сливочного масла. Подаём с гречишным хлебом
-
Мидии в томатном соусе1070₽Чилийские мидии, томлённые в томатном соусе аррабиата. Подаём с гречишным хлебом
-
Мясной сет деликатесов1320₽Тарелка мясных деликатесов с бужениной, отварным говяжьим языком и нежным ростбифом из лангета говядины. Подаём со сливочным хреном
-
Овощная тарелка920₽Ассорти свежих овощей из сладкого перца рамиро, сезонных томатов, свежего огурца, редиса, стебля сельдерея и листьев салата ромейн. Подаём с пучками петрушки, кинзы и сметанно-чесночным соусом
-
Оливки Чупадедос530₽Испанские зелёные битые оливки с косточкой, выдержанные в маринаде с чесноком, ароматными травами и красным перцем
-
Паштет из куриной печени с брусничным соусом880₽Кремовый паштет из куриной печени с добавлением сливочного масла и пряного брусничного соуса. Мы щедро посыпаем его смесью из фисташек, миндаля и тыквенных семечек. Подаем паштет с поджаренной хрустящей булочкой бриошь
-
Печёные перцы с сыром фета800₽Печёные перцы рамиро в сочетании с нежным муссом из сыра фета, обжаренными кедровыми орехами и пряной кинзой
-
Севиче из тунца с цитрусовой заправкой1060₽Севиче из свежего тунца со спелым авокадо и томатами. Маринуем в слегка островатой цитрусовой заправке. Украшаем листьями кинзы и кунжутом
-
Слабосоленая сельдь с красным луком и печёным картофелем600₽
-
Тарелка фермерских сыров1960₽Тарелка выдержанных сыров из овечьего молока, коровьего с добавлением трюфеля, сыра с голубой плесенью и классического ароматного твёрдого сыра грана подано. Подаём с грецким орехом, мёдом, сублимированной малиной и розмарином
-
Тартар из говядины с фри1060₽Тартар из мраморного стейка Денвер, приправленный пряной заправкой из зерновой горчицы, каперсов, соуса Ворчестер и оливкового масла. Подаём с муссом из сыра Горгонзола, картофелем фри и перепелиным желтком
-
Тартар из лосося с гуакамоле1280₽Тартар из свежего лосося с нежной пастой из авокадо и сока лайма. Подаём с опалённым лаймом, луком шалот, соевым соусом и маринованными огурцами
-
Тартар из филе камчатского краба с авокадо1550₽Тартар из нежного филе камчатского краба, авокадо, томата и огурца, приправленный легким острым японским соусом спайси. Украшаем блюдо хрустящими лепестками миндаля
Мясо и птица
-
Бефстроганов из мраморной говядины с шампиньонам1170₽
-
Бифштекс из мраморной говядины с картофелем1230₽Сочный бифштекс из мраморной говядины. Подаём с нежным муссом из сыра пармезан и сливок, ароматным печёным картофелем и томатами черри
-
Блэк бургер1150₽Поджаренная чёрная булочка бриошь с сочной котлетой из мраморной говядины, вишневым компоте, сыром чеддер, сезонными томатами, соусом бургер и маринованными огурчиками. Подаём с картофелем фри и фирменным соусом бургер
-
Бургер бриошь1150₽Поджаренная булочка бриошь с сочной котлетой из мраморной говядины, сладким луковым джемом, хрустящими листьями салата ромейн, маринованными огурчиками, свежими томатами, сыром чеддер и соусом бургер. Подаём с картофелем фри и фирменным соусом бургер
-
Голубцы со сметанно-мятным соусом880₽Томлёные голубцы из бланшированной белокочанной капусты с сочным фаршем из молодой говядины, риса и овощей. Подаём с томатным соусом наполи и сметанным соусом с мятой и чили перцем
-
Котлеты из индейки с овощами800₽Сочные котлеты из бедра индейки с паровыми брокколи и кенийской фасолью. Подаём с нежным сливочным соусом и зелёным маслом
-
Люля-кебаб из баранины1050₽Ароматный, приготовленный на углях люля-кебаб из лопатки ягнёнка. Подаём на армянском лаваше с маринованным луком, томатным и сметанно-чесноным соусом
-
Свиные рёбра барбекю с коул слоу1070₽Глазированные в соусе BBQ ароматные копчёные свиные рёбра. Подаём с пикантным салатом коул-слоу, заправленным медово-горчичным соусом
-
Стейк стриплойн с трюфельным соусом2900₽Нежный премиальный стейк стрплойн. Подаём с изысканным сливочно-трюфельным соусом
-
Телячьи щечки с картофельным пюре и сыром чеддер1280₽Глазированные в соусе порто томлёные говяжьи щёчки в сочетании с насыщенным вкусом картофельного пюре с добавлением сыра чеддер
-
Филе миньон с овощами гриль и трюфельным соусом1820₽Филе говяжьей вырезки обжаренное на гриле до желаемой прожарки. Подаём с печёными на мангале овощами и соусом трюфельный демиглас
-
Филе цыпленка с соусом из белых грибов1150₽Сочное филе цыплёнка, приготовленное французским методом су-вид под изысканным соусом демиглас сливочный. Подаём с пряной рукколой
-
Цыплёнок табака 1 отзыв1150₽Цыплёнок корнишон, замаринованный в домашнем айоли и чесноке, запечённый под прессом на гриле. Сочетаем с ярким вкусом битых огурцов, пряной кинзой и фирменным соусом Нью-Йорк
-
Шашлык из бедра цыпленка930₽Нежное филе бедра цыплёнка, запечённое на мангале. Подаём с армянский лавашом, маринованным красным луком, томатным и сметанно-чесночным соусом
-
Шашлык из свинины1050₽Сочный шашлык из свинины, замаринованный в газированной воде с паприкой. Подаём с армянским лавашом, красным луком, томатным и сметанно-чесночным соусами
Напитки
-
Coca-Cola487₽В стекле
-
Coca-cola zero487₽В стекле
-
Апельсиновый сок Yoga425₽
-
Вишнёвый сок Yoga425₽
-
Лимонад Вишня-тархун816₽Домашний лимонад с лёгкой кислинкой вишни и травяным ароматом эстрагона
-
Лимонад Дыня-лемонграсс800₽Освежающий лимонад с цветочно-цитрусовым ароматом на основе дыни и лемонграсса
-
Лимонад Манго-маракуйя900₽Тропический лимонад с натуральным пюре из маракуйи и свежим манго.
-
Лимонад вишня-тархун450₽Лимонад с лёгкой кислинкой вишни и травяным ароматом эстрагона
-
Лимонад дыня-лемонграсс425₽Домашний освежающий лимонад с цветочно-цитрусовым ароматом на основе дыни и лемонграсса
-
Лимонад манго-маракуйя475₽Тропический лимонад с натуральным пюре из маракуйи и свежим манго
-
Лимонад ревень-грейпфрут400₽Домашний кисло-сладкий лимонад с ревенём и пикантной горчинкой из свежего грейпфрута
-
Мохито безалкогольный400₽Освежающий коктейль собственного приготовления с ярким кисло-сладким вкусом, в котором сочетаются свежесть лайма, мятная нота и лёгкая газированность
-
Пина колада безалкогольная450₽Популярный коктейль с ананасовым соком, кокосом и домашним сиропом
-
Томатный сок Yoga425₽
Паста
-
Паста Аррабиата812₽Пенне из твёрдых сортов пшеницы с томатами черри и пикантным соусом аррабиата на основе томатов и пряных трав. Щедро посыпаем готовую пастом сыром грана падано
-
Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с легендарным соусом карбонара на основе хрустящего бекона, яичных желтков и черного перца. Щедро посыпаем готовую пасту сыром грана падано
-
Паста с морепродуктами1562₽Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с чилийскими мидиями, тигровыми креветками, нежным филе лосося и кальмаром в слегка островатом томатном соусе аррабиата
-
Паста с песто и страчателлой1060₽Паста спагетти из твёрдых сортов пшеницы с вялеными томатами в соусе из ароматного песто на основе базилика, дополненная нежным сыром страчателла и кедровыми орехами
-
Паста с песто и страчателлой987₽Паста спагетти из твёрдых сортов пшеницы с вялеными томатами в соусе из ароматного песто на основе базилика, дополненная нежным сыром страчателла и кедровыми орехами
-
Паста фетучини с креветками и цукини1062₽Фетучини из твёрдых сортов пшеницы с тигровыми креветками, вялеными томатами и цукини в соусе из белого вина и сливочного масла. Щедро посыпаем готовую пасту сыром грана падано
Пицца
-
Пицца Капричоза987₽30 см
-
Традиционная пицца с томатным соусом, расплавленным сыром моцарелла и ароматным базиликом (30 см)
-
Пицца Пепперони937₽Пикантная пицца с соусом из томатов пелати, сыром моцарелла, перчёных слайсов пепперони и острого масла (30 см)
-
Пицца ветчина с грибами862₽Сытная пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, мясистыми шампиньонами и ветчиной (30 см)
-
Пицца с белыми грибами1062₽Изысканная ароматная пицца со сливочно-трюфельным соусом, белыми грибами, сырами моцарелла, бри и грана падано (30 см)
-
Пицца с копченым ребром и халапеньо1062₽Пикантная, сытная пицца с говяжьей грудинкой, сыром моцарелла, болгарским перцем, красным луком, оливками таджаске, халапеньо и острым маслом (30 см)
-
Пицца с копчёным цыплёнком и песто975₽Ароматная пицца со сливочным соусом, сыром моцарелла, копчёным цыплёнком, томатами черри и ароматным песто на основе базилика и сыра грана падано (30 см)
-
Пицца с лососем и брокколи1112₽Пицца со сливочно-трюфельным соусом, нежным лососем, брокколи и расплавленным сыром моцарелла (30 см)
-
Пицца четыре сыра с трюфельной пастой1187₽Изысканная пицца со сливочным трюфельным соусом, сырами моцарелла, грана падано, горгонзола и камамбер. Подаём с пряной рукколой (30 см)
-
Фокачча с песто и пармезаном487₽Ароматная итальянская лепёшка с соусом песто на основе базилика, кедрового ореха, твёрдого сыра и оливкового масла. Подаём с тертым сыром пармезан
-
Фокачча с розмарином487₽Ароматная итальянская фокачча с розмарином, морской солью и оливковым маслом
-
Хачапури по-мегрельски975₽Грузинский закрытый пирог с большим количеством рассольного сыра сулугуни (30 см)
-
Хлебная корзина с копчёным маслом260₽Половинка горячего гречишного хлеба с копчёным сливочным маслом
Пост
-
Голубцы со шпинатом989₽Шпинатные рулеты с начинкой из шампиньонов, риса и кокосового молока подаются с соусом из печёного перца на основе арабьяты
-
Жареный картофель с грибами869₽Золотистый картофель с обжаренными белыми грибами и луком подаётся с постной сметаной и свежим укропом
-
Минестроне689₽Классический овощной суп на насыщенном овощном бульоне с баклажаном, цукини, болгарским перцем и маслинами, дополненный соусом Наполи и свежим луком-шнитт
-
Салат с грейпфрутом619₽Микс свежих салатных листьев с сочным грейпфрутом, авокадо и нежным свекольным пхали с орехами. Заправляется ароматным оливковым маслом
-
Салат с киноа и свежими овощами619₽Лёгкий овощной салат с киноа, свежими огурцами, томатами, болгарским перцем и редисом на подушке из салатных листьев с оливковой заправкой
-
Стейк из цветной капусты689₽Цветная капуста, приготовленная су-вид с куркумой и тимьяном, подаётся со свекольным релишем и насыщенным овощным демиглясом
-
Хумус с обожжённой кукурузой719₽Нежный хумус из нута с тахини, лимонным соком и чесноком подаётся с томатами черри, зеленью, обжаренной кукурузой и кусочками фокаччи
Роллы
-
Запечённый ролл с лососем1160₽Ролл с начинкой из свежего огурца и сливочного сыра. Запечен под шапочкой из лосося с пикантным соусом и расплавленным сыром
-
Запечённый ролл с тунцом1010₽Ролл с начинкой из японского омлета, свежего огурца и сливочного сыра, запечённый под шапочкой из тунца с пикантным соусом
-
Запечённый ролл с угрём и картофелем пай1010₽Ролл с начинкой из японского омлета, свежего огурца и сливочного сыра, запечённый под шапочкой из угря с пикантным соусом
-
Калифорния с камчатским крабом1600₽Популярный ролл Калифорния с нежным мясом камчатского краба, укутанный яркой икрой летучей рыбы
-
Острый ролл с тунцом1010₽Маки-ролл с начинкой из огурца и сливочного сыра, покрытый шапочкой из тунца в пикантном спайси соусе
-
Пресс ролл лосось1280₽Осидзуси с тартаром из лосося, заправленного нежным гуакамоле из спелого авокадо и слегка островатым соусом спайси
-
Пресс-ролл с тунцом940₽Осидзуси с тартаром из тунца, заправленного изысканным трюфельным соусом и слегка островатым соусом спайси
-
Ролл Том Ям с креветкой1320₽Фирменный ролл в тайском стиле с начинкой из манго и огурца. Сверху выкладываем тигровые креветки и обильно поливаем кисло-острым соусом Том Ям и нежным айоли манго
-
Сливочный ролл с лососем и креветками1300₽Ролл с начинкой из огурца и сливочного сыра, укутанный икрой летучей рыбы. Сверху выкладываем шапку из тигровых креветок и сливочного сыра креметте
-
Темпура ролл с угрём1060₽Ролл, обжаренный в темпуре, с начинкой из сладкой японской редьки, угря унаги и сливочного сыра креметте. Мы щедро поливаем его нашим фирменным пикантным соусом Будда
-
Филадельфия с лососем1280₽Известный во всём мире ролл Филадельфия со сливочным сыром креметте и сочным огурцом, обернутый щедрыми слайсами лосося
-
Филадельфия с угрём и яблоком1050₽Ролл со сливочным сыром креметте и спелым яблоком. Оборачиваем слайсами угря, пропитанного сладковатым соусом унаги. Украшаем кунжутом
-
Фирменный ролл с угрём1060₽Фирменный ролл с начинкой из сливочного сыра и сладкой японской редьки. На каждый кусочек ролла аккуратно укладывается щедрый слайс угря, политый сливочным соусом унаги
Рыба и морепродукты
-
Кальмар с картофелем и соусом чимичурри1150₽Карамелизированный в соусе порто кальмар, обжаренный молодой картофель и печеные перцы рамиро выкладываем на подушку из сливочно-сырного мусса. Подаём с освежающим соусом чимичурри на основе зелени и сока лайма
-
Рыбные котлеты с овощами гриль и соусом из молодых томатов1200₽Румяные рыбные котлеты из филе лосося и судака с обжаренными на гриле перцем Рамиро, цукини и брокколи. Подаём с пряным соусом из томатов и болгарского перца
-
Сибас с соусом тартар1690₽Запечённый на гриле сочный сибас. Подаём с французским соусом тартар на основе айоли и маринованных огурцов
-
Стейк из лосося со шпинатом и сливочным соусом2150₽Стейк из лосося, приготовленный на гриле до аппетитной корочки и сочной текстуры, в сочетании с соте из молодого шпината. Подаём с нежным сливочным соусом
-
Судак с зелёным гарниром1200₽Нежное филе белой рыбы с гарниром из зелёных овощей и ароматным соусом голландез. Хрустящая текстура, приятная кислинка и свежесть лайма дополняют вкус рыбы. Сливочное масло в соусе придаёт блюду насыщенность
Салаты
-
Зелёный салат930₽Салат с высоким содержанием клетчатки из рукколы, ромейна, шпината, спелого авокадо и слайсов свежего цукини. Заправляем имбирно-лаймовым дрессингом. Подаём с семенами тыквы, долькой лайма и соусом мацони
-
Оливье с ростбифом660₽Традиционный салат оливье с отварным говяжьим языком, печёными овощами и заправкой из аойли со сливочным хреном. Подаём со слайсами нежного ростбифа
-
Салат из свежих овощей650₽Ищете лёгкий и полезный перекус? Попробуйте наш салат из свежих овощей! В его состав входят сочные томаты и огурцы, пикантный редис и болгарский перец, а также ароматный укроп и петрушка. Заправляется салат сметаной или оливковым маслом на выбор
-
Салат с камчатским крабом и авокадо1550₽Мелко нарезанные свежие огурцы и томаты в сочетании с мягким спелым авокадо и мясом камчатского краба. Заправляем соусом айоли. Готовый салат щедро украшаем икрой летучей рыбы
-
Салат с копчёным лососем1200₽Микс салатов с копчёным лососем, свежими огурцами, сезонными томатами, печёными картофелем и болгарским перцем, дополненный домашним майонезом и имбирной заправкой. Украшаем готовый салат дроблёными фисташками и перепелиным яйцом
-
Салат с куриной печенью и манго1100₽Обжаренная в соусе порто куриная печень в сочетании с тропическим манго, печёным картофелем, шпинатом и руколой. Заправляем слегка сладковатым соусом айоли с добавлением пюре из манго
-
Салат с печёным авокадо и креветками1060₽Обжаренные креветки со специями из сушёных оливок и зелени на подушке из запечённого на огне авокадо со свежим огурцом и соусом Айоли. Подаём с миксом салатов и лаймом
-
Салат с хрустящими баклажанами920₽Восточный салат из хрустящих баклажанов и сезонных томатов в кисло-сладком соусе. Подаём салат с листьями кинзы, мяты, базилика и миксом кунжута
-
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой1150₽Восточный салат из хрустящих баклажанов и сезонных томатов в кисло-сладком соусе. Подаём его с нежным молочным сыром страчателла, листьями кинзы, мяты, базилика и миксом кунжута
-
Стейк 13 отзывов -салат с мраморной говядиной1280₽Хрустящие листья салата ромейн со слайсами сочной говяжьей вырезки, сезонными томатами, печёным картофелем, болгарским перцем, спелым авокадо, листьями шпината и пряной рукколой. Заправляем сливочно-имбирным азиатским соусом. Дополняем готовый салат
-
Теплый салат со свежим тунцом и цитрусовой заправкой1060₽Хрустящий микс салатов с печёным картофелем, томатами, стручковой фасолью, болгарским перцем и обожжённым филе тунца. Заправляем соусом апельсиновый айоли. Подаём с красным луком и яйцом пашот и кунжутом кимчи
-
Томаты с песто и бурратой1150₽Нежная, волокнистая текстура молочного сыра Буратта в сочетании со спелыми томатами. Заправляем традиционным итальянским соусом песто на основе ароматного базилика, кедрового ореха и сыра грана падано
-
Цезарь с креветками1150₽Хрустящие листья салата ромейн с сезонными томатами и обжаренными тигровыми креветками. Заправляем классическим пикантным соусом цезарь
-
Цезарь с цыпленком770₽Хрустящие листья салата ромейн с сезонными томатами и обжаренной на гриле куриной грудкой. Заправляем классическим пикантным соусом Цезарь. Подаём с гренками из чиабатты и тёртым сыром грана падано
Сезонное меню
-
Зеленый салат с фетой и бататом930₽Свежий салат с хрустящими элементами и солоноватой фетой. Шпинат и айсберг гармонично сочетаются с сочными томатами, а лесные орехи и семечки добавляют приятную текстуру. Чипсы из батата создают интересный контраст, подчёркивая вкус остальных компоне
-
Креветки темпура880₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с блюдом из сезонного меню — хрустящие креветки темпура и нежный мусс васаби гармонично сочетаются с свежестью салата айсберг, руколы и кинзы. Соус сладкий чили добавляет пикантности, а кунжут придаёт блюду завершённост
-
Окрошка на квасе800₽Классическая окрошка на настоящем квасе с копчёной говяжьей грудинкой, печёным картофелем, свежими огурцами и редисом. Дополнена горчицей, укропом и перепелиными яйцами. Сметана подаётся отдельно в соуснике. Именно та самая, «как у бабушки», только е
-
Окрошка на кефире780₽Нежная окрошка на кефирной основе с сочной говяжьей грудинкой, печёным картофелем и хрустящими овощами. Лёгкая кислинка, свежий укроп и горчица создают идеальный освежающий вкус.
-
Салат деревенский660₽Салат «Деревенский» из сезонного меню — это сочетание свежих огурцов, редиса и петрушки, заправленное нежной сметаной и дополненное хрустящими семенами тыквы и перепелиными яйцами. Просто, вкусно и по-домашнему!
-
Татаки из тунца780₽Нежные ломтики свежего тунца в стиле татаки — обожжённые по краям и розовые внутри, с хрустящими водорослями вакаме, свежим огурцом и перьями зелёного лука. Всё это утопает в ароматном соусе татаки с нотками кунжута и цитруса. Идеальный баланс свежес
Супы
-
Борщ с говядиной, вишней и салом930₽Ярко-красный наваристый борщ с томлёной говяжьей грудинкой и вишней. Подаём с ледяным салом на бородинском хлебе, сметаной и зелёным луком
-
Карельская уха1150₽Ароматная уха из филе лосося и трески с печёными овощами. Подаём с луком-сибулетом и каплями оливкового масла
-
Куриный бульон610₽Домашний бульон с куриным филе, морковью и пшеничной лапшой удон. Подаём с ароматным луком-сибулетом и каплями оливкового масла
-
Похмельные щи из кролика с квашеной капустой и клюквой740₽Подаём со сметаной
-
Том ям с морепродуктами1150₽Традиционный тайский суп на основе куриного бульона и кисло-острых тайских специй. Варим с креветками, кальмаром, томатами черри и вешенками. Добавляем кокосовое молоко. Подаём с рисом, кинзой и долькой лайма
-
Томатный копченый суп с пармезаном800₽Густой крем из копчёных итальянских томатов и хереса с добавлением печёных перцев рамиро. Подаём с сырным муссом и тёртым пармезаном
Фитнес меню
-
Салат из томатов с креветками и авокадо930₽Салат с креветками и авокадо — яркое, свежее и изысканное блюдо
Суши
-
Запечённые суши Краб862₽2 шт.
-
Запечённые суши Креветка400₽2 шт.
-
Запечённые суши Лосось612₽2 шт.
-
Запечённые суши Тунец400₽2 шт.
-
Запечённые суши Угорь400₽2 шт.
-
Острые суши Краб812₽2 шт.
-
Острые суши Креветка350₽2 шт.
-
Острые суши Лосось612₽2 шт.
-
Острые суши Тунец350₽2 шт.
-
Острые суши Угорь350₽Подаём с соусом унаги и миндалём (2 шт.)
-
Суши нигири Тунец237₽Яркий розовый тунец в сочетании с тёплым рисом
-
Суши нигири креветка237₽Сочетание правильно сваренного риса и тигровой креветки
-
Суши нигири лосось237₽Классическое японское сочетание теплого риса и свежего охлаждённого лосося
-
Суши нигири угорь237₽Нежное мясо угря с легкой сладостью соуса унаги и тёплым рисом