Бутерброды
-
Бутерброды со шпротами210₽
-
Бутерброды с балтийской килькой210₽
-
Бутерброды с крученым салом190₽
-
Бутерброды с докторской колбасой190₽
-
Бутерброды с сельдью210₽
Горячие блюда
-
Пельмени самолепные с мясом или щукой (дюжина)390₽
-
Пельмени самолепные с мясом (полторы дюжина)490₽
-
Вареники картофельные со сметаной или шкварками на выбор370₽
-
Жульен из утки с грибами650₽
-
Треска в панировке с соусом из соленого огурца490₽
-
Котлета по 3 отзыва -киевски470₽
-
Домашние котлеты с овощным соусом450₽
-
Голубцы со сметаной450₽
-
Строганов из шеи оленя с грибами и маринованным огурцом650₽
-
Котлеты из щуки с икорным соусом590₽
-
Картошка жареная со шкварками320₽
-
Язык запеченный с грибами550₽
-
Шницель из свинины с салатом из капусты450₽
-
Пельмени самолепные со щукой (полторы дюжины)530₽
Десерты
-
Меренга с муссом из белого шоколада и смородиной350₽
-
Брусника с кедровым орехом290₽
-
Наполеон390₽
Закуски горячие
-
Гренки чесночные250₽
-
Килька жареная330₽
-
Уши свиные с хренодером370₽
-
Посикунчики с мясом или сыром на выбор320₽
-
Обжаренный картофель с чесноком и укропом250₽
-
Креветки в соусе из томатов с чесноком и зеленью650₽
-
Теплый печеночный пирог со сливочным соусом350₽
Закуски холодные
-
Сало трех видов с горчицей350₽
-
Сельдь собственного посола с маринованным луком и картофелем350₽
-
Сугудай из муксуна390₽
-
Тартар из оленины570₽
-
Язык говяжий с картофелем, горчицей и хреном550₽
-
Ташкентские томаты с чесночным сыром350₽
-
Домашний холодец с горчицей350₽
-
Оливки270₽
-
Фруктово-ореховый сет350₽
Икра
-
Икра омуля, подается с маслом, луком и тостами650₽
-
Икра щуки, подается с маслом, луком и тостами650₽
-
Икра кеты, подается с маслом, луком и тостами750₽
-
Икра черная осетровая, подается с маслом, луком и тостами2390₽
Намазки
-
Форшмак из сельди250₽
-
Паштет из куриной печени с яблоком330₽
-
Намазка с копченой скумбрией и сыром290₽
Салаты
-
Оливье с куриной грудкой и докторской колбасой300₽
-
Салат с томатом и языком и маринованным луком430₽
-
Сельдь под шубой270₽
-
Столичный салат с говяжьим языком370₽
-
Салат с тигровыми креветками, обжаренным картофелем и горчичной заправкой490₽
Снеки к пиву
-
Подкопченый олень430₽
-
Вяленая курица250₽
-
Фисташки250₽
Соленья и маринады
-
На выбор: моченая брусника, огурцы малосольные или бочковые, капуста квашеная, помидоры маринованные150₽
-
Помидоры зеленые200₽
-
Грузди бочковые450₽
-
Маслята маринованные450₽
-
Ассорти солений550₽
Супы
-
Борщ с говядиной, сметаной и крученым салом450₽
-
Уха из форели с расстегаем490₽
-
Грибная похлебка со сметаной350₽
