Горячие блюда
-
Баклажан запеченный с томатами620₽Печеный баклажан с томатным соусом и сливочным сыром страчателла. Перед подачей взбрызгивается оливковым маслом и украшается свежим базиликом.
-
Судак с жареным редисом и сельдереем940₽
-
Телячьи щечки с жареной тыквой880₽
-
Бифштекс с картофелем и белыми грибами640₽Говяжья котлета обжаренная на гриле с соусом демигляс, гарниром к которой служит картофель конфи, обжаренный с белыми грибами и шалфеем.
Закуски
-
Тартар из говядины с овечьим сыром580₽
-
Карпаччо из говядины с овечьим сыром540₽Закуска и тонко нарезанной сырой говядины, приправленной трюфельным маслом, бальзамической заправкой и каперсами. Украшенная овечьим сыром Пекарино Романо.
-
Тартар из тунца с соусом манго Хабанеро460₽
-
Городецкие улитки480₽
-
Паштет из куриной печени с малиновым соусом и фисташками. Подаем с нашим тартином.580₽
-
Мидии в соусе блючиз680₽
-
Мидии запеченные в печи620₽
Мясные деликатесы
-
Брезаола240₽Брезаола — мясной деликатес из солёной вяленой говядины Собственное производство!
-
Ломо эмбучадо210₽Испанский деликатес, вяленая свиная корейка.Собственное производство!
-
Копоколла210₽Традиционная итальянская и корсиканская мясная нарезка из свинины (салюми), приготовленная из вяленых мышц, идущих от шеи к четвертому или пятому ребру свиной лопатки или шеи. Собственное производство!
-
Лонца210₽Это сыровяленый деликатес из свиного карбонада. Имеет нежную текстуру и тонкий аромат. Собственное производство!
НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦЦА
-
Маргарита460₽
-
Груша и дор блю760₽«Груша Дор Блю» - свежий взгляд на полюбившуюся все пиццу. Разнообразили вкус Итальянский сыром Дор Блю который в сочетании с маринованной грушей, медом и кедровым орехом дает более яркий и интересный вкус, а пажитник и сливочный соус более нежным.
-
Ростбиф и маринованный лук840₽Современное прочтение классической неаполитанской пиццы с томатным соусом, сочным ростбифом, маринованным луком и соусом шрирача
-
Капричоза720₽«Капричоза» — это итальянская пицца, название которой происходит от одноимённого ресторана, где её впервые приготовили в 50-х годах XX века.
-
Пепперони 1 отзыв580₽Классическая острая пицца на томатном соусе с колбасками чоризо, сыром сулугуни и острым соусом шрирача
-
Мортаделла и страчателла840₽Традиционная пицца со слайсами Мортаделлы на сливочном соусе с добавлением сыра страчателла и фисташки
-
Курица и Грибы720₽
-
Пицца с Хамоном1200₽Традиционная пицца с томатным соусом, сыром моцареллой, хамоном и рукколой
Салат
-
Салат Цезарь с креветками780₽Классический салат Цезарь на основе микса салатов, креветок, томатов черри, сухарей и соуса из тунца
-
Салат Цезарь с цыплёнком и беконом680₽Салат Цезарь с цыплёнком и беконом Классический салат Цезарь на основе микса салатов, куриной грудки, бекона, томатов черри, сухарей и соуса из тунца
-
Зеленый салат со страчателлой620₽
-
Нисуаз580₽
-
Салат с брезаолой и вяленой сливой820₽
Суп
-
Минестроне с пастой пти-тим и томатами340₽Минестроне – блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей. В нашем случае суп готовится на основе куриного бульона с добавлением овощей, куриной грудки, пасты пти-тим, украшается соусом песто
-
Тосканский суп с лососем760₽
-
Тыквенный крем-суп с креветками560₽
