Гарниры
-
Батат фри с пармезаном420₽ -
Кукуруза на гриле470₽ -
Овощи на гриле500₽ -
Печёный картофель280₽ -
Фри с пармезаном370₽
Горячие блюда
-
Ассорти шашлыков1900₽Шашлык из свинины, индейки и говядины -
Бургер с мраморной говядиной/ картофель фри950₽Котлета из мраморной говядины обжаривается на мангале вместе с сыром чеддер, Добавляем луковый джем, листья романа, томаты. Булочки смазываем сырным соусом. Гарнир используем картофель фри и посыпаем чёрной солью, томатной сальсой и сырным соусом.
-
Говяжьи щёки/ картофельное пюре том ям/ шпинат950₽На картофельное пюре том ям выкладываем томленные говяжьи щеки и листья шпината. Поливаем перечным соусом и украшаем луковыми кольцами фри.
-
Кебаб из индейки750₽ -
Кебаб свинина-говядина 7 отзывов830₽ -
Орзо1270₽ -
Сибас 1 отзыв1620₽Готовится на углях, подаётся с печеными овощами
-
Стейк из лосося1670₽Лосось готовится на углях, подается с печеным овощем и дзадзыки -
Цыпленок950₽Подается с ореховым соусом и картофелем, готовится на углях -
Шашлык из говяжьей вырезки1430₽ -
Шашлык из свинины950₽ -
Шашлыки из индейки830₽
Десерты
-
Медовик 1 отзыв650₽ -
Наполеон 5 отзывов550₽ -
Финики/ крем из горгонзолы/ фисташка320₽Убираем косточки из фиников и добавляем крем из горгонзолы. Сверху украшаем фисташкой.
Закуски
-
Паштет из куриной печени550₽ -
Ремесленный хлеб со взбитым маслом350₽Хрустящие гриссини, гречишный и клюквенный хлеб подаются с ароматным взбитым маслом со специями. Сочетание текстур и вкусов создаёт гармоничное блюдо. Отлично подойдёт для начала трапезы. -
Тартар из говядины с угрем890₽Холодная закуска, приготовленная из сырой измельченной говядины
Из дровяной печи
-
Лахмаджун свинина-говядина 7 отзывов890₽Тонкая турецкая лепешка в сочетании с нежным фаршем, аджапсандалом и специями
-
Пиде с грибами900₽Из дровяной печи — блюдо, которое порадует вас своей хрустящей корочкой и нежной начинкой. Вешенки, лук фри и соус бешамель — гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным (30 см) -
Пиде с креветками1050₽Сочные креветки, аппетитный аджапсандал и фисташки — в ароматном блюде, которое никого не оставит равнодушным (30 см). -
Пиде с томатами и страчателлой890₽Пиде с томатами и страчателлой, приготовленный в дровяной печи, — это гармоничное сочетание пышного теста, нежной страчателлы и сочных узбекских помидоров. Готовое блюдо украшается свежей рукколой, которая добавляет ему приятную пикантную нотку (30 с -
Пиде с трюфельным кремом и пармезаном850₽Пиде с трюфельным кремом и пармезаном, приготовленная в дровяной печи – это ароматная выпечка с тягучей сырной начинкой и ярким вкусом. Идеальный вариант для гурманов (30 см)
Напитки
-
Bakalar б/а470₽ -
Cola Добрый без сахара320₽ -
Вода газ/негаз320₽Горная вода класса премиум
-
Добрый Кола320₽ -
Сок320₽
Салаты
-
Буррата 1 отзыв1150₽
-
Греческий салат 3 отзыва1060₽ -
Грузинский салат700₽ -
Зеленый салат650₽ -
Салат с авокадо950₽ -
Средиземноморский салат с осьминогом1300₽Смешиваем листья шпината с нарезанными томатами, маринованной стручковой фасолью и заправляем соусом. Сверху выкладываем нарезанного осьминога и запечённый картофель, обжаренные на сливочном масле -
Цезарь с индейкой700₽ -
Цезарь с креветками890₽
Супы
-
Куриный бульон с мини-пельменями 1 отзыв460₽Тёплый бульон с нежным куриным вкусом. В супе — миниатюрные пельмени из индейки. Зелень добавляет свежесть и аромат. -
Уха 3 отзыва650₽ -
Харчо590₽