Бизнес-ланч
-
Комбо 1500₽- Фо бо маленький - 2 жареных ролла (нем) - Чай -
Комбо 2550₽- Ком Бо Лук Лак - Салат - Суп + чай Бизнес ланч в Phoco — это идеальный набор для быстрого и сытного обеда. -
Комбо 3540₽- Ком Га Чуа Нгот - Салат - Суп + чай -
Комбо 4540₽Попробуйте наш новый бизнес-ланч в ресторане вьетнамской кухни ФОКО. Мы собрали комбо-сет, который обеспечит вас энергией на весь день. - Ком Га Сой Мо - Салат - Суп + чай Приходите на быстрый и качественный обед в ФОКО! -
Комбо 5580₽- Ком Бо Шот Ванг - Салат - Суп + чай -
Комбо 6530₽- Ком Ка Хо То - Салат - Суп + чай Ищете, где вкусно и быстро пообедать? В ресторане вьетнамской кухни ФОКО мы подготовили аутентичное комбо-меню, которое идеально подходит для полноценного обеденного перерыва. В состав нашего бизнес-ланча входит... -
Комбо 7520₽- Карри Га - Салат - Суп + чай В ресторане Phoco мы предлагаем уникальный вьетнамский бизнес-ланч комбо — идеальное решение для вкусного и быстрого обеда.
Дополнения
-
Бульон 46 отзывов100₽Порция бульона как дополнение к основному блюду -
Рис на пару100₽Дополнительная порция риса. Легкий и нейтральный гарнир, приготовленный методом паровой варки. Сохраняет максимум полезных веществ и естественный вкус. Идеально дополняет основные блюда, помогает сбалансировать питание. -
Салат 4 отзыва100₽Салат как дополнение к основному блюду -
Говядина 29 отзывов200₽Нежная, тщательно отобранная говядина, приготовленная с сохранением сочности и насыщенного вкуса. Идеально подходит для увеличения объёма основного блюда или для любителей мясных деликатесов. Отличное дополнение к гарнирам и соусам. -
Курица 6 отзывов200₽Нежное куриное мясо, приготовленное с использованием свежих специй и ароматных трав. Идеально подходит для тех, кто ценит сбалансированное и питательное питание. -
Свежие креветки – идеальное дополнение к вьетнамскому меню. Они нежные и сочные, быстро обжариваются или варятся, сохраняя тонкий морской вкус. -
Нежное и сочное мясо кальмара — источник белка и важных микроэлементов, таких как йод и селен. Обладает низкой калорийностью и легко усваивается. -
Ростки сои20₽Свежие и хрустящие ростки сои — легкое и полезное дополнение к вашим блюдам. Богаты витаминами и минералами, способствуют улучшению пищеварения и придают яркий свежий вкус. Отлично сочетаются с супами, салатами и основными блюдами.
Закуски
-
Бань Бао 1 отзыв260₽Паровая булочка с курицей, яйцом, стеклянной лапшой и древесными грибами -
Нем Куон410₽Куриное филе, креветки, рисовая вермишель, сладкий перец, огурец, морковь, салат айсберг, завёрнуто в рисовую бумагу -
Нем Куон540₽Куриное филе, креветки, рисовая вермишель, сладкий перец, огурец, морковь, салат айсберг, завёрнуто в рисовую бумагу Нем Куон в ФОКО: свежий вьетнамский рулетик — хруст, сочность и баланс в каждом укусе -
Нем Ран370₽Мясо, древесные грибы, морковь, лук, яйцо, фунчоза, хрустящая рисовая бумага -
Нем Ран480₽Мясо, древесные грибы, морковь, лук, яйцо, фунчоза, хрустящая рисовая бумага -
Нем Том450₽Мясо, креветка, древесные грибы, морковь, лук, яйцо, фунчоза, хрустящая рисовая бумага -
Нем Том750₽Мясо, креветка, древесные грибы, морковь, лук, яйцо, фунчоза, хрустящая рисовая бумага Нем Том в ФОКО: хрустящий рулетик с насыщенным вкусом — идеальная закуска в азиатском стиле. -
Том Чиен Су550₽Креветки тигровые, мука, яйцо, вода питьевая, масло, сухари панировочные. Том Чиен Су в ФОКО: хрустящие тигровые креветки — азиатский акцент, который хочется пробовать снова
Лапша
-
Миен Сао с морепродуктами520₽Фунчоза, перец сладкий, морковь, капуста, лук, соус -
Миен Сао с говядиной470₽Говядина, фунчоза, яйцо, перец сладкий, морковь, капуста, лук лук жаренный, соевый соус -
Ми Сао с говядиной470₽Лапша удон, перец сладкий, морковь, капуста, лук, соус -
Ми Сао с морепродуктами520₽Лапша удон, перец сладкий, морковь, капуста, лук, соус -
Бун Бо Нам Бо с курицей450₽Рисовая лапша , огурец, салат айсберг, морковь, сладкий перец, ростки бобов -
Бун Бо Нам Бо с говядиной500₽Рисовая лапша , огурец, салат айсберг, морковь, сладкий перец, ростки сои, прожаренная говядина, кинза, мята , орехи, жаренный лук, рыбный соус(кисло-сладкий) -
Бун Бо Нам Бо с морепродуктами530₽Рисовая лапша , огурец, салат айсберг, морковь, сладкий перец, ростки бобов -
Падтай с морепродуктами590₽Рисовая лапша, яйцо, запечённый лук, ростки сои, тайский соус, орехи, лимон, морепродукты -
Падтай с курицей470₽Рисовая лапша, яйцо, запечённый лук, ростки сои, тайский соус, орехи, лимон, курица -
Падтай с креветками560₽Рисовая лапша, яйцо, запечённый лук, ростки сои, тайский соус, орехи, лимон, креветки -
Ми Сао с курицей450₽Курица, пшеничная лапша, яйцо, перец сладкий, морковь, китайская капуста, лук, жаренный лук, соевый соус. Ми Сао с курицей в ФОКО: горячая пшеничная лапша по‑вьетнамски — насыщенно, ароматно, по‑домашнему вкусно -
Ми Сао вегетарианская420₽Пшеничная лапша, яйцо, перец сладкий, морковь, китайская капуста, лук, соевый соус, шампиньоны -
Миен Сао вегетарианская420₽Фунчоза, яйцо, перец сладкий, морковь, капуста, лук, жаренный лук, соевый соус, шампиньоны -
Миен Сао с курицей450₽Фунчоза, яйцо, перец сладкий, морковь, капуста, лук, жаренный лук, соевый соус, курица Миен Сао с курицей в ФОКО: вьетнамская жареная фунчоза — яркий вкус и идеальная текстура -
Бун Нем470₽Холодная рисовая лапша(бун), жаренные вьетнамские блинчики с начинкой(нэм), салат айсберг, морковь, огурец, ростки сои, кинза, мята, орехи, жаренный лук, рыбный соус(кисло-сладкий) - вьетнамский ресторан Москва - где заказать Бун Нем в Москве - хо...
Напитки
-
Драгон Шейк499₽Сочный коктейль из красной питахайи -
Манго Шейк с маракуйей499₽Сочный коктейль из спелого манго с маракуйей -
Манго Шейк459₽Сочный коктейль из свежезамороженных вьетнамских манго , Кат чу с семенами , вода или молоко коровье. -
Чай артишоковый90₽Артишоковый чай Ароматный травяной напиток с мягким горьковатым вкусом и нежными зелёными оттенками. Обладает выраженными детокс свойствами. Идеален для гостей, ценящих натуральные и полезные напитки. -
Чай зелёный95₽Зелёный чай — классический напиток, который ценят за утончённый травянистый аромат и лёгкую терпкость во вкусе. -
Маття200₽Обладает ярким насыщенным вкусом и богатым ароматом с нотками свежей зелени. -
Маття270₽Обладает ярким насыщенным вкусом и богатым ароматом с нотками свежей зелени. -
Чай чёрный95₽Классический напиток с насыщенным, крепким вкусом и глубоким ароматом. Обладает яркой карамельной горчинкой и лёгкой терпкостью. -чай в торговом центре -чайная -где попить чай -где заказать чай - уютные чайные в москве - кафе с большим выбором чая... -
Кофе Фин359₽Вьетнамский кофе со сгущёнкой -
Тропические соки170₽Натуральные тропические соки в ассортименте -
Вода Agua minerale100₽С газом/ без газа -
Чай Lipton150₽Идеально подходит для быстрого утоления жажды и дополняет любой приём пищи. Всегда свежий и готовый к употреблению напиток. -
Кола150₽Газированный прохладительный напиток с ярким сладким вкусом и карамельным ароматом -
Кофе Бак Сиу429₽Со сгущённым молоком. Традиционный вьетнамский кофе с насыщенным вкусом и сладкой сливочной ноткой. Напиток готовится с крепким эспрессо и добавлением сгущённого молока, что делает его одновременно бодрящим и нежным. -
Сода Манго429₽Манго сироп, сода, манго пюре Сода‑манго в ФОКО: взрыв тропической свежести в каждом глотке -
Сода Малина-Маракуйя429₽Малина сироп, маракуйя, сода, лайм -
Сода Манго-Маракуйя429₽Сода Манго-Маракуйя — освежающий безалкогольный напиток с ярким вкусом спелого манго и экзотической маракуйи. Идеально утоляет жажду и поднимает настроение. Натуральные ингредиенты и легкая газировка делают напиток легким и приятным. -
Чай с личи459₽Чёрный чай, концентрат личи, белая тапиока -
Чай с персиком459₽Чёрный чай, концентрат персик, тапиока -
Жасминовый чай с манго459₽Зелёный чай с жасмином, концентрат манго, тапиока -
Жасминовый чай с лаймом и сахарным сиропом429₽Освежающий жасминовый чай с натуральным ароматом цветов, дополненный свежим лаймом и лёгкой сладостью сахарного сиропа. Идеальный напиток для утоления жажды и поднятия настроения. -
Жасминовый чай с клубникой459₽Зелёный чай с жасмином, концентрат клубники и тапиока -
Тропический чай499₽Жасминовый чай с маракуйей, клубникой, личи, малиной и персиком -
Матча459₽Холодная матча с молоком -
Тайский зелёный чай с молоком429₽Освежающий тайский зелёный чай с молоком — натуральный напиток с необычным мягким вкусом и лёгкой сладостью, идеально дополняющий блюда азиатской кухни. Тайский зелёный чай с молоком — популярный традиционный напиток, который сочетает в себе тонки... -
Красный тайский чай с молоком429₽ФОКО на фудкорте ТЦ «XL» — это вьетнамская кухня в удобном формате: быстро, вкусно и по‑настоящему. Приходите на обед, ужин или просто перекус! -
Молочный с таро459₽Чай молочный с таро — это нежный и ароматный напиток с мягким сливочным вкусом и уникальным оттенком клубнеплода таро. Отличный выбор для любителей сладких и насыщенных чаёв. -
Молочный с таро499₽Чай с мягким молоком и сладковатым таро Это напиток, сочетающий ароматный чай с нежным, сливочным молоком и ярким вкусом таро — корнеплода с естественной сладостью и ореховыми нотками. -
Фреш апельсиновый429₽Свежий апельсиновый фреш — идеальный напиток для зарядки энергией и витаминами в любое время дня.
Рис
-
Ком Ранг с морепродуктами520₽Креветки, кальмар,жареный рис с яйцом, кукурузой, морковью, зеленым горошком и жареным луком -
Ком Га Чуа Нгот520₽Рис на пару с прожаренным филе бедра курицы, кисло-сладким соусом, салатом айсберг, морковью, огурцом, ростками сои, рыбным соусом. -
Ком Бо Лук Лак540₽Рис на пару с прожаренной говядиной, болгарским перцем, репчатым луком, соевым соусом, салатом айсберг, морковью, огурцом, ростками сои и рыбным соусом. -
Ком Ка Хо То530₽Рис на пару с тушеным пангалусом в карамельном подливе и рыбным соусом, сахаром, лук-шалот, чеснок и специи. -
Ком Бо Шот Ванг580₽Рис на пару, тушеная говядина с говяжьим бульоном, красным вином, помидорами, черным перцем, имбирем, чесноком, сливочным маслом, томатной пастой, анатом, сушеной корицей, анисом, сушеным кардамоном, кинзой, морковью, картофелем. -
Ком Га Сой Мо520₽Рис на пару с жареным куриным окороком , с сушеной корицей, анисом, сушеным кардамоном, соевым соусом, салатом айсберг, морковью, огурцом, ростками сои, рыбным соусом. Подается с соевым соусом. -
Карри Га520₽Рис на пару с куриным филе, картофелем, лемонграссом, листьями лайма, галангалом, пастой красного карри, кокосовым молоком. -
Ком Ранг с курицей470₽Курица, жареный рис с яйцом, кукурузой, морковью, зеленым горошком и жареным луком. -
Ком Ранг с говядиной490₽Говядина, жареный рис с яйцом, кукурузой, морковью, зеленым горошком и жареным луком.
Салаты
-
Салат Ном с курицей330₽Хрустящий, сочный и лёгкий — вьетнамский салат Ном с курицей в ресторане «Фоко»: листья салата, капуста, огурец, морковь, лук, ростки бобов, перец сладкий, соус Ном -
Салат Ном с говядиной330₽Листья салата, капуста, огурец, морковь, лук, ростки бобов, перец сладкий, соус Ном Салат Ном с говядиной в ресторане ФОКО — освежающее вьетнамское блюдо с нежными ломтиками говядины и свежими овощами. -
Салат Ном с морепродуктами360₽Листья салата, капуста, огурец, морковь, лук, ростки бобов, перец сладкий, соус Ном Освежающий салат Ном с морепродуктами из ресторана ФОКО — сочетание пользы и изысканного вкуса. Нежные морепродукты гармонично сочетаются с щедрым набором свежих ... -
Салат манго с морепродуктами540₽Креветки, кальмары, зелёное манго, огурец, морковь, кинза, мята, орехи. Подаётся с фирменным соусом. Лёгкий и питательный салат для тех, кто ценит баланс вкуса и пользы. -
Салат манго с креветками540₽Креветки, зелёное манго, огурец, морковь, кинза, мята, орехи. Подаётся с фирменным соусом. Салат манго с креветками в ФОКО: свежесть тропиков и морской вкус в одной тарелке Ищете «салат с манго и креветками Москва», «свежий салат с креветками ... -
Салат манго с говядиной540₽Прожаренная говядина, зелёное манго, огурец, морковь, кинза, мята, орехи. Подаётся с фирменным соусом. Салат манго с говядиной в ресторане ФОКО: гармония Востока на вашей тарелке -
Салат с говядиной450₽Прожаренная говядина, салат айсберг, огурец, морковь, помидор, кинза, мята, орехи, ростки сои. Подаётся с фирменным соусом. -
Салат с курицей400₽Прожаренная курица, салат айсберг, огурец, морковь, помидор, кинза, мята, орехи, ростки сои. Подаётся с фирменным соусом. Лёгкий и сытный салат, который отлично подойдёт для обеда или лёгкого ужина. Нежная прожаренная курица гармо -
Салат с морепродуктами450₽Креветки , кальмары, салат айсберг, огурец, морковь, помидор, кинза, мята, орехи, ростки сои. Подаётся с фирменным соусом. Салат с морепродуктами в ресторане ФОКО — гармония свежести и морского вкуса.
Соусы
-
Соевый соус20₽Классический соус на основе ферментированных соевых бобов, придающий блюдам насыщенный солёно-сладкий вкус и аромат. Идеально подходит для дипа, маринада и улучшения вкуса супов и блюд из мяса. -
Острый соус20₽Соус с ярким острым вкусом. Идеально подходит для придания пикантности блюдам и раскрытия их аутентичных ароматов. -
Острый майонез20₽Ароматный и насыщенный. Идеально дополняет мясные и овощные блюда. -
Чесночный соус20₽Идеально дополняет мясные и овощные блюда, придавая им пикантность и лёгкую остроту. Отличный выбор для любителей ярких вкусов.
Супы
-
Том Ям 40 отзывов560₽Бульон на куриных костях с лемонграссом, листьями лайма, галангалом и креветками, кальмарами, шампиньоном, кокосовым молоком, кинзой. Подается с рисом и лимоном. -
Фо Бо L550₽Пряный мясной бульон, говядина, рисовая лапша, зелень, лук, свежие ростки, лимон -
Фо Бо S470₽Пряный мясной бульон, говядина, рисовая лапша, зелень, лук, свежие ростки, лимон -
Фо Га S440₽Пряный мясной бульон, курица, рисовая лапша, зелень, лук, свежие ростки, лимон. -
Фо Га L530₽Пряный мясной бульон, курица, рисовая лапша, зелень, лук, свежие ростки, лимон -
Бун Бо "S470₽Пряный бульон , говядина, рисовая вермишель, лук, ростки бобов, лимон Бун Бо в ФОКО: пряный вьетнамский суп с говядиной — насыщенный вкус и настоящая азиатская энергия -
Бун Бо " L530₽Пряный бульон , говядина, рисовая вермишель, лук, ростки бобов, лимон Бун Бо в ФОКО: пряный говяжий бульон, нежная говядина и рисовая вермишель — настоящая классика вьетнамской кухни -
Бун Том "S520₽Пряный бульон , креветки, рисовая вермишель, лук, ростки бобов, лимон -
Бун Том "L590₽Пряный бульон , креветки, рисовая вермишель, лук, ростки бобов, лимон -
Фо Шот Ванг590₽Бульон на говяжьих костях, говядина тушеная, рисовая лапша, красное вино, помидоры, корица, бадьян, кардамон, черный перец, чеснок, томатная паста, лук зеленый, кинза, морковь, картофель. Подается с ростками сои, чесночным соусом, чили-соусом и ли... -
Бун Хай Шан600₽Бун Хай Шан — насыщенный вьетнамский суп с морепродуктами, который покоряет с первой ложки!
Топпинг
-
Фруктовое желе100₽Легкий и освежающий десерт с натуральными соками тропических фруктов. Идеально подходит для завершения трапезы, дарит приятную сладость и легкость. 50 г как дополнительная порция к основному блюду. -
Белая тапиока100₽Натуральные шарики из крахмала маниоки, нежной текстуры и лёгкой прозрачности. Используется в десертах и напитках, отлично впитывает вкусы и придаёт блюдам оригинальную киселеобразную консистенцию.