Горячие Закуски
-
Бургер Мадам Ко-Ко (куриная котлета, чедер, лук карамель)470₽Булка: Мука; Дрожи; Яйцо; Масло сливочное; Кунжут. Состав: Куриное бедро; Куриное филе; Томаты; Ворчестер; Каперсы; Огурец консерв.; Креметта; Чеддер; Сулугуни копченный; Лук; Специи; Соус Гриль; Соус Черный перец.
-
Бургер Чисто-Русский (котлета говяжья, бекон жареный, сырный )525₽Булка: Мука; Дрожи; Яйцо; Масло сливочное; Кунжут. Состав: Телятина; Томаты; Розмарин; Тимьян; Огурец консерв.; Мёд; Крем бальзамик; Бекон; Яйцо куриное; Лук репчатый; Сельдерей; Чеддер; Сулугуни копченный; Горчица дюжон; Чеснок; Креметта; Каперсы...
-
Крылья куриные в пикантной глазури420₽Крыло куриное; Горчица; Чеснок; Мёд; Сладкий Чили; Имбирь; Укроп; Масло оливковое;
-
Жареная барабулька в кукурузной муке550₽Барабулька; Кукурузная мука; Лимон.
-
Рапаны по черноморски в сливочном соусе590₽Рапан; Сливки; Томаты; Кинза; Куркукма.
-
Жареные тигровые креветки в пикантной глазури с соусом цитрус685₽Креветка; Яблоко; Лайм; Морковь; Манго; Маракуйе; Сладкий чили; Имбирь; Горчица дюжон; Чеснок; Базелик; Каперсы; Молоко кокосовое.
Десерты
-
Эстерхази с ванильным кремом и фундучным пралине210₽
-
Молочная девочка с сливочным кремом и миндальными лепестками180₽
-
Медовик вертикальный с ванильно и сливочным кремом210₽
-
Мусс три шоколада с темным бисквитом210₽
-
Сникерс с соленой карамелью, арахисом и шоколадным бисквитом240₽
-
Пирожное муравейник со сгущенным молоком130₽
-
Радужный вулкан с ванильно сливочным кремом180₽
-
Фисташковый торт с малиной200₽
-
Баунти с нежным молочным шоколадом и кокосовым коржом250₽
-
Капучино-бейлиз с шоколадными коржами и сливочным кремом200₽
Мясные блюда
-
Утиная ножка с сливочным орзо630₽Утка (нога); Тыква; Сельдерей; Масло сливочное; яблоко; Апкльсин; Сливки; Лук репчатый; Морковь; Крем бальзамик; Чеснок; Розмарин; Тимьян; Кукуруза; Молоко кокосовое; Соус Демигляс.
-
Филе индейки с сырным пюре515₽Индейка; Картофель; Масло сливочное; Молоко; Сливки; Сельдерей; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Мёд; Горчица дюжон; Имбирь; Пармезан; Свекла; Укроп; Соус Демигляс; Масло оливковое.
-
Свиные ребрышки в пикантной глазури с сливочным орзо580₽Ребра свиные; Горчица; Уксус бальзамик; Паста Орзо; Сливки; Морковь; Апельсин; Масло оливковое; Розмарин; Тимьян; Чеснок; Лимон; Мёд; Сладкий чили; молоко; Имбирь; Сельдерей; Свекла; Манго; Маракуйа; Каперсы; Молоко кокос; Укроп.
-
Томленые язычки ягненка с овощным пюре и груздями680₽Бараний язык; Картофель; Масло сливочное; Молоко; Сливки; Свекла; Масло оливковое; Кукуруза; Морковь; Чеснок; Молоко кокосовое; Грибы маринован.; Сельдерей; Лук репчатый; Специи; Соус Демигляс; Розмарин; Тимьян; Петрушка; кинза.
-
Говяжья щечка томленая в белом вине с овощным пюре и грибами690₽Говядина; Картофель; Вино белое; Розмарин; Тимьян; Масло сливочное; Молоко; Сливки; Свекла; Масло оливковое; Манго; Маракуйа; Сладкий чили; Имбирь; Горчица дюжон; Чеснок; Каперсы; Молоко кокосовое; Сельдерей; Томаты; Грибы маринованые; Крем бальза...
Первые блюда
-
Гороховый крем суп с беконом и охотничьими колбасками310₽Горох ; Молоко кокосовое; Молоко; Морковь; Сливки; Колбаса Охотничья; Бекон с/к; Укроп; Специи.
-
Сырный крем суп с креветками и кальмаром455₽Креметта; Чеддер; Молоко; Масло сливочное; Морковь; Лук; Сельдерей; Картофель; Чеснок; Томаты; Кальмар; Креветка; Базилик; Арахис.
-
Солянка мясная с копченостями и сметаной395₽Томаты кончервированные; Розмарин; Тимьян; Морковь; Лук репка; Сельдерей; Свинные ребра г/к; Чеснок; Сельдерей; Масло сливочное; Корнишоны; Ветчина; Окорок; Рапан; Колбаса охотничья; Кинза; Сметана.
-
Тыквенный крем суп с сыром страчателла и вялеными томатами325₽Тыква; Молоко; Молоко кокосовое; Розмарин; Тимьян; Страчателла; Томаты; Семечки тыквы.
Пицца
-
Маргарита с томатами и тройным сыром550₽Тесто дрожевое на молоке; Томаты; Соус томатный; базелик; Сыр Сулугуни; Моцарелла; Чедер.
-
Пять сыров с провавскими травами680₽Тесто дрожевое на молоке; Соус белый; Специи; Сыр Сулугуни; Моцарелла; Чедер; Пармезан; Сулугуни копченный.
-
С подкопченой курицей и беконом670₽Тесто дрожжевое на молоке; Соус томатный; Специи; Сыр Сулугуни; Моцарелла; Чедер; Курица копченная; Бекон с/к; Огурец консерв.; Соус Глазурь чеснок; Лук жаренный.
-
Пицца Цезарь с курицей, креветками и анчоусным соусом710₽Тесто дрожевое на молоке; Томаты; Соус томатный; Сыр Сулугуни; Моцарелла; Чедер; Креветки; Курица филе; Руккола; Соус цезарь.
-
Пицца с ветчиной и томатами под тройным сыром670₽Тесто дрожевое на молоке; Томаты; Соус белый; базелик; Сыр Сулугуни; Моцарелла; Чедер; Ветчина "окорок".
-
Пепперони с тройным сыром730₽Тесто дрожевое на молоке; Перец болгарский; Соус томатный; базелик; Сыр Сулугуни; Моцарелла; Чедер; Специи; Пепперони; Соус Соус Глазурь чеснок.
-
Охотничья с копченостями и двойным сыром690₽Тесто дрожжевое на молоке; Томаты; Соус томатный; базелик; Сыр Сулугуни; Моцарелла; Чедер; Оругрцы соленые; Колбаски охотничьи; Окорок Копченный; Соус Цитрус - Кокос.
Салаты
-
Оливье с форелью, тигровыми креветками и сырной заправкой490₽Корнишоны; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Горошек; Креметта; Сливки; Пармезан; Креветки; Форель с/с; Томаты; яйцо перепелиное; Киноа; Базилик.
-
Цезарь с куриной грудкой, сыром пармезан и анчоусным соусом490₽Яйцо куриное; Каперсы; Курица; Сыр пармезан; Чеснок; Ворчестер; Горчица; Анчоусы; Листья салата.
-
Салат из теплой телятины в медово - маковой заправке575₽Микс салата; Руккола; Говядина; Огурец; Свекла; Яблоки; Грибы маринован.; Мёд; Горчица дюжон; Мак; Крем бальзамический; Масло оливковое; Парзмезан.
-
Салат с морепродуктами610₽Микс салата; Руккола; Креветка; Рапан; Кальмар; Водоросли чука; Томаты черри; Перец болгарский; Сладкий чили; Манго; Маракуйа; Апельсин; Лимон; Масло оливковое; Дюжонская горчица; Мёд; Чеснок; Пармезан; Имбирь.
-
Салат с печеной свёклой , томатами и сыром страчателла470₽Свекла; Яблоко; Томаты черри; Орех грецкий; Страчателла; Сладкий чили; Манго; Маракуйа; Мёд; Масло оливковое; Арахис; Базилик.
Рыбные блюда
-
Филе форели с овощным кремом и сливочным орзо670₽Форель; Паста Орзо; Сливки; Морковь; Апельсин; Масло оливковое; Розмарин; Тимьян; Чеснок; Лимон; Кукуруза; Морковь; Чеснок; Молоко кокосовое; Томаты; Свекла; Базилик.
-
Филе пеленгаса с кремом из печеной моркови и овощным пюре590₽Пеленгас; Картофель; Масло сливочное; Молоко; Сливки; Морковь; Апельсин; Масло оливковое; Розмарин; Тимьян; Лимон; Свекла; Горчица дюжон; Мёд; Чеснок; Уксус бальзамик; Пармезан; Имбирь; Томаты; Укроп.
-
Филе дорадо с вяленой свеклой и сливочным орзо610₽Дорадо; Паста Орзо; Тыква; Сельдерей; Яблоко; Апельсин; Сливки; Кукуруза; Морковь; Чеснок; Молоко кокосовое; Масло оливковое; Кинза; Петрушка.
Холодные Закуски
-
Паштет из куриной печени с хрустящей чиабаттой330₽Куриная печень; Лук репчатый; Морковь; Масло сливочное; Сливки; Чеснок; Куринное филе; Крем бальзамик; Арахис; Яблоко; Лайм; Мёд; Чиабатта.
-
Хумус с молодыми томатами и сыром страчателла350₽Горох Нут; Тыква; Чеснок; Паста Тахини; Базилик; Страчателла; Томаты; Руккола; Арахис; Молоко; Специи.
-
Рулеты из форели с кремом из креветок675₽Форель; Креветка; Кремета; Ворчестер; Яблоко; Морковь; Чеснок; Тимьян; Сливки; Лимон; Апельсин; Розмарин; Масло Оливковое.
-
Рийет из томленной утиной ножки с хрустящими тостами420₽Утка (нога); Яйцо куриное; Масло сливочное; Кремета; Ворчестер; Зелень; Масло оливковое; Томаты; Яйцо перепелиное; Горчица дюжон; Мед; Чеснок; Пармезан; Имбирь; Чиабатта.
