Гарниры
-
Картофель айдахо250₽Картофельные дольки, обжаренные до золотистой корочки прованскими травами и паприкой, подаём с сырным соусом.
-
Золотистые хрустящие ломтики картофеля с сырным соусом.
-
Овощи гриль360₽Цукини, баклажаны, сладкий перец и шампиньоны, обжаренные на гриле с добавлением специй.
-
Шампиньоны на гриле360₽Шампиньоны в нежном сливочном маринаде, обжаренные на гриле.
Горячие блюда
-
Фахитос с говядиной1100₽Традиционное пикантное блюдо мексиканский кухни, мраморная говядина обжаривается со свежими овощами и шампиньонами в томатном соусе, остринку придают перцы и соус сладкий чили. Подаём на шипящей сковородочке с тортильей.
-
Фахитос с курицей800₽Традиционное пикантное блюдо мексиканский кухни, куриное бедро обжаривается со свежими овощами и шампиньонами в томатном соусе, остринку придают перцы и соус сладкий чили. Подаём на шипящей сковородочке с тортильей.
-
Стейк Нью-Йорк1950₽Стриплойн из мраморной говядины зернового открома. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность и насыщенный аромат. Имеет яркий вкус и плотную текстуру. Подаём с домашним соусом томатный с кинзой.
-
Стейк Месть Мясника1350₽Скёрт-стейк из мраморной говядины зернового открома, с ярким и интенсивным вкусом, насыщенным мясным послевкусием, имеет волокнистую и жилистую структуру. Подаём с соусом барбекю, розовым перцем и копчёной солью.
-
Колбаски нюрнбергские750₽Тонкие нежные колбаски из свинины обжариваем на гриле и подаём с ароматным картофелем айдахо, маринованным лучком, соусом барбекю и горчицей.
-
Стейк из лосося1600₽Нежное филе сёмги дополняем пряностями для более яркого вкуса и обжариваем на гриле до золотистой корочки, после чего доводим до готовности в духовке. Подаём с соусом гуакамоле, салатиком из свежих овощей в оливковой заправке и долькой лимона.
-
Медальоны из свиной вырезки800₽Нежное мясо с мягким вкусом, практически не содержит жира, имеет плотную и упругую текстуру. Маринуем медальоны в пряном горчичном маринаде и обжариваем на гриле, подаём с фирменным пикантным соусом.
-
Шашлык 1 отзыв -гриль из свинины800₽Шашлык-гриль из шеи, которая имеет жировые прослойки, отвечающие за сочность и богатый вкус. Маринуем в соево-сливочном маринаде и обжариваем на гриле. Подаём с маринованным лучком и кетчупом.
-
Шашлык 1 отзыв -гриль из курицы750₽Шашлык-гриль из куриного бедра, это сочное и нежное мясо с ярко выраженным вкусом. Маринуем в соево-чесночном маринаде и обжариваем на гриле. Подаём на двух шпажках, с маринованным лучком и кетчупом.
-
Билли Кид рекомендует760₽Простое и сытное домашнее блюдо. Картофель со слайсами куриного бедра дополняем сочными томатами и сладким перцем, запекаем в сковородочке под нежной сырной шапочкой.
-
Свинина в устричном соусе740₽Кусочки свиной шеи обжариваем со сладким перцем и шампиньонами в устричном соусе, туда же добавляем корень имбиря для более яркого вкуса. Подаём с рисом.
-
Ужин на ранчо3550₽Большое мясное ассорти - две порции сочного шашлыка из курицы и из свинины, нежные свиные рёбрышки в соусе и нюрнбергские колбаски. Дополняем картофелем фри и айдахо, соусами, свежими овощами и маринованным лучком.
see_menus_nearby
Горячие закycки
-
Пивная тарелка1400₽Вкусное ассорти наших популярных закусок: чесночные гренки, сырные палочки в беконе, крылышки барбекю и нюрнбергские колбаски. Подаём с барбекю и фирменными соусами тар-тар и горчичный. Хрустяще, ароматно и сочно.
-
Ковбойские сигары740₽Фирменная альтернатива сырным шарикам: нежное сочетание двух сыров дополняем маленькими кусочками перца халапеньо, всё это в хрустящей оболочке из тончайшего спринг теста. Подаём с соусом тар-тар.
-
Кесадилья с говядиной920₽Кукурузная тортилья с яркой начинкой: нежный ростбиф в сочетании со свежими овощами и грибами обжариваем в пряном томатном соусе с добавлением соуса сладкий чили и дополняем нежным сыром. Подаём со сметаной.
-
Кесадилья с курицей740₽Кукурузная тортилья с яркой начинкой: сочное куриное бедро в сочетании со свежими овощами и грибами обжариваем в пряном томатном соусе с добавлением соуса сладкий чили и дополняем нежным сыром. Подаём со сметаной.
-
Фри бокс710₽Золотистый картофель фри поливаем соусами барбекю и сырный, сверху выкладываем начинку из обжаренного в томатном соусе мяса и овощей с добавлением халапеньо, подаём с шапочкой из ароматного чеддера.
-
Кальмары дикие720₽Нежное филе командорского кальмара маринуем в устричном и рыбном соусах, обжариваем на гриле и подаём со свежим миксом огурца и сельдерея.
-
Мидии в сливочном соусе830₽Мидии на створке, запечёные под сырной шапочкой с ароматной начинкой из копчёного бекона и нежных сливок. Подаём с долькой лимона и посыпаем рукколой.
-
Сырные палочки в беконе570₽Палочки из слоёного теста посыпаем нежным сыром и оборачиваем в ароматный бекон, запекаем в духовке до хруста. Подаём с соусом тар-тар.
-
Гренки с чесноком и сыром280₽Хрустящие ржаные гренки, приправленные ароматным чесноком, дополняем сыром чеддер.
-
Фиш энд чипс500₽Хрустящие и сочные рыбные палочки собственного производства подаём с золотистым картофелем айдахо, пряными пикули и горчичным соусом.
-
Крылья BBQ500₽Сочные куриные крылышки, глазированные в фирменном сладко-солёном соусе на основе барбекю, дополняем криспи луком.
-
Крылья CHILLI500₽Сочные куриные крылышки, глазированные в пикантном сладком чили с добавлением жгучих перцев. Дополняем кунжутом.
-
Нежнейшие томлёные рёбрышки, запекаем в духовке под фирменным сладко-солёным соусом и подаём с золотистым картофелем айдахо и веточкой розмарина.
-
Креветки терияки870₽Сочные тигровые креветки обжариваются с кусочками имбиря в сладко-солёном соусе терияки. Подаём с долькой лайма.
Десерты
-
Шоколадный фондан520₽Десерт из шоколадного бисквита с горячим шоколадом внутри и шариком ванильного мороженного сверху.
-
Чизкейк Нью-Йорк350₽Классический творожный чизкейк с ароматом ванили.
-
Чизкейк арахисовый кранч420₽Сливочно-сырный чизкейк с начинкой из шоколадного ганаша и карамельного кранча.
-
Торт брусничный с белым шоколадом400₽Десерт с кисло-сладкой начинкой из белого шоколада и брусники.
-
Песочно-карамельный торт350₽Сочный песочно-карамельный торт с сушеной клюквой и кусочками печенья. Сверху торт украшен волнами мягкой карамели, лепестками миндаля и клюквой.
-
Фисташковый торт440₽Яркий фисташковый бисквит, нежная кремовая прослойка с кусочками малины, сверху - фисташковый мусс с белым шоколадом.
Пасты
-
Фетучини с лососем890₽Пшеничная паста с кусочками сёмги и сочного цукини в нежном сливочном соусе. Посыпаем ароматным пармезаном и украшаем микрозеленью.
-
Фетучини с курицей и грибами580₽Пшеничная паста с кусочками курицы и шампиньонов в нежном сливочном соусе. Посыпаем ароматным пармезаном, украшаем помидорками черри и микрозеленью.
-
Спагетти карбонара550₽Авторская подача карбонары: пшеничную пасту с ароматным беконом в нежном сливочном соусе дополняем копчёной паприкой. Подаём с желтком и посыпаем пармезаном. Украшаем микрозеленью.
-
Спагетти с колбасками в томатном соусе730₽Пшеничная паста с колбасками, сладким перцем, вялеными томатами и каперсами в пикантном томатном соусе. Посыпаем ароматным пармезаном и украшаем микрозеленью.
Первые блюдa
-
Чаудер 1 отзыв530₽Нежный суп-пюре из сыра и кукурузы, подаём с беконом и сладким перцем, обжаренными на гриле.
-
Навахо600₽Насыщенный томатный крем-суп с ароматом базилика, подаём с тигровыми креветками гриль и пряным гуакамоле.
-
Борщ 5 отзывов480₽Любимый традиционный борщ с говяжьим ростбифом, подаём со сметаной, хрустящими чесночными гренками и домашним салом.
-
Том-ям690₽Ароматный тайский суп с нежными креветками и кальмарами - сливочный, острый и насыщенный вкусом цитруса и специй. Подаём с кинзой и рисом.
Салaты
-
Кобб салат590₽Традиционный американский салат с уникальным сочетанием вкусов: куриное бедро гриль и хрустящий бекон, сочный томат, яйцо и ароматный чеддер - всё на подушечке из салата айсберг, а горчично-оливковая заправка подчёркивает выразительность вкуса.
-
Мексиканский560₽Сытный тёплый салат с пряным вкусом - колбаски гриль, печёные картофель и шампиньоны, дополняем свежим салатом айсберг, сочными томатами и пикули. Заправляем горчичным соусом.
-
Ковбой680₽Лёгкий салат с ростбифом гриль в тандеме со свежими овощами: салат айсберг, сочные томаты и хрустящий сельдерей, дополняем перцем гриль и горчичным барбекю соусом.
-
Родео850₽Микс рукколы и айсберга с сочными томатами и сладким перцем гриль в оливковой заправке с изысканным сочетанием тигровых креветок гриль и пряного гуакамоле.
-
Сиэтл870₽Нежные кальмары гриль, маринованные в устричном соусе, обжаренная стручковая фасоль, руккола, свежий огурец и томаты черри в оливковой заправке.
-
Вождь цезарь550₽Куриное бедро гриль в классическом сочетании с салатом айсберг, томатами черри и соусом цезарь. Дополняем пряными пшеничными гренками и посыпаем ароматным пармезаном.
-
Цезарь с креветками700₽Тигровые креветки гриль в классическом сочетании с салатом айсберг, томатами черри и соусом цезарь. Дополняем пряными пшеничными гренками и посыпаем ароматным пармезаном.
-
Греческий540₽Яркое и сочное сочетание свежих овощей с салатом айсберг, красным луком и нежным сыром фета в оливковой заправке, дополняем прованскими травами.
Салаты
-
Биг мак590₽Сочные кусочки говяжьей котлеты, пикули, томаты, тонкие полукольца красного лука и сыр чеддер создают гармонию текстур и ароматов. Всё это заправляется фирменным горчично-томатным соусом, а сверху — хрустящий картофель пай.
Стрит фуд
-
Обед гринго760₽Сытный клаб-сэндвич с куриным бедром гриль, хрустящим беконом, жареным яйцом и сочным томатом. Подаём порезанным на четыре части, с картошечкой фри и кетчупом.
-
Сэндвич каньон730₽Хрустящие пшеничные тосты с ростбифом, свежими овощами, сыром чеддер и фирменным соусом.
-
West бургер810₽Пшеничная булочка с котлетой из мраморной говядины, обжаренной на гриле, беконом гриль, свежим томатом и маринованный луком, перцем халапеньо, сыром чеддер и пикантным соусом.
-
Бургер Техас810₽Пшеничная булочка с котлетой из мраморной говядины, обжаренной на гриле, вареньем из бекона, сыром чеддер, свежими овощами и горчичным барбекю соусом.
-
Бургер Шериф750₽Пшеничная булочка с котлетой из мраморной говядины, обжаренной на гриле, жаренным яйцом, сыром чеддер, свежими овощами и соусом сладкий чили.
-
Чизбургер750₽Пшеничная булочка с котлетой из мраморной говядины, обжаренной на гриле, сыром чеддер, свежим томатом и маринованным огурчиком, с томатным соусом.
-
Бургер Канзас840₽Пшеничная булочка с тигровыми креветками гриль, свежими овощами, плавленным сыром и соусами гуакамоле и терияки.
-
Бургер Койот560₽Пшеничная булочка с куриным бедром гриль, свежими овощами, терияки и фирменным соусом.
