Wine Snob Bar Меню

Без категории

• Ассорти

  420₽
  Ассорти из вяленых томатов, каперсов, артишоков и оливок. Вес: 150 гр.
• Ассорти из выдержанных сыров

  1600₽
  Ассорти из выдержанных сыров: Броккел Каас, Ландана 500, Берн Тотс, Прима Донна. Вес: 260 гр.
• Ассорти из молодых сыров

  850₽
  Ассорти из молодых сыров: сыр с голубой плесенью, пармезан, чеддер, сыр с пажтником. Вес: 260 гр.
• Ассорти мясное

  790₽
  Ассорти мясное. Вес: 150 гр.
• Брецель

  120₽
  Брецель с морской солью и тмином. Кол-во: 1 шт.
• Хлебная корзина

  130₽
  Хлебная корзина. Вес: 110 гр.
• Карпаччо из телятины

  580₽
  Карпаччо из телятины с рукколой и ананасом.
• Паштет из печени кролика

  350₽
  Паштет из печени кролика с грушей Вес: 135 гр.
• Риет из копченой рыбы

  450₽
  Риет из копченой рыбы. Вес: 135 гр.
• Хумус из тыквы и нута

  240₽
  Хумус из тыквы и нута.
• Хумус с зеленым маслом

  240₽
  Хумус с зеленым маслом
• Груша в карамели с мороженным

  220₽
• Десерт дня

  280₽
  Что будет сегодня на сладкое? Уточните у сомелье. Груша в карамели с мороженным. Вес: 180 гр.
• Крем каталана

  230₽
  Крем Каталана Вес: 120 гр.
• Панна-котта

  280₽
  Панна-Котта с голубикой и манговым пюре. Вес: 120 гр.
• Оссобуко из говядины

  650₽
  Оссобуко из говядины с микс салатом. Вес: 1 шт. | 30 гр.
• Сибас в прованских травах

  680₽
  Сибас в прованских травах с овощами. Вес: 1 шт. | 80 гр.
• Судак с морковным муссом

  490₽
  Судак с морковным муссом, зеленым маслом и бобами эдамаме.
• Телячьи щечки с птитимом и соусом песто

  460₽
  Нежные телячьи щечки, подаются в сопровождении птитима — то есть, кус-куса, только не из крупы, а макарон. Вес: 270 гр.
• Томленая телячья вырезка

  570₽
  Томленая телячья вырезка.
• Утка с ананасом гриль

  650₽
  Утка с ананасом гриль под соусом из вяленых груш.
• Якитори из курицы

  380₽
  Якитори из курицы под соусом сладкий чили. Вес: 180 гр.
• Авокадо гриль с тигровыми креветками

  490₽
  Авокадо гриль с тигровыми креветками под соусом чимичурри. Вес: 270 гр.
• Вонголе в сливочно-луковом соусе с травами

  580₽
  Стоит попробовать Как есть Вонголе со сливочным соусом? Да очень просто. Захватываем пальцами ракушку за пустую створку зачерпываем второй половинкой соус и со смаком отправляем содержимое ракушки в рот. Вес: 400 гр.
• Вонголе в томатном соусе с базиликом

  580₽
  Как есть Вонголе с томатным соусом? Точно также как и со сливочным! А еще возьмите ​​​​​​кусочек хрустящего багета, который подается с блюдом, обмакивайте в соус и тоже отправляйте в рот. Наслаждение! Вес: 400 гр.
• Круассан с вялеными томатами

  290₽
  Круассан с вялеными томатами и моцареллой.
• Круассан с лососем и огурцом

  320₽
  Круассан с лососем и огурцом.
• Круассан с прошутто и грушей

  350₽
  Круассан с прошутто и грушей.
• Подпеченый камамбер

  650₽
  Подпеченый камамбер с клубничным бальзамиком Вес: 180 гр.
• Салат с грейпфрутом

  300₽
  Салат с грейпфрутом, свеклой и козьим сыром. Вес: 150 гр.
• Салат с мраморной говядиной

  390₽
  Салат с мраморной говядиной и чипсами из апельсина.
• Салат с печенью кролика

  370₽
  Салат с печенью кролика и кедровыми орехами под медовой заправкой.
• Салат с тигровыми креветками и авокадо

  390₽
  Салат с тигровыми креветками и авокадо под соусом терияки.
• Салат с угрем и свежим перцем

  690₽
  Салат с угрем и свежим перцем под соусом унаги. Вес: 160 гр.
• Крем суп из овощей со сливками

  280₽
  Вес: 250 гр.
• Суп томатный с морепродуктами

  300₽
  Вес: 250 гр.
• Выдержанный сыр

  400₽
  Выдержанный сыр. Сорт сыра можно уточнить у сомелье.
• Вяленые томаты

  150₽
  Вяленые томаты.
• Еловый конфитюр

  50₽
  Еловый конфитюр
• Мед джем

  50₽
  Мед и джемы в ассортименте
• Молодой сыр

  190₽
  Молодой сыр. Сорт сыра можно уточнить у сомелье.
• Оливки

  320₽
  Оливки. Вес: 100 гр.
• Песто

  80₽
  Соус Песто
• Брускетта с моцареллой, томатами и соусом песто

  330₽
  Брускетта с моцареллой, томатами и соусом песто. Вес: 170 гр.
• Брускетта с хурмой, прошутто и орехом пекан

  390₽
  Брускетта с хурмой, прошутто и орехом пекан. Вес: 170 гр.
• Брускетты с гуакамоле и тигровой креветкой

  390₽
  Брускетты с гуакамоле и тигровой креветкой. Вес: 170 гр.
• Крем суп из овощей со сливками

  280₽
  Крем суп из овощей со сливками. Вес: 250 гр.
• Суп томатный с морепродуктами

  300₽
  Суп томатный с морепродуктами. Вес: 250 гр.
• Белые вина

  3000₽
• Каждую неделю у нас проводятся винные вечера. мы проводим гостей через историю, связанную с

  2700₽
• Красные вина

  2500₽
• Розовые вина

  2500₽