БАНКЕТ
-
Банкетное предложение4000₽
-
Банкетное предложение5000₽
-
Банкетное предложение6000₽
БРУСКЕТТЫ
-
Брускетта с лангустинами и соусом песто470₽
-
Брускетта с мортаделлой и трюфельным кремом240₽
-
Брускетта с ягодным конфитюром и паштетом из индейки320₽
-
Брускетта с тунцом и гуакамоле360₽
-
Брускетта с форелью слабой соли и укропным сыром420₽
-
Брускетта с мортаделлой и сладкими томатами410₽
-
Бриошь с красной икрой400₽
Меню ближайших ресторанов
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Стейк из форели запеченный в пергаменте с овощами1400₽
-
Медальоны из говядины с печеным бейби картофелем и соусом вельвет1600₽
-
1/2 цыпленок с пряным булгуром и соусом из белых грибов1100₽
-
Нежная спинка судака с соусом берблан1200₽
-
Ростбиф из говядины с соусом порто8900₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Говяжий язык под грибным соусом и пармезаном1200₽
-
Жюльен из краба1300₽
-
Форель на гриле с томатами и цукини790₽
-
Цыпленок на гриле со сладким перцем450₽
-
Запеченный сулугуни в слоеном тесте720₽
КАНАПЕ
-
Канапе из солодовой бриоши с форелью слабой соли350₽
-
Канапе мини моцарелла и черри конфи280₽
-
Канапе с пастрами, маринованным корнишоном и соусом айоли290₽
-
Канапе цезарь с куриным филе270₽
-
Канапе с атлантической сельдью, картофелем и красным луком260₽
-
Канапе с творожным сыром и ростбифом360₽
-
Профитроли с куриным суфле250₽
-
Профитроли с фреш-крабом490₽
-
Профитроли с парфе из печени индейки250₽
-
Ананас с пармской ветчиной310₽
-
Блины с форелью домашнего посола и красной икрой310₽
-
Рулетики из баклажана с говядиной920₽
-
Свежий огурец с вялеными томатами220₽
-
Тигровая креветка в соусе сладкий чили с ананасом350₽
-
Тунец еллоуфин с сезонными ягодами310₽
МОРЕПРОДУКТЫ
-
Щучья икра1100₽
-
Красная икра1500₽
-
Черная икра6500₽
-
Устрицы520₽
-
Морской гребешок в ракушке400₽
-
Камчатский краб от 5 штук1900₽
-
Осьминог1900₽
САЛАТЫ
-
Цезарь с цыпленком820₽
-
Салат с форелью горячего копчения и молодым картофелем890₽
-
Хрустящие баклажаны в пряном соусе780₽
-
Салат с кальмаром и креветками810₽
-
Салат из свежих овощей и сыром фета1200₽
-
Капрезе800₽
-
Оливье с пармской ветчиной810₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Сыры: бри, пармезан, таледжо, горгонзола1300₽
-
Деликатесы: пармская ветчина, бризаолла, фуэт1600₽
-
Антипасти630₽
-
Слабосоленая атлантическая форель890₽
-
Вителло тоннато890₽
-
Свежие овощи860₽
-
Сезонные фрукты2720₽
-
Свежие ягоды590₽
-
Сельдь с картофелем стоун910₽
-
Бриошь, пшеничный, солодовый хлеб380₽
