Yoji х Река
-
Сет Вечерний поток5390₽Когда хочется плотного вкуса и настроения. Разные текстуры, сочная рыба и контрастные сочетания - сет, который раскрывается постепенно. Лимонад Река с вишней, розовым перцем и розой добавляет глубины и аромата. Состав: сет Yoji 2× Река вишня розовый
-
Сет Глубокий поток6590₽Насыщенный сет с выразительными вкусами и текстурами. Филадельфия в золоте, краб и лосось, ролл тар-тар из дорадо и акцент трюфеля - сложная, многослойная комбинация. Дополняется лимонадом Река: эстрагон, пало санто, бергамот - пряно, глубоко и долго
-
Сет Легкий поток4190₽Свежий сет с акцентом на чистый вкус и деликатные текстуры. Тунец Yellowfin с трюфелем, гребешок, осьминог и сашими из лосося - лёгкая композиция без перегруза. В паре - Река с айвой, кориандром и османтусом: мягкая сладость и травяной аромат. Состав
Горячее
-
Гедза Креветка1020₽Тигровые креветки, пекинская капуста, лук зеленый, тесто (мука пшеничная, вода, соевое масло, соевый белок, кукурзный крахмал), соус Гёдза (соус Соевый, уксус Мирин, уксус Мицукан, лимон, апельсин, масло кунжутное, стружка тунца), лук репчатый, чесно
-
Гедза Телятина1020₽Телятина, пекинская капуста, лук зеленый, тесто (мука пшеничная, вода, соевое масло, соевый белок, кукурзный крахмал), соус Гёдза (соус Соевый, уксус Мирин, уксус Мицукан, лимон, апельсин, масло кунжутное, стружка тунца), лук репчатй, чеснок, кунжут
-
Жареный рис с курицей780₽Рис, курица, соус Соевый, морковь, лук репчатый, перец болгарский, масло сливочное, рыбный бульон Хондаши, масло кунжутное, лук зеленый, кунжут
-
Жареный рис с овощами590₽Рис, соус соевый, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кукуруза консервированная, цукини, масло кунжутное, лук зеленый, кунжут
-
Жареный рис с тигровыми креветками1020₽Рис, тигровые креветки, соус Соевый, морковь, лук репчатый, перец болгарский, масло сливочное, рыбный бульон Хондаши, масло кунжутное, лук зеленый, кунжут
-
Эдамамэ с морской солью710₽Эдамамэ, соль морская
Гунканы
-
Гункан Дорадо420₽Дорадо, рис заправленный, соус Трюфельно-сливочный (сыр сливочный, сливки, масло трюфельное, соус Соевый), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Гункан Краб660₽Краб камчатский, рис заправленный, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), лук зеленый, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринован
-
Гункан Креветка420₽Креветки тигровые, рис заправленный, соус Спайси (японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори, лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем марино
-
Гункан Лосось470₽Лосось, рис заправленный, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори, лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Гункан Масляная рыба в трюфельном соусе230₽Рис заправленный, масляная рыба, соус Трюфельно-сливочный (сыр сливочный, сливки, масло трюфельное, соус Соевый), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Гункан Осьминог440₽Осьминог, рис заправленный, соус Спайси (японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори, лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Гункан Тунец Еллоуфин660₽Тунец еллоуфин, рис заправленный, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори, лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованн
-
Гункан Угорь350₽Угорь, рис заправленный, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори, лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Гункан гребешок660₽Морской гребешок, рис заправленный, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), икра летучей рыбы, лук зеленый, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаб
Десерты
-
Бананы в шоколаде780₽Бананы, молочный шоколад, арахис, золото пищевое
-
Дубайский шоколад1550₽Шоколад белый молочный, какао масло, тесто катаифи, паста фисташковая, паста кунжутная, масло сливочное, краситель желтый гелевый, краситель пищевой зеленый
-
Клубника в шоколаде матча1670₽Клубника свежая, шоколад белый, чай матча, орех кешью, пищевое золото
-
Моти Голубика660₽Тесто (мука рисовая, вода, масло подсолнечное, сахарная пудра), крем (сыр маскарпоне, голубика свежая, сливки растительные, сахар, желатин), крахмал кукурузный, сахарная посыпка (1 шт)
-
Моти Кенди Пинк710₽Тесто (мука рисовая, вода, масло подсолнечное, краситель пищевой, сахарная пудра), крем (сыр маскарпоне, сироп малиновый, малина свежая, сливки растительные, сахар, желатин), крахмал кукурузный, сахарная посыпка, золото пищевое (1 шт)
-
Моти Клубника660₽Тесто (мука рисовая, вода, масло подсолнечное, сахарная пудра), крем (сыр маскарпоне, клубника свежая, сливки растительные, сахар, желатин), крахмал кукурузный, сахарная посыпка (1 шт)
-
Моти Манго710₽Тесто (мука рисовая, вода, масло подсолнечное, сахарная пудра) крем (сыр маскарпоне, пюре манго, манго свежий, краситель пищевой, сахар, сливки растительные, желатин), крахмал кукурузный, сахарная посыпка (1 шт)
-
Моти частичка Дубая710₽Клубника свежая, шоколад белый, чай матча, орех кешью, пищевое золото (1 шт)
-
Панна котта780₽Молоко, сливки, желатин, ванилин, пюре малина, агар агар, клубника свежая, сахар
-
Тирамису830₽Сыр маскарпоне, сливки, яйцо куриное, кофе, сахар, печенье савоярди, какао
-
Чиа пудинг590₽Молоко кокосовое, семена чиа, сахарная пудра, банан, пюре маракуйя
Жареные и запеченные роллы
-
Жареный ролл Лосось харумаки890₽Рис заправленный, тесто харумаки (вода, мука пшеничная, масло рапсовое, соль), лосось, майонез японский, перец болгарский, лук зеленый, масло кунжутное, кляр (мука темпурная, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Жареный ролл креветка краб харумаки1070₽Рис, камчатский краб, тигровая креветка, соус спайси, лук сибулет, соус шрирача
-
Жареный ролл с Лососем1190₽Рис, лосось, огурец, сливочный сыр, соус Спайси, смесь фурикаки, тобико, лук сибулет, нори
-
Жареный ролл с Лососем и Томаго1190₽Рис заправленный, лосось, кляр (мука темпурная, вода), омлет японский (яйцо, соус Мирин (сахар, вода), соус Соевый, рыбный бульон, сахар), огурцы, сыр сливочный, икра летучей рыбы, соус Спайси (майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (пер
-
Жареный ролл с Тунцом660₽Рис, огурец, авокадо, соус спайси, тунец еллоуфин, соус свит чили, соус понзу, лук сибулет, перец чили, нори
-
Жареный ролл с Тунцом и Томаго830₽Рис, японский омлет Томаго, огурец, сливочный сыр, икра летучей рыбы, тунец еллоуфин, соус спайси, нори
-
Жареный ролл с Угрем и Томаго950₽Рис, японский омлет Томаго, огурец, сливочный сыр, киноа, угорь, соус спайси, лук сибулет, нори
-
Ролл жареная филадельфия1070₽Рис заправленный, лосось, кляр (мука темпурная, вода), сыр сливочный, сухари панировочные, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл запеченный с угрем1190₽Рис заправленный, угорь, тобико, огурец, соус для запекания, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл запеченый с лососем950₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, авокадо, соус для запекания, соус унаги, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл запеченый с масляной рыбой830₽Рис заправленный, масляная рыба, майонез, огурец, соус для запекания, тобико, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Хот-дог ролл со снежным крабом660₽Рис, сливочный сыр, авокадо, японский омлет, соус спайси, снежный краб, киноа, огурец, лук сибулет, нори
Классические Роллы
-
Классический Ролл Авокадо420₽Рис заправленный, авокадо, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл Огурец420₽Рис заправленный, огурец, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом васаби, имбирем маринованным. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл Ошинко230₽Нори, рис, маринованный дайкон ошинко, кунжут. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с камчатским крабом1190₽Рис заправленный, краб камчатский, водоросли нори. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с камчатским крабом и соусом спайси1190₽Нори, рис, краб камчатский, соус спайси. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с копченым угрём660₽Нори, рис, копчёный угорь, кунжут, соус унаги. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с копченым угрём и соусом спайси660₽Нори, рис, копчёный угорь, сливочный сыр, соус спайси, соус унаги. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с лососем830₽Нори, рис, лосось. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с лососем и соусом спайси830₽Нори, рис, лосось, соус спайси. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с лососем и сыром830₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, водоросли нори. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с тигровой креветкой540₽Нори, рис, тигровая креветка. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с тигровой креветкой и соусом спайси540₽Нори, рис, тигровая креветка, соус спайси. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с тигровой креветкой и сыром660₽Рис заправленный, креветка тигровая, сыр сливочный, водоросли нори. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с тунцом540₽Нори, рис, тунец еллоуфин. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с тунцом и соусом спайси540₽Нори, рис, тунец еллоуфин, соус спайси. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Классический Ролл с тунцом и сыром660₽Рис заправленный, тунец, сыр сливочный, водоросли нори. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
Летнее меню
-
Королевские финики в шоколаде1190₽Королевский финик, грецкий орех, шоколад молочный, пищевое золото
-
Краб 1 отзыв -ролл 17 отзывов1910₽Рис заправленный, краб камчатский, икра летучей рыбы, айсберг, соус имбмрный, яблоко, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Краб 1 отзыв -салат с яблоком1690₽Краб камчатский, руккола, шпинат, салат романо, сельдерей маринованный, соус имбирный, соус манго маракуйя, икра летучий рыбы, яблоко
-
Летний поке с Креветкой1190₽Рис заправленный, креветки, авокадо, маринад кимчи, огурец, сальса манго клубника, сельдерей маринованный, соус чили сладкий, икра летучий рыбы. ный, соус чили сладкий, икра летучий рыбы
-
Онигири креветка-манго490₽Рис заправленный, креветки, манго, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, кунжутное масло, водоросли нори
-
Ролл Гребешок Ям1910₽Рис заправленный, гребешок морской, авокадо, омлет, сельдерей маринованный, лук зеленый, соус трюфельный, соус ям, икра летучей рыбы, яблоко, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Тунец1910₽Рис заправленный, тунец еллоуфин, лосось, рыба масленая, огурец, лук зеленный, паста момиджи, соус гранатовый, соус трюфельный, шарики из рисовой муки, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Фуагра & Краб 1 отзыв1690₽Рис заправленный, фуагра, краб камчатский, манго, авокадо, приправа фурикаке, соус манго маракуйя, соус трюфельный, сыр сливочный, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Салат Тунец & грибы татаки1090₽Тунец еллоуфин, шитаки кимчи, шампиньоны кимчи, салат романо, семена кунжута, салат кайсо, маринад кимчи
-
Сет Император11990₽Роллы:Филадельфия с огурцом, Креветка темпура с лососем, Калифорния с камчатским крабом, Опаленный лосось краб, Классический ролл авокадо, Креветка и угорь, Креветка темпура с угрем, Филадельфия с копченным угрем, Классический ролл с лососем, Калифор
-
Сет Кику10790₽Роллы: Филадельфия с авокадо и огурцом, Калифорния с камчатским крабом, Креветка темпура с угрем, Филадельфия с копченным угрем, Классический ролл огурец, Классический ролл с лососем, Ролл запеченный с креветкой, Ролл запеченный с лососем, Ролл запеч
-
Сет Кобэ11390₽Роллы: Филадельфия с огурцом, Креветка темпура с лососем, Калифорния с камчатским крабом, Опаленный лосось краб, Классический ролл авокадо, Креветка и угорь, Запеченный с креветкой, Запеченный с лососем, Запеченный с маслянной рыбой, Жаренная филадел
-
Сет Робата7190₽Роллы: Жареный ролл креветка краб харумаки, Жареный ролл с лососем, Жареный ролл с угрем и тамого, Запеченный с креветкой, Запеченный с лососем, Запеченный с маслянной рыбой, Жаренная филадельфия, Запеченный с угрем. Сервируется соусом Соевым, соусом
-
Сет Эби-Унаги10190₽Роллы: Филадельфия с авокадо и огурцом, Сливочная креветка, Калифорния с камчатским крабом, Креветка темпура с угрем, Филадельфия с копченным угрем, Креветка темпура с лососем, Креветка и угорь, Оппен гейм. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, и
-
Тайский салат с хрустящей креветкой1090₽Креветки, руккола, шпинат, салат романо, сельдерей маринованный, лук зеленый, соус имбирный, соус манго маракуйя, яблоко
-
Цитрусовый фреш-салат 1 отзыв590₽Руккола, шпинат, салат романо, сельдерей маринованный, икра летучий рыбы, соус имбирный, соус манго маракуйя, яблоко
Напитки
-
Имбирный чай420₽Корень имбиря, апельсин, лайм, лимон, мед, сахар. Напиток собственного приготовления
-
Лавандовый лимонад590₽Лаванда, сахар, сок лимона, вода газированная. Напиток собственного приготовления
-
Лимонад аранчата590₽Сок лимона, сок апельсина, сок грейпфрута, мята, сахар, вода газированная. Напиток собственного приготовления
-
Лимонад грейпфрут маракуйя660₽Грейпфрут, пюре манго, сироп маракуйя, сок лимона, тоник, вода газированная, сахар. Напиток собственного приготовления
-
Лимонад маракуйя настоящая1550₽Маракуйя, пюре манго, сироп маракуйя, сахар, вода газированная. Напиток собственного приготовления
-
Лимонад тархун950₽Эстрагон, сахар, сок лимона, вода газированная. Напиток собственного приготовления
-
Манго шейк470₽Манго свежий, сахар. Напиток собственного приготовления
-
Свежевыжатый апельсиновый сок950₽Свежевыжатый апельсиновый сок. Напиток собственного приготовления
Поке
-
Поке Лосось и Манго1550₽Рис заправленный, лосось, авокадо, манго свежее, бобы эдамаме, огурец, икра летучей рыбы, кешью, руккола, водоросли нори, соус Манго(манго свежий, апельсин, соус Сладкий чили, мед цветочный, корень имбиря, агар-агар). Сервируется с соусом Манго, соус
-
Поке с Угрем и Креветками1070₽Рис заправленный, креветки в темпуре (креветки, крахмал кукурузный, кляр), угорь, салат кайсо (маринованные морские водоросли вакаме, агар-агар, кунжут, масло кунжутное, сахар, перец чили сушеный, грибы, уксус), омлет японский (яйцо, уксус мирин, соу
-
Поке с лососем1910₽Рис заправленный, лосось, манго, огурцы, авокадо, помидоры черри, руккола, икра летучей рыбы, лук зеленый. Сервируется соусом манго (манго, апельсин, мед, соус сладкий чили, соль, имбирь), соусом Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Таба
-
Поке с лососем понзу1670₽Рис заправленный, лосось, авокадо, бобы Эдамаме, помидоры черри, редис, дайкон, соус Трюфельный (майонез, масло трюфельное), соус Понзу (соус Соевый, уксус цитрусовый, уксус рисовый, лимон, апельсин, стружка тунца), семена кунжута, соус Спайси(майоне
-
Поке с тунцом и лососем1550₽Рис заправленный, тунец, лосось, манго, авокадо, огурцы, помидоры черри, редис, смесь фурикаке (кунжут, водоросли нори, миндаль), соус манго (манго, майонез, мед), соус гедза (соус понзу, масло кунжутное, уксус рисовый)
Роллы от Иды
-
Ролл Двойной лосось1190₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, соус Спайси (японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), огурцы, икра летучей рыбы, кунжут, лук зеленый, водоросли нори. Сервируется соусо
-
Ролл Калифорния с крабовым миксом1190₽Рис заправленный, краб камчатский, икра летучей рыбы, авокадо, майонез японский, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Китти660₽Рис заправленный, креветка тигровая, картофель пай, сыр сливочный, соус сладкий чили, соус цезарь (майонез, масло оливковое, каперсы, сыр пармезан, сливки, анчоусы, горчица дижонская, соевый соус, чеснок), салат айсберг, соус Манго(манго свежий, апел
-
Ролл Креветка Темпура1020₽Рис, тигровая креветка темпура, авокадо, огурец, салат айсберг, икра летучей рыбы, соус Спайси, кунжут, нори
-
Ролл Креветка и Манго950₽Рис заправленный, креветки тигровые, манго, авокадо, картофель пай, салат айсберг, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), соус Манго (манго, апельсин, мед, соус с
-
Ролл Креветка темпура с соусом айоли590₽Рис заправленный, креветки тигровые, салат Айсберг, соус Кунжутный айоли (майонез, соус Унаги, соус Шрирача, лайм), икра летучей рыбы, лук зеленый, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Лосось с трюфельным соусом1430₽Рис запрвавленный, лосось, сыр сливочный, огурец, омлет японский (яйцо, соус Мирин (сахар, вода), соус Соевый, рыбный бульон, сахар), соус Трюфельно-сливочный (сыр сливочный, сливки, масло трюфельное, соус Соевый), лук зеленый, водоросли нори. Сервир
-
Ролл Манго Авокадо830₽Рис заправленный, манго, авокадо, сыр сливочный, огурец, кунжут, шарики из рисовой муки, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Марго900₽Рис заправленный, креветка тигровая, сыр сливочный, авокадо, редька маринованая, соус Манго(манго свежий, апельсин, соус Сладкий чили, мед цветочный, корень имбиря, агар-агар), икра летучей рыбы, сахарная посыпка, золото пищевое, водоросли маменори.
-
Ролл Масляная рыба с пармезаном790₽Рис заправленный, масляная рыба, сыр сливочный, огурец, соус Сливочный (сыр сливочный, сливки, соус Шрирача, соус Соевый, бульон куриный), авокадо, сыр пармезан, икра летучей рыбы, кунжут острый (кунжут, соус Шрирача, соус Соевый, паприка), водоросли
-
Ролл Масляная рыба с трюфельным соусом590₽Рис заправленный, масляная рыба, сыр сливочный, огурец, авокадо, соус Трюфельно-сливочный (сыр сливочный, сливки, масло трюфельное, соус Соевый), лук зеленый, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Тунец Креветка с авокадо1070₽Рис заправленный, тунец, креветка тигровая, авокадо, соус Манго (японский майонез, пюре манго, мед), икра летучей рыбы, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Тунец с соусом Никей750₽Рис заправленный, тунец, сыр сливочный, авокадо, огурец, соус Никей (соус Сладкий чили, уксус рисовый, кинза, чеснок, имбирь, соус Соевый, соус Шрирача), кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл гребешок в тропическом соусе1310₽Рис заправленный, сыр сливочный, гребешок морской, авокадо, соус Манго маракуйя (пюре манго, сливки, пюре маракуйя, пюре юдзу, лайм), кумкват, икра летучей рыбы, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл калифорния с креветкой950₽Рис заправленный, креветка, сыр сливочный, кунжут, соус для запекания, соус терияки, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл калифорния с угрем1140₽Рис заправленный, угорь, икра летучей рыбы, авокадо, майонез японский, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл красный дракон1070₽Рис заправленный, угорь, сыр сливочный, лосось, огурец, тобико, соус унаги, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл креветка в золоте лайт900₽Рис заправленный, креветка темпура (креветка, кляр), авокадо, огурец, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), икра летучей рыбы, пищевое золото, кунжут, водоросли
-
Ролл лосось с соусом чимичури1020₽Рис заправленный, лосось опаленный, огурец, сыр сливочный, креветки, соус чимучури, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл овощной590₽Рис заправленный, киноа, салат романо, огурец, соус авокадо, манго, авокадо, соус гомо, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл пряный тунец с кинзой830₽Рис заправленный, тунец, сыр сливочный, дайкон маринованный, соус с кинзой (уксус мицукан, соус Соевый, лук красный, имбирь, кинза, перец чили, чеснок, масло кунжутное, масло подсолнечное), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, им
-
Ролл с креветкой и острым лососем900₽Рис заправленный, лосось, креветка, айсберг, сыр сливочный, соус шрирача, тобико, соус спайси, лук зеленый, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл с лососем, тунцом и дорадо1020₽Рис заправленный, лосось, дорадо, тунец, авокадо, сыр сливочный, салат кайсо, тобико, соус шрирача, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл самурай1070₽Рис заправленный, лосось, креветка, майонез, огурец, тобико, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл тропический лосось1070₽Рис заправленный, креветка, лосось, манго, соус спайси, соус унаги, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл филадельфия black1140₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, авокадо, кунжут, тобико, соус трюфельный, лук зеленый, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл филадельфия в кунжуте900₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, огурец, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл филадельфия лайт950₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, огурец, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл фудзи лайт1020₽Рис заправленный, лосось, креветка, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори, икра летучей рыбы. Сервируется соусом Соевым, соусом васаби, имбирем ма
Роллы от Шефа
-
Ролл Дорадо Трюфель1910₽Рис заправленный, дорадо, соус Трюфельно-сливочный (сыр сливочный, сливки, масло трюфельное, соус Соевый), огурцы, черный трюфель, перец чили, кунжут, кляр (мука темпураная, вода), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем мар
-
Ролл Дорадо микс1310₽
-
Ролл Калифорния с Камчатским Крабом1910₽Рис заправленный, краб камчатский, икра летучей рыбы, авокадо, японский майонез, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Калифорния с Лососем1380₽Рис заправленный, лосось, икра летучей рыбы, авокадо, японский майонез, кунжут, кляр (мука темпураная, вода), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Калифорния с Манго1670₽Рис заправленный, краб камчатский, икра летучей рыбы, манго, авокадо, японский майонез, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Калифорния с тунцом Еллоуфин1790₽Рис заправленный, тунец еллоуфин, икра летучей рыбы, авокадо, майонез японский, кунжут, кляр (мука темпурная, вода), водоросли нори. Сервируется соусом соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Калифорния спайси с Камчатским Крабом1910₽Рис заправленный, краб камчатский, авокадо, икра летучей рыбы, соус Спайси (японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, и
-
Ролл Камчатский Краб и Манго1670₽Рис заправленный, краб камчатский, авокадо, манго, икра летучей рыбы, соус Спайси (японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Ва
-
Ролл Креветка и Угорь1310₽Рис заправленный, угорь, икра летучей рыбы, авокадо, креветки тигровые, кляр (мука темпураная, вода), соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), соус Маковый (масло о
-
Ролл Креветка темпура с Лососем1430₽Рис заправленный, креветки тигровые, лосось, огурец, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, соус Унаги (угорь, соус Соевый, сахар), кляр (мука темпурная,
-
Ролл Креветка темпура с Угрем1190₽Рис заправленный, креветки тигровые, огурец, угорь, соус Унаги (угорь, соус Соевый, сахар), соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, водоросли нори. Сервиру
-
Ролл Лосось Краб микс1550₽Рис заправленный, лосось, краб микс, креветки тигровые, сыр сливочный, айсберг, икра летучей рыбы, соус Спайси (майонез японский, лайм, соус шрирача, соус табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, водоросли нори.
-
Ролл Лосось Креветка с авокадо1310₽Рис заправленный, лосось, креветки тигровые, авокадо, соус Манго (японский майонез, пюре манго, мед), икра летучей рыбы, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Лосось и Креветка темпура спайси1670₽Рис заправленный, лосось, креветки тигровые, огурец, авокадо, сыр сливочный, икра летучей рыбы, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кляр (мука темпурная, вода)
-
Ролл Манго Лосось1430₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, манго, соус Манго (майонез, пюре манго, мед), краб микс, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Опаленный лосось в манго-соусе1480₽Рис заправленный, лосось опаленный, сыр сливочный, дайкон маринованный, арахис, соус Манго (манго, апельсин, соус Сладкий чили, мед, имбирь), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Оппен гейм1910₽Рис заправвленый, краб камчатский, майонез японский, креветка тигровая, авокадо, икра летучей рыбы, золото пищевое, водоросли маменори. Сервируется соусом Соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Сливочная Креветка1190₽Рис заправленный, креветки тигровые, сыр сливочный, лосось, авокадо, соус Кунжутный айоли(японский майонез, соус Унаги, соус Шрирача, лайм), киноа, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Филадельфия1380₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Филадельфия в золоте1790₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, авокадо, огурец, золото пищевое, икра летучей рыбы, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Филадельфия с Копчёным Угрём1140₽Рис заправленный, угорь, сыр сливочный, авокадо, соус Унаги (угорь, соус Соевый, сахар), кляр (мука темпурная, вода), кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Филадельфия с авокадо и огурцом1430₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, авокадо, огурец, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Филадельфия с огурцом1430₽Рис заправленный, лосось, сыр сливочный, огурец, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Филадельфия с тунцом900₽Рис заправленный, тунец, сыр сливочный, авокадо, огурец, шарики из рисовой муки, кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл Фудзи1070₽Рис заправленный, лосось, креветка, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори, икра летучей рыбы. Сервируется соусом Соевым, соусом васаби, имбирем ма
-
Ролл бонито с Дорадо950₽
-
Ролл в авокадо с тартаром из тунцом Еллоуфин3350₽Тунец еллоуфин, авокадо, руккола, клубника, соус маковый (мак, масло оливковое, масло кунжутное, уксус рисовый, соус соевый, мед, соус шрирача, чеснок, кунжут, горчица дижонская), соус манго (пюре манго, мед, майонез), водоросли нори. Сервируется соу
-
Ролл краб лосось2030₽Рис заправленный, лосось опаленный, краб камчатский, авокадо, сыр сливочный, соус Сливочный (сыр Сливочный, соус соевый, сливки, соус шрирача, бульон куриный), икра летучей рыбы, клубника, пищевое золото, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, со
-
Ролл краб с лососем в авокадо2290₽Краб, авокадо, лосось, майонез японский, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл опаленный лосось с крабом1740₽Рис заправленный, лосось, краб камчатский, сыр сливочный, авокадо, салат руккола, соус Спайси (японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), соус Унаги (угорь, соус Соевый, сахар),
-
Ролл с авокадо и лососем под угрем2030₽Рис заправленный, угорь, лосось, авокадо, кунжут острый, водоросли нори, соус унаги(соус соевый, угорь, сахар). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл с крабом и авокадо1620₽Рис заправленный, краб камчатский, огурец, авокадо, арахис, японский майонез, соус Манго (манго, апельсин, соус Сладкий чили, мед, имбирь), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл с креветкой в золоте1070₽Рис заправленный, креветка темпура (креветка, кляр), авокадо, огурец, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), икра летучей рыбы, пищевое золото, водоросли нори. Се
-
Ролл сливочная Тобико1380₽Рис заправленный, сыр сливочный, икра летучей рыбы, лосось, авокадо, соус Унаги (угорь, соус Соевый, сахар), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Ролл спайси тунец Еллоуфин2030₽Рис заправленный, тунец еллоуфин, икра летучей рыбы, соус спайси (майонез японский, лайм, соус шрирача, соус табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), соус унаги (угорь, соус соевый, сахар), водоросли нори. Сервируется с
-
Ролл татаки Дорадо1380₽Дорадо опаленный, сливочный сыр, салат айсберг, салат руккола, такуан, спайси соус, унаги соус, рис
-
Ролл тунец Еллоуфин1980₽Рис заправленный, тунец еллоуфин, лосось, дорадо, авокадо, соус спайси (майонез японский, лайм, соус шрирача, соус табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), шарики из рисовой муки, водоросли нори. Сервируется соусом соев
-
Ролл футомаки с Дорадо1070₽
-
Тар-Тар Ролл Гребешок1670₽Рис заправленный, гребешок морской, соус Спайси (японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), соус Шрирача, лук зеленый, масло кунжутное, кунжут острый (кунжут, соус Шрирача, соус
-
Тар-Тар Ролл Дорадо с трюфельным соусом1310₽Рис заправленный, дорадо, соус Трюфельно-сливочный (сыр сливочный, сливки, масло трюфельное, соус Соевый), киноа, масло кунжутное, лук зеленый, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Тар-Тар Ролл Креветка830₽Рис заправленный, креветки тигровые, соус Спайси (японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), соус Шрирача, масло кунжутное, кунжут острый (кунжут, соус Шрирача, соус Соевый, папр
-
Тар-тар Ролл Масялнная рыба490₽Рис заправленный, маслянная рыба, соус Спайси (майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут острый (кунжут, соус Шрирача, соус Соевый, паприка), лук зеленый, водоросли нори.
Салаты и Закуски
-
Кайсо салат540₽Маринованные морские водоросли вакаме, агар-агар, кунжут, масло кунжутное, сахар, перец чили сушеный, грибы, уксус, соус Ореховый (масло подсолнечное, уксус мирин, соус Соевый, паста кунжутная, арахис, кунжут, кетчуп, лук репчатый, яблоко зеленое, ап
-
Креветка темпура в трюфельном соусе900₽Тигровые креветка темпура (тигровые креветки, крахмал кукурузный, кляр), соус Трюфельно-сливочный (сыр сливочный, сливки, масло трюфельное, соус Соевый, чеснок), арахис, чипсы рисовые
-
Креветки темпура в соусе сладкий васаби900₽Тигровые креветка темпура (тигровые креветки, крахмал кукурузный, кляр), соус Сладкий васаби(майонез, сахарная пудра, васаби, молоко сгущеное, молоко кокосовое), чипсы рисовые
-
Микс салат с баклажаном950₽Руккола, шпинат, помидоры черри, кумкват, баклажан, заправка к салату (соус терияки, соус соевый, чеснок, кинза, сок лайма, соус шрирача, имбирь)
-
Микс салат с жареным тофу1070₽Руккола, шпинат, помидоры черри, кумкват, тофу, заправка к салату (горчица дижонская, соус соевый, масло оливковое, мед, сок лайма, соус шрирача, имбирь)
-
Микс салат с морепродуктами2150₽Гребешок, тигровые креветки, салат Романо, руккола, помидоры черри, авокадо, чеснок, киноа, соус Гедза (соус соевый, уксус цитрусовый, уксус рисовый, лимон, апельсин, стружка тунца, масло кунжутное)
-
Онигири с лососем710₽Рис заправленный, лосось, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, кунжутное масло, водоросли нори
-
Онигири с тунцом420₽Рис заправленный, тунец, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, кунжутное масло, водоросли нори
-
Онигири с угрем660₽Рис заправленный, угорь, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, кунжутное масло, водоросли нори
-
Салат из битых огурцов900₽Огурцы, соус для битых огурцов (соус соевый, уксус рисовый, кешью, кинза, масло кунжутное, чеснок, бульон куриный), перец чили, кинза, кешью
-
Салат с креветками и рукколой1190₽Креветки, авокадо, томаты черри, руккола, сыр пармезан, орех кедровый, масло растительное
-
Стейк из Тунца с имбирным соусом1670₽Стейк тунца опаленный, кунжут, масло растительное, соль, перец молотый, томаты черри, шпинат, соус имбирный
-
Хрустящий Дорадо2050₽Палтус, пак-чой, трюфель, масло сливочное, соус Фирменный (мед, масло оливковое, лайм, масло кунжутное, соус соевый), соус сливочно-трюфельный (сливки, трюфель, масло трюфельное)
-
Цезарь с креветкой1190₽Тигровые креветки, салат Романо, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, соус цезарь (масло оливковое, яйцо, горчица Дижонская, анчоусы, соус Ворчестер, чеснок, сыр пармезан, лимон), масло сливочное, чипсы хлебные
-
Цезарь с курицей1020₽Филе куриное маринованое(филе куриное, соус Соевый, масло подсолнечное), салат Романо, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, соус цезарь (масло оливковое, яйцо, горчица Дижонская, анчоусы, соус Ворчестер, чеснок, сыр пармезан, лимон), чипсы
-
Цезарь с лососем1430₽Лосось, салат Романо, помидоры черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, соус цезарь (майонез, масло оливковое, каперсы, сыр пармезан, сливки, анчоусы, горчица дижонская, соевый соус, чеснок), чипсы хлебные
Сашими
-
Сашими Еллоуфин1670₽Тунец еллоуфин, дайкон, лист бамбука. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сашими Креветка660₽Тигровая креветка, дайкон, лист бамбука. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сашими Лосось1070₽Лосось, дайкон, лист бамбука. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сашими Спайси гребешок1190₽Гребешок морской, дайкон, огурец, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), икра летучей рыбы, лист бамбука. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем марино
-
Сашими Угорь830₽Угорь жареный копченый, соус Унаги (соус Соевый, сахар, агар), дайкон, лист бамбука, кунжут. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сашими дорадо1070₽Дорадо, дайкон, лист бамбука. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сашими морской гребешок1670₽Гребешок морской, дайкон, лист бамбука. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
Сашими роллы
-
Ролл Три рыбы2270₽Тунец, лосось, дорадо, авокадо, соус трюфельный (майонез, масло трюфельное), трюфель, икра летучей рыбы, золото пищевое, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сашими ролл Краб, Манго и Лосось2270₽Огурец, лосось, авокадо, камчатский краб, маринованный дайкон ошинко, манго, икра летучей рыбы, нори
-
Сашими ролл Тунец Yoji950₽Огурец, тунец еллоуфин, маринованный дайкон ошинко, авокадо, икра летучей рыбы, руккола, нори
-
Сашими ролл с Гребешком и трюфелем2100₽Огурец, гребешок, авокадо, икра летучей рыбы, руккола, черный итальянский трюфель, нори
-
Сашими ролл с Лососем1620₽Лосось, огурец, авокадо, сыр сливочный, икра летучей рыбы, соус Маковый (масло оливковое, уксус рисовый, мед цветочный, сахар тростниковый, соус Соевый, масло кунжутное, соус Шрирача, чеснок), картофель пай, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым,
Сеты
-
Биг сет8990₽Роллы: филадельфия лайт (лосось, сыр, огурец); филадельфия в кунжуте (лосось, сыр, огурец, кунжут); калифорния с лососем (лосось, авокадо, майонез, тобико); калифорния с креветкой(креветки, авокадо, майонез, тобико); с креветкой и острым лососем (рис
-
Классический сет2870₽Роллы: Филадельфия лайт (лосось, сыр, огурец), Калифорния с миксом краба (краб микс, авокадо, майонез, тобико), классический с креветкой, классический с лососем. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
-
Пикантный сет7430₽Роллы: Филадельфия лайт (лосось, сыр, огурец), Филадельфия блэк, Калифорния с креветкой, Калифорния с миксом краба (краб микс, авокадо, майонез, тобико), с креветкой и острым лососем, с острым лососем, тунцом и дорадо, лосось с соусом чимичурри (лосо
-
Сет Gourmet5870₽Ролл Калифорния с камчатским крабом (рис, камчатский краб, икра летучей рыбы, авокадо, японский майонез, нори), ролл Филадельфия с авокадо и огурцом (рис, лосось, авокадо, огурец, сыр Филадельфия, нори), ролл Масляная рыба с соусом Никей (рис, сыр Фи
-
Сет Gourmet Mini3830₽Роллы: с Крабом и авокадо, Лосось с трюфельным соусом, Сливочный лосось, Масляная рыба с соусом Никей. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сет Yoji5390₽Роллы: Пряный Тунец с кинзой, Манго Лосось, Масляная рыба с соусом Никей, Филадельфия с манго. Суши: 2 шт. Лосось Трюфель, 2шт. Тунец Еллоуфин Трюфель. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сет by Ida10190₽Роллы: Лосось креветка с авокадо, Филадельфия, Дорадо трюфель, Калифорния с камчатским крабом, Краб кумкват, Камчатский краб и манго, Манго лосось. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сет Гурман4670₽Роллы: филадельфия блэк (лосось, сыр, авокадо, тобико, кунжут, лук зеленый, соус трюфельный); калифорния с креветкой (креветки, авокадо, майонез, тобико); ролл с острым лососем тунцом и дорадо (сыр, чука, тобико); тропический лосось (креветка темпура
-
Сет Гурман мини3830₽Роллы: филадельфия блэк (лосось, сыр, авокадо, тобико, кунжут, лук зеленый, соус трюфельный); калифорния с креветкой (креветки, авокадо, майонез, тобико); ролл с острым лососем тунцом и дорадо (сыр, чука, тобико); тропический лосось (креветка темпура
-
Сет Запеченный3590₽Роллы: филадельфия блэк (лосось, сыр, авокадо, тобико, кунжут, лук зеленый, соус трюфельный); калифорния с креветкой (креветки, авокадо, майонез, тобико); ролл с острым лососем тунцом и дорадо (сыр, чука, тобико); тропический лосось (креветка темпура
-
Сет Самурай5990₽Роллы: филадельфия в кунжуте(лосось, сыр, огурец, кунжут); калифорния с угрем (угорь, авокадо, майонез, тобико); калифорния с лососем (лосось, авокадо, майонез, тобико); с креветкой и острым лососем (креветка темпура, лосось, сыр, айсберг, соус спайс
-
Сет Филадельфия4310₽Роллы: филадельфия black (лосось, сыр, авокадо, тобико, кунжут, лук зеленый, соус трюфельный); филадельфия лайт (лосось, сыр, огурец); филадельфия в кунжуте (лосось, сыр, огурец, кунжут); жаренная филадельфия (лосось, сыр, кляр, сухари). Сервируется
-
Сет Филафорния4550₽Роллы: 2 филадельфия лайт (лосось, сыр, огурец); калифорния с миксом краба (краб микс, авокадо, майонез, тобико); калифорния с креветкой (креветки, авокадо, майонез, тобико); калифорния с лососем(лосось, авокадо, майонез, тобико). Сервируется соевым
-
Сет для тех, кто любит Лосось №24090₽Роллы: Манго Лосось, Филадельфия, Опаленный лосось спайси с креветкой. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сет от Отца Foodorgiy5390₽Роллы: Филадельфия, Манго лосось, Тунец с соусом Никей, Масляная рыба с пармезаном, Лосось в карри соусе. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сет с лососем4550₽Роллы: филадельфия лайт (лосось, сыр, огурец); калифорния с лососем (лосось, авокадо, майонез, тобико); с креветкой и острым лососем (креветка темпура, лосось, сыр, айсберг, соус спайси, тобико, лук зеленый); самурай (лосось, креветка темпура, майоне
-
Сет №115150₽Роллы: Филадельфия, Лосось и авокадо с икрой летучей рыбы, Калифорния с лососем, Сливочная креветка, Креветка темпура с соусом Айоли. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Сет №128390₽Роллы: Манго авокадо, Маслянная рыба с пармезаном, Креветка темпура с соусом Айоли, Краб кумкват, Филадельфия, Калифорния с лососем, Сливочный лосось, Сливочный тунец, Лосось и японский омлет, Классический ролл ошинко. Сервируется соусом Соевым, соус
-
Сет №139950₽Роллы: Креветка темпура с соусом Айоли, Сливочный лосось, Калифорния с лососем, Креветка и манго, Филадельфия, С авокадо и угрем, Тар-тар гребешок, Креветка темпура с угрем, Лосось креветка с авокадо, Лосось и креветка темпура спайси. Сервируется соу
-
Сет №65990₽Роллы: Филадельфия, Лосось и Авокадо с икрой летучей рыбы, Краб лосось, Креветка Темпура, Лосось унаги в тропическом соусе. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши сет №12990₽Суши Лосось - 6 шт., Суши Угорь - 6 шт. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
Суши
-
Суши Гребешок540₽1 шт. - гребешок морской, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Гребешок Трюфель660₽1 шт. - гребешок морской, рис заправленый, черный трюфель, соус Трюфельный (майонез, масло трюфельное), соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
-
Суши Дорадо350₽1 шт. - дорадо, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованны
-
Суши Дорадо Опаленный340₽1 шт. - дорадо опаленный, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода), соус терияке (соус соевый, вино белое, сахар), лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Креветка300₽1 шт. - креветка тигровая, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Креветка Авокадо300₽1 шт. - креветка тигровая, авокадо, водоросли нори, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Лосось Авокадо350₽1 шт. - лосось, рис заправленный, авокадо, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Лосось опаленный350₽1 шт. - лосось опаленный, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Опаленный Лосось350₽1 шт. - лосось, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода), соус терияке (соус соевый, вино белое, сахар), лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Осьминог350₽1 шт. - осьминог, рис заправленный, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Тунец Еллоуфин540₽1 шт. - тунец еллоуфин, рис заправленный. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Тунец Еллоуфин Авокадо540₽1 шт. - тунец еллоуфин, рис заправленный, авокадо, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Тунец Еллоуфин Трюфель660₽1 шт. - тунец еллоуфин, рис заправленный, черный трюфель, соус Трюфельный (майонез, масло трюфельное), соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Тунец Еллоуфин опаленный540₽1 шт. - тунец еллоуфин опаленный, рис заправленный, соус терияке (соус соевый, вино белое, сахар), лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Угорь350₽1 шт. - угорь жареный копченый, рис заправленный, соус Унаги (соус Соевый, сахар, агар), кунжут, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Угорь Авокадо350₽1 шт. - угорь жареный копченый, рис заправленный, соус Унаги (соус Соевый, сахар, агар), кунжут, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши Угорь Трюфель470₽1 шт. - угорь жареный копченый, рис заправленный, соус Трюфельный (майонез, масло растительное), черный трюфель, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши масляная рыба с авокадо230₽1 шт. - масляная рыба, рис заправленный, авокадо, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Суши с масляной рыбой230₽1 шт. - масляная рыба, рис заправленный, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
-
Тигровая Креветка Трюфель420₽1 шт. - креветка тигровая, рис заправленный, соус Трюфельный (майонез, масло трюфельное), черный трюфель, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
Устрицы
-
Устрицы Розова Джоли5990₽6 шт., сервируются соусом понзу, винным соусом и лимоном. Страна производитель - Намибия
-
Устрицы Розова Джоли3350₽3 шт., сервируются соусом понзу, винным соусом и лимоном. Страна производитель - Намибия
Супы
-
Мисо суп590₽Бульон мисо, водоросли вакаме, грибы шампиньоны, соевый творог тофу, лук сибулет
-
Мисо суп с слососем950₽Бульон мисо, водоросли вакаме, грибы шампиньоны, соевый творог тофу, лук сибулет, лосось
-
Том Кха c курицей1140₽Бульон Том ям (рыбный бульон, паста том ям, лемонграсс, лист лайма, перец чили, молоко кокосовое, сливки), креветки тигровые, кальмар, грибы шампиньоны, рис, кинза, перец чили, помидоры черри, лайм
-
Том Кха с креветками1190₽Бульон Том ям (рыбный бульон, паста том ям, лемонграсс, лист лайма, перец чили, молоко кокосовое, сливки), креветки тигровые, кальмар, грибы шампиньоны, рис, кинза, перец чили, помидоры черри, лайм
-
Том Ям1190₽Бульон том ям, тигровые креветки, кальмар, грибы шампиньоны, рис, кинза, перец чили
Соусы
-
Васаби69₽1 шт
-
Имбирь69₽1 шт
-
Соевый соус90₽1 шт
-
Соус спайси115₽Майонез, сок лайма, табаджан, сахар, соус шрирача (1 шт)
