Акции
-
Гедза с лососем 12 штук840₽Домашнее тесто гёдза, рубленый лосось, лук репчатый, лук-порей. Подается с сливочно-соевым соусом
-
Гёдза с лососем 9 штук640₽Домашнее тесто гёдза, рубленый лосось, лук репчатый, лук-порей. Подается с сливочно-соевым соусом
-
Гёдза с лососем 6 штук430₽Домашнее тесто гёдза, рубленый лосось, лук репчатый, лук-порей. Подается с сливочно-соевым соусом
Горячие закуски и блюда
-
Лапша Том Ям750₽Домашняя лапша, тигровые креветки, грибы вешенки, лук репчатый, томаты черри, соус том ям, арахис, зеленый лук, кинза, лайм, чили перец, ростки сои
-
Вок с говядиной720₽Домашняя лапша, мякоть говядины, вешенки, томаты черри, вяленые томаты, красный лук, соус вок, кунжут, кинза, зеленый лук, ростки сои, лайм, чили перец.
-
Вок с цыпленком590₽Домашняя лапша, маринованное филе бедра, вешенки, томаты черри, лук репчатый, соус вок, ростки сои, кинза, зеленый лук, лайм, чили перец.
-
Курица тонкацу790₽Куриное филе в кляре, рис, соус тонкацу, унаги-чили соус, кунжут, кинза.
-
Курица в кисло-сладком соусе650₽Куриное филе, паприка, цукини, лук, кунжут, кинза, зеленый лук, кисло-сладкий соус.
-
Пад Тай с цыпленком690₽Рисовая лапша, куриное бедро, морковь, цукини, тофу, яйцо, зеленый лук, кинза, ростки сои, арахис, чили перец, соус пад тай.
-
Бао с цыпленком390₽Домашняя булочка бао с цыпленком, обжаренным в сливках и пряностях. Подается с чипсами из бекона, жареными острыми огурцами, двумя видами лука и сливочным соусом.
-
Бао со свининой410₽Домашняя булочка бао со свининой, томленой в пряных специях. Подается с жареными острыми огурцами в пряном соусе, чипсами из бекона, двумя видами лука и зеленью.
-
Угорь на рисе под соусом унаги900₽Рис, угорь, унаги, кунжут, соус унаги, фурикакэ.
-
Цыпленок в соусе терияки610₽Рис, цыпленок, томаты черри, соус терияки, кунжут, лук зеленый, кинза, арахис.
-
Тяхан с цыпленком490₽Цыпленок, цукини, морковь, лук репчатый, яйцо, рис, соевый соус, сладкий чили, кинза, лук зеленый, кунжутное масло, кунжут.
-
Тигровые креветки в темпуре и васаби соусом700₽Тигровые креветки, кляр, сухари, соус васаби. 6шт.
-
Булочки бао150₽Паровые булочки из пшеничной муки. 2шт в порции
-
Утка с овощами кимчи860₽Утиная грудка су-вид, паприка, цукини, баклажаны, капуста кимчи, красный лук, зеленый лук, чеснок, кинза, кунжут, соуса кимчи и соево-рисовый
-
Бао с креветкой390₽Паровая булочка, огурцы кимчи, креветки темпура, салат фриллис, соус кимчи-майо, лук зелёный
-
Удон с говядиной690₽Домашняя лапша, говядина су-вид, печеная паприка, яичный желток, лук фри, кинза, лук зеленый, кунжут, соус кокосовый карри, соус сингапурский
-
Удон с креветками, кальмаром и беконом640₽Домашняя лапша, креветки тигровые,бекон, кольца кальмара, грибы вешенки, томаты черри, лук фри, кинза, зеленый лук, соус биск, кунжут
-
Пад Тай с креветками и кальмаром750₽Рисовая лапша, кальмар, тигровые креветки, тофу, цукини, морковь, яйцо, зеленый лук, кинза, ростки сои, арахис, лайм, чили перец, соус пад тай
-
Тяхан с креветками и кальмаром610₽Рис, яйцо, кальмар, тигровые креветки, цукини, лук репчатый, кинза, лук зеленый, кунжутное масло, кунжут, морковь, соус тяхан
Десерты
-
Моти 15 отзывов250₽Заварное тесто на рисовой Муке, с начинкой на основе сливочно-сырного крема, с добавлением фруктового пюре. В порции 1 шт.
-
Булочки анпан250₽Классические японские булочки с начинкой из сладкой пасты на основе бобов адзуки с добавлением сливочного крема. 2 шт в порции.
Запеченные роллы
-
Ролл запечённый с креветкой и томаго530₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, креветка, японский майонез, соус цитрусовый спайси, омлет томаго, сыр маасдам
-
Ролл запечённый лососем и томаго570₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, авокадо, лосось, японский майонез, соус унаги, лук чив, омлет томаго, сыр маасдам
-
Ролл запечённый с угрём и томаго570₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, угорь, японский майонез, соус унаги, кунжут, омлет томаго, сыр маасдам
-
Горячая филадельфия990₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, лосось, унаги-чили соус, лук шнитт, кунжут
-
Запеченный лосось1200₽Рис, нори, сливочный сыр, авокадо, огурец, рубленный лосось, спайси-соус, сыр маасдам, унаги-чили соус, икра масаго, кунжут
-
Запеченный угорь1200₽Рис, нори, сливочный сыр, авокадо, огурец, икра масаго, рубленный угорь, спайси-соус, сыр маасдам, унаги-чили соус, кунжут
-
Запеченная креветка950₽Рис, нори, сливочный сыр, авокадо, огурец, икра масаго, рубленная креветка, спайси-соус, сыр маасдам, соус цитрусовый спайси
Классические роллы
-
Рoлл Веганский400₽Рис, нори, свежая паприка, огурец, авокадо, томат, салат фриллис. Режется на пять частей, посыпается кунжутом.
-
Калифорния с креветкой790₽Рис, нори, икра масаго, авокадо, японский майонез, тигровая креветка
-
Калифорния с лососем990₽Рис, нори, икра масаго, авокадо, японский майонез, свежий атлантический лосось.
-
Ролл с салатом чука440₽Рис, арахисовая паста, чука, свежие томаты, панируется в кунжуте, ролл подается с ореховым соусом гомодари.
-
Рoлл огурец290₽Рис, нори, бруски свежего огурца, кунжут.
-
Рoлл с авокадо330₽Рис, нори, авокадо, кунжут.
-
Рoлл с лососем и огурцом490₽Рис, нори, лосось атлантический свежий, свежий огурец.
-
Рoлл с креветкой и авокадо390₽Рис, нори, отварная тигровая креветка, авокадо.
-
Рoлл с угрем и огурцом530₽Рис, нори, зеленый лук, кунжут, копченый угорь, под соусом унаги, свежий огурец.
-
Рoлл с тунцом и такуном430₽Рис, нори, тунец,такуан
-
Филадельфия с лососем990₽Рис, нори, сливочный сыр, свежий атлантический лосось и огурец.
-
Филадельфия с угрем1030₽Рис, нори, копченный угорь, сливочный сыр, авокадо, соус унаги, кунжут.
-
Калифорния с угрем1150₽Рис, нори, икра масаго, огурец, авокадо, японский майонез, копченый угорь.
-
Рoлл с угрем и манго под соусом Унаги.1150₽Рис, нори, сливочный сыр, спелый манго, сверху слайсы копченого угря под соусом унаги и соусом манго-чили.
Острые запеченные суши в нори
-
Суши острая запеченная креветка190₽Рис, нори, отварная тигровая креветка, острый соус, сыр маасдам.
-
Суши острый запеченный лосось260₽Рис, нори, свежий атлантический лосось, острый соус , сыр маасдам, соус унаги.
-
Суши острый запеченный тунец200₽Рис, нори, тунец, острый соус, сыр маасдам.
-
Суши острый запеченный угорь270₽Рис, нори, угорь копченый, соус унаги, острый соус, сыр маасдам.
-
Суши острый запеченный гребешок290₽Рис, нори, дальневосточный охлажденный гребешок, острый соус , сыр маасдам.
Острые суши
-
Суши острая креветка190₽Рис, нори, отварная тигровая креветка, острый соус.
-
Суши острый лосось260₽Рис, нори, свежий атлантический лосось, острый соус.
-
Суши острый тунец190₽Рис, нори, тунец, острый соус.
-
Суши острый угорь260₽Рис, нори, угорь копченый, соус унаги, острый соус, лук чив.
-
Суши острый гребешок280₽Рис, нори, дальневосточный охлажденный гребешок, острый соус.
Острые суши в огурце
-
Суши в огурце с острым лососем260₽Рис, огурец свежий, свежий атлантический лосось, острый соус.
-
Суши в огурце с острым тунцом200₽Рис, огурец свежий, тунец, острый соус.
-
Суши в огурце с острым угрем270₽Рис, огурец свежий, копченый угорь, соус унаги, острый соус , лук чив.
-
Суши в огурце с острым гребешком290₽Рис, огурец свежий, дальневосточный охлажденный гребешок, острый соус .
-
Суши в огурце с острой креветкой200₽Рис, огурец свежий, отварная тигровая креветка, острый соус .
Роллы темпура
-
Рoлл темпура с креветкой790₽Рис, нори, темпурная креветка, сливочный сыр, авокадо, кляр, сухари, подается с соусом чили-майо, посыпается луком чив.
-
Рoлл темпура с угрем930₽Рис, нори, сливочный сыр, филе копченого угря, лук чив, кляр, сухари, под соусом унаги-чили, посыпается дробленным арахисом и кунжутом.
-
Рoлл темпура из 3 видов рыбы под соусом унаги-трюфель1150₽Ролл без риса в нори и кляре, с тунцом, креветкой, атлантическим лососем и авокадо, обжаренные во фритюре, подается под соусом унаги-трюфель.
-
Ролл темпура с лососем930₽Рис, нори, свежий атлантический лосось, свежий огурец, авокадо, сливочный сыр, спайси соус, соус орехово-лаймовый, унаги соус, лук чив, кунжут, кляр, сухари панко
Салаты и закуски
-
Свежие молодые огурцы маринуются в соусе из мицукана, соевого соуса с добавлением специй. Подается с арахисом, каенским чили перцем, зеленью, луком и кунжутом.
-
Онигирадзу с лососем890₽Разновидность суши, с атлантическим лососем, авокадо и огурцом, обжаренной до хрустящей корочки в кляре, икра масаго, подается под соусом чили Майо.
-
Онигирадзу с угрем790₽Разновидность суши, с угрем, авокадо и огурцом, обжаренной до хрустящей корочки в кляре, подается под соусом унаги чили и зеленым луком.
-
Салат чука с ореховым соусом370₽Водоросли чука, свежий огурец, кунжут, ореховый соус.
-
Татаки с тунцом в соусе орехово-лаймовый650₽Тунец, орехово-лаймовый соус, арахис, лук чив.
-
Севиче с лососем1050₽Печеная паприка, атлантический лосось, свежий огурец, авокадо, манго, такуан, томаты черри, кинза, соевый соус, кунжутное масло, лайм фреш, соус шисо.
-
Севиче с тунцом730₽Тунец, печеная паприка, свежий огурец, авокадо, манго, такуан, томаты черри, кинза, соевый соус, кунжутное масло, лайм фреш, соус шисо.
-
Боул с лососем990₽Атлантический лосось, рис, авокадо, водоросли чука, бобы эдамаме, томаты черри, соус шисо, кунжут, фурикаке.
-
Боул с тунцом710₽Тунец, рис, авокадо, водоросли чука, бобы эдамаме, томаты черри, халапеньо, кинза, соус шисо, соус орехово-лаймовый, кунжут, фурикаке.
-
Боул с цыпленком710₽Цыпленок, рис, авокадо, водоросли чука, бобы эдамаме, томаты черри, соус шисо, кунжут, фурикаке, соус унаги-чили.
-
Салат с уткой630₽Утиная грудка су-вид, мангольд, мини шпинат, руккола, репчатый лук, томаты черри, огурцы, кунжут, сингапурский и мацухиса соусы
-
Онигири с лососем350₽Рис, лосось, огурцы, соус онигири
-
Онигири с креветкой250₽Рис, рубленная тигровая креветка, огурцы, соус чили-майо, кунжут
Сашими
-
Сашими креветка490₽Отварная маринованная тигровая креветка на подушке из нитей свежего дайкона и лист салата.
-
Сашими лосось800₽Свежий атлантический лосось подается на подушке из нитей свежего дайкона, лист салата.
-
Сашими тунец550₽Тунец подается на подушке из нитей свежего дайкона, листья салата.
-
Сашими угорь790₽Прогретый копченый угорь рядом с подушкой из нитей дайкона, с соусом унаги.
Супы и Рамэны
-
Рамэн по 12 отзывов -сингапурски690₽Острый рамэн на креветочном биске с тигровыми креветками, сливками, канейским чили перцем, соком лайма, домашней лапшой рамэн и маринованным яйцом.
-
Том ям 33 отзыва790₽Бульон том ям, грибы шиитаке, грибы вешенки, томаты черри, креветки, кокосовое молоко, кинза, рис, перец, чили, лайм.
-
Мисо суп 4 отзыва410₽Мисо бульон, тофу, грибы намеко, водоросли вакаме, лук зеленый.
-
Рамэн с цыпленком590₽Мисо бульон, куриный бульон, домашняя лапша, яйцо маринованное, куриная грудка в кляре, сухари, кунжут, кинза, лук зеленый.
-
Рамэн со свининой670₽Свиной бульон, домашняя лапша, соевый соус, свинина, яйцо маринованное, красный лук, кинза, зеленый лук, кунжут.
-
Ореховый рамэн650₽Куриный бульон, ореховый тарэ, домашняя лапша, куриное бедро, бобы эдамаме, кукуруза, маринованное яйцо, арахис, лук зеленый
-
Суимоно с лососем510₽Бульон суимоно, рис, лосось, водоросли вакамэ, кунжут, зеленый лук, кунжутное масло
-
Том Кха650₽Бульон Том Кха, куриный бульон, куриная нрудка, вешенки, шиитаке, томаты черри, кинза. Подается с рисом, кунжутом, лаймом и чили перцем
Суши
-
Суши опаленный лосось350₽Атлантический лосось опаливается на открытом огне, подается под соусом цитрусовый спайси, икрой масаго и луком чив. 40
-
Суши креветка190₽Рис, отварная тигровая креветка .
-
Суши лосось320₽Рис, свежий атлантический лосось.
-
Суши тунец190₽Рис, тунец
-
Суши угорь260₽Рис, копченый угорь, маринованный в соусе унаги.
-
Суши чука с ореховым соусом90₽Рис, нори, чука, ореховый соус.
-
Суши авокадо100₽Рис, слайсы свежего авокадо, соус шисо.
Теплые острые суши в огурце
-
Теплая острая креветка в огурце200₽Огурец, рис, отварная тигровая креветка, острый соус, сыр маасдам.
-
Теплый острый лосось в огурце270₽Рис, огурец, свежий атлантический лосось, острый соус, сыр маасдам.
-
Теплый острый тунец в огурце210₽Рис, огурец, тунец, острый соус, сыр маасдам.
-
Теплый острый угорь в огурце280₽Рис, огурец, копченый угорь, соус унаги, острый соус, сыр маасдам.
-
Теплый острый гребешок в огурце300₽Рис, огурец, дальневосточный охлажденный гребешок, острый соус, сыр маасдам.
Теплые роллы
-
Рoлл Горячая филадельфия990₽Ролл запеченный под грилем. Рис, нори, сливочный сыр, атлантический лосось, огурец под соусом унаги-чили, кунжут, лук чив.
-
Рoлл запеченный лосось1200₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, панируются в масаго, на каждый кусочек выкладывается спайси лосось, запеченный под сыром маасдам, поливается соусом унаги-чили, посыпается кунжутом.
-
Рoлл запеченная креветка950₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, панируются в масаго, на каждый кусочек выкладывается спайси креветка, запеченная под сыром маасдам.
-
Рoлл запеченный угорь1200₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, панируются в масаго, на каждый кусочек выкладывается спайси угорь, запеченный под сыром маасдам, поливается соусом унаги-чили, посыпается кунжутом.
Фирменные роллы
-
Рoлл с креветкой темпура и миндалем750₽Рис, креветка темпура, вяленые томаты, нори, руккола, сливочный сыр, лепестки миндаля, соус манго-чили
-
Рoлл с тунцом и креветкой темпура750₽Рис, нори, тунец, креветка темпура, ромэйн, халапеньо, спайси соус, унаги-чили, лук чив, кляр.
-
Рoлл с лососем и креветкой темпура1290₽Рис, тигровая креветка темпура, свежий атлантический лосось, авокадо, икра масаго, соус манго-чили, лук чив.
-
Рoлл Опаленный окунь в бонито под соусом Унаги-Чили 1 отзыв650₽Рис, нори, филе окуня, опаленного на гриле, огурец, лук чив, острый соу, соус унаги-чили. панируем в бонито.
-
Рoлл с опаленным лососем и луком фри1490₽Рис, нори, атлантический лосось спайси, лук чив, свежий огурец, слайсы опалённого лосося, соус унаги-чили, лук фри, икра масаго.
-
Рoлл с опаленным гребешком и креветкой темпура990₽Дальневосточный опаленный гребешок, рис, нори, креветки темпура, авокадо, огурец, японский майонез, соус унаги-трюфель, стружка бонито.
-
Рoлл с лососем и луком чив в икре масаго990₽Рис, атлантический лосось, свежий огурец, лук чив, панируется в масаго.
-
Рoлл два лосося, соусом унаги и луком чив990₽Рис, лосось в соусе чили-майо, сверху слайсы опаленного лосося, поливается соусом унаги-чили, лук фри, икра масаго, зеленый лук.
-
Рoлл сашими в огурце, с тунцом, крабом и лососем1150₽В слайс огурца заворачивается филе свежего тунца, камчатского спайси краба, лосося, авокадо и лук чив, поливается соусом цитрусовый-спайси.
-
Рoлл "Yujin1200₽Рис, нори, камчатский спайси краб, креветка темпура, сверху тунец, опаленные слайсы авокадо под соусом унаги-чили и лайм-орех, с икрой масаго, луком чив и луком фри.
-
Ролл с лососем и авокадо под соусом том ям1100₽Рис, нори, атлантический лосось, авокадо, огурец свежий, сливочный сыр, соус том ям, кунжут, арахис, икра тобико ренка, лук чив
-
Ролл с креветкой и авокадо под соусом том ям830₽Рис, нори, тигровая креветка темпура, авокадо опаленный, огурец свежий, сливочный сыр, соус тоя ям, кунжут, арахис, икра тобико ренка, лук чив
