Авторские десерты от Армине Мурадян
-
Десерт свекла-кофе 8 отзывов -черная смородина450₽Свекольная карамель; свекла ферментированная с ароматом кофе и ванили; свекла ферментированная с ароматом черной смородины; мороженое на основе сметаны, мусс козий йогурт, желе из малины
-
Десерт "Крем-брюле380₽Нежный ванильный крем-брюле, фундучный крамбл, карамелизованный фундук
-
Камамбер-херес550₽Запеченный чизкейк с сыром камамбер, кедровый орех карамелизованный, желе из жареного меда, карамель тоффи, мороженое с хересом
-
Чёрный лес480₽Нежный шоколадный бисквит с вишневой пропиткой, вишневый ганаш на темном шоколаде, компоте из вишни в пряных специях, ванильный ганаш, декор из темного шоколада
-
Панна-котта "Сезонный берег380₽Без лактозы. Без сахара. На локальных ягодах
-
Корпусные десерты "Сезон диктует вкус390₽Состав меняется каждый месяц в зависимости от урожая
-
Меренговый рулет с ягодным конфитюром350₽
Гарниры
-
Картофель по-деревенски240₽
-
Фри240₽
-
Рис микс с овощами330₽
see_menus_nearby
Горячие блюда из мяса
-
Свиные рёбрышки 1 отзыв1410₽Пласт в кисло-сладкой глазури (подается с картофельными дольками)
-
Сковорода с фермерской свининой с овощами690₽
-
Телячьи щечки томленые в соусе демигляс с картофельным пюре790₽
-
Язычки ягненка970₽С соусом демигляс и запеченным картофелем
-
Долма из виноградных листьев690₽
-
Наггетсы с фри и соусом560₽
-
Фрикадельки с брокколи в сливочном соусе (гарнир на выбор: картофельное пюре / рис с овощами / спегетти)660₽
Горячие блюда из рыбы
-
Филе пеленгаса под икорным соусом с овощным соте690₽
-
Дорадо “Оливия”980₽
-
Барабуля жареная850₽
-
Рубленые котлеты из щуки на пюре из сезонных овощей, йогуртовым соусом с лаймом730₽
Горячие закуски
-
Улитки по 1 отзыв -бургундски690₽
-
Мидии черноморские в соусе блю-чиз870₽
-
Мидии черноморские в сливочном соусе с апельсином и черри870₽
-
Сулугуни жареный с ягодами конфи610₽
-
Шампиньоны запеченные с курицей и беконом690₽
-
Мини чебуречки с мясным фаршем640₽
-
Мини чебуречки с лососем750₽(подается с йогуртовым соусом с базиликом)
-
Гренки с чесноком и пармезаном420₽Подаётся с белым соусом
-
Запеченный камамбер с сезонными фруктами710₽Хрустящий багет, мёд, орехи
-
Креветки жаренные в терияки (в панцире)960₽
Завтраки
-
Драники из кабачков с яйцом пашот и малосольной сёмгой520₽
-
Сырники из домашнего творога со сгущенкой390₽
-
Каша овсяная на молоке / альтернативном молоке370₽Дополнения к каше: изюм / орехи / ягоды
-
Сырники из домашнего творога с деревенской сметаной390₽
-
Сытный завтрак от шефа510₽Глазунья, рубленная колбаска, фасоль, овощной микс
-
Драники картофельные с сёмгой530₽Свежий салат, творожный крем
-
Сэндвич на авторской лепешке с рваной говядиной520₽Свежий салат, авторский соус тартар с каперсами и халапеньо
-
Сэндвич на авторской лепешке с курицей и соусом дзадзыки470₽
-
Блины (сметана / ягодный конфи / сгущеное молоко)390₽
-
Блины (с творожным кремом и икрой)610₽
-
Греческий йогурт с фирменной гранолой390₽
Лепешка / хачапури
-
Фирменные лепешки на углях с сыром и помидором360₽
-
Авторские хачапури на вертеле460₽
Мясо и рыба на мангале
-
Бедро куриное190₽
-
Крылья куриные190₽
-
Филе куриное230₽
-
Люля-кебаб из курицы230₽
-
Люля-кебаб куриные с сыром250₽
-
Люля-кебаб свино-говяжий250₽
-
Люля-кебаб из баранины260₽
-
Свиная шея230₽
-
Свиные ребра230₽
-
Вырезка говядины650₽
-
Печень в беконе250₽
-
Баранина на кости540₽
-
Мякоть баранины520₽
-
Вырезка баранины710₽
-
Семга650₽
-
Форель 5 отзывов410₽
-
Дорадо450₽
-
Скумбрия210₽
Овощи на мангале
-
Картофель на углях100₽
-
Картофель в беконе140₽
-
Шампиньоны на углях190₽
-
Овощи (баклажан/помидор/перец)160₽
Паста
-
Фарфалле с курицей и соусом песто570₽
-
Фарфалле с форелью, томатами и красной икрой670₽
-
Карбонара560₽С беконом в сливочном соусе
-
Болоньезе550₽Спагетти, томленный говяжий рагу, пармезан
Пивной сет
-
Раки 3 отзыва , мидии черноморские, моллюски, креветки отварные2100₽
Пиво
-
KRONE BLANCHE400₽
-
KRONE LAGER350₽
-
Балтика 0350₽
-
Пиво чешское светлое разливное400₽
Пироги
-
Мегрельский пирог720₽
-
Пирог с сыром и зеленью820₽
-
Хачапури по 30 отзывов -аджарски490₽
-
Хачапури из слоеного теста с кунжутом530₽
-
Имеритинский пирог с тремя видами сыра820₽
Пицца
-
Фокаччо с песто и страчателлой650₽Оливки, вяленные томаты, пармезан, орегано
-
Пицца с морепродуктами990₽Морепродукты, белый соус, сыр, оливки, черри, маслины
-
Салями690₽Колбаса салями, соус томатный, помидоры, сыр
-
Пицца с цыпленком740₽Моцарелла, цыпленок, пармезан, вяленные томаты, руккола, соус томатный
-
Пицца 4 сыра790₽Моцарелла, цыпленок, пармезан, вяленные томаты, руккола, соус томатный
-
Маргарита670₽Соус томатный, моцарелла, помидоры, орегано
-
Ветчина-сыр 13 отзывов660₽Ветчина, сыр, соус альфредо
-
Карбонара700₽Бекон, сыр чеддер и пармезан, моцарелла, томаты, соус альфредо
-
Песто730₽Цыпленок, соус песто, кубики брынзы, томаты, моцарелла, соус альфредо
Салаты
-
Салат с кубанским персиком, креветкой и соусом юдзу770₽
-
Цезарь с курицей520₽
-
Цезарь с креветками650₽
-
Цезарь с форелью550₽
-
Морской бриз850₽Морепродукты, оливки, черри, микс салатов
-
Перец, огурец, помидор, оливки, масло, греческий сыр, красный лук
-
Салат из свежих овощей с маслом/сметаной420₽
-
Фантазия590₽Телячий язык, помидор, огурец маринованный, пармезан, курица, белый соус
-
Торре-де-греко660₽Кабачок, перец болгарский, грибы, вырезка телятины, творожный сыр, медово-горчичная заправка
-
Хрустящий баклажан с томатами, свежей кинзой, с азиатским соусом550₽
-
Хрустящий баклажан с томатами, свежей кинзой, сыром фетта с азиатским соусом590₽
-
Аджапсандал 1 отзыв490₽Овощи печеные на углях
-
Табуле - авторский550₽Булгур, ассорти зелени, соус из томатов, орехи
Холодные закуски
-
Сельдь с картофелем с маринованным луком710₽
-
Сочные овощи и свежая зелень590₽
-
Ассорти кавказское: сыры, зелень, овощи900₽
-
Сет благородных сыров к винишку890₽
-
Авторские соленья нашего погреба530₽
-
Рулет из баклажана с ореховой пастой680₽
-
Профитроли с авторским паштетом700₽
-
Профитроли с кремом из авокадо и форелью700₽
-
Авторский паштет690₽Подается с французским багетом
-
Телячий язык с хреном с белым соусом, свежим огурцом710₽
-
Ассорти из мясных деликатесов1100₽(бастурма, суджук, язык, с/к колбаса)
-
Сезонное корпаччо610₽Кубанские томаты, свежая клубника, страчателла, базиликовое масло
Супы
-
Крем-суп из тыквы510₽
-
Крем-суп из грибов510₽
-
Тайский суп "Том-Ям" с морепродуктами890₽
-
Солянка мясная610₽
-
Суп лапша из домашней курицы с перепелиными яйцами430₽
-
Домашний борщ с говядиной510₽
-
Окрошка на мацони с говяжим языком (сезонное)620₽
Хлеб
-
Хлебная корзинка: лепешка, лаваш, бородинский290₽
-
Лепешка 10 отзывов120₽
-
Лаваш тонский армянский120₽
-
Хлеб бородинский10₽
Соусы
-
Аджика собственного приготовления120₽
-
Дзадзики150₽
-
Соус красный с чесноком и кинзой120₽
-
Ткемали из алычи150₽
Холодные напитки
-
Компот ягодный170₽
-
Компот ягодный380₽
-
Мохито классический250₽
-
Мохито классический430₽
-
Лимонад классический250₽
-
Лимонад классический430₽
-
Лимонад стекло150₽
-
Сок в ассортименте230₽
-
Сок в ассортименте350₽
-
Кола200₽
-
Минеральная вода Нарзан150₽
