Без категории
-
Пивоварня в Красноярске - фирменное пиво в Ян Гримус240₽Попробуйте фирменное пиво из пивоварни "Яна Гримуса"! В меню - блюда европейской, японской и русской кухни, гармонично дополняющие фирменное пиво.
БИЗНЕС-ЛАНЧ
-
Бизнес-ланч в ресторане "Ян Гримус" в Красноярске550₽Цена 550 руб. (два блюда на выбор). Цена 750 руб. (три блюда на выбор). В поисках, где пообедать вкусно и недорого в Красноярске? Приходите на бизнес-ланч в ресторан "Ян Гримус" по будням с 12:00-16:00. Каждый день новое меню!
see_menus_nearby
Гарниры
-
Запеченный картофель190₽
-
Картофельное пюре210₽
-
Цукини жареные с шампиньонами в сливках450₽
-
Папоротник жареный с грибами и луком310₽
-
Картофель фри340₽
-
Грибы в сметане340₽
-
Овощи гриль390₽
-
Рис ГОХАН250₽
Горячие блюда
-
Муксун с груздями и картофельным тартаром710₽
-
Щучьи котлеты820₽Картофельное пюре, сливочный соус
-
Домашние куриные котлеты430₽Картофельное пюре, маринованный огурчик.
-
Фрикасе из мяса цыпленка450₽
-
Шашлык из куриного филе590₽
-
Шашлык из свиной шеи680₽
-
Микс мини шашлыков790₽
-
Жареха620₽
-
Сибас|Дорадо390₽
-
Стейк из семги на гриле710₽
-
Рулька свиная1100₽Квашеная тушеная капуста, картофель, хрен, горчица
-
Скоблянка1100₽Курица, свинина, телятина в сливках, запеченая под сыром, с картофелем и шампиньонами
Горячие закуски
-
Куриные крылья-гриль520₽
-
Тигровые креветки в темпуре670₽С соусом Чили-манго
-
Жареные тигровые креветки1990₽В остром соусе
-
Кальмары 2 отзыва -гриль810₽
Закуски к пиву
-
Пивной короб1100₽Мойва, гренки, луковые кольца, куриные крылья, сырные палочки, острые сухарики, с двумя видами соуса
-
Чесночные гренки290₽Соус томатный, тартар
-
Луковые кольца390₽Соус тартар
-
Картофельные крокеты с сыром410₽Соус сырный
-
Хрустящая мойва450₽Соус тартар
-
Хрустящие окуньки490₽Соус тартар
-
Сет мясных деликатесов890₽Утка, индейка, косуля холодного копчения
-
Сыровяленый дуэт760₽Вяленая оленина, бастурма из говядины
-
Морской подкопченый дуэт460₽Кальмар и нерка холодного копчения
-
Сырное ассорти к пиву550₽Взрывной чечил, сырные палочки, сулугуни, балыковый, соус тартар
-
Тугунок холодного копчения790₽
Засолы
-
Грузди со сметаной610₽
-
Соленьня270₽От 270 рублей
-
Сало домашнее360₽
Паста
-
Феттучини "Карбонара650₽Нежная и ароматная паста Феттучини "Карбонара
-
Феттучини с индейкой в устрично-грибном соусе580₽
-
Феттучини с морепродуктами880₽
Пиво импортное
-
FLENSBURGER PILSENER (Германия)340₽Относится к категории немецких лагеров, обладающих отличным, сбалансированным вкусом и нежно-янтарным цветом. Обладает свежим, приятным и легким вкусом с едва уловимым горьковатым послевкусием. Алкоголь: 4,8%, плотность 11,3%. 300/500 мл - 340/590руб
-
AYINGER (Германия)340₽Светлое пиво золотистого цвета с легким ароматом светлого солода, дрожжей и меда. Алкоголь: 5,5%, плотность 12,8%. 300/500 мл - 340/590 руб.
-
KARLOVEC SVETLY LEZAK (Чехия)340₽Чешский светлый лагер, имеющий легкое, насыщенное тело янтарного цвета, с невысокой, но устойчивой пеной. 300/500 мл - 340/590 руб.
-
CERNOVAR SVETLE (Чехия)340₽Классический чешский лагер, обладающий красивым золотистым цветом, благородным хмелево-солодовым ароматом и хорошо сбалансированным мягким вкусом. 300/500 мл - 340/590 руб.
-
ST. LOUIS" KRIEK (Бельгия)450₽Традиционный бельгийский Ламбик, который изготавливается из светлого пшеничного пива, в составе которого - ячменный солод, непророщенные зерна пшеницы и хмель, с добавлением 25% свежего натурального сока черной вишни сорта "Oblacinska
-
CLAUSTHALER NON-ALCOHOLIC (Германия)370₽Во вкусе - правильный баланс хмелевой горчинки и сладковатых солодовых нот. Послевкусие приятное, долгое, терпкое. 330 мл
Пиво собственного производства
-
Светлое пшеничное260₽Нефильтрованное. Экстрактивность начального сусла - 11%. Алкоголь - не менее 4%, IBU - 9. Пшеничное пиво, обладающее легкой кислинкой, присущей данному стилю пива, зерновым вкусом сбалансированным ароматом клевера и банана. 300/500мл - 260/360 руб.
-
Светлое260₽Экстрактивность начального сусла - 11%. Алкоголь - не менее 4%, IBU - 9. Светлый лагер с отлично сбалансированным вкусом солода и легкой горечью хмеля немецких премиальных сортов. Хмелевой аромат от слабого до умеренного. 300/500 мл - 260/360 руб.
-
Красное260₽Экстрактивность начального сусла - 13%. Алкоголь - не менее 4,4%, IBU - 11. Лагер почти красного цвета, со сложным солодовым букетом, хмелевой горечью и ароматом от слабого до умеренного, легкой, благородной кислинкой. 300/500 мл - 260/360 руб.
-
Черное310₽Экстрактивность начального сусла - 15%. Алкоголь - не менее 5,2%, IBU - 11. Темное пиво, имеющее насыщенный цвет с выраженными нотами поджаренного солода, карамели и кофе. Хмельная горечь умеренная. Хмелевой аромат слабый. 300/500 мл - 310/440 руб.
-
Безалкогольное240₽Экстрактивность начального сусла - 7%. Алкоголь - не более 0,5%, IBU - 6. Светлое пиво сброженное специальным штамом дрожжей. Данное пиво обладает солодовым вкусом, легкой хмелевой горечью, присущими обычному пиву, но является безалкогольным.
Пицца из дровяной печи
-
Пицца мясная790₽Домашнее тесто, соус из томатов с базиликом, охотничьи колбаски, ветчина, пеперони, вяленые томаты, пармезан, моцарелла
-
Пицца с белыми грибами610₽Домашнее тесто, сливочный соус, шампиньоны, белый гриб, сулугуни, соус песто
-
Пицца пепперони и чоризо с халапеньо590₽Домашнее тесто, соус из томатов с базиликом, пепперони, чоризо, халапеньо, моцарелла, пармезан
-
Пицца Маргарита680₽Домашнее тесто, соус из томатов с базиликом, моцарелла, черри
-
Пицца Четыре сыра680₽Домашнее тесто, сливочный соус, чеддер, пармезан, дор блю, моцарелла
-
Пицца Спелая груша с дор блю680₽Домашнее тесто, сливочный соус, груша, дор блю, моцарелла, пармезан, орех кедровый.
-
Пицца в Красноярске590₽В ресторане «Ян Гримус» на Ленина вы можете попробовать пиццу, приготовленную в настоящей дровяной печи! Отличное решение для встречи с друзьями, семейного ужина или отдыха в ресторане с фирменным пивом собственной пивоварни
Салаты
-
Греческий440₽Томаты, огурцы, перец болгарский, лист салата, лук красный, оливки, сыр фета, масло оливковое
-
Чафан430₽Говядина, маринованная свекла, морковь по-корейски, маринованная капуста, картофель пай. Майонез или оливковое масло на выбор
-
Цезарь с тигровыми креветками630₽Тигровые креветки, черри, лист салата, сухарики, пармезан, соус цезарь
-
Цезарь с курицей540₽Куриная грудка, бекон, лист салата, сухарики, пармезан, соус цезарь
-
Салат с индейкой, руколой и цитрусом580₽Филе индейки на гриле, рукола, лист салата, грейпфрут, моцарелла, соус песто
-
Салат с копченым кальмаром и сыром-гриль570₽Кальмар холодного копчения, черри, лист салата, саламис, соус понзу, соус на основе горчицы
-
Салат с папоротником и телятиной490₽Телятина, папоротник, перец болгарский маринованный, лук репчатый обжареный, лист салата, орех кедровый, брусника, заправка на основе майонеза
-
Тёплый салат с языком-гриль570₽Язык говяжий, баклажан, перец болгарский маринованный, лист салата, имбирно-ореховая заправка
-
Подкопченный муксун с печеным картофелем590₽Муксун х/к, картофель печеный, свежие огурцы, перец болгарский маринованный, свежие помидоры, лист салата, икра лососевая, с соусом Тар-тар
-
Тайский" с телятиной560₽Маринованный дайкон, огурец свежий, ростбиф, перец чили, лист салата, красный лук, острая заправка на основе соевого соуса
-
Салат с тигровыми креветками и руколой650₽Тигровые креветки, рукола, черри, пармезан, бальзамический соус
Сезонное предложение
-
Куриная грудка с маринованным цукини530₽
-
Пицца Гавайская с чоризо и беконом690₽
-
Томатный гаспачо с овощным тартаром и креветками560₽
-
Окрошка с томлёной грудинкой из смокера590₽(Фирменное тёмное пиво / Квас)
-
Окрошка с ветчиной390₽Квас / Айран
-
Летний зелёный салат с кальмаром на гриле630₽
-
Смузи манго ананас450₽
-
Зелёный смузи390₽
-
Тропический лимонад420₽
-
Смородиновый мохито450₽
-
Кокосовый май-тай670₽
-
Коктейль луна520₽
-
Коктейль левый берег520₽
Стейки на гриле
-
Стейк из свиной шеи380₽Лук маринованный, томатный соус
-
Стейк РИБАЙ910₽Соус фирменный томатный
-
Свиные ребрышки на гриле620₽Лук маринованный, томатный соус
-
Стейк из баранины на кости440₽Фирменный грибной соус
-
Стейк "ТОП-БЛЕЙД490₽Соус мармелад
-
Стейк "СТРИПЛОЙН850₽Соус мармелад
-
Стейк "МАЧЕТЕ460₽Соус мармелад
-
Филе стейк из телячьей вырезки820₽Соус мармелад
Супы
-
Суп с фрикадельками из баранины450₽Чечевица, шпинат, кинза
-
Том Ям с морепродуктами690₽
-
Солянка мясная440₽Сметана, зелень
-
Борщ на свиных ребрышках410₽Сметана, зелень
-
Щи с квашеной капустой под крышечкой410₽Сметана, зелень
-
Ущица в котелке540₽Лосось, судак, тилапия, зелень
Холодные закуски
-
Филе семги610₽С сырным кремом
-
Паштет из куриной печени430₽
-
Ростбиф из телячьей вырезки680₽С рулетиками из баклажанов с помидором
-
Строганина из муксуна530₽
-
Строганина из нерки690₽
-
Сугудай из муксуна560₽
-
Рыбная нарезка1150₽Семга слабой соли, семга холодного копчения, муксун холодного копчения
-
Тартар из семги со свежим огурцом и кремом из авокадо780₽
-
Тартар из говяжьей вырезки560₽Маринованные опята, халапеньо, заправка на основе горчицы
-
Сельдь слабой соли с печеным картофелем410₽
-
Отварной телячий язык590₽Со сливочным хреном
Услуги
-
Отметить день рождения в ресторане Красноярск1500₽Отметьте день рождения в ресторане Пивоварня Яна Гримуса в Красноярске. Атмосферный интерьер в стиле средневекового зала, фирменное пиво собственного производства, разнообразное меню европейской, русской и японской кухни. Отличное место для праздника
-
Корпоратив в Красноярске1500₽Проведите корпоратив в пивоварне «Ян Гримус» в центре Новокузнецка. Собственное крафтовое пиво с наградами, европейская кухня: стейки, устрицы, фирменные закуски.Забронируйте место для вашего корпоратива заранее.Сделайте рабочий праздник незабываемым
Фирменные колбаски на гриле
-
Колбаска из говядины610₽Картофельное пюре, перец халапеньо, горчица
-
Колбаска из оленины670₽Картофель жареный с грибами, брусничный соус
-
Колбаска "Куриная550₽Квашеная тушеная капуста, картофель печеный, томатный соус, тартар соус
-
Колбаска "Баварская590₽Квашеная тушеная капуста, картофель печеный, томатный соус, тартар соус
-
Колбаска из баранины690₽Квашеная тушеная капуста, картофель печеный, томатный соус, тартар соус
-
Ассорти колбасок1950₽Ассорти колбасок в ресторане Ян Гримус Красноярск: Баварская, куриная, из баранины, маринованные огурцы, перец халапеньо, томатный соус, тартар соус