Блюда из теста
-
Курзе с мясом400₽
-
Курзе с творогом и зеленью320₽
-
Кутаб с зеленью120₽
-
Кутаб с сыром120₽
-
Кутаб с ягнёнком140₽
-
Хачапури по 15 отзывов -аджарски430₽
-
Чуду с мясом и картошкой650₽
-
Шакука600₽
Выпечка
-
Фясяли120₽Лепешка из слоеного теста
-
Хлебная корзина230₽
Гарниры
-
Картофельное пюре150₽
-
Молодой картофель с грибами и зеленью350₽
-
Рис с шафраном240₽
Горячие блюда
-
Джиз-быз450₽
-
Долма из виноградных листьев850₽
-
Каспийский осетр с гранатом и луком3300₽
-
Кефли бече с виноградом1200₽
-
Котлеты из сазана с томатами Черри и шпинатом825₽
-
Стейк из ребра говядины с томатами в кизиловом соусе1800₽
-
Томленая говядина с картофельным пюре и шпинатом900₽
-
Чобан-Говурма из телятины1250₽
Горячие закуски
-
Жареный сыр сулугуни с ягодами и миндалем550₽
-
Запечённые шампиньоны с сыром пармезан600₽
-
Панированный баклажан с соусом от шефа550₽
-
Поп-корн из креветок1200₽
Десерты
-
Азербайджанская Пахлава370₽
-
Сан-себастьян с карамелью и арахисом750₽
Закуски
-
Ассорти дагестанских сыров660₽Кизлярский сыр (слабосоленый, готовят из коровьего молока), Кизлярский сыр копченый (слабосоленый, готовят из коровьего молока), Кулинский сыр (слабосоленый, готовят из овечьего молока), Дахадаевский сыр (соленый, готовят из коровьего молока), Виногр
-
Ассорти домашних разносолов500₽
-
Ассорти мясных деликатесов750₽
-
Ассорти пхали370₽Пхали (паштет) со шпинатом, пхали Свекла, пхали Морковь, соус Сациви, оливковое масло, масло чили, зеленое масло
-
Ассорти свежих овощей и зелени430₽
-
Паштет из говяжьей печени с лесными ягодами и фундуком650₽Паштет: говяжья печень, морковь, лук, коньяк. Орех / фундук. Зелень. Соус ягодный. Хлеб бриошь. Оливковое масло.
-
Печеный баклажан с хумусом и маслом Чили340₽
-
Рыбное ассорти1300₽
-
Сациви из фермерской индейки450₽
Напитки
-
Rich соки315₽
-
Вода Мевер без газа200₽
-
Вода Рычал-су с газом280₽
-
Натахтари340₽
Плов
-
Туршу говурма950₽
-
Шах плов1950₽
Садж
-
Садж ассорти1700₽
-
Садж из говядины1600₽
-
Садж из курицы1300₽
-
Садж из осетрины3600₽
-
Садж из ягненка1500₽
Салаты
-
Зеленый салат с индейкой, авокадо и сельдереем890₽
-
Оливье с копченой форелью650₽
-
Салат Мангал400₽
-
Салат Чобан420₽
-
Салат с баклажанами и карамелизированными орехами390₽
-
Салат с креветками, киноа и авокадо1200₽
-
Салат с куриной печенью и томатами600₽
-
Салат с помидорами, красным луком и кизиловой пастой280₽
Супы
-
Довга Гянджинская450₽
-
Дющбара из баранины250₽
-
Крем-суп мярджи из красной чечевицы200₽
-
Куриный суп с домашней лапшой200₽
-
Суп из красной фасоли и говядины600₽
Шашлык & Гриль
-
Картофель с курдюком240₽
-
Корейка ягненка550₽1 шт.
-
Короглу кебаб1250₽
-
Люля из картофеля200₽
-
Люля из ягненка900₽
-
Овощи на мангале250₽
-
Семечки из ягнёнка660₽
-
Хан-кебаб 3 отзыва500₽
-
Шашлык из говядины1050₽
-
Шашлык из курицы550₽
-
Шашлык из осетрины3400₽
-
Шашлык из ягненка1265₽
