Бургеры
-
Zam-Кебаб из говядины650₽Лаваш, говядина, соус, овощи
-
Zam-Кебаб из курицы515₽Лаваш, куриное мясо, соус, овощи
-
Zam-Кебаб с бараниной750₽Лаваш, баранина, соус, овощи
-
Бургер из говядины645₽Булочка, котлета из говядины, томаты, огурцы, лук, соус, сыр
-
Бургер курица550₽Булочка, куриная котлета, томаты, огурцы, лук, соус, сыр
Выпечка
-
Лаваш100₽Лаваш
-
Лезгинский Хлеб100₽Лезгинский Хлеб
-
Патир слоеная150₽Патыр слоеная
-
Пиде с курицей624₽Тесто, куриное мясо, перец, томаты, сыр, 30См
-
Пиде с телятиной676₽Тесто, говядина, перец, томаты, сыр, 30см
-
Пиде со шпинатом624₽
-
Самса120₽Тесто сдобная, говядина, лук
-
Хачапури по 1 отзыв -аджарски546₽Тесто, сыр сулугуни, яйцо, 28см
-
Хачапури по 1 отзыв -мегрельски520₽Тесто, сыр домашний, яйцо, 28см
-
Хачапури с грушей и сыром Дорблю624₽Тесто, сыр сулугуни, груша, сыр дорблю, грецкий орех, мёд, 30см
-
Чебурек с сыром338₽Тесто, сыр сулугуни, соус аджика
-
Чебурек с телятиной338₽Тесто говядина, лук, соус аджика
Гарниры
-
Айдахо от шефа325₽Картофель, соус, чеснок, зелень
-
Картофель по-деревенски260₽Картофель
-
Картофель фри220₽Картофель фри
-
Рис отварной с зеленью195₽Рис отварной, сливочное масло
-
Толченка из вареной картошки200₽Картофель, сливочное масло, молоко
Горячее
-
Аварский хинкал745₽Говядина, сушёная колбаса, бульон, соус, тесто ручной работы
-
Даргинский хинкал755₽
-
Жареные манты 3шт445₽3шт
-
Жареные пельмени550₽Пельмени ручной работы
-
Жижиг галнаш799₽Говядина, сушёная колбаса, бульон, соус, тесто сдобная
-
Казан-кебаб баранина845₽Баранина на кости, картофель, лук
-
Казан-кебаб говядина695₽Говядина на кости, картофель, лук
-
Курзе с говядиной599₽
-
Курзе с зеленью499₽
-
Курзе с картофелем499₽
-
Курзе с творогом и зеленым луком510₽
-
Куриная грудка со шпинатом795₽Филе куриное, шпинат, сливки, томаты, картофель фри
-
Курица с овощами750₽Куриное филе, томаты, перец, лук, томатный соус, рис
-
Лагман жареный650₽Тесто ручной работы, говядина, овощи, томаты
-
Лезгинский Хинкал1099₽Говядина на кости, сушёная колбаса, бульон, соус
-
Манты на пару1₽Манты - начинка, обёрнутая тонким тестом с узорным защипом сверху. Тесто: мука, яйцо, соль, масло растительное, вода. Начинка: говядина тонкий край, лук репчатый, соль, зира, кориандр. Подаются со сметаной
-
Оссобуко1235₽
-
Пельмени455₽Пельмени ручной работы
-
Плов Чайханский545₽Плов Чайханский
-
Филе белой рыбы с овощами745₽Белое рыба, овощи
-
Чашушули645₽Говядина, лук, перец, томаты
Горячие закуски
-
Долма624₽
-
Крылышки в кисло-сладком соусе676₽
-
Наггетсы494₽
-
Острые куриные ножки637₽
-
Сыр жареный468₽
Десерты
-
Zam Медовик280₽Медовые коржи, творожно-сливочный крем
-
Пахлава Холодная с фисташкой150₽Фисташка, сахар, масло сливочное, какао, сгущёнка
-
Торт Сникерс300₽
-
Торт морковный300₽Мёд, грецкий орех, морковь, творожный сыр, шоколад
-
Турецкая пахлава с грецким орехом100₽Грецкие орехи, сахар, масло сливочное
-
Турецкая пахлава с фисташкой мини100₽Турецкая пахлава с фисташкой
Мангал
-
Zam-Cтейк1795₽Говядина тонкий край
-
Дорадо1090₽Дорадо, лимон
-
Каре Ягненка995₽
-
Люля-кебаб из баранины765₽Мякоть баранины, жир говяжий
-
Люля-кебаб из говядины685₽Мякоть говядины, жир говяжий
-
Люля-кебаб из курицы585₽Филе куриное
-
Набор шашлыков Баранина3550₽Люля-кебаб, семечки, из мякоти, каре и шампиньоны, овощи и лимон
-
Набор шашлыков Говядина2880₽Люля-кебаб, слоеный, из мякоти, рулет и шампиньоны, овощи и лимон
-
Набор шашлыков Курица2390₽Куриное крылья, люля-кебаб из курицы, бедро на кости, филе и шампиньоны, овощи и лимон
-
Рулет745₽Говядина, жир говяжий, перец сладкий
-
Семечки из баранины790₽Ребро баранины
-
Стейк из красной рыбы975₽Филе лосося, лимон
-
Ти-Бон2190₽
-
Шашлык из куриного бедра на кости595₽
-
Шашлык из куриного филе585₽Бедро куриное
-
Шашлык из овощей499₽Баклажаны, кабачки, перец, шампиньоны, томаты
-
Шашлык из шампиньонов345₽
-
Шашлык кабачки290₽
-
Шашлык куриные крылышки580₽
-
Шашлык помидоры255₽
-
Шашлык слоеный755₽Говядина, курдук
Напитки
-
Deneb180₽
-
Компот из сухофруктов130₽Собственного производства
-
Лимонад Добрый бол195₽
-
Лимонад Добрый мал130₽
-
Лимонад Имбирный200₽Собственного производства
-
Могох200₽
-
Морс клюквеный130₽Собственного производства
-
Сок Ириб180₽
-
Сок добрый85₽
Салаты
-
Ассорти сыров (доска) 400гр780₽
-
Ачик Чучук377₽Томаты, лук, перец, зелень
-
Зам Зам 2 отзыва546₽Огурцы, томаты, перец, говядина, чили перец, чеснок, кунжут
-
Капрезе с домашним сыром572₽
-
Овощная тарелка546₽Огурцы, томаты, перец, зелень, сметана, редис, чили перец
-
Оливье с говядиной520₽
-
Разносолы пикантные546₽Томаты, огурцы, черемша, чеснок солёный, капуста по-грузинский
-
Салат Греческий546₽Огурцы, томаты, перец, лук красный, маслины, салат, заправка
-
Салат Овощной с грецким орехом546₽Томаты, огурцы, чили перец, лук, грецкий орех
-
Салат Тбилиси494₽Фасоль красная, перец, лук, говядина
-
Салат с хрустящими баклажанами546₽Баклажаны, творожный сыр, соус сладкий чили, томаты, кунжут
-
Теплый с креветками754₽
-
Цезарь с креветками702₽Салат айсберг, креветка, соус цезарь, пармезан, томаты черри, чипсы из лаваша
-
Цезарь с курицей546₽Салат айсберг, куриное филе, соус цезарь, пармезан, томаты черри, чипсы из лаваша
Соусы
-
Аджика70₽Аджика
-
Кетчуп70₽Кетчуп
-
Наршараб70₽Гранатовый соус
-
Сладкий чили70₽
-
Сметана70₽Сметана
-
Соус сырный70₽Соус сырный
-
Соус чесночный70₽Сметана, чеснок
-
Шрирача100₽
Супы
-
Борщ с говядиной410₽Капуста, морковь, картофель, свёкла, укроп, сметана
-
Грибной суп546₽
-
Домашний суп390₽Куриный бульон
-
Крем-суп из чечевицы390₽Крем-суп из чечевицы
-
Лагман с говядиной490₽Лагман с говядиной
-
Рыбный сливочный суп702₽
-
Томатный крем-суп 10 отзывов416₽
-
Тыквенный крем-суп 10 отзывов390₽Тыква, лук репчатый, сливки, крем бальзамик и тыквенные семечки
-
Харчо485₽
-
Шурпа из баранины663₽Баранина на кости, картофель, морковь
-
Шурпа с говядиной470₽Шурпа с говядиной
Шаверма
-
Шаверма баранина590₽Баранина, овощи, соус
-
Шаверма говядина545₽Говядина, овощи, соус
-
Шаверма с курицей490₽Куриное мясо, овощи, соус
-
Шаверма с сыром и бараниной680₽Баранина, овощи, соус, сыр
-
Шаверма с сыром и говядиной650₽Говядина, овощи, соус, сыр
-
Шаверма с сыром и курицей580₽Куриное мясо, овощи, соус, сыр
