Круассан
-
Круассан с нежной слабосоленой семгой и творожным кремом280₽Представьте: вы надкусываете невесомую, хрустящую золотистую корочку, которая деликатно осыпается, а внутри вас ждет абсолютный гастрономический баланс. Мы берем слабосоленую семгу (которую маринуем сами по секретному рецепту), добавляем густой, п...
-
Круассан с сочной цыпочкой гриль и соусом «Песто»240₽Для тех, кто проголодался не на шутку, но отказывается жертвовать эстетикой. Внутри этого пухлого масляного круассана скрывается нежное филе цыпленка, обжаренное до золотистой корочки, ломтики спелого томата и много-много тягуче-расплавленного сыр...
-
Круассан с пикантной колбаской и сыром чеддер240₽Давайте честно: кто из нас не любит старую добрую классику? Но мы в «Bonjour» возвели её в абсолют. Мы взяли премиальную подкопченную колбаску с легким ароматом пряностей, соединили её с ярким, слегка островатым сыром чеддер и отправили в печь, чт...
Круассан / Десертный
-
Круассан с сочной клубникой240₽Внутри этого золотистого красавца — легкий, как облако, сливочный крем и щедрая порция спелой, ароматной клубники. Настоящий вкус безмятежного лета, который идеально сочетается с прохладным бамбл-кофе или освежающим ягодным чаем.
-
Круассан Oreo200₽Для тех, кто любит похрустеть на максимум! Воздушное слоеное тесто мы наполнили нежным ванильно-сливочным кремом и украсили кусочками легендарного печенья. Насыщенный, в меру сладкий — идеальный компаньон для классического флэт уайта.
-
Круассан с заварным кремом и фисташкой200₽Классический шелковистый крем патисьер, рецепт которого я привез со стажировки, и благородная паста из отборной фисташки. Сверху — россыпь колотых орешков для идеальной текстуры. Настоящая гастрономическая телепортация на улочки Монмартра.
