Безалкогольные коктейли
-
Безмятежность350₽(банан, клубника, молоко, сироп клубничный, маршмеллоу) -
Дринк манго350₽(манго пюре, сок ананас, мед, сок лимона)
Блюда для компании
-
Микс из брускетт890₽Оригинальные сочетания на ломтиках хрустящего багета. Гуакамоле со слабосоленой форелью; Крем из батата с карпаччо из цыпленка и орехов; Томатный конфитюр и артишоки; Тапенада с тигровыми креветками -
Мясное ассорти1850₽Запечённая буженина, говяжий ростбиф, вяленая утка карпаччо из птицы -
Рыбное ассорти1950₽Масляная рыба холодного копчения, слабосоленая форель, морской угорь, скумбрия домашнего посола -
Букет из свежих овощей560₽Сезонные овощи с душистыми травами -
Фружелин из фруктов и ягод1390₽Свежие фрукты и сезонные ягоды -
Сырное плато1350₽Пикантный дорблю, ароматный чеддар, выдержанный пармезан и мягкая брынза с орехами и виноградом
Блюда на мангале
-
Запечённые на мангале тигровые креветки с ароматной спаржей и оригинальным соусом терияки -
Дорадо1490₽Запечённый на углях морской карась с ароматной зеленью и соусом тар-тар -
Свиная шейка650₽Шашлык из свиной шейки с ароматом восточных специй подается на хрустящей лепешке из печи и соусом из томатов -
Бедро цыпленка560₽Шашлык из нежного бедра цыпленка с ароматными специями, подается на хрустящей лепешке из печи и соусом из томатов -
Люля кебаб из птицы460₽Кебаб из мякоти цыпленка, подается на хрустящей лепешке из печи и соусом из томатов -
Овощи гриль330₽Ассорти из обожженных овощей с душистыми травами -
Молодой картофель, запечённый в углях с ароматом чеснока и трав -
Сыр на гриле790₽Домашний сыр, приготовленный на углях, с соусом из семян горчицы -
Свиные ребра650₽Пикантные свиные ребра в соусе барбекю, подается на хрустящей лепешке из печи и соусом из томатов -
Перепелка 2 отзыва790₽Перепелка, приготовленная на мангале, подается на хрустящей лепешке из печи и соусом из томатов -
Корейка барашка1790₽Корейка молодого барашка в оригинальном маринаде, подается на хрустящей лепешке из печи и соусом из томатов
Горячие блюда
-
Филе судака с толченым картофелем690₽Филе судака, обжаренное в сливочном масле с пюре из картофеля и ароматным соусом на основе щавеля и рыбного консомэ -
Морской угорь с жареным азиатским рисом890₽Филе угря, обжаренное в соусе унаги, с ароматным жасминовым рисом, имбирем и зеленым луком -
Пончики из цыпленка320₽Золотистые пончики из мякоти цыпленка с кремом из зеленого горошка с печеной морковью -
Говяжье ребро с конфитюром из красной капусты1590₽Нежнейшая мраморная мякоть на сахарной косточке, приготовленная по технологии су-вид, конфитюр из красной капусты с ароматными специями
Горячие закуски и Паста
-
Мидии томленые в соусе Том-Ям/блючиз890₽Черноморские мидии в нежном сливочном соусе с сыром дорблю или пряном соусе том-ям, подаются с ломтиком домашней чиабатты -
Фиш энд Чипс из трески с пикантным картофелем590₽Хрустящие ломтики трески, обжаренные во фритюре с картофелем фри и оригинальным соусом из сладкого чили и домашнего майонеза -
Фарфалле с форелью в ароматном сливочнотоматном соусе750₽Фарфалле (бабочки), приготовленные с ломтиками форели в сливочном соусе с добавлением чеснока, соевого соуса и ароматных специй -
Спагетти с морепродуктами в пикантном соусе биск680₽Спагетти, приготовленные с ломтиками кальмара, креветок и мидий в соусе из панцирей креветок с бренди и сыром пармезан -
Польпетте с кроликом650₽Спагетти с фрикадельками из мякоти кролика с кабачком и соусом из томатов -
Ризотто классическое с белыми грибами590₽Припущенный рис сорта арборио в белом вине с белыми грибами и ароматным сыром пармезан -
Печеный на углях баклажан с жареным домашним сыром390₽Запечённый в углях баклажан, маринованный в специях, подается с ломтиками жареного адыгейского сыра и миксом из томата, печеного перца и свежей кинзы -
Пельмени Гёдза с мякотью цыпленка420₽Жареные пельмени из тонкого пшеничного теста с начинкой из мякоти цыплёнка с ароматными азиатскими специями, овощами и сладким соусом чили -
Пивной Сэт1180₽Ассорти пивных закусок. Чесночные гренки, пикантные куриные крылья, хрустящие креветки темпура, острые сырные шарики из сыра чеддар -
Тальятелли с цыпленком680₽Тальятелли с ломтиками куриного филе, грибами в нежном сливочном соусе с сыром пармезан -
Томаты, запеченные с сыром390₽Мильфей из розовых томатов, запечённый с домашним сыром сулугуни, душистыми травами и специями
Десерты
-
Запеченная крем карамель с корочкой из тростникового сахара с ягодой -
Теплые бананы, обжаренные в кокосовой стружке с кремом из ванили и соленой карамелью -
Мороженое 5 отзывов390₽Ванильное, шоколадное, клубничное
Детские блюда
-
«Мясные футболисты»320₽Диетические фрикадельки из кролика, припущенные в томатном соусе -
Отварные спагетти95₽
Пицца
-
Пицца «Цезарь» с цыпленком690₽Оригинальный соус, ломтики цыпленка, черри томаты и листья салата -
Пицца «Маргарита»580₽Пикантный соус из томатов, сыр моцарелла и свежий базилик -
Пицца с ветчиной и грибами590₽Свежие грибы, ветчина, томатный соус, соус барбекю и сыр моцарелла -
Фокачча180₽Тонкая хрустящая лепешка с ароматными специями -
Пицца с цыпленком и беконом690₽Ломтики цыпленка, копченый бекон, грибы шампиньоны и свежие огурцы -
Пицца «Пепперони»590₽Соус из томатов, сыр моцарелла, ломтики пикантной пепперони и базилик
Салаты и холодные закуски
-
Салат из тигровых креветок с авокадо690₽Обжаренные тигровые креветки, ломтики спелого авокадо, конкассе из розовых томатов, листья салата руккола и оригинальный соус из красного имбиря -
Салат «Ницарда» с опаленным тунцом590₽Филе тунца, опаленное огнем, с листья зеленого салата, соусом из тунца, спелыми томатами, яйцо пашот, лайм и пудрой из маслин -
Вителло Тонато690₽Ломтики маринованной телятины, приправленные крем-соусом из тунца и каперсов -
Салат с ростбифом из говядины720₽Аппетитный салат с говяжьим ростбифом, маринованными огурчиками, овощами и нежным соусом из сливочного хрена -
Тайный «Цезарь» c курицей490₽Листья зеленого салата, спелые томаты, обжаренное филе цыпленка, хрустящие гренки и оригинальный соус -
Тар тар из филе тунца с гуакамоле680₽Свежий тунец, пюре из авокадо, сок лайма, сладкий чили, соус из кунжутного масла с маслинами и сладким красным луком, хрустящая чиабатта -
Свежие овощи, гигантские маслины, ломтики мягкой брынзы с ароматным маслом из олив и пряным орегано -
Тар тар из Норвежского лосося760₽Нежный лосось, цитрусовая заправка с хрустящим огурчиком, красным луком и ломтиком поджаренной чиабатты -
Салат с хрустящими баклажанами320₽Кусочки баклажана, обжаренного до золотистой корочки, спелые томаты, заправленные кисло-сладким соусом чили, с кинзой и лаймом -
Тайный «Цезарь» с тигровыми креветками590₽Листья зеленого салата, спелые томаты, обжаренные тигровые креветки, хрустящие гренки и оригинальный соус
Супы
-
Куриный бульон с отварным яйцом270₽Прозрачный куриный бульон готовится с отварным яйцом и кусочками курицы -
Тайский суп «Том-Ям»790₽Ароматный суп из тайских овощей и трав с кокосовым молоком, ломтиками кальмара, креветок, мидий и ароматной кинзой, подается с паровым рисом и лаймом -
Окрошка квас/кефир290₽Традиционный холодный суп русской кухни, с ветчиной из индейки и домашним квасом или кефиром