Азиатское меню
-
Васаби30₽Пряная зеленая паста васаби. Идеальна для японской кухни. Состав: вода питьевая, порошок горчичный, приправа сухая на основе хрена (хрен сушеный молотый, крахмал кукурузный), антислеживающий агент Е551, антиокислители аскорбиновая кислота и Е224, кра
-
Имбирь маринованный40₽Пряный. Идеален для японской кухни. Состав: Имбирь, вода, соль, уксусная кислота Е260, лимонная кислота Е330, сорбиновая кислота Е202, глутамат натрия Е621, аспартам, сахарин натрия Е954, пищевой краситель Е129. Продукция производится на предприятии,
-
Ролл Калифорния с крабом880₽Рис, нори, соус айоли, сыр сливочный, огурец, авокадо, имитированное мясо снежного краба, тобико. В блюдо входит соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Состав роллов: рис для суши, икра тобико, крабовое мясо, сыр творожный (65%), огурцы, авокадо,
-
Ролл Канада сливочный с угрем1000₽Рис, нори, сыр сливочный, огурец, соус унаги, кунжут, угорь. В блюдо входит соевый соус, маринованный имбирь и васаби Состав: рис для суши, сыр творожный (65%), угорь, огурцы, соус унаги, кунжут, водоросли нори. Подается с имбирем (имбирь маринованны
-
Ролл Креветка спайси930₽Рис, нори, креветки тигровые, огурцы, салат айсберг, икра тобико, соус спайси. В блюдо входит соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Состав: рис отварной(крупа рисовая шлифованная, вода питьевая, соус мицукан(уксус рисовый 4,2%, вода питьевая, со
-
Ролл Филадельфия1000₽Рис, нори, лосось, огурец, сыр сливочный. В блюдо входит соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Состав роллов: рис для суши, лосось слабосоленый (филе лосося, соль пищевая), сыр творожный (65%), огурцы, водоросли нори. Подается с имбирем (имбирь
-
Ролл Филадельфия запеченный с лососем1000₽Рис, нори, сыр сливочный, огурец, лосось, соус унаги, кунжут. В блюдо входит соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Состав: рис для суши, лосось слабосоленый (филе лосося, соль пищевая), сыр творожный (65%), огурцы, соус унаги, кунжут, водоросли
-
Ролл запеченный с креветкой680₽Рис, нори, сыр сливочный, сыр тильзитер, креветка, соус спайси. В блюдо входит соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Состав: рис для суши, тигровая креветка, соус спайси (соус кимчи, майонез), сыр творожный (65%), водоросли нори, сыр тильзитер 5
-
Ролл запеченный с лососем1000₽Рис, нори, сыр сливочный, соус айоли, огурец, лосось, икра тобико. В блюдо входит соевый соус, маринованный имбирь и васаби Состав роллов: рис для суши, икра тобико, лосось, огурцы, сыр творожный (65%), майонез, водоросли нори, соль. Подается с имбир
-
Соевый соус40₽Собственного приготовления. Состав: соевый соус (вода питьевая, соевые бобы, пшеница, соль пищевая), сахар белый кристаллический, апельсин свежий, яблоко свежее. Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: морепродукты, молочны
Блюда на мангале
-
Кебаб из говядины860₽Рубленая говядина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным красным луком, лавашом и соусом Шашлычным. Состав: кебаб из говядины (говядина охлажденная, жир говяжий охлажденный, филе бедра куриное охлажденное, лук репчатый свежий
-
Кебаб из курицы710₽Кебаб из рубленой курицы со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным красным ялтинским луком, лавашом и соусом Шашлычным. Состав: фарш из куриного мяса(бедро куриное охлажденное, соль пищевая, перец черный молотый, паприка красная
-
Кебаб из свинины-говядины 22 отзыва810₽Микс рубленного мяса из говядины и свинины со специями, приготовленное на мангале. Подается с маринованным красным ялтинским луком, лавашом и соусом Шашлычным Состав: фарш свинина-говядина (шея свиная охлажденая, говядина охлажденная, бедро куриное о
-
Шашлык из курицы680₽Куриное филе, замаринованное со специями и розовой солью на гриле. Подается с маринованным красным ялтинским луком, лавашом и соусом Шашлычный на лаваше. Состав: филе бедра куриное охлажденное, маринад(соль пищевая, сахар песок, паприка красная сладк
-
Шашлык из свинины750₽Сочная свинина со специями и розовой солью на гриле. Подается с маринованным красным ялтинским луком, лавашом и соусом Шашлычный Состав: шея свиная охлажденная, маринад (лук репчатый свежий, соль пищевая, сахар песок, паприка красная сладкая молотая,
Гарниры
-
Капуста квашеная280₽Хрустящая капуста квашеная по-домашнему с добавлением шинкованной моркови. Натурального сквашивания, без добавления уксуса. Состав: капуста белокачанная свежая, морковь свежая, соль пищевая, укроп свежий, петрушка свежая, масло растительное рафиниров
-
Со специями и солью. Состав: картофель ломтики замороженный, масло растительное рафинированное, соль морская пищевая, перец черный молотый. Срок годности: не более 12 ч при t и 2 и 6° с или 2 часа при t и 20 и 40° с
-
Картофель по-деревенски370₽Картофельные дольки в специях, обжаренные во фритюре. Состав: картофель свежий, масло растительное, соль морская пищевая, перец черный молотый, чеснок сушеный молотый. Срок годности: не более 12 ч при t и 2 и 6° с или 2 часа при t и 20 и 40° с
-
Картофель, запеченный с зеленью и пармезаном440₽Картофель, запеченный с зеленью и пармезаном Состав: картофель мини неочищенный свежий, соль морская пищевая, перец черный горошек, паприка копченая молотая, сахар песок, розмарин сушеный, чеснок свежий, майонез, сыр пармезан 43% жирности, укроп свеж
-
Овощи гриль с соусом песто600₽Ассорти из баклажанов, кабачков, болгарского перчика и шампиньонов в специях, приготовленные на мангале, подаются с соусом песто собственного приготовления. Состав: кабачки свежие, баклажаны свежие, шампиньоны свежие, перец болгарский свежий, картофе
-
Пюре из картофеля280₽Воздушный крем-пюре из картофеля со сливочным маслом. Состав: картофель свежий, соль пищевая, масло сливочное 82% жирности, укроп свежий, петрушка, помидоры черри свежие. Аллергены: молочные продукты. Срок годности: не более 12 ч при t и 2 и 6° с или
-
Рис на пару230₽Белый рис жасмин, приготовленный на пару с добавлением соуса Мицукан. Состав: крупа рисовая шлифованная сорт жасмин, масло сливочное 82% жирности, соус Мицукан (уксус рисовый 4,2%, вода питьевая, соль пищевая, сахар песок, яблоко свежее, апельсин све
-
Шампиньоны на гриле600₽Шампиньоны в фирменном маринаде со специями, приготовленные на гриле. Состав: шампиньоны свежие, соль пищевая, перец черный молотый, паприка красная сладкая молотая, масло растительное рафинированное, майонез, чеснок свежий, соус Песто (базилик свежи
Горячие блюда
-
Бефстроганов с картофельным пюре1170₽Говядина, обжаренная с луком и тушеная в сливочном соусе. Подаётся с воздушным картофельным пюре. 135/130 гр. Состав: блюдо кулинарное бефстроганов (вырезка говяжья охлажденная, бульон говяжий процеженный, сливки 22% жирности, лук репчатый свежий, че
-
Гов. вырезка на гриле с соусом Вителло тоннато1260₽Говяжья вырезка со слайсами кабачков и шампиньонов в фирменном соусе Вителло тоннато. Состав: говяжья вырезка охлажденная, шампиньоны свежие, кабачки свежие, маринад (соус соевый, вода питьевая, слус Чили сладкий, чеснок свежий, мед натуральный), соу
-
Котлета по 7 отзывов -Киевски с картофельным пюре890₽Сочная котлета по-киевски с хрустящей корочкой с начинкой из сливочного масла с зеленью и чесноком. Подаётся с воздушным картофельным пюре и дольками хрустящего соленого огурчика. Состав: изделие кулинарное котлета по-киевски (филе грудки куриное охл
-
Лосось с рисом и овощами1340₽Мурманский дикий лосось, жареный с рисом жасмин и овощами с соусом Тар-тар Состав: лосось филе охлажденный, рис отварной( крупа рисовая шлифованная сорт жасмин, вода питьевая), капуста романеско свежая, фасоль стручковая свежая, морковь мини свежая,
-
Мурманская треска с овощами1030₽Лойны мурманской дикой трески на подушке из овощей. Подается с обжаренным картофелем бейби и помидорами черри. Состав: лойны трески обжаренные( лойны трески мурманской охл, соус соевый, сок лимонный свежевыжатый, соль пищевая, масло подсолнечное рафи
-
Мурманская треска со сливочно-винным соусом и овощами1090₽Лойны мурманской дикой трески. Подается с обжаренным картофелем бейби, помидорами черри и сливочно-винным соусом. Состав: лойны трески обжаренные, картофель бейби обжаренный, соус сливочно-винный (лук красный свеж., вино белое сух., сливки 22%, бульо
-
Свиная вырезка со сливочно-грибным соусом890₽Свиная вырезка на гриле, завернутая в слайсы обжаренного бекона, подается со сливочно-грибным соусом. Состав: свинина вырезка охлажденная, маринад (соль пищевая, паприка красная сладкая молотая, кориандр молотый, перец черный молотый, сахар, соус сое
-
Шницель из свинины910₽Подается с воздушным пюре из картофеля и свежим салатом из капусты, моркови, дайкона, огурцов и зелени с цитрусовой заправкой. Состав: шницель из свинины в панировке (свинина карбонад б/к охл, мука пшеничная хлебопекарная, крахмал картофельный, майон
Десерты
-
Теплый яблочный крамбл с корицей 170 мл480₽Под хрустящей корочкой из миндальной крошки. Состав: тесто песочное(мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5% жирности, сахар песок, сметана 20% жирности, разрыхлитель, экстракт ванили натуральной, соль пищевая), яблоки свежие, апельсины свежие, лимо
-
Торт Мусс три шоколада680₽Брауни с муссом из молочного шоколада, шоколадным бисквитом, покрыт темным шоколадом
-
Чизкейк Нью-Йорк490₽Классический чизкейк Нью-Йорк из нежного крем-сыра
-
Чизкейк Яблочно-карамельный490₽
-
Чизкейк малиновый взрыв490₽Чизкейк из творожного сыра с прослойкой из малинового мусса и пюре
-
Чизкейк с ежевичным желе430₽Песочная основа, нежный крем из творожного сыра и глазурь из ежевичного желе создают идеально сбалансированное сочетание сливочных и ягодных нот
-
Шоколадный лава-кейк с жидкой серединкой. На доставку десерт подается без мороженого
Закуски
-
Ассорти сала с ржаными гренками670₽Сало домашнее соленое, сало копченое. Подается с зеленым лучком, маринованными огурчиками, ржаными гренками и хреном
-
Гренки чесночные с соусом тартар570₽Гренки из бородинского хлеба, с чесноком и сыром пармезан, подаются с соусом тартар
-
Греческие пирожки с сыром630₽Хрустящее тесто Фило, три сыра, свежая зелень, соль, специи. Подается с ежевичным соусом
-
Запеч. ребрышки в фирменном с-се Терияки стандарт950₽Запеченные ребрышки в фирменном соусе терияки стандартная порция
-
Запеч. ребрышки в фирменном соусе терияки большая порция1820₽
-
Кальмар в хрустящем кляре630₽Сочные кольца кальмаров в фирменном кляре темпура, обжаренные во фритюре. Подаются с фирменным соусом для горячих закусок Айоли-чили
-
Креветки в кляре890₽Креветки в фирменном кляре темпура, обжаренные во фритюре. Подаются с фирменным соусом для горячих закусок
-
Куриные крылышки Фри670₽Куриные крылышки, замаринованные в соусе со специями и обжаренные во фритюре
-
Мидии Блю Чиз1130₽Мидии в створках, сливки, сыр Дор Блю, вино белое сухое, сельдерей, чеснок, специи. Подается с чиабаттой
-
Наггетсы куриные540₽Наггетсы куриные. Подается с классическим кетчупом
-
Ржаные гренки с шпик-паштетом 2 отзыва530₽Пикантный чесночный паштет из перекрученного сала. Подается с пушкинским хлебом
-
Сельдь с отварным картофелем и ржаными гренками680₽Кусочки филе сельди слабосолёной с запеченным картофелем и маринованным ялтинским луком
-
Сырные палочки в фирменном кляре. Подаются с соусом на выбор: ежевичный или айоли
-
Хрустящая лепешка с картофелем и сыром490₽Хрустящая лепешка с начинкой из сыра, картофеля и зелени
-
Хрустящая лепешка с мясом510₽Хрустящее тонкое тесто, говядина и зелень
Крафтовые бургеры
-
Бургер Beef classic с говядиной850₽Классическая котлета гриль из говядины, на подушке из томатного соуса, со слайсом помидора, свежими листьями салата, ломтиком сыра чеддер, сырным соусом, маринованными огурчиками и сладким крымским луком. *Внешний вид блюда может отличаться от изобра
-
Бургер Beef classic с говядиной и перцем халапеньо880₽Классическая котлета гриль из говядины, на подушке из томатного соуса, со слайсом помидора, свежими листьями салата, ломтиком сыра чеддер, сырным соусом, маринованными огурчиками и сладким крымским луком. *Внешний вид блюда может отличаться от изобра
-
Бургер Beef с мраморной говядиной960₽Сочная котлета гриль из мраморной говядины под сырным соусом, на подушке из пикантного карамелизированного крымского лука, хрустящей соломки картофеля пай, болгарского перчика в пряном маринаде и ломтика бекона на гриле. *Внешний вид блюда может отли
-
Бургер Cherry-камамбер с мраморной говядиной1270₽Сочный бургер с котлетой-гриль из мраморной говядины, сырным и горчичным соусами, соусом из томленой вишни, сыром камамбер во фритюре и рукколы. *Внешний вид блюда может отличаться от изображения на картинке, для того, чтобы вы могли лучше видеть из
-
Бургер Chicken classic с курицей710₽Котлета гриль из сочной курочки, микс соусов барбекю, сырного и айоли, ломтик сыра чеддер, слайс спелого розового томата, маринованные огурчики, свежие листья салата и кольца сладкого крымского лука. *Внешний вид блюда может отличаться от изображения
-
Бургер Chicken с курицей и ананасом780₽Котлета гриль из сочной курочки с добавлением бекона, ломтик чеддера и слайс спелого розового томата, свежие листья салата и кольца сладкого крымского лука в заправке из пикантного ананасового конфи. *Внешний вид блюда может отличаться от изображения
-
Бургер Chicken с яйцом пашот770₽Пикантный бургер с котлетой гриль из сочной курочки с добавлением ветчины, яйцом пашот, ломтиком сыра чеддер, крымским сладким луком, салатом айсберг, маринованным огурчиком, пряными специями в медово-горчичной заправке. *Внешний вид блюда может отли
-
Бургер Fish с тунцом780₽Стейк из тунца, прожарки medium в хрустящей кунжутной корочке, с заправкой из миксов пряных соусов, хрустящей соломки картофеля пай и свежей рукколы. *Внешний вид блюда может отличаться от изображения на картинке, для того, чтобы вы могли лучше видет
-
Бургер Meat с говядиной и свининой910₽Особенная котлета гриль из двух видов мяса: говядины и свинины, салатом Cole slaw с заправкой из соуса карри, ломтиком чеддера, слайсом спелого розового томата, маринованными огурчиками и кольцами сладкого крымского лука. *Внешний вид блюда может отл
Паста
-
Паста с морепродуктами1330₽
Пицца
-
Пицца Гавайская830₽Фирменное тонкое тесто, пицца-соус белый, ветчина, ананас, моцарелла, перец болгарский маринованный. Диаметр 30 см
-
Пицца Куриный жульен1100₽Фирменное тонкое тесто, соус сливочный, курица, шампиньоны, моцарелла, пармезан, лук крымский. Диаметр 30 см
-
Фирменное тонкое тесто, пицца-соус, помидоры черри, моцарелла, соус песто, соль, специи. Диаметр 30 см
-
Пицца Мясная950₽Фирменное тонкое тесто, пицца-соус авторский, бекон, ветчина, люля кебаб говядина, сервелат, моцарелла, шампиньоны свежие, огурцы маринованные, помидоры черри, перец болгарский маринованный, укроп. Диаметр 30 см
-
Пицца Мясная с перцем халапеньо970₽Фирменное тонкое тесто, пицца-соус авторский, бекон, ветчина, люля кебаб говядина, сервелат, моцарелла, шампиньоны свежие, огурцы маринованные, помидоры черри, перец болгарский маринованный, перец халапеньо, укроп. Диаметр 30 см
-
Пицца Салями740₽Фирменное тонкое тесто, пицца-соус красный, моцарелла, колбаса варено-копченая, соль, специи. Диаметр 30 см
-
Пицца Цезарь с курицей870₽Фирменное тонкое тесто, пицца-соус белый, соус цезарь, курица, моцарелла, яйца перепелиные, помидоры черри, айсберг, романо, пармезан. Диаметр 30 см
-
Пицца Четыре сыра950₽Фирменное тонкое тесто, моцарелла, соус сырный, чеддер красный, сыр креметта, сыр ДорБлю. Диаметр 30 см
-
Пицца с лососем и морепродуктами1200₽Фирменное тонкое тесто, оригинальный пицца-соус, лосось, креветки, кальмары, мидии, моцарелла, пармезан, руккола, оливки, соус песто. Диаметр 30 см
Салаты
-
Ассорти овощное640₽Классический ассорти из ароматных помидоров, хрустящих огурцов, болгарского перца, свежего редиса, свежей зелени. Подается с соусом тар-тар
-
Микс-салат с креветками и авокадо1000₽Салат романо, айсберг, руккола, помидоры, авокадо, кедровые орехи, креветки тигровые, сыр пармезан, апельсиновая заправка
-
Салат Греческий630₽Свежая руккола, помидоры, огурцы, болгарский перец, лук ялтинский сладкий, оливки, сыр Сиртаки под фирменным соусом
-
Салат Кахури860₽Говяжья вырезка, свежие огурцы, болгарский перец, помидоры, ялтинский лук, кинза, петрушка, молотые грецкие орехи, острая абхазская аджика
-
Салат Оливье600₽Картофель, морковь, огурцы свежие, огурцы маринованные, яйца куриные, яблоко, докторская колбаса, горошек зеленый, домашний майонез
-
Салат Оливье с лососем580₽Картофель, морковь, огурцы свежие, корнишоны маринованные, яйца куриные, микрозелень, лосось слабосоленый, горошек зеленый, фирменная заправка. Подаётся с фокаччей
-
Салат Ореховый с языком810₽Говяжий язык отварной, шампиньоны, лук репчатый, огурцы свежие, чернослив, грецкий орех, яйцо, сыр, домашний майонез
-
Салат Хрустящий баклажан710₽Обжаренные во фритюре кусочки баклажана под фирменным соусом, помидоры, сливочный сыр, кинза, кунжут
-
Салат Цезарь с креветками1060₽Салат романо, салат айсберг, помидоры черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, тигровые креветки, фирменный соус Цезарь
-
Салат Цезарь с курицей740₽Салат романо, салат айсберг, помидоры черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, куриное бедро, соус Цезарь
-
Салат Цезарь с лососем1100₽Салат романо, салат айсберг, помидоры черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, лосось слабосоленый, фирменный соус Цезарь
-
Тёплый салат с утиным филе и грушей710₽Филе утки с миксом салатов айсберг, романо и рукколы, с грушей, сыром дор блю и пармезаном, кедровыми орешками, пикантными нотками апельсина, брусничным соусом и соусом блю чиз
Сеты
-
Пивной сет1820₽Ребрышки гриль свиные, бастурма, суджук, сыровяленая свинина, гренки чесночные, картофель по-деревенски, маринованные огурчики, соус айоли-чили
-
Соленья 410 гр1000₽
-
Сырная тарелка1280₽
Соусы
-
Айоли-чили140₽Фирменный соус
-
Брусничный140₽Пряный брусничный соус из протертых ягод брусники, специй и корицы. Идеален блюдам для мяса
-
Ежевичный140₽Фирменный соус из протертых ягод ежевики с медом и красным вином. Без консервантов
-
Кетчуп120₽Кетчуп классический
-
Сметана120₽Классическая
-
Соус Острый140₽Сочетание соусов Сальса Light с огненным Чили
-
Соус Тар 1 отзыв -Тар 1 отзыв140₽Фирменный соус
-
Сырный160₽Фирменный соус из трех видов сыра, с добавлением сливок и лимона. Без консервантов
-
Шашлычный140₽
Стейки
-
Pork стейк1000₽Сочная свиная корейка на кости на гриле. Подается с шашлычным соусом
-
Стейк Рибай Аргентина3080₽Стейк Рибай прожарки Медиум подается с белым сливочным соусом Велюте
-
Стейк барбекю из свинины1100₽Сочный стейк из свиной шеи на гриле с пикантным соусом барбекю
Супы
-
Борщ с говядиной600₽Сытный, ароматный борщ по классическому рецепту. Подается с чесночной пражской булочкой и сметаной
-
Солянка мясная со сметаной540₽Вкусная наваристая солянка из говядины с копчёностями, зеленью, лимоном и порцией сметаны
-
Суп гороховый с сырными чипсами500₽Сытный, ароматный гороховый суп из копченых свиных ребрышек с сырными чипсами и зеленью. Гастрономическое преображение классического вкуса
-
Суп 42 отзыва -лапша по-домашнему490₽Прозрачный насыщенный куриный бульон, нежная мякоть курицы, яичная лапша собственного приготовления, лучок, морковь, зелень, подается с перепелиным яйцом и свежей зеленью
-
Том Ям 14 отзывов910₽Пикантный острый суп с морепродуктами, заправленный кокосовым молоком, с ломтиками шампиньонов, помидорами черри, белым рисом и кинзой
Хлеб
-
Лепешка с кунжутом250₽Пышная, ароматная лепешка с обсыпкой из кунжута
-
Фокачча с песто и пармезаном320₽Тонкая хрустящая лепешка с соусом песто и крошкой пармезана. Отлично сочетается с вином, сыром и морепродуктами
-
Фокачча с прованскими травами и пармезаном290₽Тонкая хрустящая лепешка с пряными прованскими травами и крошкой пармезана. Отлично сочетается с вином, сыром и морепродуктами
-
Хлеб Пушкинский120₽Бездрожжевой ржано-пшеничный заварной хлеб с послевкусием ржаного солода и медовой ноткой
-
Чиабатта100₽Воздушная итальянская чиабатта с хрустящей корочкой
