Блюда на компанию
-
Ассорти Люля-кебаб на три персоны2150₽Баранина, свинина и говядина, индейка, красный лук, овощи маринованные, лаваш (на выбор), соус сальса и тартар. На 2-3 персоны
-
Ассорти для хорошей компании на 5 гостей5400₽Люля-кебаб (на выбор в лаваше/без лаваша) из баранины, свинины и говядины, индейки; шашлык из баранины, свинины, курицы, красный лук, петрушка, овощи маринованные, соуса сальса, тартар
-
Ассорти из ягненка от Шефа5590₽Карский шашлык, корейка и язычки ягненка, люля-кебаб (на выбор в лаваше или без лаваша), шашлык из картошки, красный лук, петрушка, овощи маринованные, соусы: сальса, тартар. Время приготовления 40 минут (на 3-4 персоны)
-
Ассорти таежных рыб с форшмаком (сельдь, масло сливочное, яблоко)2950₽Муксун, чир, омуль, нерка, сиг - холодного копчения, форшмак (сельдь, масло сливочное, яблоко); бородинские тосты, укроп
-
Корейка свиная2190₽Овощи маринованные, красный лук, петрушка, соусы сальса и ткемали. На 3 персоны
-
Набор к пиву1300₽Копченый сыр Чечил, соленый миндаль, фисташки, бородинские гренки с чесноком
-
Пивная закуска Жигули1550₽Лук фри, кальмар в тесте, бородинские гренки с чесноком, куриные крылья барбекю, креветки в сухарях, сыр Чеддер, рисовые блинчики - с семгой, с курицей, соус Барбекю, соус Сырный
Блюда приготовленные на углях
-
Дорадо на углях 1 шт990₽Помидоры, огурцы, лимон, укроп, соус тартар (1 шт.)
-
Овощи печеные760₽Баклажан, цукини, болгарский перец, спаржа, соус сальса
-
Хачапури с сыром, жареный на углях540₽Сыр сулугуни, кунжут (15 см)
-
Шашлык из барашка980₽Красный лук, перец маринованный, петрушка, соус сальса
-
Шашлык из картошки320₽Молодой картофель, соус сальса
-
Шашлык из телятины1260₽Красный лук, огурчики маринованные, петрушка, соус сальса
-
Шашлык из шампиньонов390₽Подается с соусом тартар
-
Языки ягненка990₽Помидоры, красный лук, петрушка, соус тартар
-
Люля-кебаб на выбор780₽Красный лук, петрушка, мясо и овощи на выбор
-
Цыпленок1100₽Цыпленок (1 шт.), квашеная капуста, печеный картофель, соус ткемали (почти без косточек)
-
Шашлык из свинины890₽Красный лук, маринованные помидоры черри, петрушка, соус сальса
-
Шашлык куриный780₽Красный лук, помидоры, петрушка, соус тартар
Меню ближайших ресторанов
Гарниры
-
Дикий рис250₽Масло сливочное
-
Картофель отварной с укропом250₽Масло сливочное
-
Картофельное пюре250₽Масло сливочное
-
Картофельные драники350₽Сметанно-чесночный соус, ароматный соус
-
Картошка, жаренная с луком и подосиновиками510₽Укроп, картошка, лук, подосиновики
Горячие блюда
-
Бифштекс говяжий760₽Говядина тонкий край, репчатый лук, салат коул слоу, яйцо куриное Глазунья
-
Голень баранья980₽Голень баранья тушеная, картофельное пюре, розмарин
-
Колясик cвинoй с картофелем590₽Колбаса из свинины, картофель, чеснок, салат коул слоу (капуста белокочанная и красная), огурчики малосольные, помидоры узбекские
-
Котлета по рецепту Пожарского1290₽Телятина, курица, подосиновики, картофель, соус вишневый с артишоками
-
Котлеты По 10 отзывов -Романовски куриные540₽Курица, гречка, квашеная капуста, чеснок, душистое масло, петрушка
-
Куриная грудка с картофельным пюре720₽Картофельное пюре (картофель отварной, сливочное масло, молоко), тартар из томатов, соус сливочный, куриная грудка
-
Ребра свиные пикантные1180₽Салат коул слоу, петрушка, розмарин, перец чили, соус Сальса
-
Скоблянка из свинины820₽Картофельное пюре, шампиньоны, чеснок, лук фри, петрушка
-
Стейк из говяжьего языка1190₽Говяжий язык, картофельное пюре, пармезан, соус демиглас
-
Утиная грудка1200₽Утиное филе, томленая красная капуста, малиновый уксус, брусничный соус
-
Щечки говяжьи1490₽Говяжьи щечки, картофельное пюре, микс-салат, соус демиглас
-
Бефстроганов1290₽Телятина, сливки, сметана, картофель жаренный с подосиновиками, салат из соленых огурцов и помидоров, укроп
-
Котлета по 10 отзывов -киевски920₽Курица, картофельное пюре, сливочное масло, зеленый горошек в тарталетке, помидоры черри, петрушка
Горячие закуски
-
Вареники с картошкой350₽Сметана, лук, укроп
-
Долма 1 отзыв610₽Мясо барашка, рис, винoградный лист, соус Чесночный
-
Жюльен из краба640₽Краб камчатский, репчатый лук, морковь, стебель сельдерея, пармезан, мускатный орех
-
Жюльен из подосиновиков540₽Подосиновики, сливки, лук, сыр
-
Пивная закуска Жигули1550₽Лук фри, кальмар в тесте, бородинские гренки с чесноком, куриные крылья барбекю, креветки в сухарях, сыр Чеддер, рисовые блинчики - с семгой, с курицей, соус Барбекю, соус Сырный
-
Рак отварной410₽1 шт.
-
Креветки на выбор1180₽Способ приготовления на выбор. Подаются с острым соусом
-
Крылья жаренные в соусе690₽Соус барбекю, соус дорблю, морковь, сельдерей
-
Пельмени домашние на выбор540₽Подаются со сметаной
-
Хинкали 2 отзыва210₽Баранина, кинза, чеснок (1 шт.)
Деликатесы
-
Клешни краба натуральные камчатские, 1шт. на 2х гостей10990₽Клешня краба, лимон, соус терияки, соус ореховый. Блюдо на двоих (1 шт.)
-
Раки отварные32700₽Раки некрупные, лимон, укроп (100 шт.)
-
Раки отварные16350₽Раки некрупные, лимон, укроп (40 шт.)
Десерты
-
Торт Киевский290₽Тесто: мука пшеничная, яйцо, сахар, фундук, миндаль, грецкий орех, лимон. Крем: молоко, яйцо, сахар, какао, сливки, масло сливочное
-
Торт Медовик250₽Классический
-
Торт Прага220₽Тесто: мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар, какао, разрыхлитель. Крем: молоко сгущенное, яйцо, какао, масло сливочное
-
Эклер шоколадный150₽Тесто заварное (мука пшеничная, яйцо, молоко, масло сливочное, соль), крем заварной (молоко, яйцо, какао, сахар, масло сливочное, сливки)
Закуски
-
Вертки из баклажан540₽Сыр сулугуни, грецкие орехи, чеснок, кинза
-
Деревенское сало560₽Бородинские тосты, чеснок, горчица, петрушка
-
Жигулевская закуска1250₽Вяленая говядина, татарская колбаса, сыр чечил, вяленые помидоры, петрушка
-
Килька пряная390₽Килька, отварной картофель, лук маринованный, петрушка
-
Овощной букет из южных краев890₽Помидоры узбекские, огурцы, болгарский перец, чили, редис, петрушка, укроп, кинза, базилик, тархун
-
Огурчики малосольные460₽Укроп
-
Разносол из колхоза870₽Квашеная капуста с зеленым яблоком, овощи соленые, черемша, огурцы, помидоры, чеснок, перец, гурийская капуста
-
Сырное ассорти1190₽Козий сыр, сулугуни домашний, пармезан, бри, дорблю, варенье из грецкого ореха, грецкие орехи, винoград, мята
-
Грузди соленые по-сибирски860₽Грузди, маринованный лук, душистое масло, укроп, сметана
-
Закуска Дар сибирских рек1250₽Омуль, муксун, сиг, чир - холодного копчения, лимон, укроп, петрушка
-
Коллекция мясного выбора1250₽Ростбиф, вяленая говядина, язык отварной, деревенское сало, маринованные овощи, помидоры черри, петрушка, хрен
-
Лосось нежного посола990₽Икра нерки, перепелиные яйца, лимон, укроп
-
Селедка а-ля рус550₽Филе сельди, отварной картофель, розовый лук, петрушка, душистое масло
Напитки
-
Вода Borjomi290₽Газированная
Рыба и морепродукты
-
Дорадо, жаренная на углях 1 шт990₽Помидоры, огурцы, лимон, укроп, соус тартар (1 шт.)
-
Котлеты по 10 отзывов -романовски с треской610₽Треска, картофельная запеканка с грибами, квашеная капуста, укроп
-
Лосось запеченный1350₽Яичная лапша, сливки, икра нерки, тимьян
-
Мойва650₽С овощами гриль, цукини, перец болгарский, укроп
-
Соломка из вяленых рыб790₽Соломка из горбуши, минтая, щуки, тунца, щупальца осьминога холодного копчения, кальмар (стружка), кальмар (паутинка), лимон
-
Судак по 1 отзыв -монастырски1150₽Подосиновики, сливки, картофель, сыр, укроп
-
Филе Сибаса1100₽Сибас, тимьян, мини картофель, шпинат, помидоры черри
Салаты
-
Винегрет320₽Овощи отварные с ароматным подсолнечным маслом, луком, укропом
-
Гнездо глухаря680₽Картофель пай, копченая курица, перепелиное яйцо, шампиньоны жареные, майонез
-
Жигули540₽Свежие овощи, петрушка, базилик, кинза, тархун, лук, чеснок, душистое масло
-
Мангал салат460₽Помидор, баклажан, болгарский перец, кинза, петрушка, чеснок, оливковое масло
-
Оливье с говяжьим языком680₽Классический салат с зеленым горошком и говяжьим языком
-
Оливье с курицей650₽Классический салат с зеленым горошком и курицей
-
Оливье с лососем750₽Классический оливье с лососем и свежим зеленым горошком
-
Салат Зеленый с авокадо и кедровыми орешками990₽Микс салатов, авокадо, огурцы бакинские, кедровые орешки, соус на выбор
-
Салат Кавказский острый540₽Свежие овощи, перец чили, кинза, тархун, базилик, чеснок, лук, грецкие орехи, оливковое масло, винный уксус
-
Салат Краб камчатский2100₽Рукола, мясо краба, авокадо, помидоры черри
-
Салат Мимоза750₽Горбуша горячего копчения, икра нерки, хвостики раков
-
Салат Узбекский Ачик-чучук острый540₽Помидоры бакинские, перец Чили, салатный лук
-
Салат с ростбифом680₽Тонкий край говядины, помидоры узбекские, огурцы, лук крымский, укроп, петрушка, кинза
-
Салат теплый с телятиной680₽Телятина, обжаренная с шампиньонами, помидоры узбекские, огурцы, болгарский перец, лук красный, листья салата, соус блю чиз
-
Сельдь под шубой550₽Перепелиное яйцо, петрушка
-
Салат Цезарь с курицей750₽Запеченная куриная грудка, салат романо, перепелиные яйца, сыр, гренки, анчоусный соус
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками980₽Обжаренные тигровые креветки, салат романо, перепелиные яйца, сыр, гренки, анчоусный соус
Супы
-
Борщ 6 отзывов680₽Говядина, бекон, пампушки (2 шт.), чеснок, петрушка, укроп, сметана
-
Солянка сборная мясная680₽Копчености (свинина), говядина, язык говяжий, сосиски, ветчина, оливки, маслины, каперсы, сметана, укроп
-
Суп из белых грибов530₽Овощи, белые сушеные грибы, перловка, укроп
-
Суп 27 отзывов -крем крабовый с цветной капустой990₽Краб, цветная капуста, сливки
-
Уха Ростовская с растегаем890₽Лосось, треска, судак, пшено, петрушка, томаты
-
Шурпа850₽Корейка барашка, овощи, горох нут, петрушка
-
Щи из кислой капусты530₽Капуста квашеная, ребра свиные копченые, томатная паста, картофель
-
Суп Куриный530₽Курица, печень куриная, лапша
