Бургеры
-
Чикенбургер650₽Булочка бриошь, сочная котлета из куриного бедра, хрустящий лук фри, маринованный огурец, помидор, красный лук, салатный лист, сыр чеддер и дымный соус BBQ.
-
Золберг (фирменный)850₽Булочка бриошь, премиум котлета из мраморной говядины, маринованным огурцом, помидором, красным луком, салатным листом, сыром чеддер.
Гарниры
-
Подаётся с кетчупом
-
Овощи гриль500₽Баклажан, цукини, помидор, лук порей, шампиньоны, перец болгарский
-
Батат фри500₽Подаётся с сырным соусом.
Горячее, Рыба и Мясо
-
Медальоны из свинины в медово - горчичном соусе650₽Вырезка свиная обжаренная на гриле с медово горчичным соусом подается с рукколой и помидором черри
-
Колбаски домашние800₽2 колбаски подаются с квашеной капустой, картофельным пюре и медово-горчичным соусом
-
Шипящая сковородка750₽Мясо на выбор: свинина, курица. подается с овощами в устричном соусе
-
Бефстроганов 1 отзыв950₽Говяжья вырезка, обжаренная с репчатым луком, шампиньонами, в сливочном соусе. Подаётся с картофельным пюре и солёными огурчиками
-
Дорадо гриль950₽Дорадо гриль на овощной подушке
-
Стейк из сёмги по царски1350₽Стейк из сёмги, готовится на мангале. Подаётся с лимонно-сливочным соусом, свежим тимьяном и лимоном
-
Филе миньон1250₽Говяжья вырезка, маринованная в соевом соусе и оливковом масле с тимьяном и чесноком, жаренная в хоспере. Подаётся с томатами черри, рукколой и грибным соусом
-
Ассорти колбасок1900₽6 колбасок в ассортименте: куриная, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаётся с квашеной капустой, картофельным пюре с медово-горчичным соусом
-
Стейк Скёрт870₽Сочный, ароматный, с ярко выраженным мясным вкусом. Подаётся с микс-салатом и соусом на выбор: пико-де-гайо или перечный
-
Утиная ножка с апельсиново-морковным муссом670₽Томлёная утиная ножка, нежный апельсиново-морковный мусс, хрустящие апельсиновые чипсы и соус бальзамик
-
Свиные ребра барбекю750₽Томленые свиные ребра под соусом BBQ, жареным луком фри и салатом коул-слоу из красной капусты
Горячие закуски
-
Гренки Бородинские450₽Гренки из бородинского хлеба с чесночным маслом. Подаются с чесночным соусом
-
Луковые кольца в панировке со сметанно-чесночным соусом
-
Кесадилья с курицей750₽Пшеничная тортилья, чинённая пикантным мясом, баклажаном, болгарским перцем, цукини, помидором, луком порей. Заправлена тёртым сыром и соусом гриль.
-
Кесадилья с говядиной850₽Пшеничная тортилья, чинённая пикантным мясом, баклажаном, болгарским перцем, цукини, помидором, луком порей. Заправлена тёртым сыром и соусом гриль.
-
Жаренный сулугуни с клюквенным соусом750₽Сыр сулугуни в хрустящей панировке, жаренный во фритюре. Декорирован копчёным сыром чечил. Подаётся с клюквенным соусом
-
Крылья BBQ650₽Куриные крылья, обжаренные во фритюре и карамелизированные в пряном соусе. Подаются со свежей морковью, стеблем сельдерея и соусом BBQ
-
Сырные пальчики750₽Нежный сыр с зеленью в тонком тесте Филло, жаренные во фритюре. Подаются со сметанно-чесночным соусом
-
Фиш&Чипс850₽Рыба в хрустящей панировке. Подается с картофелем фри, соусом тар-тар и кетчупом
-
Сет №11700₽Тигровые креветки в хрустящей панировке, жареные во фритюре, «Сырные пальчики», сырные шарики, начос, вяленая свинина собственного производства.
-
Сет №21600₽Сет из тигровых креветок на шпажке, домашних картофельных чипсов, луковых колец в панировке, куриного хвороста. Подается с соусом свит-чили и сметанно-чесночным соусом.
-
Сет №31900₽Колечки кальмара в панировке, куриные крылья карамелизированные в пряном соусе, сыр сулугуни в хрустящей панировке, бородинские гренки. Подаётся с соусами: вишнёвым, BBQ, чесночным и сырным
-
Чик&Чипс750₽Хрустящая курица в панировке и соусом свит чили с домашними картофельными чипсами
-
Запеченные мидии750₽Крупные запеченные мидии с нежным кремом из сыра креметте и домашнего майонеза, дополненные пикантным кимчи, сладковато-пряным терияки, ароматным чесноком и икрой тобико.
-
Хрустящие баклажаны600₽Хрустящие баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, подаются с фирменным соусом свит чили, свежим перцем чили и миксом свежих салатных листьев
Десерты
-
Мороженое450₽Три шарика мороженого: клубника, шоколад, ваниль. Подаётся с апельсиновыми чипсами.
-
Классический чизкейк550₽Из нежного сливочного сыра, подается с ванильным топпингом
-
Брауни 2 отзыва500₽Открытый пирог с горьким шоколадом на песочном тесте. Подаётся на шоколадном топинге с шариком мороженого.
-
Дамский угодник550₽Дерзкий банан в тесте с двумя шариками мороженого.
-
Штрудель 2 отзыва650₽Яблочный штрудель на коньяке с изюмом и грецким орехом в слоёном тесте. Подаётся с шоколадным топингом, шариком мороженого
Морепродукты
-
Магаданские жареные креветки1100₽Подаются с лимоном
-
Ассорти гриль из морепродуктов2800₽Сет из морепродуктов. Состоит из запеченных мидий, креветок, колец кальмара и семги.
-
Креветки васаби750₽Хрустящие креветки с пикантно-сладким соусом васаби
-
Магаданские вареные креветки1100₽Подаются с лимоном
-
Запеченные мидии750₽Крупные запеченные мидии с нежным кремом из сыра креметте и домашнего майонеза, дополненные пикантным кимчи, сладковато-пряным терияки, ароматным чесноком и икрой тобико.
Паста
-
Карбонара650₽Спагетти с беконом и луком
-
Тальятелле с белыми грибами750₽Ароматные белые грибы с пастой тальятелле с посыпкой из сыра пармезан
-
С курицей и грибами в соусе том ям700₽Спагетти с курицей и грибами в насыщенном соусе том ям , дополненная томатами черри и пармезаном
-
Тальятелле с томлёной говядиной700₽Паста с томлёной говядиной, соусом демиглас, песто и пармезаном
-
Тальятелле с креветками750₽Тальятелле с обжаренными креветками в ароматном соусе пилати, со свежей рукколой и тертым пармезаном
Салаты
-
Цезарь с креветкой850₽Салаты Романо и Айсберг, помидоры черри, французский багет и тигровая креветка
-
Овощной по - деревенски500₽Классический овощной салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и красного лука. По желанию заправляется оливковым маслом, сметаной либо майонезом
-
Мелидзана по Итальянски650₽Теплый салат из баклажанов, помидоров и сливочного сыра. Заправленный кисло-сладким соусом.
-
Цезарь с курицей700₽Салаты Романо и Айсберг, помидоры черри, французский багет и запечённая куриная грудка
-
Шервуд750₽Салат Руккола, запечённый болгарский перец, сочный ростбиф из говяжьей вырезки, вяленые томаты, жареные шампиньоны, помидорки черри и фирменная ароматная заправка
-
Греческий650₽Свежие овощи с греческой заправкой, подаются с оливками и греческим сыром.
-
Фреш салат с тунцом750₽Пряный микс из айсберга, романо и рукколы с нежным шпинатом, сочные томаты черри, перепелиное яйцо, хрустящий кунжут и свежеобжаренный тунец
-
Буррата с томатами и зеленью750₽Сыр буррата, розовые томаты, рукола, шпинат, кешью, соус песто и оливковое масло
Супы
-
Том Ям650₽Тайский суп с морепродуктами, остротой и кислинкой. Подается с рисом и долькой лайма
-
Борщ из говядины650₽Наваристый борщ с говядиной, подается с тостом из бородинского хлеба, ломтиком сала, сметаной и горчицей
-
Буйабес600₽Насыщенный французский рыбный суп с семгой, треской, судаком, мидиями и креветками.
Хлеб
-
Хлебная корзина №1300₽Булочка ржаная, булочка пшеничная, булочка со злаками
-
Хлебная корзина №2400₽Булочка ржаная, булочка пшеничная, булочка со злаками и багет французский
Холодные закуски
-
Овощная поляна650₽Свежие помидоры, хрустящие огурчики, болгарский перчик, редис, стебель сельдерея. Подаётся с микс-салатом и соусом блю-чиз.
-
Дальневосточная селедочка "По - домашнему550₽Селёдочка пряного посола с картошечкой и маринованным лучком, подаётся с гренками.
-
Ассорти солений650₽Маринованные помидоры черри, солёные огурчики, маринованный чеснок, солёный острый перчик и квашеная капуста.
-
Капрезе700₽Томаты с сыром моцарелла с соусом песто и бальзамиком.
-
Буженина, ростбиф из сочной говяжьей вырезки и говяжьего языка. Подаётся с хреном, горчицей.
-
Сырное ассорти1300₽Пармезан, дор-блю, чеддер, гауда. Подаётся с мёдом, хлебными палочками гриссини и орехами.
-
Вителло Тоннато850₽Нежные кусочки запечённого ростбифа из говяжьей вырезки под нежным соусом из тунца. Подаются с каперсами и веточкой ароматного базилика.
-
Сало "По 2 отзыва - домашнему700₽Солёное сальце. Подаётся с гренками из бородинского хлеба, хреном, горчицей, красным маринованным луком.
-
Семга малосольная "По - домашнему850₽Малосольная сёмушка. Подаётся с лимоном, креветочными снеками, оливками и маслинами.
-
Форшмак из сельди550₽Форшмак из дальневосточной сельди с яблоком, луком и домашним майонезом, украшенный перепелиным яйцом и красной икрой.
