Гарниры
-
Бэби картофель с зеленью и маслом300₽ -
Мини овощи на гриле300₽ -
Крем из картофеля и цветной капусты | Площадь Тукая300₽
Горячие блюда
-
Паэлья с морепродуктами1300₽Рис, креветки, гребешок, мидии, лангустин, томаты, зелень -
Пад тай с утиной грудкой1200₽Утиное филе, рисовая лапша, красный лук, цуккини, черри -
Филе палтуса со шпинатом и овощами1600₽Палтус, шпинат, мини морковь, мини кукуруза, цветная капуста, черри, сливочный соус -
Томленая телятина с картофельным кремом1450₽Телячьи щёчки, деми гласс, крем из картофеля и цветной капусты, чеснок гриль
Горячие закуски
-
Голубцы с крабом1350₽Савойская капуста, краб, японский рис, авокадо -
Вьетнамские роллы с форелью960₽Форель, цукини, сливочный крем, рисовое тесто, соус шампань -
Морепродукты 2 отзыва1800₽Креветки, гребешок, краб, лангустин, лайм, тайский соус, ореховый coyc -
Бан хео с рваной говядиной | Площадь Тукая890₽Блин из рисовой муки, говядина, соевые ростки, мини кукуруза, шпинат, красный лук, азиатский соус
Десерты
-
Шведский миндальный торт | Площадь Тукая850₽ -
Мусс манго-маракуйя | Площадь Тукая880₽
Морской бар
-
Икра палтуса1200₽ -
Икра красная1300₽ -
Устрица муроцу550₽ -
Устрица белый жемчуг550₽ -
Морской ёж | Площадь Тукая450₽
На огне
-
Аргентинские креветки780₽ -
Тунец лоин | Площадь Тукая690₽ -
Цыплёнок корнишон1100₽ -
Утиная грудка780₽ -
Филе шатобриан980₽ -
Стейк рибай1200₽ -
Баранина каре, свиные рёбра, филе миньон3800₽
Роллы
-
Филадельфия с красной икрой1300₽ -
Ролл с угрем1200₽
Салаты
-
Хрустящий баклажан со страчателлой830₽Баклажан, микс салатов, томаты черри, страчателла, кедровый орех, песто -
С вяленой уткой, вялеными томатами, оливками и сельдереем гриль890₽Вяленая утка, оливки, вяленые томаты, сельдерей, пряный соус -
С муссом из свёклы, голубым сыром и карамелизированной грушей830₽Свёкла, сливочный сыр, микс салатов, голубой сыр, горчично-медовая заправка, грецкий орех -
Салат с вьетнамскими креветками, подпеченным манго и авокадо | Площадь Тукая930₽Креветки тигровые, месклам, манго, авокадо, огурец, кунжут, соус шампань
Супы
-
Шурпа с ребром из мраморной говядины1200₽Рёбра кальби, перец сладкий, бэби картофель, морковь, лук, зелень -
Том ям | Площадь Тукая1200₽Паста на основе имбиря, кокосовые сливки, креветки, гребешок, мидии, кинза, вешенки
Хлеб
-
Зерновой300₽
-
Чиабатта300₽
Холодные закуски
-
Тар-тар из молодой телятины980₽Зерновой хлеб, телячья вырезка, каперсы, красный лук -
Подкопченный тунец950₽Тунец, авокадо, лайм, апельсин, каперсы -
Ростбиф шатобриан1200₽Ростбиф, месклам, маслины, голандский соус с вялеными томатами -
Благородные сыры2200₽Голубой сыр, пармезан, качотта, моцарелла, бри, ягоды, гриссини, мед -
Рыбное плато2400₽Семга, угорь, тунец, мидии, креветки, ореховый соус -
Фрукты и ягоды3200₽Клубника, голубика, питахая, манго, ананас, мандарины, киви -
Брускетты с семгой | Площадь Тукая890₽Чиабатта, сливочный крем, сёмга, авокадо, икра, апельсин -
Мясные деликатесы | Площадь Тукая2200₽Утка, прошутто, ростбиф, крудо, горчица зернистая, фисташки