Китайская плоская лепешка – это традиционное китайское блюдо, которое готовится из теста, обычно из пшеничной муки, и затем обжаривается на сковороде или гриле. Вкус и текстура плоской лепешки могут варьироваться в зависимости от региона и рецепта. Это блюдо часто подают в качестве закуски или дополнения к другим блюдам.