Кулага – старинный славянский десерт с кремовой текстурой, похожей на густую кашу. Он готовится из ржаного солода, муки, фруктов и ягод. Классическая кулага не содержит подсластителей, таких как сахар или мед, сохраняя таким образом натуральный вкус.