Мясо под Пеком – традиционное хорватское блюдо, которое часто готовят из телятины, курицы или баранины, и различных овощей, таких как картофель, помидоры и морковь. Его тушат на медленном огне, обычно в течение пары часов, под куполом, называемым "пека", и посыпают горячими углями.