Гарниры
-
Батат фри370₽Батат фри с сырным соусом
-
Картофель-беби310₽Картофель-беби, запеченный в духовке со сливочным маслом
-
Картофельное пюре с трюфельным кремом и пармезаном370₽Картофельное пюре с трюфельной пастой и пармезаном
-
Картофельные стрипсы фри310₽Картофельные стрипсы фри с кетчупом
-
Овощи бланшированные410₽Брокколи, цветная капуста, морковь, цукини, редис отварные
Горячие блюда
-
Говяжьи щеки томленые830₽Говяжьи щеки, томленные в соусе демиглас, картофельное пюре со сливочным маслом и молоком, томаты черри, зеленое масло, лук-сибулет
-
Зеленая гречка с белыми грибами830₽
-
Каламарата с белыми грибами690₽Паста каламарата, белые грибы, кокосовые сливки
-
Качо-э-пепе580₽
-
Колбаска чоризо с картофельным пюре790₽Колбаса чоризо, картофельное пюре, соус демигласс
-
Котлеты из индейки650₽
-
Курочка пикатта660₽Тонко отбитое куриное филе, обжаренное на оливковом маслом с чесноком и тимьяном, с добавлением сливочного масла и лимона
-
Филе дорадо с цукини и молодым горошкем1200₽Филе дорадо , молодой горошек, цукини, сливочное масло, сок лимона.
Десерты
-
Морковный пирог со взбитыми сливками350₽Морковный пирог, взбитые растительные сливки, цедра апельсина
Закуски
-
Датский ругбрёд с анчоусами680₽Анчоусы в сочетании со сливочной страчателлой, сальсой из овощей и красным луком на пшеничной гренке. поливаем зеленым маслом.
-
Картофель, запеченный с щучьей икрой610₽Запеченный картофель с моцареллой, сливочным маслом, красной икрой, сметаной с луком
-
Паштет куриный с мастардой из томатов450₽Куриная печень, морковь, лук, сливки, молоко, сливочное масло, грушевое варенье, луковый мармелад, багет обжаренный
-
Яйцо, майонез, щучья икра930₽На отварные яйца сверху выкладываем майонез смешанный с желтком и украшаем щучьей икрой.
Пицца
-
Балтийская с анчоусами1100₽
-
Бургер1190₽Пшеничное тесто, томатный соус, нежная моцарелла, говяжий фарш с томатами, маринованными огурчиками и сыром чеддер. Добавляем лук фри и горчичный соус.
-
Маргарита630₽Тесто пшеничное , томатный соус с орегано, моцарелла, слайсы помидоров, оливковое масло
-
Мортаделла с фисташкой890₽
-
С белыми грибами1190₽
-
Салями890₽Тесто пшеничное , томатный соус с орегано, моцарелла, салями, оливковое масло
-
Сырная810₽
Салаты
-
А-ля Цезарь с индейкой610₽
-
Овощной салат с молодым сыром670₽
-
Салат с анчоусами740₽
-
Салат с редисом и яйцом510₽Огурцы, редис, яйцо пашот, укроп, оливковое масло, сметана с майонезом и горчицей
Супы
-
Борщ "Ты мой пирожочек510₽Борщ с говядиной подаем со сметаной и пирожком
-
Куриный бульон с пельменями470₽Куриный бульон, отварные пельмени из индейки, морковь, лук-порей
-
Суп с белыми грибами710₽
